El podcast de Jana Fernández

Los organismos vivos dependen del gasto constante de trifosfato de adenosina, es decir, ATP, que es nuestra energíapara sobrevivir. La producción de energía está estrictamente controlada por el organismo y es necesaria para mantener la homeostasis o equilibrio celular, la función de los órganos y el crecimiento. Si recuerdas el episodio 200 de este podcast con Antonio Valenzuela, hablamos de las mitocondrias, que son las centrales eléctricas de nuestras células. De su salud, depende la nuestra.

La producción continua de energía requiere un suministro constante de sustratos: principalmente glucosa y ácidos grasos. Cómo y cuándo gastamos cada uno de estos sustratos depende de distintas variables, como nuestra flexibilidad metabólica o la intensidad de nuestra actividad física. Pero, ¿es posible saber cuándo mi cuerpo está quemando grasa y cuándo no? ¿Y es posible conocer el estado de salud de nuestras mitocondrias?

Pues sí que es posible, mediante una prueba denominada calorimetría indirecta. Para saber en qué consiste, y para aprender a cuidar nuestra flexibilidad metabólica, esta semana he invitado al podcast a Sergio Gómez, fundador de Innumed, dietista experto en nutrición ortomolecular y oncológica, y máster en nutrición y suplementación en rendimiento deportivo.

✈️ Episodio realizado en colaboración con Lufthansa ✈️

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Ladieta keto o cetogénica es un tipo de alimentación alta en grasas, y baja en carbohidratos. Aunque pueda parecer la última moda de los gurús de la alimentación, lo cierto es que la dieta cetogénica se ha utilizado desde la década de 1920 para el tratamiento de pacientes con afecciones como diabetes, epilepsia y trastornos neurológicos.

En pacientes sanos como tú y como yo, tiene múltiples beneficios para la salud; el más celebrado es su capacidad para hacernos más flexibles metabólicamente hablando, es decir, hacernos más capaces de quemar grasa como sustrato energético, y permitirnos así mantener un peso equilibrado; además, la dieta cetogénica tiene otros beneficios para la salud igual de importantes, como la mejora de capacidades cognitivas como la atención y la concentración, la reducción del apetito y de los antojos de dulce, y el equilibrio hormonal.

Si, como lo oyes, puede que la alimentación cetogénica sea lo que necesitas ahora mismo en tu vida para navegar por las agitadas aguas de los cambios hormonales.

Así que si estás pensando en hacer ceto o lo intentaste antes y no te funcionó, no te pierdas este episodio con Oriol Roda, doctor en biología molecular, y Néstor Sánchez, especialista en psiconeuroinmulología y fundador de Regenera.

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Las mujeres en España dormimos peor que los hombres y nos medicamos más para lograrlo, según la encuesta de 40dB publicada en El País en marzo de 2024. Las distintas etapas en la vida de la mujer como la pubertad, la menstruación, el embarazo y la menopausia, se asocian con cambios hormonales que en muchas ocasiones provocan alteraciones en los patrones de sueño.

Especialmente la llegada de la menopausia puede suponer un antes y un después en mujeres que han dormido bien toda su vida y que, cuando termina su vida fértil, dejan de hacerlo. Con los cambios fisiológicos, los cambios hormonales y a medida que cumplimos años, las mujeres tenemos un mayor riesgo de sufrir trastornos del sueño como el insomnio, la apnea obstructiva del sueño (AOS), o el síndrome de piernas inquietas (SPI).

Hay cada vez más evidencia de que la edad y la pérdida hormonal asociada a la menopausia contribuyen a este riesgo elevado de trastornos del sueño. Y por eso este episodio dedicado al sueño de la mujer es tan necesario, y por eso he invitado al podcast al doctor Alex Ferré, neurofisiologo clínico y médico experto en medicina del sueño. Con el dr. Ferré vamos a identificar los factores tanto fisiológicos como de estilo de vida que nos quitan el sueño a las mujeres a lo largo de nuestra vida y, lo más importante, qué podemos hacer para seguir durmiendo a pierna suelta pasen los años que pasen.

🥛🌳Episodio realizado en colaboración con Central Lechera Asturiana

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El cerebro es el órgano del pensamiento. Nos permite adquirir conocimientos y experiencias nuevas, determina nuestro comportamiento y nos permite adaptarnos al entorno. Hasta hace no mucho tiempo, se consideraba la infancia y la adolescencia como las etapas clave del desarrollo de este órgano a la vez misterioso y maravilloso. Efectivamente son importantes, pero eso no quiere decir que con el paso de los años perdamos la capacidad de continuar aprendiendo y desarrollando nuestras habilidades y talentos, eso sí, a base de práctica y de esfuerzo. 

Pero, ¿de dónde sale la motivación para seguir haciéndolo? La disciplina necesaria para aceptar que el esfuerzo es inevitable, también el fallo, ¿se puede entrenar? ¿Y la resiliencia? ¿El procrastinador nace o se hace? ¿Tiene remedio?

Para responder a todas estas dudas y para resolver la gran pregunta de si podemos cambiar nuestro cerebro y educarnos a nosotros mismos, tengamos la edad que tengamos, cuento hoy en el podcast con David Bueno, doctor en Biología, neuroeducador y profesor e investigadorde la sección de Genética Biomédica, Evolutiva y del Desarrollo de la Universidad de Barcelona. Es autor de varios libros, entre ellos Cerebroflexia,que es uno de mis libros de cabecera, y acaba de publicar Educa tu cerebro.

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Una de las grandes comodidades de nuestra época es que tenemos a nuestra disposición cualquier tipo de comida, en la cantidad que queramos y cuando la queramos. Y esto, por muy paradójico que parezca, juega en contra de nuestro diseño humano.

Nuestra biología y fisiología están diseñadas para el ayuno, y básicamente hoy somos lo que somos porque a lo largo de nuestra evolución hemos estado expuestos al contraste entre la disposición de alimento y el hambre, la alimentación se limitaba a un periodo definido, dejando periodos de ayuno que coincidían además con el sueño.

Tranquilos que no vamos a hablar de ayunos extremos ni de nada que no sea factible para todos. El ayuno fisiológico de 12 horas es más que suficiente para beneficiarnos de algo tan sencillo como dejar descansar a nuestro sistema digestivo. Hoy tengo el gustazo de contar en el podcast con Edgar Barrionuevo, uno de los grandes expertos en ayuno de nuestro país que nos va a enseñar cómo introducirlo de forma fácil en nuestra vida y cómo sacar el máximo provecho de esta práctica para vivir más y vivir mejor.

Episodio en colaboración con BeLevels 💊 

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Cuando llevas un tiempo cuidando la alimentación, hacienda ejercicio de forma regular y prestando atención a tus hábitos y estilo de vida, tarde o temprano te empiezas a plantear si hay algo más que puedas hacer o tomar para seguir ganando masa muscular, perder grasa, y encontrarte aún mejor tanto física como mentalmente. El mundo de la suplementación deportiva es una industria que según las previsiones moverá casi 50 Billones en 2024. 

Pero, ¿qué suplementos son realmente eficaces? ¿En qué merece la pena invertir? ¿Cómo se si lo que me estoy tomando es lo que dice la etiqueta que me estoy tomando? ¿La creatinaes una moda o sus beneficios tienen evidencia científica también para los que no hacen crossfit? Y en qué quedamos, ¿la cafeína es buena o es mala?

Para responder a estas y otras muchas preguntas vuelve al podcast el doctor Antelm Pujol, al que ya pudisteis escuchar en dos episodios brutales sobre suplementación. El dr. Pujol es médico interno residente en endocrinología y nutrición, conferenciante y divulgador, y en esta ocasión hablamos sobre creatina, cafeína, aminoácidos y proteína de suero, y de cómo y cuándo tomar cada uno de ellos para obtener resultados óptimos. 

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La palabra "rutina" puede sonar a aburrido, común, ordinario, pero es la mejor herramienta de productividad. Establecer rutinas y hábitos nos ayuda a gestionar nuestro tiempo de forma más eficiente. Cuando tenemos una rutina establecida, sabemos exactamente qué debemos hacer y cuándo debemos hacerlo. No hay que pensar, solo ejecutar. Las rutinas y los hábitos también nos ayudan a mantenernos concentrados y motivados en nuestros objetivos, es decir, permiten que seamos más productivos. Y, sobre todo, las rutinas nos dan paz mental.

Qué vas a escuchar en este episodio:

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Si habitualmente tienes como niebla mental, te cuesta concentrarte, notas que tu cabeza está lenta, te cuesta recordar algunas cosas e incluso te cuesta encontrar las palabras adecuadas para referirte a algo, es posible que sufras neuroinflamación. El proceso inflamatorio del cerebro es una respuesta natural del sistema nervioso central ante cualquier agresión, ya sea una infección, un golpe, un agente tóxico, una enfermedad crónica o una situación de estrés mantenida en el tiempo. Efectivamente, igual que sucede con la inflamación crónica de bajo grado, en la neuroinflamación el factor estilo de vida tiene un papel importantísimo. En el episodio de esta semana vamos a explorar los procesos cerebrales que intervienen en la neuroinflamación y vamos a analizar cómo podemos evitarla a través de nuestros hábitos con la doctora Sari Arponen, médico internista, doctora en ciencias biomédicas, divulgadora y autora de varios libros sobre sistema inmunitario y microbiota.

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🤝 Episodio realizado en colaboración con Fundación Mapfre. Te invito a que descubras su trabajo y cómo construir un futuro más humano entre todos en https://www.fundacionmapfre.org

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El azúcar tiene una relación digamos, agridulce, con nuestra salud. Se encuentra naturalmente en todos los alimentos que contienen carbohidratos como frutas, verduras y cereales. El problema, por tanto, no está en el azúcar naturalde los alimentos, sino en el azúcar de los productos añadido de forma artificial para aumentar el sabor o extender el tiempo de caducidad. Consumimos demasiado azúcar, en concreto cada español consume de media más de 100g diarios de azúcar, cuando la recomendación de la OMS es de 25g. 

El impacto del exceso de azúcar en nuestra salud se traduce en inflamación, obesidad, enfermedad cardiovascular, algunos tipos de cáncer y diabetes mellituso diabetes tipo 2. Ojo a los datos: cada día 1.100 personas son diagnosticadas con esta enfermedad en España, y según un estudio publicado en The British Medical Journal en 2022, tres de cada cuatro casos de diabetes tipo 2 en España son atribuibles a la mala alimentación.

En este episodio Adrián Díaz, enfermero pediátrico y creador deDon Sacarino, nos va a enseñar todo lo que tenemos que saber sobre el azúcar, la glucosa, la insulina, los edulcorantes, los hidratos y cuál es la manera más ‘dulce’ de cuidar nuestra salud sin ‘amargarnos’ la vida.

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En España, unas 300.000 mujeres entran cada año en la menopausia, y más de 13 millones de españolasestamos entre los 40 años, que es la edad en la que pueden aparecer los primeros síntomas de la perimenopausia, y los 84, que es la edad media que marca nuestra esperanza de vida. Además, la menopausia puede durar de 8 a 10 años, y sí,te puedes prepararpara que en caso de que presentes síntomas sea lo más llevadera posible.

La menopausia no es una enfermedad, no es 'el comienzo del fin', y entrar en esta etapa de la vida no te hace menos atractiva, menos capaz ni menos válida. Así que coge lápiz y papel porque en este episodio vamos a ver una panorámica general sobre la perimenopausia, la menopausia, los síntomas y qué esperar en estas etapas de nuestra vida con la doctora Radharani Jiménez, ginecóloga especializada en fertilidad, reproducción asistida y manejo integral de la menopausia.

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El ser humano ha utilizado las plantas y su poder sobre nuestra salud desde que el mundo es mundo. Hoy, en plena cuarta revolución industrial marcada por los avances tecnológicos, estos ‘remedios naturales’ están más de moda que nunca. Seguro que has oído hablar del poder de los adaptógenos y de los hongos para cuidar nuestra salud. Ambos pertenecen a una familia botánica más amplia denominada plantas o hierbas tónicas, llamadas así puesto que su efecto es el de tonificar y fortalecer los distintos sistemas del cuerpo, desde el sistema hormonalal sistema nervioso, pasando por supuesto por el sistema inmunológico.

Seguro que nombres como reishi, ashwaganda, maca, schisandra, rodiola, melena de león o mucuna te resultan familiares, pero ¿sabes realmente para qué sirven los adaptógenos y la micología? ¿Sabes cómo, cuándo y en qué cantidad se toman estas plantas? Para resolver todas las dudas y aprender a utilizar estos tesoros de la naturaleza como auténticos expertos, esta semana tengo el placer de contar en el podcast con el Dr. Miguel Toribio-Mateas, doctor en microbiología aplicada y salud mental, máster en neurociencia clínica y licenciado en nutrición humana, especializado en el estudio de la regulación emocional, la salud mental en el trabajo, y el eje intestino-cerebro. 

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Tu salud depende de tus mitocondrias y de su estado. la energía con la que te levantas, te mueves, piensas, o llevas a cabo cualquier acto vital, por mínimo que sea, depende de que tus mitocondrias funcionen bien. El envejecimiento y las enfermedades que nos quitan calidad y años de vida se acompañan de un proceso que no te gustaría sufrir la disfunción mitocondrial.

Este fragmento pertenece al prólogo del libro de Antonio Valenzuela, Activa tus mitocondrias, escrito por la doctora Sari Arponen. Antonio Valenzuela es fisioterapeuta máster en psiconeuroinmunología clínica y experto en terapia ortomolecular. Antonio lleva más de 18 años acompañando a personas en su proceso de transformación vital y ayudándolas a alcanzar un estado de salud óptimo. Además, es divulgador científico, docente, conferenciante y autor de Hijos de la adversidad.

Te invito a un viaje apasionante por la biología humana para entender qué son, cómo funcionan y cómo cuidar estas las centrales energéticasde nuestro organismo que son las mitocondrias, el verdadero secreto para una vida más longeva.

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Todo lo que somos, sentimos y pensamos parte de nuestro cerebro. El cerebro es el origen de nuestro ser, es el responsable de guardar nuestra esencia, nuestros deseos y nuestra personalidad. Es nuestra herramienta para gestionar los retos del día a día, para alcanzar nuestros objetivos y para vivir una vida con propósito. 

Para cerrar el año 2023 y dar la bienvenida a 2024, no se me ocurre mejor invitada que Marta Romo, empresaria, conferenciante y coach con más de 20 años de experiencia en el mundo corporativo. Licenciada en pedagogía, Máster en dirección de RRHH y en neuropsicoeducación, se ha especializado en neurociencia aplicada al liderazgo y la creatividad. Es profesora en distintas universidades y autora de varios libros. Entre ellos Entrena tu cerebro, uno de mis libros de cabecera. 

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El desequilibrio hormonal es el origen de muchos problemas de salud modernos. Y la salud hormonal no es fácil de decodificar; Tampoco lo es saber cuándo y dónde estás perdiendo el equilibrio. Los disruptores endocrinos están literalmente en todas partes; son omnipresentes en la vida moderna. El tícket del súper, esa maravilla de gel de baño que tanto te gusta por su perfume y por la espuma que hace, los muebles que acabas de comprar, el agua embotellada que te acabas de beber… Todo eso puede contener disruptores endocrinos que 'se hacen pasar' por hormonas y desequilibran todo el sistema.

El tema de los disruptores endocrinos en la industria cosmética es un temazo y es un tabú, puesto que los intereses de la industria no siempre coinciden con lo más recomendable para nuestra salud. Nos preocupa lo que comemos, los pesticidas, las hormonas, etc., pero damos menos importancia a lo que nos echamos en el órganos más extenso de nuestro cuerpo, la piel, que es la puerta de entrada al torrente sanguíneo, cerebro, órganos, etc.

En el mundo moderno es imposible librarse de ellos al 100%, pero sí que podemos actuar sobre productos y hábitos de uso diario, como son nuestros cosméticos. Para saber por dónde empezar, cuento hoy en el podcast con Sonia Almela, doctora en Biofarmacia con la especialidad en Galénica y Biomedicina, I Premio Pasteur y fundadora de Me and Me.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/disruptores-endocrinos-cosmeticos/

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Elsector primario en España está herido de muerte. Nuestros campos se están convirtiendo en plantaciones de placas solares, nuestros agricultores y ganaderos regalan o destruyen el fruto de su trabajo porque no les es rentable venderlo. Nos vanagloriamos de nuestras frutas, verduras y hortalizas, hablamos con orgullo de nuestro aceite de oliva, pero la realidad es que maltratamos nuestro campo y a quienes lo trabajan escudándonos en una mal entendida sostenibilidad, en un ecologismo diseñado en los despachos que nada tiene que ver con la realidad, y en unas políticas en las que prima la globalización y laagenda 2030 por encima de todo, también de las personas que trabajan de sol a sol para sacar su cosecha y su vida adelante.

