Nach Genre filtern

Street Kitchen Podcast

Street Kitchen Podcast

Street Kitchen

Ez itt a Street Kitchen podcast vadiúj csatornája, ahol hétről hétre a legizgalmasabb témákkal jövünk gasztronómia univerzumából. Sütés-főzés, gasztroarcok a nagyvilágból, interjúk, beszélgetések, szóval tapadjatok ránk!

11 - 010. A cukrász élet sem habostorta - interjú Baracskay Angélával és Raj Ráchellel
0:00 / 0:00
1x
  • 11 - 010. A cukrász élet sem habostorta - interjú Baracskay Angélával és Raj Ráchellel

    Mi a különbség a cukrász és a cukrász séf között? Itthon, vagy külföldön lehet könnyebben érvényesülni? Hogy lehet összeegyeztetni az anyaságot egy folyamatosan pörgő szakmában? A legfrissebb adásunkból minden kiderül!

    Thu, 18 Jun 2020 - 41min
  • 10 - 009. "A halnak sokkal kisebb az ökológiai lábnyoma, mint bármelyik másik húsnak"

    Miért eszünk mi, magyarok kevés halat? Miért drágább a hal a többi húsnál? Tényleg iszapízű a ponty? És mit csinál egy haltenyésztő?

    Fri, 29 May 2020 - 57min
  • 9 - 008. "Sokan megélhetési vegánnak tartanak” - interjú Steiner Kristóffal

    Steiner Kristófot valószínűleg senkinek nem kell bemutatni, hiszen lassan 15 éve láthatjuk folyamatosan a képernyőn és olvashatjuk cikkeit a legváltozatosabb témákban. Az utóbbi időben egyfajta vegán nagykövetté nőtte ki magát, folyamatosan süt-főz és a tudatos táplálkozás hatalmas szószólója. A street kitchen podcastjében többek között a veganizmusról, a húsevő-vegán konfliktusokról és még sok minden másról.

    Fri, 08 May 2020 - 37min