Fernando Giraldo, conocido como Tomy Rohde en redes sociales, es un agricultor cordobés millennial, que dejó sus estudios de ADE y Derecho para gestionar una finca olivarera en la campiña cordobesa, donde produce su propio aceite de oliva. En este episodio hablamos sin paños calientes del problema del campo españolde por qué el aceite nos cuesta cada vez más caro y por qué es más ecológico y barato comer fruta importada que comer ‘del campo a la mesa’.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/problema-campo/

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Nuestro cuerpo está constantemente sometido a diferentes agresores y estresores: agentes químicos, agentes biológicos como bacterias, virus y hongos, estímulos sonoros y lumínicos, golpes, por no hablar de todas esas cosas del día a día que nos estresan… La función de nuestro sistema inmunológico es protegernos ante todas estas agresiones, es un complejo y preciso sistema de vigilancia en el que cada órgano, ganglio y célula que lo componen es un soldado de élite: de su buen estado de forma depende nuestro estado de salud.

Esta semana vamos a explicar qué es, cómo actúa y en qué procesos está implicado el sistema inmunológico, esas defensas encargadas de eliminarsustancias extrañas y agentes infecciosos y proteger así las células sanas. Para ello cuento con el doctor Luis Gutiérrez Serantes, uno de los médicos más conocidos de nuestro país gracias a sus numerosos libros y a su colaboración como divulgador de salud en Radio y Televisión: cerca de veinte años en el programa‘Saber Vivir’ en TVE.

🛡Marnys, mecenas de este episodio 🛡 para más información visita la web de MARNYS.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/sistema-inmune/

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En los cinco episodios anteriores hemos hablado de factores determinantes para nuestro bienestar, como el diseño de espacios y mobiliario, la temperatura, la luz, o el agua. Y en esta sexta entrega vamos a hablar del sonido, y de cómo nos afecta cuando el sonido se convierte en ruido. Se entiende por contaminación acústica la presencia de ruido ambiental excesivo y continuado en el tiempo producido por la acción humana, lo que genera malestar y tiene consecuencias nefastas para la salud física y psicológica.

Si el ruido exterior es una tortura, sufrir este problema en el hogar es todavía más molesto, ya que nuestra vivienda es el lugar destinado al descanso, a actividades de ocio y a pasar un tiempo de calidad. El entorno sonoro, especialmente en casa, afecta directamente a nuestro bienestar, tanto si es un sonido agradable o un ambiente silencioso que favorecen la relajación o la concentración, como si es un ruido que nos irrita y altera nuestro sistema nervioso. 

Para identificar las principales fuentes de ruido en los espacios cotidianos como la oficina y nuestra casa, y para ver de qué manera podemos reducirlos y lograr el confort acústico sin convertirlos en un búnker y que sigan siendo agradables a la vista, charlo en este episodio con el interioristaErico Navazo y con Jorge Rubio de ECOCERO.

A continuación vas a escuchar el primero de los 6 episodios que conforman una serie especial del podcast que he realizado a propósito de la última edición de la feria HábitatValencia. En estos seis episodios, diferentes expertos del mundo del diseño, la arquitectura y la medicina nos explican cómo el exterior influye en nuestro interior.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/habitat-valencia-bienestar/

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En esta quinta entrega vamos a hablar del agua. Somos lo que comemos, somos lo que pensamos, y somos lo que bebemos. El cuerpo humano está compuesto hasta en un 70% de agua, y deberíamos prestarle más atención a la calidad del agua que bebemos, puesto que sus funciones van mucho más allá de mantenernos hidratados. 

Francisco Oliver, gerente y socio de HIDROLUX, nos va a aclarar por qué el agua que bebemos es potable, si, pero no siempre es todo lo sana que debería. Nos va a explicar la diferencia entre agua hidrogenada, agua mineral y agua alcalina. Y nos va a descubrir, porque para mi ha sido todo un descubrimiento, una de las propiedades clave del gas hidrógeno: su poder antioxidante.

A continuación vas a escuchar el quinto de los 6 episodios que conforman una serie especial del podcast que he realizado a propósito de la última edición de la feria HábitatValencia. En estos seis episodios, diferentes expertos del mundo del diseño, la arquitectura y la medicina nos explican cómo el exterior influye en nuestro interior.

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En esta cuarta entrega vamos a hablar de la luz. Live with light, sleep at night. Vive con luz, duerme por la noche. Los escuchantes habituales de este podcast ya conocen cómo funcionan los ritmos circadianos, esos ciclos naturales de 24 horas que regulan el reloj interno de nuestro cuerpo y que son altamente sensibles a la luz. De la buena sincronía de estos ritmos dependen numerosos factores que determinan cómo nuestro organismo responde al medio ambiente, por lo que pueden influir en nuestra productividad durante el día y en nuestros horarios y calidad de sueño, entre otras muchas cosas. 

Tenemos claro que para dormir necesitamos oscuridad total; pero, ¿qué tipo de luz es la más indicada para relajarnos en el sofá, para trabajar y concentrarnos, o para hacer deporte? Si no tengo acceso a una fuente de luz natural, ¿cómo puedo crear una iluminación circadiana con luz eléctrica durante todo el día? Francesc Estall, Director de Iluminación de SIMON, nos va a ayudar a ver la luz y responder a todas estas dudas.

A continuación vas a escuchar el cuarto de los 6 episodios que conforman una serie especial del podcast que he realizado a propósito de la última edición de la feria HábitatValencia. En estos seis episodios, diferentes expertos del mundo del diseño, la arquitectura y la medicina nos explican cómo el exterior influye en nuestro interior.

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En esta tercera entrega vamos a hablar de confort térmico. El término homeostasis define el estado de equilibrio entre todos los sistemas del cuerpo necesarios para sobrevivir y funcionar de forma adecuada. Para mantener la homeostasis y responder a los cambios internos y externos, necesitamos exponernos al contraste: contraste de ingesta/ayuno, día/noche, actividad/descanso y frío/calor.

Nos estamos acostumbrando peligrosamente a vivir demasiado cómodos en algunas cosas, y en concretos nos estamos acostumbrando a vivir con una temperatura homogénea en nuestros espacios todo el año, sea cual sea la temperatura exterior. Esta es una de las cuestiones con las que dialogo con el arquitecto Javier Bono, Director de proyectos en el estudio ARQUEHA. 

¿Quieres saber cómo puedes lograr un confort térmico en los espacios que habitas (y también en macro espacios) sin que esto perjudique tu salud y sin tener que estar consumiendo recursos energéticos de forma permanente? ¡Escucha!

A continuación vas a escuchar el tercero de los 6 episodios que conforman una serie especial del podcast que he realizado a propósito de la última edición de la feria HábitatValencia. En estos seis episodios, diferentes expertos del mundo del diseño, la arquitectura y la medicina nos explican cómo el exterior influye en nuestro interior.

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En esta segunda entrega tengo el placer de charlar con la arquitecta Anna Ferrer y con Salvador Martínez, CEO de GREENAREA, sobre la biofilia. Efectivamente, sobre nuestro amor por la naturaleza. Los seres humanos tenemos una tendencia innata hacia lo natural. Por mucho que nos resistamos, por muchos que construyamos ciudades casi fortaleza cada vez más alejadas del entorno natural, todos sabemos que naturaleza nos sienta bien. Si no, piensa en cómo te sientes tras un día en el mar o en la montaña, y compáralo con cómo te sientes cuando sales de un centro comercial un domingo por la tarde. Somos naturaleza, por eso nos sienta tan bien, y por es para tener una salud y un bienestar óptimos debemos buscarla, integrarla y disfrutarla lo máximo posible en nuestro día a día, en casa, en la oficina, y en todos los espacios que habitamos.

A continuación vas a escuchar el segundo de los 6 episodios que conforman una serie especial del podcast que he realizado a propósito de la última edición de la feria HábitatValencia. En estos seis episodios, diferentes expertos del mundo del diseño, la arquitectura y la medicina nos explican cómo el exterior influye en nuestro interior.

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La inactividad física es un problema de salud pública directamente relacionado con la mortalidad prematura y las enfermedades crónicas. Aunque todos conocemos de sobra los beneficios de la actividad física regular, según datos de la OMS 1 de cada 4 adultos en el mundo no alcanza los niveles de actividad física recomendados, y en el caso de los adolescentes esta cifra alcanza el 80%. Tal es el problema que en 2018, la Asamblea Mundial de la Salud de la OMS acordó una meta mundial para reducir la inactividad física en un 10% para el año 2030 y alinearse así con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). En esta primera entrega tengo el placer de charlar con Soledat Berbegal, Consejera y Responsable de Reputación de ACTIU, y con el doctor Javier Dols. Ambos invitados han pasado ya por estos micros, y en esta ocasión lo hacen para hablar sobre los espacios y el movimiento.

A continuación vas a escuchar el primero de los 6 episodios que conforman una serie especial del podcast que he realizado a propósito de la última edición de la feria HábitatValencia. En estos seis episodios, diferentes expertos del mundo del diseño, la arquitectura y la medicina nos explican cómo el exterior influye en nuestro interior.

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A pesar de todos sus beneficios, los alucinantes avances tecnológicos y digitales que nos permiten vivir, trabajar, comunicarnos e incluso manejar todo lo que pasa en casa sin movernos del sofá, también traen consigo una amenaza invisible y, como vamos a escuchar en este episodio, muy peligrosa para nuestra salud: la exposición a frecuencias electromagnéticas (EMF).

El debate sobre si los campos electromagnéticos son un problema de salud o no es un tema de la máxima actualidad y muy polarizado. Y lo cierto es que aún no llevamos los años suficientes utilizando todos estos dispositivos y tecnologías como para saber hasta qué punto pueden deteriorar nuestra salud. Sin embargo, cada vez tenemos más información sobre sus peligros potenciales y, no se tú, pero yo prefiero prevenir que curar.

Es cierto que los campos electromagnéticos no se pueden evitar por completo, vivimos conectados las 24h del día e, incluso si apagamos el móvil, estamos constantemente rodeados de tecnología y expuestos a emisiones energéticas invisibles. Sin embargo, si que existen herramientas, algunas de ellas gratis total, que pueden mitigar el daño ese daño potencial.

Y para hablar de todo esto cuento hoy en el podcast con Joaquín Machado, experto en electrosmog y en campos electromagnéticos, y CEO de Noxtak.

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Lo del equilibrio vida personal-vida profesional es un mito. Al menos es un mito pensar que va a llegar de la mano de una app o similar que nos va a ayudar a gestionar nuestro tiempo de tal forma que vamos a alcanzar un equilibrio perfecto. 

En el episodio de esta semana vamos a aprender cómo gestionar nuestra energía para poder dedicar de forma eficiente nuestro tiempo, vamos a descubrir si somos esclavos de los shots de dopamina, y vamos a entender que tanto en lo personal como en lo profesional, los sueños solo se hacen realidad cuando los convertimos en objetivos, trazamos un plan de acción y les ponemos fecha.

Para esto cuento hoy en el podcast con Agustín Peralt, experto en efectividad personal, liderazgo efectivo y desarrollo de la resiliencia. Agustín es Doctor en Administración y dirección de empresas, es profesor, conferenciante, coach y autor de Lidérate: El libro del Método FASE® y de Los seis pilares de la resiliencia.

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Uno de los consensos más importantes a los que ha llegado la comunidad médica en las últimas dos décadas ha sido el reconocimiento de que el mal funcionamiento del sistema inmunológico y los procesos inflamatorios crónicos están implicados en una amplia variedad de problemas de salud física y mental. De hecho, las enfermedades inflamatorias crónicas han sido reconocidas como la causa más importante de muerte en el mundo hoy en día, y más del 50% de todas las muertes son atribuibles a enfermedades relacionadas con la inflamación, como la cardiopatía isquémica, los accidentes cerebrovasculares, el cáncer, la diabetes mellitus, la enfermedad renal crónica y afecciones autoinmunes y neurodegenerativas.

La inflamación crónica de bajo grado es la consecuencia de una disfunción del sistema inmune, y la principal causa es nuestro estilo de vida y nuestro entorno: la dieta moderna es proinflamatoria a más no poder, rica en azúcar y almidón, baja en fibra, repleta de aceites refinados y pobre en nutrientes; a esto le tenemos que sumar la privación crónica de sueño, el sedentarismo y la carga de tóxicos y sustancias artificiales presente en nuestros alimentos, el agua, el aire, los productos de limpieza y los cosméticos, la ropa, los muebles, y un largo etcétera.

La buena noticia es que reducir la inflamación y activar así los interruptores de la longevidad no es difícil, solo hay que saber por dónde empezar. Y para eso, cuento hoy en el podcast con María Real Capell, farmacéutica, nutricionista y psiconeuroendocrina especializada en enfermedades autoinmunes, y autora del libro Cuando el cuerpo se rebela.

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El envejecimiento es parte esencial de la vida, de hecho, es un claro indicador de que hay vida; por mucho que algunos se empeñen en anunciar su final, como si fuera una enfermedad que se puede cronificar e incluso erradicar, lo cierto es que evitarlo no está en nuestra mano aún, pero la rapidez con que sucede sí depende de nosotros.

Se puede envejecer bien, pero hay que saber cómo. Aunque el envejecimiento comienza como un proceso externo, a medida que maduramos, también comenzamos a notar cambios internos. Sin embargo, la rapidez a la que envejecemos es una variable que está fuertemente influenciada por las creencias, el estilo de vida, la alimentación, las relaciones personales, la estabilidad económica, etc.

La actitud es fundamental, y ser joven de corazón y de cabeza a menudo se traduce en juventud en todas las áreas de nuestras vidas, desde la cantidad de alegría y diversión que experimentamos a diario, hasta lo satisfactoria que es nuestra vida sexual y la cantidad de arrugas en nuestro rostro.

En lugar de estresarnos por el proceso inevitable de envejecer, vamos a ver de qué manera podemos beneficiarnos del paso del tiempo, y para eso esta semana cuento en el podcast con Raquel Mocholí, fundadora de The Rei Studios y consultora estratégica en bienestar y estilo de vida.

🌿 LONGEVITAS LABS, MECENAS DE 'EL PODCAST DE JANA FERNÁNDEZ' 🌿

Longevitas es mi marca de suplementación desde 2019, y el lanzamiento del pack ‘Bienestar y Descanso’en colaboración con ellos es un sueño hecho realidad. Compuesto por tres de las formulaciones estrella de Longevitas: fórmula relax, formula magnesio y complejo B, y elaborados con ingredientes de máxima calidad, el pack l

‘Bienestar y Descanso’ tiene todo lo necesario para ayudarte a sincronizar tus ritmos circadianos, reducir los niveles de ansiedad y estrés, fortalecer tu sistema inmune, mejorar tu estado de animo y tu rendimiento cognitivo, y por supuesto, a disfrutar de un sueño óptimo y reparador.

Toda la información AQUÍ

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En junio de 2019, hace algo más de cuatro años, entrevisté a Rosana Oliver. La conocí en un evento de emprendimiento femenino, me impactó que no subió al escenario para compartir un ‘caso de éxito’ empresarial, sino una historia de enfermedad, de incertidumbre y de aceptación. He tenido el inmenso placer de seguir a su lado desde entonces y ver las diferentes etapas por las que ha pasado, desde un duro tratamiento que continúa a día de hoy, hasta un proceso de reinvención digno de admirar del que no puedo estar más orgullosa.

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El paso y el peso de los años se notan. A partir de los 35 o 40 años lo que antes era coser y cantar cada vez va costando más, y esto es aplicable a un entreno de alta intensidad o a recuperarse de una boda. La falta de energía y de vitalidad, la dificultad para concentrarnos, el cansancio, los problemas de sueño, los cambios en la composición corporal, todos son factores que en gran medida tiene que ver con una realidad indiscutible: el cuerpo envejece y se deteriora.

Pero, ¿es posible ralentizar este envejecimiento? ¿Hasta qué punto? ¿Es la suplementación la herramienta clave para su prevención? Esta semana tengo el placer de charlar en el podcast con Ilona Calparsoro, empresaria, y fundadora y CEO de Longevitas Labs, laboratorio español pionero en age managementy en el diseño y fabricación de complementos nutricionales 100% naturales.

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Longevitas es mi marca de suplementación desde 2019, y el lanzamiento del pack ‘Bienestar y Descanso’en colaboración con ellos es un sueño hecho realidad. Compuesto por tres de las formulaciones estrella de Longevitas: fórmula relax, formula magnesio y complejo B, y elaborados con ingredientes de máxima calidad, el pack l‘Bienestar y Descanso’ tiene todo lo necesario para ayudarte a sincronizar tus ritmos circadianos, reducir los niveles de ansiedad y estrés, fortalecer tu sistema inmune, mejorar tu estado de animo y tu rendimiento cognitivo, y por supuesto, a disfrutar de un sueño óptimo y reparador.

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Si has leído El club de las 5 de la mañana de Robin Sharma, seguro que el ‘protocolo de los dos masajes’ te resulta familiar. Me declaro fan absoluta de Sharma, ¿es un gurú? Sí. ¿Domina el marketing como pocos? También. Pero a mi muchas de sus herramientas me sirven cada día para no perder el foco, para ser productiva y para no descuidar mi herramienta de trabajo más valiosa: yo misma.

Y uno de los protocolos que más acertado me parece es el de los beneficios para nuestra salud a todos los niveles de un buen masaje. Está demostrado científicamente que tras un masaje los niveles de la hormona del estrés cortisol pueden caer hasta un 31 %, y que los niveles de hormonas que nos hacen sentirnos bien como la dopamina y la serotonina pueden aumentar hasta un 30 %;además, seha demostrado su eficacia en la reducción del dolor, el alivio de la depresión, e incluso la mejorar la función inmunológica.

Para hablar de las distintas técnicas de masaje que existen, los beneficios y las claves para saber si nos han dado un buen masaje, cuento hoy en el podcast con Marc Oromí, de The Massage House.

👁 Lentillas TOTAL, mecenas de este episodio 👁

Nuestros ojos son nuestra ventana a infinidad de estímulos que recibimos cada día y que el cerebro transforma en información, ¿no crees que merece la pena cuidarlos y ponerlos en las mejores manos? Di adiós a las lentillas incómodas, irritables y molestas, y hola a las lentillas TOTAL™, con casi un 100 % de contenido de agua en la superficie gracias a su material único de gradiente acuoso, para que lo único que entre en contacto con tu ojo sea un agradable colchón de hidratación. Descubre mucho más en www.experienciatotal.es

Notas del episodio 🔗  https://janafernandez.es/masaje-marc-oromi/

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La contaminación acústica no se ve, pero se siente, se nota y se padece. Según datos de la Agencia Europea del Medio Ambiente, causa 12.000 muertes prematuras cada año en Europa, contribuye a 48.000 cardiopatías isquémicas anualmente y tiene efectos negativos en el desarrollo cognitivo de los niños, además de efectos nocivos sobre nuestra salud, como sordera, insomnio, desequilibrio del sistema nervioso, trastornos depresivos y de ansiedad o alteración de la frecuencia cardiaca.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se estima que cerca de 6,5 millones de europeos tienen problemas para conciliar el sueño, 189.655 de los cuales son españoles, a causa del ruido. Cada año en Europa se pierden por su culpa 1,6 millones de años de vida saludable. "La contaminación acústica no es simplemente una cuestión de confort, sino que es un problema de salud pública grave". Pero seguimos haciendo oídos sordos.

El silencio se ha convertido en una utopía. La ausencia de sonido se ha llenado de ruido, ruido de aviones y coches; ruido de radiales, taladros y sirenas; ruido de música a todo volumen y de terrazas abarrotadas; ruido de televisores, de fiestas en casas, de tacones, de electrodomésticos, de llamadas de teléfono y notificaciones... Porque el ruido está dentro y fuera.

 Y de eso vamos a hablar en este episodio con Jorge Bellido, CEO de ECOcero, una innovadora empresa dedicada a la fabricación de paneles acústicos fonoabsorbentes

fabricados con botellas recicladas.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/contaminacion-acustica-salud/

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Estamos viviendo la segunda era de la denominada cuarta revolución industrial, la de la IA, la hiperconectividad, el internet de las cosas, y el big data. Una era de grades oportunidades, pero también una era de confusión en la que estamos domotizando la vida, y en la que desde una ‘inocente’ red social se puede dirigir el comportamiento de miles de millones de personas.

¿Cómo conseguir adaptarnos a esta nueva realidad? ¿Cómo ayudar a los más jóvenes, más vulnerables por el hecho mismo de su falta de madurez? La digitalización de absolutamente todo es un proceso imparable, 5,3 billones de personas en el mundo usan internet en su vida cotidiana; lo único que podemos hacer tanto de forma individual como colectiva es aprender a manejarlo, para que no nos maneje a nosotros.

Para desvelar las claves de esta nueva forma de ser y de entender el mundo, de sus ventajas y especialmente de sus peligros, cuento hoy en el podcast con José Antonio Luengo, experto en Psicología Educativa y catedrático de Enseñanza Secundaria. Es decano del Colegio Oficial de Psicología de Madrid y miembro de la Unidad de Convivencia de la Comunidad de Madrid. Ha escrito decenas de ensayos y publicaciones científicas, además de un cuento, El jardín de los abrazos, cuyo breve relato nos habla del acoso escolar y, recientemente, ha publicado El dolor adolescente.

👁 Lentillas TOTAL, mecenas de este episodio 👁

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Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/adictos-tecnologia-pantallismo-ciberacoso/

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Si alguna vez te ha dado por entrar en una parafarmacia o herbolario, o por poner en el buscador de internet ‘suplementos para…’, te habrás dado cuenta de la abrumadora cantidad de opciones disponibles para el objetivo que sea: perder peso, mejorar la elasticidad de la piel, disminuir la fatiga, reforzar el sistema inmunológico, y, por supuesto, dormir mejor, que es el ‘punto de dolor estrella’de las campañas de marketing del momento.

Es importante recordar que los suplementos son solo eso: suplementos. Son una ayuda magnífica cuando necesitamos un aporte extra de ciertos nutrientes, vitaminas, minerales y antioxidantes, pero en ningún caso son sustitutos de una alimentación saludable, del ejercicio físico, del equilibrio emocional y de una correcta higiene del sueño.

Este déficit provocado por un estilo de vida no siempre saludable puede volverse aún más pronunciado a medida que cumplimos años. ¿De qué nos sirve tener más esperanza de vida, si esos años extra no disfrutamos de una calidad de vida óptima? Ese es el objetivo de la medicina de la longevidad, una disciplina que busca a través de la prevención que no solo vivamos más años, sino que los vivamos mejor.

Y para hablar de cómo prevenir y ralentizar el envejeciendo a través de la suplementación, vuelve hoy al podcast el doctor Ángel Durántez, pionero de la medicina antienvejecimiento en nuestro país y director técnico deLongevitas Labs, al que ya habéis escuchado en dos episodios anteriores.

🧬 Longevitas Labs, mecenas de este podcast 🧬

Me hace especial ilusión este episodio porque el doctor Durántez es mi médico, y Longevitas es mi marca de suplementación desde 2019, así que te puedes imaginar lo que supone para mi lanzar el pack ‘Bienestar y Descanso’ en colaboración con ellos. Compuesto por tres de las formulaciones estrella de Longevitas: Fórmula relax, Formula magnesio y Complejo B, y elaborados con ingredientes de máxima calidad, tiene todo lo necesario para ayudarte a sincronizar tus ritmos circadianos, reducir los niveles de ansiedad y estrés, fortalecer tu sistema inmune, mejorar tu estado de animo y tu rendimiento cognitivo, y por supuesto, a disfrutar de un sueño óptimo y reparador.

Ver pack 'Bienestar y descanso'

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/suplementacion/

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Aunque llevamos ya unos cuantos miles de años en posición erguida, nuestra espalda no está diseñada para permanecer recta y en posición vertical, y por eso se resiente. Si a ello le añadimos un estilo de vida ‘antinatural’ sedentario, con horas interminables delante de las pantallas, malas posturas y movimientos poco adecuados, tenemos la fórmula perfecta para sufrir dolor de espalda.

Aproximadamente 4 de cada 5 personas lo sufre en algún momento de su vida. En concreto, el dolor lumbar y cervical tiene un coste indirecto de 6.700 millones de euros en pérdida de productividad y absentismo laboral. A pesar de que las lumbalgias y las cervicalgias tienen un “diagnóstico rápido”, cuando el tratamiento implica cambios en nuestro estilo de vida, la cosa se complica, tanto es así que entre el 5% y el 20% se convierten en dolores crónicos.

Para entender cómo nuestro estilo de vida puede agravar o aliviar estos dolores y para entender cómo funciona nuestro cuerpo desde un punto de vista anatómico y biomecánico, vuelve hoy al podcast Jesús Serrano, fisioterapeuta y preparador físico, Master en Fisioterapia Invasiva y director de la clínica Improve.

🧬Kern Pharma, mecenas de este episodio 🧬 Endolex de Kern Pharma, es un medicamento sin receta indicado para el tratamiento sintomático a corto plazo del dolor agudo de intensidad leve a moderada en adultos. Disponible en dos formatos, comprimidos o sticks bebibles, actúa rápidamente contra el dolor muscular y articular, el dolor menstrual y el dolor dental.

IMPORTANTE: Los expertos que participan en estos cuatro episodios no tienen ningún tipo de vinculación con el anunciante. El contenido de los mismos en ningún caso sustituye la consulta con un médico. Lea las instrucciones de este medicamento y consulte al farmacéutico.

Para más información visita kernpharmatulado.com

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/dolor-espalda/. Más contenido en mi web www.janafernandez.es y en instagram @janafr y @bienestarydescanso

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Como oyente habitual de este podcast ya sabes qué son los ritmos circadianos, esos procesos internos que suceden en nuestro organismo con una frecuencia de entre 20 y 28 horas, como por ejemplo la alternancia sueño-vigilia, el ritmo circadiano por excelencia.

Sin embargo, no todo lo que sucede de forma rítmica en nuestro organismo lo hace con esta frecuencia de alrededor de 24 horas. También hay procesos que siguen ritmos ultradianosque duran menos de un día, como el latido cardíaco, y procesos que siguen ritmos infradianos, aquellos que duran más de un día, como es el caso del ciclo menstrualde la mujer.

Y de eso va este episodio, de salud infradiana, de entender nuestras hormonas, de entender nuestro ciclo y de resolver de una vez por todas algunas de las grandes incógnitas sobre el tema. ¿No crees que es importante conocerlo y conocerte al detalle para que lo que comes, lo que entrenas, cómo trabajas y cómo vives esté en consonancia con tu biología? Con este fin tengo el placer de charlar hoy en el podcast con la doctora Patricia Calvo, especialista en obstetricia y ginecología y Responsable de la Unidad de Ginecología de la adolescencia en el Hospital Universitario HM Madrid Torrelodones.

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Respirar oxígeno nos mantiene vivos. Esto lo tenemos todos claro. Lo que quizás no sabes es que respirar oxígeno puro bajo presiónayuda a mitigar enfermedades, recuperar lesiones y ralentizar el envejecimiento.

Esta es la base de la medicina hiperbárica, una especialidad utilizada por deportistas de élite para mejorar la recuperación y el rendimiento, pero que también es un efectivo tratamiento para lesiones tan diferentes como quemaduras térmicas, lesiones del sistema óseo, lesiones relacionadas con radiación de tejido en las terapias contra el cáncer, lesiones de buceo, intoxicación por monóxido de carbono o inhalación de humo, infecciones de tejidos blandos, o curación de heridas diabéticas, por citar solo algunas.

La oxigenoterapia hiperbárica se conoce desde hace más de 300 años. No sé si entonces ya imaginaban la cantidad de aplicaciones que tiene la medicina hiperbárica, no solo en el tratamiento de multitud de patologías, sino como herramienta de una de las disciplinas científico-médicas que más aportes y descubrimientos promete proporcionarnos en los próximos años: la medicina preventiva y antienvejecimiento.

Para entender esta rama de la medicina menos conocida por el común de los mortales, pero desde luego apasionante, cuento hoy en el podcast con el doctor Antonio Ruiz Pérez, médico de Familia, master en tratamiento del Dolor, y especialista en micronutrición y medicina Hiperbárica.

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Creo que el episodio de esta semana lleva rondando mi cabeza desde antes incluso de lanzar el podcast. El episodio número 4 allá por febrero de 2019 se lo dediqué a las jornadas de Womprende sobre emprendimiento femenino a las que asistí en Valencia. Allí conocí a Ana Albiol, Ana sin los labios rojos como ella misma se presentó. Y es que estaba en pleno momento de crisis (en el mejor de los sentidos de crisis, a la japonesa, entendida como oportunidad), estaba decidiendo dejar una carrera de éxito en el mundo del maquillaje y una comunidad en redes apabullante. Y lo hizo. Eso de suelta, salta y confía. Lo hizo.

Y aquí estamos, algo más de cuatro años después, en otra vida completamente. Una vida elegida, pero que no por ello solo tiene cara A, la cara bonita. De eso charlo esta semana con Ana Albiol, de la cara B de las redes, de dejarlo todo, del nomadismo digital... La cara B de la vida, que no es tan bonita, pero que es necesaria. Que lo disfrutes.

🥦 Athletic Greens, mecenas de este episodio 🍏

Este programa de podcast es en abierto en todas las plataformas gracias al apoyo de nuestros mecenas; Athletic Greensnos acompaña en los episodios regulares del podcast durante el mes de mayo.

AG1 de Athletic Greens es una bebida que gracias a los 75 ingredientes que contiene cubre todas tus necesidades nutricionales diarias y además contribuye a una salud intestinal óptima, y todo en una sola cucharada. Si te suscribes a través de mi enlace http://athleticgreens.com/janafernandez:

Recuerda, solo si te suscribes a través de http://athleticgreens.com/janafernandez 

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/ana-albiol/

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Todos sabemos lo que es que te duela el cuerpo. La International Association for the Study of Pain (IASP) define el dolor como “una experiencia sensorial y emocional desagradable, asociada a un daño tisular real o potencial”. El dolor es, en principio, un mecanismo de defensa que nos sirve para detectar y localizar procesos que dañan las estructuras corporales, pero es también un fenómeno tremendamente subjetivo que no siempre está vinculado a una lesión o patología orgánica.

El dolor es parte inevitable de la vida, nos afecta a todos, y para hablar de su fisiología, de los tipos que hay, de cómo varía según nuestra subjetividad, y de cómo convivir con él cuando se convierte en crónico, vuelve hoy al podcast la Dra. Ana Domínguez Ruiz-Huerta, doctora en medicina especialista en anestesiología y reanimación. Compagina la dirección del Instituto Madrileño del Dolor con su puesto de especialista del servicio de anestesiología, reanimación y terapéutica del dolor del hospital de La Paz de Madrid.

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Muchos se refieren a ella como ‘la entrenadora de las famosas’, o como una de las fit-fluencers con una mayor comunidad en redes. Ambas cosas tienen su mérito y no son fruto de un golpe de suerte, sino de una visión clara y de mucho trabajo, igual que otros de sus logros menos ‘instagrameables’, como sus victorias con la selección española de natación, sus 13 récords de España absolutos en la prueba de 50 braza, o una marca personal y empresarial digna de estudio.

Crys Dyazhace años que dejó el deporte de élite, para entrar en la élite de las empresarias más destacadas del mundo del fitness en nuestro país. Dos mundos en los que solo se puede alcanzar el éxito por un camino, el del trabajo duro, la determinación y la confianza en una misma.

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AG1 de Athletic Greens es una bebida que gracias a los 75 ingredientes que contiene cubre todas tus necesidades nutricionales diarias y además contribuye a una salud intestinal óptima, y todo en una sola cucharada. Si te suscribes a través de mi enlace http://athleticgreens.com/janafernandez

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La apnea del sueño puede afectar a cualquiera, incluso a niños. Según un estudio publicado en la revista Lancet, cerca de mil millones de personas entre 30 y 69 años sufren apnea del sueño severaen todo el mundo, por lo que la variedad de pacientes es muy amplia, con distintas causas y problemas asociados.

Se estima que más del 80% de las personas que padecen este trastorno no están diagnosticadasy por lo tanto no están recibiendo tratamiento que potencialmente podría cambiar sus vidas. Este trastorno respiratorio que se caracteriza por la interrupción de la respiración durante el sueño es más frecuente en hombres que en mujeres, la prevalencia aumenta con la edad y, en el caso de las mujeres, con la menopausia. Y lo peor de todo es que afecta no solo al paciente, sino a todo su entorno, y muy especialmente a la pareja.

Para entender este trastorno, qué síntomas nos pueden ayudar a identificarlo y las distintas opciones que existen para tratarlo, cuento hoy en el podcast con la doctora Patricia Bratos, odontóloga, ortodoncista y fundadora de Clínica Dental Ferrus & Bratos.

🎙Rowenta, mecenas de este episodio 🎙

ROWENTA presenta su gama Ultimate Experience para el cuidado del cabello, que incluye tres herramientas de nivel profesional indispensables para obtener un resultado de peluquería en casa. ¡Reinventa tu rutina de cuidado capilar con la gama Ultimate Experience de Rowenta! Descubre más en https://www.rowenta.es/ultimate-experience


Notas del episodio🔗 https://janafernandez.es/respirar-dormir-ronquido-apnea/

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Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en mujeres por encima de cualquier tipo de cáncer. En 2020 fueron responsables del 26,17% de los fallecimientos totales, frente al 18,6% del cáncer. El mayor enemigo de la mujer es el infarto y ¡sigue siendo un desconocido!
Actualmente, las enfermedades del corazón están cobrándose la vida de una mujer cada 6 minutos en Europa y cada 60 segundos en Estados Unidos. Sin embargo, a pesar de las cifras, la buena noticia es que alrededor del 80% de ellas se podría prevenir.

Mi invitada de esta semana tiene claro cuál es la solución: concienciar y divulgar sobre importancia de conocer los riesgos asociados a la enfermedad cardiovascular y crear hábitos de vida saludables. La dra. Leticia Fernández-Frieraes fundadora de la Unidad de Cardio-Mujer en Atria Clinic y Directora de la Unidad de Imagen Cardiaca y de Mujer, y Coordinadora de Investigación en cardiología de HM Hospitales.

🔗 Notas del episodio https://janafernandez.es/infarto-mujer-enfermedad-cardiovascular/


🌬Dyson, mecenas de este episodio 🌬

Esta semana recibimos en el podcast a DYSON y a su joya DYSON AIRWRAP, el moldeador de peinado que riza, alisa, y esconde los cabellos encrespados. El moldeador DYSON AIRWRAP utiliza el fenómeno aerodinámico conocido como efecto Coanda para moldear el cabello con aire, de tal forma que evita el daño por calor extremo en el cabello, dando la medida justa en cada momento. Descubre mucho más en https://dyson.es


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No necesitas ser optimista y vivir a lomos de un unicornio viendo la vida de color de rosa. Necesitas ser capaz dehacer frente a tus problemas para solucionarlos. Así se presenta Buenaventura del Charco, psicólogo clínico y autor del libro Hasta los cojones del pensamiento positivo.

Reconozco que de primeras me chocó el título, pero una vez que lees el libro te das cuenta de que resume a la perfección el contenido: una reflexión honesta, valiente, directa e inteligente sobre la banalización del optimismo como respuesta para todo.

El pensamiento positivo es pernicioso, pues da una visión reduccionista de la vida, basada en fórmulas y recetas rápidas, iguales para todos.En el episodio de esta semana charlo con el autorsobre las grandes mentiras del pensamiento positivo: no todo lo que nos pasa depende de nosotros, el cambio requiere esfuerzo y muchas veces llorar, y eso está bien, y no eres un producto de consumo que siempre tenga que dar ‘su mejor versión’, ni una máquina que ‘pueda con todo’.

🐶 Purina, mecenas de este episodio 🐶

En Purina PRO PLAN, además de su gama de alimentación completa, son expertos en suplementosdesarrollados por veterinarios para apoyar las necesidades más comunes de los perros y gatos: piel y pelaje, refuerzo del sistema inmunitario, movilidad e incluso manejo del estrés. Puedes acceder a más información en este enlace: https://www.purina.es/marcas/pro-plan/suplementos

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/psicologia-pensamiento-positivo/

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Respirar es uno de los puntos en los que las tradiciones ancestrales se están encontrando con la ciencia más vanguardista; respirar es la única función de nuestro cuerpo que sucede de forma completamente automática y está cien por cien bajo nuestro control; esto no es un accidente de la naturaleza, es una muestra más de lo perfectamente diseñado que está el cuerpo humano.

Respiramos entre 17.000 y 29.000 veces al día, es decir entre 6 y 10 millones de respiraciones al año, si hicieras algo tan a menudo como respirar probablemente tendrías mucha más información sobre cómo y por qué lo haces. sin embargo, En la actualidad damos tan por sentado que la respiración sucede que no le prestamos atención, Tanto es así que, aunque respiramos cada vez peor, no somos conscientes de que afecta a nuestra calidad de vida.

Igual que el sueño y el descanso, la respiración como herramienta de salud está tomando cada vez más protagonismo. Para hablar de esta maravilla que todos 'traemos de serie', cuento hoy en el podcast con Sol Towanda, atleta Máster +50, ex nadadora profesional, instructora avanzada del método @oxygenadvantage y co-fundadora de Método Salud 360.


Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/respiracion-breathwork/

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Seguro que has visto mil gráficas ideales de bonitas por Instagram con la frase ‘El momento perfecto es ahora’. Para mi esta frase realmente es un eufemismo para no decir la verdad incómoda de que el momento perfecto no existe. Existen las ganas, la ilusión, la disciplina, la paciencia, el trabajo, la constancia, y eso es lo que hace que, lo que un día fue un sueño, se transforme en una idea, después en un plan y después en un proyecto viable y real.

Esto es lo que ha construido mi invitada de esta semana, y de lo que vamos a hablar en este podcast, especialmente de esa parte menos bonita que tiene el emprendimiento. Bea Magroes la cofundadora de KOMVIDA, una innovadora empresa de kombucha que, desde Fregenal de la Sierra (Extremadura) es el vivo ejemplo de que cuando una tiene claro el para qué, no hay sueño que le resista.

Notas del episodio 🔗https://janafernandez.es/empredimiento-bea-magro/

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Hoy, 17 de marzo de 2023, celebramos el Día Mundial del Sueño. Sin embargo, a pesar de que el estudio de este milagro evolutivo vive su momento de oro y es objeto de investigación por parte de disciplinas como la fisiología, la neurología, la biología o la neurociencia entre otras, todavía sigue siendo una asignatura pendiente en nuestra sociedad moderna e híper conectada.

El lema elegido este año por la World Sleep Society para celebrar este día es ‘El sueño es esencial para la salud’. Sencillo, claro y toda una declaración de intenciones: sin sueño de calidad, no hay salud de calidad.

Un objetivo fundamental de mi trabajo y de este programa es concienciar y educar sobre cómo funciona el sueño y por qué es esencial, y para ello cuento hoy en el podcast con María Ángeles Bonmatí, bióloga, doctora en fisiología e investigadora en el CIBERFES del Instituto de Salud Carlos III.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/vida-dormir-salud/⁣

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En este podcast hablamos mucho de ciencia, pero nunca en contraposición al mundo de las letras. Será por mi formación humanista y de letras puras-purísimas, estudié Traducción y Humanidades en la universidad. Y aunque he descubierto mi amor por las ciencias entrados los 40, admiro profundamente a clásicos de ambos mundos como Ortega y Gasset o Santiago Ramón y Cajal.

Justamente Ramón y Cajal, padre de la neurociencia, fue elegido senador, como mi invitado de esta semana, e incluso su nombre sonó como 'ministrable', quien sabe si mi invitado dará el salto algún día de la cámara alta a la cámara baja…

Jaime de los Santos es historiador del arte con una marcada sensibilidad por la belleza. Colabora habitualmente en medios de comunicación como Onda Cero, Antena 3 y El Confidencial. Es senador y exconsejero de Cultura de la Comunidad de Madrid, y recientemente se ha estrenado como escritor con su primera novela, Si te digo que lo hice. Esta semana hablamos en el podcast de literatura, del proceso creativo, de mujer y feminismo, y de que la cultura, también es bienestar.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/cultura-bienestar/

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En España hay más de 29 millones de mascotas: más de 9 millones son perros, más de 7 millones son peces, casi 6 millones son gatos, y el resto se divide entre pájaros, reptiles y pequeños mamíferos. Vivir en compañía de otros animales nos hacefísica y emocionalmente más sanos. Desde la neuropsicología y la neurociencia se estudian los factores que influyen en el vínculo que establecemos con nuestras mascotas, en especial con los perros.

🐾OWNAT, mecenas de este episodio🐾 Gracias a OWNAT, marca especializada en alimentación animal, por proponerme hacer un episodio sobre bienestar animal y cómo ellos contribuyen al bienestar humano.


Pero los animales, además de ser un miembro más de nuestra familia, también desempeñan funciones esenciales en el tratamiento con terapias de todo tipo y como ayuda a personas con discapacidad física o psicológica, como los perros guía, los animales de servicio, los animales de apoyo emocional y los animales de terapia.

Para conocer la situación actual de los animales en nuestra sociedad, los efectos de la vinculación entre personas y animales, cómo cuidarlos y cómo nos cuidan a través de distintos programas de intervención asistidas con animales, cuento hoy en el podcast con Nuria Máximo Bocanegra, doctora por la Universidad Rey Juan Carlos, y Directora de laCátedra Animales & Sociedad de dicha universidad. La dra. Máximo es máster en Patología neurológica, diplomada en Terapia Ocupacional y especialista en Intervenciones asistidas con Animales y Atención Temprana.

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El sol no es malo. El sol no mata. Pasar tiempo en la naturaleza y exponerte a la luz del sol es una de las mejores cosas que puedes hacer por tu salud. Sin sol no hay vida, y sin sol no hay salud.

Y entonces, si hay evidencia científica de que el sol no solo no es malo sino que es bueno, si la vida en este planeta existe gracias al sol, si el ser humano y todos los seres vivos necesitamos la información procedente de la radiación solar para funcionar de forma correcta, ¿por qué vivimos atemorizados por si nos da un rayo de sol?

Esta semana tengo el placer de descubrir los beneficios del sol con uno de los divulgadores y podcasters de referencia de nuestro país que lleva años revolucionando el mundo de la salud y rompiendo creencias. Marcos Vázquez, autor del blog Fitness revolucionario y del podcast del mismo nombre, y creador de numerosos programas y libros sobre nutrición, entrenamiento y estilo de vida. Enlaces a recursos mencionados en el episodio:

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“The role of fasting and a fasting-mimicking diet in the prevention and treatment of cancer is no longer a taboo subject.” On the contrary, it seems that both strategies have a positive impact in the performance of many types of antitumor therapies, unlike the vast majority of drugs that, by definition, are specific and in principle only work on a special type of tumor and in a certain stage.

Valter Longo is a biochemist who has been researching about aging and longevity for 30 years, and about tumors for fifteen years. He is Director and Professor at the Longevity Institute in the School of Geronotology at the University of Southern California in Los Angeles. He has published in the most important scientific journals, such as Nature, Science and Cell, and in 2018 Time magazine included him in the list of the fifty most influential people in the world in the field of health.

He has just published his new book, Fasting Cancer.

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“El papel del ayuno y de la dieta que imita el ayuno en la gestión del paciente oncológico ya no es un tema tabú”. Al contrario, parece que ambas estrategias están demostrando tener un ‘efecto comodín’ capaz de mejorar las prestaciones de muchos tipos de terapias antitumorales, a diferencia de la gran mayoría de los fármacos que por definición son específicos y en principio solo funcionan en un tipo especial de tumor y en un determinado estadio.

El profesor Valter Longo es bioquímico de formación, Lleva 30 años investigando sobre el envejecimiento, y quince años investigando sobre los tumores. Es Director y Profesor en el Instituto de Longevidad de la Facultad de Gerontología de la Southern California University en Los Ángeles. Ha publicado en las revistas científicas más importantes, como Nature, Science y Cell, y en 2018 la revista Time le incluyó en la lista de las cincuenta personas más influyentes del mundo en el campo de la sanidad.

Acaba de publicar El ayuno contra el cáncer

Otros episodios relacionados con el tratamiento y la prevención del cáncer:

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“Lo importante no es qué soportas, sino de qué manera". Esta frase de Séneca es una de las que mejor definen la escuela filosófica fundada por Zenón de Citio en Atenas a principios del siglo iii a. C.

Una de las máximas del pensamiento estoico es que "no podemos controlar lo que pasa a nuestro alrededor, pero sí podemos controlar lo que pensamossobre estos eventos". ​Su doctrina filosófica se basa en el dominio y control de los hechos por parte del individuo que, como ser racional, busca alcanzar laeudaimonia, algo así como la felicidad, mediante la disciplina, el autocontrol y la sabiduría de aceptar el momento tal como se presenta, sin dejarse dominar por el deseo de placer o por el miedo al dolor.

Los estoicos ‘originales’ como Marco Aurelio, Séneca y Epicteto defendían la idea de que una buena vida humana es aquella en la que aplicamos la razón para mejorar la sociedad: si mejoramos como personas estaremos mejorando la sociedad, y si trabajamos para mejorar la sociedad nos estaremos mejorando, automáticamente, a nosotros mismos”. Los preceptos del movimiento han llegado hasta nuestros días con el estoicismo moderno, y están viviendo una época de auténtico esplendor gracias a la difusión de sus principios a través de las redes sociales.

Para conocer la propuesta del estoicismo moderno ante la gestión de las emociones menos agradables, las pasiones como las denominaron los primeros estoicos, como el miedo o la incertidumbre, he invitado hoy al podcast a Pepe García, escritor, autor de Siempre en pie, creador del podcastEl Estoico y divulgador de filosofía estoica.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/filosofia-estoicismo/

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"No soy perfecta y, a pesar de no serlo, me quiero. No vale pensar que la autoestima se consigue siendo perfecta. Porque eso es una ilusión que nos lleva a la autoexigencia y al perfeccionismo. Y nos hunde. La autoestima está bien construida cuando, a pesar de todo aquello que no hacemos "perfecto", nos aceptamos y queremos.

Aceptamos vivir con flexibilidad, aceptamos equivocarnos, aceptamos que no siempre hacemos lo que más nos conviene, aceptamos que la sociedad y sus cánones tendenciosos y contaminados no son nuestra medida para vivir. Tenemos autoestima cuando, por fin, comprendemos qué es vivir".

Elena Puig, autora de estas palabras que acabas de escuchar, es psicóloga clínica y como ella misma explica en sus perfiles sociales, un día se reinventó. Trabajando. Siendo madre de 3 niñas. Estudiando una nueva carrera. Mirando hacia adelante con los pies en el presente. Afrontando sus miedos y las voces sociales que le decían que era una locura, que era demasiado mayor, demasiado mujer, demasiado madre. Antes, pasó 20 años en consultoría estratégica y liderando equipos. Un conocimiento y una experiencia que le permiten ser hoy la psicóloga que es: La psicóloga de los “cómos” que permiten que cada persona encuentre y alcance su PARA QUÉ.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/autoestima-elena-puig/

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"En el reino del tiempo no hay aristocracia de la riqueza ni del intelecto. La genialidad no se ve premiada ni tan siquiera con una hora extra al día, tampoco existe el castigo, aunque se despilfarre (...) No le queda a usted más remedio que vivir con 24 horas al día”.

Arnold Bennett fue un prolífico escritor británico de novela y ensayo a quien le he tomado prestado el fragmento que acabas de escuchar. Pertenece a su obra Cómo vivir con 24 horas al día y, si no fuera porque el libro se publicó en 1908, perfectamente podríamos pensar que es parte de uno de los cientos de miles de artículos que se publican hoy a diario sobre la famosa trampa de la productividad, y esa necesidad del ser humano moderno de hacer cosas, muchas cosas, aunque no tenga claro para qué las hace.

Para ser productivo la solución no consiste en hacer que tu día tenga más horas, es imposible, pero incluso si eso fuera posible y lo consiguieras, lo único que harías sería llenar tu tiempo con más cosas que hacer y seguir viviendo sin disfrutar de casi nada de lo que haces, porque tu objetivo ha dejado de ser vivir y ha pasado a ser hacer.

“Lo que haces con tu tiempo es lo que haces con tu vida misma. Tu tiempo es tu vida y a lo único a lo que podemos aspirar es a emplearlo y aprovecharlo mejor. Se dice que nadie tiene suficiente tiempo, sin embargo, todo el mundo tiene todo el tiempo que hay”, y para hablar de cómo gestionar, aprovechar y disfrutar nuestro tiempo, cuento hoy en el podcast con Fabián González, escritor, profesor, conferenciante, mentor de expertos y emprendedores, y autor del libro La agenda cuarta generación.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/tiempo-productividad/

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Querido, querida escuchante, prepárate para escuchar unacharla con Pablo Fuente sobre lo trascendente que es tener buena información para tomar las mejores decisionesen todos los ámbitos de la vida, porque como dice Yuval Noah Harari en 21 lecciones para el siglo XXI, “En un mundo inundado de información irrelevante, la claridad es poder”.

💡Si escuchas habitualmente este podcast ya sabes que uno de mis referentes es Íker Jiménez @navedelmisterio_. El periodista y director de programas míticos como Cuarto Milenioes un ejemplo en lo profesional pero también en lo personal, porque hay que ser tenaz y tener fe en uno mismo para luchar contra viento y marea, haters y estrechos de miras, y seguir trabajando con un entusiasmo que se contagia a través de la pantalla.

🎙 Pablo Fuentees economista, podcaster, investigador, divulgador científico, Fundador de Radio El Respeto y, para muchos entre los que me incluyo, un maestro de la observación y la analítica de datos. Es uno de los colaboradores más brillantes de los programas de Íker, y para mi es otro referente en lo profesional y en lo personal, porque es la constancia, el rigor y la confianza en uno mismo personificada.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/adelante-pablo-fuente/

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En el mundo, una de cada cuatro personas sufre o sufrirá un trastorno mental a lo largo de su vida. Según se desprende del estudio “El estado de la salud mental en España” realizado por Sanitas en abril de este año 2022, en España, cerca del 92% de las personas considera tener un buen estado de salud mental y bienestar emocional, aunque el 40,7% reconoce que podría mejorar, y un 8,3% que cree que no está en buen estado.

🥼🧠 Sanitas, mecenas de este episodio 🧠🥼

“La atención a la salud mental de las personas y comunidades es condición indispensable para el desarrollo de calidad de vida y el ejercicio pleno de una ciudadanía en la que se conjuguen los derechos y deberes”. Así lo indica la Estrategia de Salud Mental del Sistema Nacional de Salud 2022-2026 del Ministerio de Sanidad.

Sin embargo, los datos hablan por si solos. En el episodio de esta semana vamos a intentar entender por qué está sucediendo esto y, más importante, qué herramientas tenemos a nuestro alcance para intentar frenar esta espiral tan peligrosa de la mano de Sanitas, mecenas de esta entrega especial del podcast, con la Dra. Soraya Bajat Pacios, Jefa de Servicio de Psicología y Psiquiatría del Hospital Universitario Sanitas La Zarzuela, Hospital Universitario Sanitas La Moraleja y Hospital Virgen del Mar.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/cuida-tu-mente-sanitas/ ⁣

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Como muy sabiamente dice Katia Hueso en su libro Somos naturaleza: “nos lo tenemos bien creído. Manejamos la naturaleza a nuestro antojo, la entendemos como una posesión, sobre la que tenemos la potestad de decidir”. ¿Qué mundo queremos? ¿Hacia dónde queremos ir?

Vivimos en la Tierra como si fuéramos extraterrestres, compitiendo para ver cómo colonizamos nuevos planetas ante el más que probable colapso del nuestro. Cuando esto llegue, posiblemente viajemos por la galaxia con el problema en la maleta, porque el problema somos nosotros, y probablemente abusaremos de los recursos naturales del nuevo ecosistema como hemos hecho con el terrestre.

Mientras esto sucede, los que estamos aquí y ahora en el planeta Tierra, tenemos que hacer algo ya, pero algo de verdad. Honestamente yo lo veo complicado, porque detrás de esto, como de casi todo, hay tantos intereses geopolíticos y socioeconómicos que por mucho que uno sea ‘el cambio que quiere ver en el mundo’, me da que con los actos individuales no basta.

Y lo más triste de todo es que a pesar de todo lo que ya sabemos, seguimos sin mentalizarnos de que esto no va solo de cuidar el planeta, va de cuidarnos a nosotros, no es posible una vida sana sin un planeta sano.

¿Qué mundo queremos? ¿Hacia dónde queremos ir? Son dos temas capitales dentro del debate sobre el futuro de la humanidad en el que participan de forma activa científicos de primera línea como mi invitado de esta semana.

Fernando Valladares es un referente de la divulgación de la ciencia en España. Doctor en Ciencias Biológicas, es profesor de investigación del CSIC, donde dirige el grupo de Ecología y Cambio Global en el Museo Nacional de Ciencias Naturales. Es además profesor asociado de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid. Es el director del laboratorio internacional de Cambio Global LINCGlobal (www.lincg.uc-csic.es) y del Máster Universitario de Cambio Global de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo y el CSIC. Ha publicado más de 300 trabajos científicos entre artículos y libros, colabora con distintos medios de comunicación y realiza diariamente una intensa actividad divulgadora a través de sus redes y su canal de YouTube, La salud de la humanidad.

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No hay mejor inversión en tu salud física, mental y emocional, ni mejor suplemento, ni mejor herramienta de productividad, que las horas que dedicas a dormir y descansar cada día. La cronobiología es la ciencia que estudia los ritmos de la vida, es decir, de todo lo que pasa en nuestro cuerpo; hoy en el podcast entrevisto al profesor Juan Antonio Madrid, una eminencia de prestigio mundial en el campo de la fisiología y la cronobiología.

Hace 8 años no tenía ni idea de para qué servía dormir. Entonces sufrí una depresión por agotamiento por pensar que dormir era una pérdida de tiempo y esas horas podrían ser mucho más productivas si las dedicaba a trabajar; hoy me dedico a divulgar sobre la importancia del sueño y el descanso, y a ayudar a otros a salir de la espiral de fatiga crónica en la que yo caí.

Hoy se que no hay mejor inversión en mi salud física, mental y emocional, ni mejor suplemento, ni mejor herramienta de productividad, que las horas que dedico a dormir y descansar cada día. Y lo se gracias al trabajo de grandes maestros como mi invitado de esta semana, una eminencia internacional en el estudio de los 'ritmos circadianos', al que ya pudisteis escuchar en el episodio número 68 de este podcast allá por julio de 2020.

Por fin, más de dos años después desde nuestra primera charla virtual en plena pandemia, he podido charlar con el Doctor Juan Antonio Madrid, en persona y he tenido el placer de escucharle en directo en la última edición del congreso de la Sociedad Española de Medicina Antienvejecimiento y Longevidad.

Biólogo, catedrático de fisiología de la Universidad de Murcia, profesor de fisiología y cronobiología, y director del laboratorio de cronobiología de esta universidad. Académico Numerario de la Academia de Ciencias de la Región de Murcia y colaborador en distintas instituciones, y acaba de publicar con plataforma Editorial Cronobiología, Una guía para descubrir tu reloj biológico.

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Cuando hablamos de inflamación, tendemos a pensar que es algo negativo, pero, en realidad, se trata de una respuesta fisiológica de nuestro organismo frente a una agresión del tipo que sea. Frente a una infección, frente a un agente patógeno, o frente a un traumatismo, por ejemplo. Es fundamental para nuestra supervivencia no solo por su función de defensa frente a las agresiones, sino también por su implicación en los procesos de reparación de los tejidos afectados.

Pero no toda inflamación es buena. La que acabo de describir es la denominada inflamación aguda, que se produce de forma puntual, es ‘evidente’ puesto que se hace visible a través de la hinchazón y el enrojecimiento de los tejidos, y con un objetivo claro: curar. Sin embargo, la que está minando nuestra salud y es el mejor ejemplo del estilo de vida cada vez menos sano que llevamos, es la que se denomina inflamación crónica de bajo grado, asociada a numerosos procesos patológicos crónicos, como la diabetes tipo 2 o la obesidad, la enfermedad cardiovascular o el cáncer, todas enfermedades ‘de la vida moderna’.

Hoy tengo el gustazo de contar en el podcast con Javier Fernández Ligero, dietista-nutricionista, y el responsable de que algunos de nuestras y nuestros futbolistas de élite rindan a tope dentro y fuera del campo.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/inflamacion-cronica/

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Una cuarta parte de los huesos de nuestro cuerpo se encuentran en los pies. El proceso biomecánico que hace que cada una de estas piezas trabaje de forma conjunta en sincronía es tan complejo como perfecto. Nuestros pies nos permiten caminar (se estima que caminamos una media de 160.000 km a lo largo de toda nuestra vida, 240 millones de pasos), correr, saltar, mantener el equilibrio, conducir… en fin, nos permiten hacer prácticamente todo lo que necesitamos hacer, pero siguen siendo los grandes olvidados cuando hablamos de salud y bienestar.

Su relación con el resto de las estructuras corporales es más que directa, ya que están unidos al cuerpo a través de 72.000 vías nerviosas. Y precisamente por ser los cimientos de nuestra estructura corporal, las dolencias en los pies pueden tener repercusiones en otras partes del cuerpo como la espalda, los tobillos, las rodillas o la cadera, y ser determinantes en otro tipo de dolencias como la artritis, o problemas circulatorios.

Para entender esta estructura tan compleja y, a la vez, esencial para nuestra salud y para aprender a cuidarlos más allá de modas estéticas y mensajes de marketing, hoy cuento en el podcast con Rubens García, exfutbolista profesional y terapeuta del movimiento, y fundador de R-Motion Education, una plataforma de servicios de readaptación y rehabilitación para aprender a movernos sin dolor y optimizar nuestro rendimiento físico.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/pies-salud-rubens-garcia/

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Nuestra piel, ese órgano majestuoso, el más grande del organismo por cierto, protector y a la vez espejo de lo que nos pasa por dentro, está permanentemente expuesta a las agresiones externas: cambios de temperatura y humedad, mayor o menor exposición al sol y a la radiación, sudor, contaminación, alimentación poco saludable, hábitos menos saludables aún como el tabaco, etc.

En paralelo a los cambios en el entorno, durante el año debemos hacer los cambios necesarios en nuestra rutina de belleza para adaptarnos a las nuevas circunstancias. Por eso es fundamental conocer los ingredientes más utilizados en cosmética, cuál es su función y cuándo es conveniente utilizarlos. Así nos aseguramos de tener todas las armas posibles para proteger nuestra piel del trío del mal: deshidratación, envejecimiento y pérdida de firmeza.

 Para este episodio tan específico tenía que invitar a una de mis gurús de la cosmética. Marta Masi es farmacéutica y una de las mayores expertas en dermocosmética de nuestro país, y hoy la voy a someter a un tercer grado sobre ingredientes cosméticos pero en plan ‘charla entre amigas’, para que ni tú ni yo nos perdamos nada.

¡Coge papel y boli que empezamos!

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/piel-dermocosmetica-marta-masi/

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Álex Fidalgo es periodista, locutor de radio, podcaster y presentador de televisión. Ha pasado por programas míticos de la radio como ‘La Rosa de los vientos’ o ‘La parroquia’, y desde 2017 conduce el podcast conversacional #Loquetúdigas, uno de los más conocidos y más escuchados, situado en los primeros puestos de las listas de podcasting de España con millones de descargas.

Conversar es una de las artes que más enriquecen al ser humano, una de las que nos diferencian de otras especies animales, pero que cada vez practicamos menos porque estamos muy ocupados haciendo scroll en Instagram, viendo vídeos en TikTok y consumiendo información de forma compulsiva, es decir, sin procesarla y digerirla, que es lo que permite la conversación.

Y justamente conversar es lo que hace Álex con cada uno de sus invitados. Y lo hace con tal habilidad que parece que te estás tomando un café tranquilamente con él y con sus invitados, tan dispares como psiquiatras, científicos, periodistas, actores, músicos y hasta una bruja o un narco.

Esta semana se sienta al otro lado del micro, literal y metafóricamente, para hablar de podcast, de reinventarse, de cuestionarse a uno mismo constantemente hasta el punto de pensar que no vales, y de sus tira y afloja con la depresión y la ansiedad.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/ansiedad-alex-fidalgo/

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Un estudio recientemente publicado en la revista médica The Lancet ha calculado qué hubiera pasado en el mundo si no hubiera sido por las vacunas. La cifra es abrumadora. Gracias a ellas se han salvado 19,8 millones de vidas humanas. Los investigadores del Imperial College de Londres (ICL) han analizado datos demográficos de 185 países, incluyendo la infraestructura sanitaria, la tasa de contagio previa, y el ritmo de vacunación y los tipos de vacunas, para analizar su impacto a nivel mundial desde que se vacunó a Margaret Keenan hasta el 8 de diciembre de 2021, justo un año después.

Desde que comenzó la carrera contra reloj para desarrollar la vacuna contra el SARS-CoV-2, se empezó a hablar de la vacuna española y del trabajo de algunos de nuestros científicos más destacados. Luis Enjuanes es una de esas eminencias que, a sus 76 años, ha regresado a la primera línea para liderar un equipo de 16 personas en el Centro Nacional de Biotecnología (CNB-CSIC) cuyo objetivo es terminar la que podría ser una de las mejores vacunas contra el SARS-CoV-2.

Luis Enjuanes ha trabajado en el campo de la virología durante más de 40 años, más de 35 años en coronavirus. Ha publicado más de 235 artículos en revistas internacionales y 58 capítulos de libros. Actualmente es Profesor de Investigación y Jefe del Laboratorio de Coronavirus en el Centro Nacional de Biotecnología del CSIC. Es miembro de distinguidas Academias e instituciones científicas dentro y fuera de España, y ha recibido la “Encomienda de la Orden Civil de Sanidad”, la medalla al Mérito en la Investigación y en la Educación Universitaria, y el Premio Nacional de Biotecnología en 2022.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/pandemia-vacuna-luis-enjuanes/

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'Ulises' de James Joyce, y 'El cuervo', de Edgar Allan Poe se inspiraron en sueños de sus autores. Paul McCartney se despertó una mañana con la melodía de 'Yesterday' sonando en su cabeza. Albert Einstein describió la teoría de la relatividad gracias a las visiones que tuvo en sueños en los que se vio cabalgando sobre un rayo. Uno de los líderes de la Ilustración, Voltaire, afirmaba que los sueños aportan ideas creativas, al igual que sucede cuando estamos despiertos.

Aunque soñamos desde que el mundo es mundo y desde que el hombre es hombre, aún no sabemos a ciencia cierta para qué sirven los sueños. Sin embargo, cada vez está más claro que cualquier cambio que introduzcamos en nuestra vida despierta producirá un efecto, más tarde o más temprano, en el mundo onírico. Mundo que, como la vigilia, presenta distintos niveles de consciencia. Desde esos sueños que caen en el olvido, a esos otros sueños, denominados lúcidos, en los que estamos más presentes que en muchos momentos en los que estamos despiertos.

Sueños lúcidos es el título del primer libro en español que revisa todas las técnicas existentes para desarrollar este tipo de sueños, analiza su eficacia, propone una planificación progresiva para desarrollarlos y analiza de qué forma pueden ser utilizados para nuestro crecimiento personal. Hoy tengo el placer de contar en el podcast con su autor, Javier García Campayo, catedrático de Psiquiatría en la Universidad de Zaragoza y en el Hospital Universitario Miguel Servet, y Coordinador del Master de Mindfulness y la Cátedra de Ciencias Contemplativas en la Universidad de Zaragoza.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/suenos-lucidos/

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Encontrar consuelo en la comida es una de las formas más comunes y más socialmente aceptadas de manejar emociones, generalmente desagradables, que no sabemos gestionar. Es lo que se llama hambre emocional, es decir, ese impulso a veces irrefrenable de engullir productos azucarados y sabrosos cuando conseguimos sentarnos después de un día agotador, cuando por fin hemos acostado a los niños y se han dormido, cuando por fin se ha resuelto una situación incómoda en el trabajo, o simplemente cuando estamos agotados.

Las emociones desagradables como el estrés, la ira, el miedo, el aburrimiento, la tristeza y la soledad o, mejor dicho, no aceptarlas, conocerlas y saber gestionarlas, pueden dar lugar a un vacío que muchos conocemos, un vacío que solo se llena con comida.

Hoy he invitado al podcast a Cris Barrous, técnico en nutrición y coach nutricional, especializada en alimentación saludable y en medicina integrativa, para que nos explique cómo funciona el hambre emocional a nivel fisiológico, qué relación tiene con nuestro estado de ánimo y con nuestros niveles de estrés y ansiedad, y cómo trasformar la idea de que comer es una batalla en una visión mucho más compasiva de comer como una relación de amor propio con nosotros mismos.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/hambre-emocional-cris-barrous/

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Una de las grandes incógnitas de la existencia humana es la relación mente-cuerpo, la relación entre el mundo físico y nuestra experiencia mental. Es una incógnita a la que se intenta dar respuesta desde hace siglos a través de disciplinas tan dispares como la ciencia, la filosofía y la teología.

Un punto de partida para el estudio de estas cuestiones son las ECM, experiencias cercanas a la muerte relatadas por personas de todo el mundo desde hace miles de años. Hoy tengo el placer de charlar con la doctora Luján Comas, licenciada en Medicina y cirugía, con especialidad en anestesiología y reanimación, y es la vicepresidenta de la Fundación Icloby. Comenzó a investigar sobre las ECM (experiencia cercana a la muerte) cuando a su marido le diagnosticaron una enfermedad terminal. Ha trasladado sus investigaciones sobre la visión tradicional de la muerte al libro ¿Existe la muerte?: Ciencia, vida y trascendencia.

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Hace ya unos cuantos comienzos de año que cambié mi lista de buenos propósitos, por la lista de nuevos hábitos. Porque un propósito, sin un para qué y sin un plan de acción se queda en eso, en un deseo que nos persigue pero que a la vez nos frustra, porque nunca se hace realidad.

¿Por qué es tan fácil generar hábitos negativos, pero cuesta tanto adherirse a los que son buenos para nosotros? ¿Cómo se crea un hábito, hay algún método para hacerlo o con ser disciplinado o incluso tozuda vale? ¿De verdad que la autoestima tiene que ver con nuestra capacidad para adoptar nuevos hábitos?

Con estas y otras muchas preguntas me siento hoy a charlar con Amagoia Eizaguirre, autora del Pequeño libro de los hábitos saludables y fundadora de Habituatea. Amagoia es experta en ayudar a crear hábitos, porque somos nuestros hábitos, eso hacemos a diario forja nuestra personalidad y crea la vida que queremos tener.

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La historia de amor de Paula González y su comunidad comenzó hace casi quince años, en 2008, cuando comenzó a vender a través de un blog los jabones que su padre había creado y formulado antes de fallecer.

No se si Paula tenía claro entonces que lo que comenzó como un ‘a ver qué pasa’, se acabaría convirtiendo en The Singular Olivia, una marca dedicada a la cosmética natural y sostenible que se fabrica y empaqueta a mano, a base de materias primas de origen bio, papeles reciclados y tintas ecológicas. Es decir, una marca coherente con su mensaje.

Esta artesana-perfumista no solo trabaja con esencias, materias naturales, aceites y plantas, es además una maestra del storytelling, ya que domina como pocas personas el ingrediente secreto de su éxito: tocarte la fibra con cada producto y cada palabra.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/paula-gonzalez/

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Un sueño deficiente o de mala calidad ejerce en nuestro cerebro una influencia similar a beber demasiado. Sin embargo, no existen estándares legales o médicos para identificar a las personas que conducen cansadas por la carretera como si sucede en el caso de los conductores ebrios, por ejemplo. Tampoco nos planteamos si esa persona que está manejando esa maquinaria pesada, transportando esas mercancías peligrosas, pilotando ese avión o a punto de realizar una intervención quirúrgica ha dormido lo suficiente y cuál es el estado de sus capacidades cognitivas: a pleno rendimiento o a medio gas.

Ya sabes que no me gusta ser alarmista, pero la verdad es que, si te paras a pensarlo, tiene toda la lógica. Gracias a las nuevas tecnologías sabemos que cuando estamos durmiendo nuestro cerebro es tan activo o más que durante la vigilia, y que parte de los procesos que realiza durante la noche determinan cómo va a funcionar durante el día. Capacidades como el aprendizaje, la atención, la concentración y la toma de decisiones dependen de múltiples factores como la carga genética, la calidad de los estímulos educativos, hábitos en cuanto a nutrición y actividad física, y por supuesto, la calidad del sueño.

Para analizar la influencia del sueño en nuestras capacidades y rendimiento cognitivos, he vuelto a invitar al podcast a Diego Redolar, neurocientífico y Vicedecano de Investigación en Psicobiología y Neurociencia de la Facultad de Psicología y Ciencias de la Educación de la Universitat Oberta de Cataluña, al que ya pudiste escuchar en el episodio 124 explicando cómo el glutamato monosódico actúa sobre el sistema gustativo para promover una preferencia por los alimentos que lo contienen.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/sueno-capacidades-cognitivas/

🌿 RITUALS, mecenas de este episodio 🌿 

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Según la Wikipedia, Laura Baena es una "creativa publicitaria, emprendedora e influencia española que trabaja en pro de la conciliación de la vida familiar y laboral" desde sus proyectos Club Malasmadres y la asociación Yo no renuncio. Gracias a ella se que el perfil en Wikipedia no te lo puedes hacer tú, sino que te lo tienen que hacer, y se nota que quienes han hecho el suyo la quieren y aprecian su servicio al bien común.

Laura es una de estas mujeres que, si no existieran, habría que inventarlas, porque ella sola con ayuda de sus malasmadres ha hecho más por visibilizar el problema real y vergonzoso de la conciliación en España que todos los políticos que han estado y están en nuestras instituciones.

Para mi Laura Baena es un ejemplo de cómo defender y luchar por tus ideales cueste lo que cueste, es un ejemplo de generosidad y es un ejemplo de realismo, porque nunca antes se habían contado tantas verdades sobre la realidad de ser madre y de ser mujer en un mundo en el que todavía somos nosotras las que nacemos con una etiqueta de 'cuidadoras' que muchas veces no es elegida y que nos obliga a renunciar a nosotras y a nuestro propósito vital.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/laura-baena/

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El descubrimiento de un tercer tipo de fotorreceptores en la retina de los mamíferos, las células ganglionares de la retina intrínsecamente fotosensibles (ipRGC), ha tenido un impacto revolucionario en la cronobiología. Ahora podemos explicar correctamente numerosas funciones de la luz no relacionadas con la visión, incluido su efecto en el sistema circadiano y, por tanto, su relación con el estado de ánimo y los ritmos biológicos.

Un estudio de 2017 realizado por el Centro de Investigación de Iluminación del Instituto Politécnico Rensselaer en asociación con la Administración de Servicios Generales de los Estados Unidos, por ejemplo, encontró que los trabajadores de oficina expuestos a luz azulada brillante durante el día se dormían más rápido a la hora de acostarse, disfrutaban de una mejor calidad de sueño y reportaban menos niveles de estrés y depresión que los que no lo hicieron. 

El Lighting Research Center se ha asociado con la Marina de los Estados Unidos para probar la iluminación circadiana en submarinos; ha colaborado con el Hospital Mount Sinai de Nueva York para evaluar el uso de la luz en las salas de recuperación de pacientes trasplantados; y ha trabajado con el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento para aumentar la comodidad de las personas que padecen la enfermedad de Alzheimer.

Esta semana vamos a entender la luz y vamos a aprender a crear una iluminación circadiana en nuestros espacios con Carlos Soto, Business Development Manager de Lledó, empresa española con más de 60 años de historia y presencia en más de 25 países, líder en diseño, producción y comercialización de luminarias, luz natural, sistemas de control de luz y techos integrados. O, en pocas palabras, especialistas en soluciones de iluminación circadiana pensadas para contribuir al bienestar de las personas. 

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/iluminacion-circadiana/

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“El yoga, adaptado a cada una de las etapas y transiciones por las que las mujeres pasamos en nuestra vida, es un sabio acompañante que nos conecta con nuestra necesidades físicas y emocionales reales”.

Elena Ferraris, a quien le he tomado prestada la frase, lleva más de dos décadas enseñando, practicando y formándose en yoga, una disciplina que exige un aprendizaje continuo y constante, y que Elena transmite como una herramienta poderosa a las mujeres que se ponen en sus manos para que la apliquen dentro y fuera de la esterilla.

Los cambios fisiológicos, anatómicos y emocionales que experimentamos en las distintas etapas de la vida, requieren también de cambios en nuestra práctica para potenciar con ellos los beneficios de esta disciplina milenaria. Desde la llegada de la menstruación, el embarazo, el postparto y la maternidad, hasta la llegada de esa segunda pubertad como algunos llaman a la menopausia, podemos adaptar nuestras rutinas dentro y fuera de la esterilla para acompañarnos en cada uno de esos momentos, siempre desde la amabilidad hacia nosotras mismas.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/yoga-mujer-elena-ferraris/

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Mientras que el resto del mundo duerme, algunas personas no consiguen pegar ojo. Por muy cansadas que estén, por mucho que lo deseen, les es muy difícil, por no decir imposible, quedarse dormidos o mantener el sueño. Y así una noche tras o otra. El insomnio es el trastorno relacionado con el sueño más prevalente, y prácticamente todos podemos llegar a sufrir algún periodo de insomnio a lo largo de nuestra vida, ya sea por estrés, por cambios vitales importantes o por otros problemas de salud.

En España entre un 25-35% de la población adulta padece insomnio transitorio, y entre un 10 y un 15% -lo que supone más de cuatro millones de adultos españoles- sufre de insomnio crónico (datos SEN). El ritmo de vida actual y el envejecimiento de la población hacen que sea un trastorno cada vez más común. Afecta con mayor prevalencia a mujeres, pero aparece cada vez de forma más frecuente en varones y en edad infantil. Del mismo modo que los desencadenantes de este trastorno pueden ser muchos y de muy distinto tipo, así debe ser su tratamiento: interdisciplinar, multifactorial y, si o si, individualizado.

A eso se dedican precisamente mis dos invitados de este episodio. El Dr. Javier Albares, al que ya conocéis porque esta es su tercera visita al podcast, es especialista en neurofisiología clínica y director de la Unidad del sueño del Centro Médico Teknon de Barcelona; un ‘activista del descanso’ que lleva más de 20 años ayudando a sus pacientes a reconciliarse con la almohada. Isaac Palomares, a quien ya habéis escuchado también en este podcast, es psicólogo, coach y periodista, está especializado en el programa de Reducción del estrés basado en mindfulness y en programación neurolingüística entre otras disciplinas, y forma parte del equipo multidisciplinar del doctor Albares.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/insomnio-medicina-psicologia/

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Cada minuto fallece una mujer en el mundo de enfermedad cardiovascular. Sin embargo, pensamos que los infartos o los ictus son más cosa de hombres. Y esto es así, hasta que llegamos a la menopausia. Es entonces cuando todos los cambios que se suceden en nuestro organismo y en nuestra vida nos convierte en carne de cañón para un tipo de enfermedad con un nombre tan amplio y poco preciso, cardiovascular, que es la primera causa de mortalidad en la mujer, por encima incluso del cáncer.

Si amigas, es la primera causa de muerte entre las mujeres, una de cada tres moriremos de enfermedad cardiovascular, pero sigue siendo una enfermedad infradiagnosticada, infratratada e infravalorada, ya que solo un 8% de las mujeres identifica esta enfermedad como un riesgo para su salud. La menopausia no solo trae sofocos, cambios de humor y alteraciones hormonales, también puede venir acompañada de distintas enfermedades relacionadas con nuestra salud cardiovascular como angina de pecho, arritmia, aterosclerosis, infarto, insuficiencia cardíaca, hipertensión o ictus. Para entender en qué consiste la primera causa de mortalidad en la mujer y cómo evitar los factores de riesgo que la desencadenan, cuento hoy en el podcast con la Doctora María Mimbrero, médico especialista en cardiología, divulgadora y autora del podcast 'Cambia de Hábitos'.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/enfermedad-cardiovascular-menopausia/

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Los trastornos respiratorios del sueño (TRS) constituyen un grupo de alteraciones que abarcan desde el ronquido hasta la apnea más severa, caracterizados por un aumento de la resistencia al flujo aéreo en las vías respiratorias. Este tipo de trastornos relacionados con el sueño pueden afectar significativamente la calidad de nuestro descanso y, por extensión, a nuestra calidad de vida. Los ronquidos, la apnea obstructiva del sueño, la hipoxemia, la hipoventilación y otras afecciones respiratorias que suceden mientras dormimos, pueden estar detrás de síntomas tan dispares como el cansancio y la somnolencia diurna, trastornos metabólicos, o el aumento de la ansiedad.

El abordaje de estos trastornos es multidisciplinar, y en él tiene un papel fundamental el odontólogo formado en medicina dental del sueño. Hoy tengo el placer de contar en el podcast al doctor Carlos Mas Bermejo, un referente en el campo de la Odontología y Estomatología con más de 30 años de experiencia en la profesión. Licenciado en Medicina y Cirugía, está especializado en rehabilitación protésica bucal, dolor buco-facial y cefaleas crónicas. A lo largo de su trayectoria ha combinado su labor asistencial con la docencia. Es miembro de numerosas sociedades científicas y recientemente ha sido presidente del comité organizador de la 4ª edición del Congreso de la Sociedad de Medicina Dental del Sueño celebrado en 2021.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/dormir-roncar-apnea/

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Aquí tienes la segunda parte de este especial sobre las vitaminas con la doctora María Izquierdo-Pulido, a quien ya pudisteis escuchar en el episodio 109 sobre crononutrición. La doctora Izquierdo-Pulido es farmacéutica y dietista-nutricionista, es Catedrática de nutrición, miembro de la Real Academia de Farmacia de Cataluña y Directora del Departamento de Nutrición, ciencias de la alimentación y Gastronomía de la Universidad de Barcelona.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/vitaminas-nutricion/

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Las vitaminas son sustancias orgánicas complejas y biológicamente activas, esenciales en pequeñas cantidades para un estado óptimo de salud: son los llamados micronutrientes. La mayoría de las vitaminas, con algunas excepciones, no son sintetizadas por el organismo sino que necesitamos ingerirlas a través de los alimentos, por eso son micronutrientes esenciales. Cada una de las vitaminas ejerce una función que es única e insustituible en los procesos metabólicos del organismo. Si una de ellas falta, todo el organismo se resiente. Pero si las ingerimos o acumulamos en exceso, pueden tener un efecto tóxico en nuestro organismo, al menos algunas de ellas.

La idea de grabar un podcast sobre las vitaminas surgió de una recomendación que me hizo la doctora María Izquierdo-Pulido las pasadas navidades, cuando pasé el COVID y comenté en redes los suplementos que estaba tomando para ayudar a mi organismo a hacer frente al proceso inflamatorio provocado por la infección. Rápido me escribió la doctora para decirme: “Jana, cuidado con las dosis de esas vitaminas”. Y yo me quedé sorprendida porque hasta hace un mes escaso ignoraba que un exceso de vitaminas podría ser perjudicial para la salud. Pensaba, ilusa de mi que, cuanto más, mejor.

Y como creo que esto hay que contarlo, he invitado de nuevo a la doctora María Izquierdo-Pulido, a quien ya pudisteis escuchar en el episodio 109 sobre crononutrición. La doctora Izquierdo-Pulido es farmacéutica y dietista-nutricionista, es Catedrática de nutrición, miembro de la Real Academia de Farmacia de Cataluña y Directora del Departamento de Nutrición, ciencias de la alimentación y Gastronomía de la Universidad de Barcelona.

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El descanso y el ejercicio son junto con la nutrición y la gestión emocional los pilares de nuestra salud. Sin embargo, aunque por separado ambos factores han sido objeto de estudio en profundidad, la investigación centrada en cómo se retroalimentan y benefician el uno al otro es aún incipiente. 

Es el caso del trabajo de mi invitada de esta semana, María José Martínez Madrid, licenciada en Biología y Doctora en Medicina por la Universidad de Murcia. Centró sus estudios de doctorado en los efectos de la cronodisrupción producida por el trabajo a turnos, estudios que dirigió el profesor Juan Antonio Madrid al que pudisteis escuchar en el episodio 68 de este podcast. Actualmente es Coordinadora del grupo de Trabajo de Cronobiología de la Sociedad Española de Sueño y dirige la empresa de asesoramiento circadiano Kronohealth.

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Para algunos el día más esperado del año es el 1 de enero, por aquello de volver a empezar. Para otros es su aniversario de boda, su cumpleaños o el comienzo de las vacaciones. Para los crossfiteros el día más esperado no es ninguno de esos, ellos sueñan con el día que comienzan los Open, una competición online que se celebra en todo el mundo y que es la primera fase de clasificación para los CrossFit Games 2022, que es la madre de todas las competiciones. Los open comienzan este viernes 24 de febrero y, antes de que los no crossfiteros y los no competidores pasen al siguiente episodio, un aviso: este episodio os interesa más de lo que pensáis.

Porque no vamos a hablar de CrossFit en si, sino de cómo tengo que entrenar mi cuerpo para no quedarme doblada al agacharme ya sea para hacer una arrancada o para vaciar el lavaplatos; para no dejarme los hombros bien haciendo un overhead o bien subiendo la maleta al compartimento del avión.

Vamos a hablar de movilidad, fuerza, flexibilidad, agilidad, y de cómo unas no pueden vivir sin las otras con una experta del movimiento que además competirá en el próximo Crossfit Open. Beatriz Vidal es licenciada en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, entrenadora personal especializada en movilidad funcional, y fundadora de la plataforma de entrenamiento online Qi Movement.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/crossfit-movilidad/


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¿Qué le puede quitar el sueño a una persona que ha alcanzado el éxito? O al menos lo que nuestra sociedad entiende como éxito. Hay profesionales tan cracks que tienen el valor de reconocer aspectos en los que no les va tan bien, como Enric Sánchez, que lo de hacer podcast muy bien, pero lo de dormir, no tan bien… Periodista, creador digital, comunicador, podcaster, productor, escritor ('Mentiras en honor a la verdad'), e insomne.

En esta entrevista vamos a hablar de estilo de vida, de la responsabilidad y el lujo de ser tu propio jefe, de cómo es trabajar con tu pareja (y conseguir que no se acabe ni el trabajo ni la pareja), de cómo gestionarse la creatividad para que tu cerebro descanse, y de qué es lo que le ayuda a Enric Sánchez a desconectar y disfrutar.

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Seguro que te has fijado en un nuevo tipo de establecimientos que están abriendo por todas partes con unas iniciales que para muchas personas aún son desconocidas: CBD. En los escaparates de cada vez más farmacias también se pueden encontrar todo tipo de cremas y aceites a base de CBD.

El cannabidiol, al que se refieren dichas siglas, es un compuesto derivado del cannabis que está viviendo su momento dorado gracias por un lado al auge de todo lo que tiene que ver con el bienestar integral, y por otro, gracias a la promesa de que los productos a base de CBD van a ayudarnos a combatir algunos de los males de nuestra época, como no dormir bien y la dificultad para relajarnos. 

La fiebre por el CBD es un hecho, y grandes empresas como Nestlé o Altria, dueña de Marlboro, están invirtiendo en su producción e incluyéndolo en productos como bebidas, alimentos y cosméticos, en un mercado que ya mueve más de 2.000 millones de dólares solo en EEUU.

El estudio de los posibles efectos terapéuticos de los cannabinoides es un nuevo campo de investigación en plena expansión con especial foco a su efectividad en el tratamiento de patologías como daño cerebral agudo, enfermedades neurodegenerativas y procesos neuro-oncológicos, así como en estrategias de retirada de consumo de algunas drogas de abuso.

Pero ¿qué sucede con el CBD de uso comercial al que podemos acceder sin prescripción médica? ¿es efectivo? ¿es seguro? ¿es legal?

Para salir de dudas, he invitado hoy al podcast al profesor Manuel Guzmán, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad Complutense de Madrid y miembro de la Real Academia Nacional de Farmacia. Su trabajo de investigación se centra en el estudio del mecanismo de acción y propiedades terapéuticas de los cannabinoides, especialmente en el sistema nervioso, y sus posibles aplicaciones terapéuticas como agentes antitumorales y neuroprotectores.

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Estamos mal. Ya estábamos mal antes de marzo de 2020, pero lo que hemos vivido en estos casi dos años no ha hecho sino agravar la situación. Según la última encuesta del CIS, en España, el 41,9% de la población ha sufrido problemas de sueño desde el inicio de la pandemia y el 38,7% se ha sentido cansado o sin energías. Se han prescrito más del doble de psicofármacos que antes, sobre todo ansiolíticos, antidepresivos e inductores del sueño. Según la revista especializada The Lancet, los casos de depresión mayor y trastorno de ansiedad en el mundo han aumentado un 28% y un 26% respectivamente.

Para entender las bases fisiológicas de la depresión, esta semana tengo el honor de entrevistar a José Enrique Campillo, doctor en medicina por la Universidad de Granada. Completó su formación en las universidades de Lieja (Bélgica) y Oxford (Gran Bretaña). Es catedrático emérito de Fisiología en la Universidad de Extremadura, y fue galardonado con el Premio Nacional de Investigación en 1989. Su labor investigadora se ha centrado en el estudio de diversos aspectos relacionados con la diabetes, la nutrición humana y el ejercicio físico, trabajo que ha dado lugar a numerosos artículos en revistas especializadas y varios libros como El mono obeso, El mono estresado y, el más reciente, La consciencia humana.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/depresion-jose-enrique-campillo/

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En el episodio que grabé hace unas semanas con Alejandra Vallejo-Nágera, descubrimos asociaciones que al menos yo hasta el momento nunca había hecho, en concreto la relación que tiene el arte de la seducción con el autoconocimiento, con la autoestima y con el nivel de consciencia en el que vivimos.



Esta semana he vuelto a invitar a Alejandra para seguir profundizando en ese proceso de autoconocimiento y para aprender distintas herramientas que nos pueden ayudar a trabajar nuestro nivel de consciencia. Alejandra Vallejo-Nágera es psicóloga y especialista en terapias de Neurofeedback, y Biofeedback, y Profesora del programa MBSR (Mindfulness Based Stress Reduction) University of Massachusetts.

Conferenciante, articulista y escritora de numerosos libros, es profesora en el IE, en ESIC y en la Facultad de Medicina UAM, fue Investigadora y Formadora en el instituto Coca-Cola de la Felicidad y colabora semanalmente en TVE (Programa Saber Vivir de las Mañanas de TVE), RNE (Gente Despierta).

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La melatonina es una hormona presente en todo nuestro organismo comúnmente conocida como la hormona del sueño. Cuando hablamos de melatonina solemos referirnos a la que se produce en la glándula pineal de forma rítmica, y que tiene un papel cronobiológico fundamental en el ciclo sueño-vigilia.

Pero, ¿sabías que existe otro tipo de melatonina denominada extrapineal  presente en todos nuestro órganos y tejidos -desde el cerebro, al corazón, pasando por la leche materna y también en la piel?  Tal y como descubrimos en el episodio número 92 con el profesor Darío Acuña, este segundo tipo de melatonina se diferencia de la pineal en que su síntesis es independiente del ciclo luz-oscuridad, se produce en concentraciones mucho mayores que la pineal y no sale a la circulación sanguínea sino que se queda dentro de las células.

Se trata de una melatonina con una importantísima función de protección celular gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Para hablar de su aplicación en el ámbito cosmético, he invitado hoy al podcast a la profesora Germaine Escames, Catedrática de fisiología de la Universidad de Granada, investigadora, Co-Directora del Instituto Internacional de la Melatonina y co fundadora de la start-up Pharmamel junto con el profesor Acuña.

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El 19% de las muertes que se producen en España cada año es debido a enfermedades neurológicas, pero ni desde las instituciones ni nosotros mismos a título individual estamos haciendo mucho por evitarlo.

En el episodio de esta semana volvemos adentrarnos en el alucinante mundo del cerebro y la neurociencia para aprender a cuidarlo: ¿cómo y por qué envejece nuestro cerebro? ¿Está preparado para las profesiones digitales? ¿Es posible ampliar nuestra reserva cognitiva? ¿Cómo puede ayudarnos la música a cuidar de nuestro cerebro?

Para resolver todas estas dudas cuento hoy en el podcast con Catalina Hoffmann, Terapeuta ocupacional especialista en estimulación Cognitiva y experta en entrenamiento cerebral.

Catalina es escritora, conferenciante y divulgadora. Ha creado el Método Hoffmann y el Programa de entrenamiento Neurofitness. Su pasión como ella misma dice es mostrarle al mundo que aprender a cuidar nuestro cerebro es posible y que el cerebro tiene muchísimas más capacidades y posibilidades de lo que nosotros creemos.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/envejecimiento-cerebro-musica/

KORO, MECENAS DE ESTE EPISODIO

KORO es mi tienda online de productos saludables a granel de referencia, y es mecenas de este episodio. Con su amplio surtido de productos saludables como frutos secos, semillas, legumbres y cereales, entre otras muchas cosas, me ayudan a llevar una alimentación saludable y variada, y además compartimos valores como el respeto al medio ambiente, el apoyo a pequeños productores locales y el consumo responsable.

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Te sientes cansado o cansada desde que te levantas, has perdido las ganas en general y tu vitalidad, el sexo se ha convertido casi en una tarea doméstica más o sencillamente ya ni fu ni fa, has cogido peso y perdido masa muscular a pesar de que sigues entrenando de forma regular y comes de forma saludable… Puede que sea el estrés, puede que sea la edad, o puede que sea tu testosterona.

La hormona de la virilidad por excelencia, muchos años denostada y demonizada, podría estar detrás de síntomas como los que te he enumerado antes. Si, aunque seas mujer, porque tú también necesitas unos niveles de testosterona adecuados para mantener un estado óptimo de salud.

Mi invitado esta semana es el Dr. Ángel Durántez, a quien ya pudiste escuchar en el episodio número 29 de este podcats. El dr Durántez es uno de los pioneros en España de la Medicina Preventiva y Proactiva para un Envejecimiento Saludable.

Doctor en Medicina y Cirugía “Cum Laude” y especialista en Medicina de la Educación Física y el Deporte, El Dr. Durántez es vocal de la Sociedad Española de Medicina Antienvejecimiento y Longevidad y miembro de la Sociedad Española de Medicina del Deporte y de la Asociación Española para el Estudio de la Menopausia.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/testosterona/ ‎

BluaU de SANITAS, mecenas de este episodio

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No hay episodio de este podcast en el que no recuerde lo importante que es escuchar a nuestro cuerpo, y eso es lo que nos permite BluaU de Sanitas, el nuevo complemento digital del seguro médico de Sanitas que incorpora la más alta tecnología para ayudarnos en el cuidado de nuestra salud y la de toda la familia.

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Nuestro cuerpo es una máquina perfecta que posee sus propios mecanismos de autorregulación ante estímulos externos que alteran su equilibrio interno (homeostasia), como los cambios de temperatura y de humedad, la calidad del aire que respiramos, la iluminación, el ruido, los agentes biológicos y químicos a los que nos exponemos, o los campos electromagnéticos.

La calidad del ambiente en que vivimos influye directamente sobre nuestra salud y nuestro bienestar. El último capítulo de mi libro Aprende a descansar está dedicado precisamente a los espacios saludables, y a cómo desde distintos ámbitos como el de la arquitectura y el diseño de interiores y de productos se está trabajando en el desarrollo de edificios, espacios y objetos que nos ayuden a vivir y a dormir mejor.

Hoy sabemos que los materiales con los que están hechos los objetos de uso cotidiano tienen efectos fisiológicos sobre las personas, como pudiste escuchar en el episodio 61 de este podcast sobre disruptores endocrinos con el doctor Nicolás Olea. Y esto también se aplica a la cama y los elementos que componen nuestro dormitorio.

Si pasamos un tercio de nuestra vida durmiendo, ¿no crees que es importante prestar atención a dónde y cómo lo hacemos?

En el episodio de esta semana me voy a meter de lleno en tu dormitorio para ayudarte a convertirlo en un templo del descanso saludable, y lo voy a hacer de la mano de Davide Ballotta, licenciado en ciencias estadísticas y Máster en Energías renovables y sostenibilidad por el Politécnico de Milano. Davide es co-fundador de Kipli, una marca de origen franco-italiano especializada en productos del hogar fabricado con materiales naturales y duraderos mediante una producción sostenible.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/dormitorio-saludable-toxicos/ ‎

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En el episodio de esta semana vamos a hablar sobre el arte de la seducción, un talento que como veremos en el episodio se puede entrenar y cultivar, y que nos puede ayudar a tener una vida más plena para nosotros y para los que nos rodean.

Seducir es hacernos un buen marketing a nosotros mismos, y para dominar el arte de la seducción en todas las facetas de la vida es fundamental hacerlo desde la consciencia y desde el autoconocimiento para no caer en el lado oscuro de la manipulación.
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🎙️ Esta semana he invitado al podcast a la psicóloga Alejandra Vallejo-Nágera, @alejandravallejonagera_oficial especialista en terapias de neurofeedback, y biofeedback, y profesora del programa MBSR (Mindfulness Based Stress Reduction) de la Universidad de Massachusetts.

Conferenciante, articulista y escritora de numerosos libros de Psicología y de Historia. Es profesora en el IE, en ESIC y en la Facultad de Medicina UAM, fue Investigadora y Formadora en el instituto Coca-Cola de la Felicidad y colabora semanalmente en TVE y RNE.

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BluaU de SANITAS, mecenas de este episodio

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El mes de octubre de 2021 será recordado, entre otras cosas, por el mes en que Mark Zuckerberg anunció el nacimiento de ‘Metaverso’: un mundo virtual en el que el dueño de Facebook, Instagram y Whatsapp quiere que compres, te diviertas, trabajes y sigas conectando.
Un proyecto visionario que pretende superar el internet de las pantallas y que ve la luz en un momento de enorme crisis reputacional de la compañía por un modelo de negocio cada vez más cuestionado basado en la economía de la atención: cuanto más tiempo pasamos los usuarios ante la pantalla, más facturan.

En el episodio de esta semana vamos a analizar el mundo digital con dos mujeres cuyo día a día transcurre entre hashtags, algoritmos y costes por click. Dos emprendedoras con negocios rentables pero que están lejos de parecerse a ese paraíso que muchos y muchas intentan vendernos, una realidad falseada, edulcorada y filtrada de negocios de 6 cifras desde la comodidad del salón, la campiña inglesa o una playa de Bali, y que no tiene nada que ver con lo que sucede en la vida de verdad.

Bienvenidos al mundo del emprendimiento y el mundo de las redes sociales sin filtro y sin pelos en la lengua. Marianela Sandovares es emprendedora online, especialista en Redes Sociales, Community Manager, formadora, YouTuber, Podcaster e infoproductora. Cuenta con +1000 ALUMNOS ONLINE en más de 50 países, +300 K SEGUIDORES Entre YouTube, Instagram, Facebook, TikTok, LinkedIn, y +100k ESCUCHAS Podcast semanal con más de 100 episodios publicados.

Pat Carrasco es experta en marketing online estratégico y Facebook Marketing Partner. Es profesora de marketing digital en diversas universidades, y es la capitana de Las cosmonautas, un estudio de Marketing especializado en herramientas digitales de pago como Facebook y Google ADS que ayuden a sus clientes a acelerar y automatizar procesos.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/emprendimiento-redes-sociales/

KÄRCHER, mecenas de este episodio

Visita la web de Kärcher 🔗  https://www.kaercher.com/es/

🎁 Regalo de escoba eléctrica KB-5*

En el episodio de esta semana vamos a aprender que no se trata de respirar más, sino de respirar mejor. Y cuanto más limpio esté el aire que respiramos, y el ambiente en el que vivimos, mejor aún. Doy la bienvenida al mecenas de este episodio, Kärcher, marca especializada en soluciones para limpiar y desinfectar suelos, baños, alfombras, y todo tipo de superficies. ¿Qué tipo de soluciones? Por ejemplo, su nueva fregona eléctrica FC7 sin cables, que elimina cualquier tipo de suciedad en menos tiempo y gastando mucha menos agua que con una fregona tradicional; las limpiadoras de vapor de Kärcher, que solo con vapor de agua a alta temperatura eliminan el 99,999% de las bacterias comunes; o los aspiradores multiusos con máxima potencia y un motor eficiente que permiten reducir el consumo eléctrico. 

*Regalo de fregona eléctrica KB-5 en todos los pedidos pedidos de cualquier producto de limpieza del hogar realizados en su web antes del 15 de noviembre (https://www.kaercher.com/es/)

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¿Alguna vez has escuchado la expresión "modo lucha o huída"? Cuando experimentamos un estrés alto y repentino, activamos un sistema de respuesta ante ese estresor preparando el cuerpo para huir de la escena o para luchar. Para nuestros antepasados ese estresor era la amenaza de un animal salvaje, unas condiciones climatológicas extremas, una infección, etc. Sin embargo, en la sociedad actual esos estresores diarios a los que nos enfrentamos han adoptado la forma de obligaciones, un trabajo exigente, un atasco que nos hace llegar tarde, autoexigencia, responsabilidades familiares, problemas económicos y un largo etcétera.

Son estresores casi más peligrosos que los animales salvajes, puesto que es mucho más difícil perderlos de vista. Durante los períodos en que el estrés es crónico, el cuerpo libera sustancias asociadas al estrés como la adrenalina y el cortisol que generan un desgaste brutal para el cuerpo y la mente, y con el tiempo puede crear multitud de problemas de salud como dolor crónico, ansiedad, cambios de humor, inflamación intestinal y muchos más.

La buena noticia es que nuestro cuerpo tiene herramientas para disminuir nuestra respuesta de lucha o huida y promover el estado contrario, el de descanso y relajación. Para hablar de dos de estas herramientas, la respiración y la exposición al frío, he invitado hoy al podcast a Xabi Sánchez preparador físico fundador del centro XS_Training.

BluaU de SANITAS, mecenas de este episodio

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No hay episodio de este podcast en el que no recuerde lo importante que es escuchar a nuestro cuerpo, y eso es lo que nos permite BluaU de Sanitas, el nuevo complemento digital del seguro médico de Sanitas que incorpora la más alta tecnología para ayudarnos en el cuidado de nuestra salud y la de toda la familia.

Con este complemento tendremos a mano, nunca mejor dicho, servicios digitales de salud, a través de la APP de Sanitas, que podremos conectar con los dispositivos que usamos habitualmente, no solo el móvil sino también pulseras de actividad y smartwatches.

¿Y todo esto para qué? Pues para poder realizar un seguimiento personalizado de tus objetivos de salud con la ayuda de un equipo de profesionales formado por médicos, psicólogos, nutricionistas y entrenadores personales, que realizarán un seguimiento de tu salud y objetivos de forma continua.

Contratando ahora un seguro de Sanitas tendrás de regalo todos los servicios digitales de BluaU, ¡conecta con tu salud!

Contacta conmigo en IG @janafr o en www.janafernandez.es

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Ácido, dulce, amargo, salado y umami son los cinco sabores básicos. El último es el menos conocido pero el más presente en nuestra dieta. La palabra umami fue propuesta por el profesor de química Kikunae Ikeda y en japonés significa “sabor delicioso”. A principios del siglo XX, Ikeda identificó al glutamato como causante del gusto particular de la sopa de alga marina (kombu, con gran contenido en glutamato) propia de la gastronomía nipona.

El glutamato es un aminoácido que se produce en el cuerpo y también se encuentra naturalmente en muchos alimentos. Las anchoas, los tomates, el jamón y la leche materna tienen gusto a umami; las patatas, los snacks, las salsas, las sopas de sobre y casi todos los productos ultraprocesados, también. Los alimentos que responden al umami son ricos en aminoácidos y a muchos de los que no lo son, se les añade una sustancia llamada glutamato monosódico, un aditivo alimentario común al que muchos demonizan por ser el causante de que no podamos dejar de comer patatas fritas hasta terminarnos la bolsa, por ejemplo.

El glutamato monosódico es un aditivo potenciador del sabor que se esconde bajo múltiples nombres: E-621, MSG, extracto de levadura, proteína hidrolizada, ácido glutámico y caseinato de sodio o de calcio. Se elabora a partir de almidón o azúcar fermentado y, aunque está autorizado por las agencias de seguridad alimentaria, está demostrado que impacta en el comportamiento, las emociones y el control del estado de ánimo.

Para hablar del glutamato monosódico y de cómo actúa sobre el sistema gustativo para promover una preferencia por los alimentos que lo contienen, he invitado al podcast a Diego Redolar, neurocientífico y Vicedecano de Investigación en Psicobiología y Neurociencia de la Facultad de Psicología y Ciencias de la Educación de la Universitat Oberta de Cataluña.

BluaU de SANITAS, mecenas de este episodio

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No hay episodio de este podcast en el que no recuerde lo importante que es escuchar a nuestro cuerpo, y eso es lo que nos permite BluaU de Sanitas, el nuevo complemento digital del seguro médico de Sanitas que incorpora la más alta tecnología para ayudarnos en el cuidado de nuestra salud y la de toda la familia.

Con este complemento tendremos a mano, nunca mejor dicho, servicios digitales de salud, a través de la APP de Sanitas, que podremos conectar con los dispositivos que usamos habitualmente, no solo el móvil sino también pulseras de actividad y smartwatches.

¿Y todo esto para qué? Pues para poder realizar un seguimiento personalizado de tus objetivos de salud con la ayuda de un equipo de profesionales formado por médicos, psicólogos, nutricionistas y entrenadores personales, que realizarán un seguimiento de tu salud y objetivos de forma continua.

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Los dos episodios previos a las vacaciones de agosto han sido dos de los episodios más escuchados en los casi tres años que este podcast lleva en las ondas. Y no me extraña, porque las dos entrevistas a Ana Ibáñez son oro puro. Ana es Ingeniera Superior Química y fundadora de los centros Mind Studio, un proyecto de investigación y entrenamiento que ofrece distintos programas para aumentar la concentración, eliminar la ansiedad, mejorar la calidad del sueño y regular el estado de ánimo.

Ana es una firme convencida de que la mente no tiene límites si sabemos cómo entrenarla, y por eso vuelve hoy al podcast, para seguir profundizando en todas las posibilidades que nos ofrece la neurociencia. En esta ocasión vamos a centrarnos en niños y adolescentes, y en cómo podemos mejorar su rendimiento intelectual a través de distintas técnicas, y por supuesto, sin perder de vista la importancia del sueño y el descanso.

¡Dale al play!

🛏 BEDLAND, mecenas de este episodio
🔗www.bedland.es 

El episodio de esta semana cuenta con un mecenas que desde luego se toma en serio la calidad de nuestro descanso, tanto el de los adultos como el de los más pequeños. Se trata de Bedland, empresa española especializada en el diseño y fabricación de equipos de descanso, fabrica todos sus productos en nuestro país con materiales certificados de la U.E. y a partir de las últimas tecnologías aplicadas al descanso.

Como el tema que nos ocupa en este episodio es el descanso de los más pequeños, quiero presentarte el nuevo modelo Pettit, un colchón individual viscoelástico diseñado para pesos infantiles y juveniles, perfecto para el periodo de transición entre la infancia y la adolescencia, desde el cambio de cuna a cama, hasta los 16 años aproximadamente.

Si quieres saber más sobre los nuevos modelos Pettit de Bedland, visita su tienda online www.bedland.es o cualquiera de las tiendas que tienen por todo el territorio peninsular y Baleares.

¡Gracias Bedland por poner la innovación y la última tecnología al servicio de nuestro descanso, y por apoyar este podcast!

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Podemos vivir sin alimentos unas semanas y sin agua unos días. Podemos vivir sin dormir unos pocos días, aunque los efectos físicos y cognitivos de la privación de sueño son evidentes tan solo con un día de privación de sueño. Pero podemos vivir sin aire sólo unos minutos. Y algo que es tan esencial para nuestra supervivencia como la respiración, es algo que damos por sentado, sin prestar atención a cómo respiramos, y las repercusiones que esto tiene sobre la salud general y en la calidad del sueño.

Para hablar de una de las funciones fisiológicas más esenciales para la vida, he invitado hoy al podcast a la doctora Esmeralda Herrero Vicent, ortodoncista y odontopediatra, especializada en rehabilitación neuro-oclusal como enfoque terapéutico para recuperar el equilibrio en el desarrollo de los más pequeños, desde la boca y sus funciones principales (masticación y deglución), así como desde la respiración NASAL en niños y adultos.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/respiracion-nasal-salud-sueno/

KÄRCHER, mecenas de este episodio

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En el episodio de esta semana vamos a aprender que no se trata de respirar más, sino de respirar mejor. Y cuanto más limpio esté el aire que respiramos, y el ambiente en el que vivimos, mejor aún. Doy la bienvenida al mecenas de este episodio, Kärcher, marca especializada en soluciones para limpiar y desinfectar suelos, baños, alfombras, y todo tipo de superficies. ¿Qué tipo de soluciones? Por ejemplo, su nueva fregona eléctrica FC7 sin cables, que elimina cualquier tipo de suciedad en menos tiempo y gastando mucha menos agua que con una fregona tradicional; las limpiadoras de vapor de Kärcher, que solo con vapor de agua a alta temperatura eliminan el 99,999% de las bacterias comunes; o los aspiradores multiusos con máxima potencia y un motor eficiente que permiten reducir el consumo eléctrico. 

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Acaba de concluir la edición número 80 de la Feria del Libro de Madrid. Ha sido una edición especial por celebrar su 80 aniversario, por volver tras el parón de la pandemia y porque, perdonadme el autobombo otra vez, este año no he asistido solo como lectora, sino también como autora de Aprende a descansar.

Quiero daros las gracias por demostrarme una vez más vuestro cariño y vuestro apoyo leyendo mi libro. Estar firmando en una caseta en el Parque del Retiro de Madrid es un sueño hecho realidad. Por lo que significa el hecho de escribir un libro, tarea nada fácil, y por lo que significa para alguien que ama la lectura como yo.

Por eso he querido dedicar este episodio precisamente a la lectura, en concreto a su poder terapéutico. La lectura puede ser una válvula de escape maravillosa y saludable ante el estrés de la vida cotidiana. Abrir un libro es abrir la puerta a un mundo literario que nos abstrae de un mundo real que a veces resulta de lo más hostil.

La lectura calma la mente, y también el cuerpo. Un estudio de 2009 de la Universidad de Sussex demostró que la lectura puede reducir el estrés hasta en un 68%, reduciendo nuestra frecuencia cardíaca y aliviando la tensión de los músculos. Para hablar del poder terapéutico de la lectura, cuento hoy en el podcast con Jordi Nadal, licenciado en Germánicas por la Universidad de Barcelona y fundador de Plataforma Editorial, el sello que me ha permitido publicar mi primer libro. Además, es coautor de Meditando el Management… y la vida (Plataforma Editorial, 2012) y autor de Libroterapia (Plataforma Editorial, 2017, 2020), y La invención de la bicicleta (Plataforma Editorial, 2020).

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/poder-terapeutico-lectura-jordi-nadal/⁣⁣⁣⁣

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Aunque el tema central de este podcast es el bienestar, ya sabes que de vez en cuando me permito licencias como la de esta semana, para tratar temas que no están tan directamente relacionados con cómo cuidarnos pero que si que tienen que ver y mucho conmigo, con mis inquietudes y con el objetivo de este proyecto: aportarte valor en todas las esferas de tu vida.

En el episodio de esta semana vamos a hablar sobre el proceso de creación, sobre el oficio de dar vida a las palabras mediante la construcción de una historia y sobre el arte de transmitir y emocionar a través de la voz, sin ayuda de fotos, filtros o retoques de brillo y contraste.

Para eso cuento hoy en el podcast con Pablo Juanarena. Radiofonista y Premio Ondas en 2018. Actualmente dirige y presenta el programa Redacción Marca en Audible, y forma parte del equipo de la productora Cuonda, de donde han salido proyectos como "La Vida Puede Ser Maravillosa", "Los Hilos de Washington" con Dori Toribio, "Boxkampf", "Las Tres Muertes de mi Padre" y "Saludos Cordiales", el podcast que me ha tenido enganchada este verano. Así que cambia el chip porque esta semana no vas a oír nada relacionado con nutrición, deporte o sueño. Esta semana vas a escuchar a un apasionado de la comunicación, explicarte cómo se domina el oficio y el arte de contar historias.

Para mi esta entrevista y este aprendizaje sobre el proceso de creación de uno de los profesionales del podcast que más admiro tiene especial sentido en la semana en que mi primer libro, mi primera gran creación por así decirlo, está ya disponible en librerías de toda España y tiendas online. Me vais a permitir el momento de autobombo, pero es que no todos los días se publica un libro. Gracias de corazón por la acogida tan maravillosa que ha tenido Aprende a descansar, en el que he recogido todo lo que he aprendido sobre el descanso a lo largo de más de cuatro años de estudio y documentación, y con el que quiero ayudarte a que vivas una vida a tu ritmo en la que los no negociables como el sueño de calidad sean tu prioridad.

KORO, MECENAS DE ESTE EPISODIO

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Gracias a KoRo, el mecenas que nos ha acompañado en semanas alternas desde el mes de marzo ayudándonos a muchos a comer y apostando por el trabajo de creación y divulgación que hay detrás de este programa.

Puedes seguir disfrutando del descuento del 5% en todos tus pedidos en la tienda de Koro hasta final de mes. Descubre toda su oferta de productos saludables en su web www.koro-shop.es y aprovecha ese 5% de descuento en todos tus pedidos con el código PODCASTJANA, todo seguido y en mayúsculas.

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Todas estamos más qué familiarizadas con términos como colesterol HDL y LDL, triglicéridos, ácido úrico, glucosa, insulina, transaminasas, vitamina D, o proteína C reactiva. Son algunos de los marcadores más habituales incluidos en análisis básicos de sangre. Sin embargo, aunque estos indicadores son fundamentales para conocer nuestro estado general de salud, no siempre son suficientes. Para la detección y tratamiento de algunas patologías específicas de la mujer, es necesario analizar determinadas hormonas y otros marcadores que nos dan información sobre las posibles causas de alteraciones del ciclo menstrual, anemia, algunos tipos de acné, hirsutismo, o infertilidad.

Cada vez somos más las personas que como tú y como yo queremos ser responsables de nuestra salud y tenerla bajo control en la medida de lo posible. Y para eso cómo nos sentimos y cómo nos vemos ayuda, pero no es suficiente. En el episodio de esta semana vamos a conocer distintas pruebas que nos pueden dar información muy precisa sobre la salud de la mujer, como estudios hormonales, test de síndrome de ovario poliquístico, estudios de fertilidad y reserva ovárica, test prenatal no invasivo o perfil de salud en la menopausia, entre otros. Para conocer todas las posibilidades que tenemos para analizar y conocer nuestro estado de salud desde dentro, cuento hoy en el podcast con La doctora Carmen Pérez Blanco, especialista en endocrinología y nutrición y una de las médicas que forman parte del equipo técnico de MELIO.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/hormonas-salud-mujer/

MELIO, mecenas de este episodio

La información es salud, y eso es lo que nos ofrece el mecenas de este episodio, MELIO, una plataforma digital que te permite controlar tu salud de manera cómoda y rápida a través de los últimos avances en análisis de sangre. Si quieres probar los servicios de MELIO, durante el mes de septiembre cuentas con el código MELIOJANA para disfrutar de un 10% de descuento en cualquiera de las pruebas que te ofrece MELIO para ti o para tu familia, desde un perfil hormonal masculino, un preoperatorio, un test de enfermedad celíaca o cualquiera de las pruebas para la detección de la COVID-19.

melio.es

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Es tan sencillo como entrar en su página web melio.es, escoger la prueba que quieras realizarte, acudir a uno de los centros de extracción con los que tienen acuerdo en toda España, y esperar los resultados. Los recibirás en pocos días comentados por un médico del equipo de profesionales de MELIO, que te explicará la relevancia de los distintos marcadores, interpretará los resultados y te dará recomendaciones para mejorar los valores de los mismos.

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Cuando tenía 17 años, en un partido de la liga de baloncesto en la que jugaba con mi colegio, choque con una jugadora del otro equipo cuando íbamos las dos a toda velocidad a por el balón, con tan mala suerte de que al apoyar la pierna izquierda en lugar de rotar con toda la pierna, lo hice con la rodilla.

Desde entonces he pasado tres veces por quirófano, y he tenido temporadas muy largas de casi no poder andar del dolor. Ahora sales andando del quirófano prácticamente, en mi caso, la recomendación tras la intervención era reposo absoluto un mes. Ahora, veinte años después, me arrepiento infinito de no haberle prestado a mi recuperación la suficiente atención, tampoco sabía cómo hacerlo.

Por eso he querido invitar hoy al podcast a Jesús Serrano, licenciado en INEF, Diplomado en Fisioterapia y Master en Fisioterapia Invasiva. Desde su trabajo diario en la clínica Fisioterapia La Moraleja, inculca a sus pacientes que los hábitos sanan más que cualquier técnica revolucionaria… Que el ejercicio físico es salud ya es incuestionable, pero aún nos cuesta entender cómo nos puede ayudar a prevenir posibles lesiones y a recuperarnos de las que sufrimos por el hecho de hacer deporte.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/deporte-prevencion-tratamiento-lesiones-jesus-serrano/⁣⁣

KoRo, mecenas de este episodio

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Vuelve el podcast y vuelve KoRo como mecenas de este episodio y como nuestro aliado para alimentarnos de forma equilibrada, con productos en su mayoría de origen ecológico, de primera calidad, sin azúcares añadidos y llenos de nutrientes que nos permiten rendir al máximo física e intelectualmente. ¡Y que además están deliciosos!

Te recuerdo que puedes descubrir toda su oferta de productos saludables en su web www.koro-shop.es donde tienes un 5% de descuento en todos tus pedidos con el código PODCASTJANA, todo seguido y en mayúsculas.

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El pasado lunes 26 de junio mi primer libro fue enviado a imprenta. Os podéis imaginar la emoción que supone que el trabajo de casi un año por fin esté terminado y casi listo para salir al mundo. Es un libro de divulgación que recoge tanto la literatura científica más reciente como mi propia experiencia personal con el descanso que estará en librerías a principios de septiembre.

Ha sido un proceso brutal de autoconocimiento, y no me da vergüenza reconocer que más de una vez pensé en tirar la toalla. Una de esas veces fue a menos de dos meses de entregar el borrador a la editorial. No entendía por qué, pero estaba completamente bloqueada y apática, no tenía ganas de escribir.

En una visita al atelier de Eva Villar que es una mujer sabia como pocas, le comenté cómo me sentía, a lo que me respondió: ‘cariño, tienes que ver a Ana’. Hoy puedo decir que gracias a la ayuda de Ana y de su equipo, terminé el libro y además lo terminé con la sensación de que es exactamente como lo imaginé el primer día que pensé en escribir un libro.

Ana Ibáñez es otra mujer sabia, ingeniera superior química, ex nadadora de alto rendimiento, piloto de helicóptero, emprendedora y especialista en tecnología de neurociencia. Atraída por los últimos avances en esta materia y convencida de que la mente no tiene límites si sabemos cómo entrenarla, fundó Mind Studio, un proyecto de investigación y entrenamiento que ofrece distintos programas para aumentar la concentración, eliminar la ansiedad, mejorar la calidad del sueño y regular el estado de ánimo.

En la primera parte de de este especial (episodio anterior), Ana nos explica cómo es el funcionamiento de nuestro cerebro, cuáles son los principales frecuencias y ondas cerebrales, y a que capacidades corresponden cada una de ellas, y de qué forma el entrenamiento basado en neurociencia nos ayuda a armonizar esas frecuencias para tener una mente flexible y en calma.

En esta segunda parte nos centramos en el descanso. Ana nos explica qué pasa en nuestro cerebro mientras dormimos y cómo el entrenamiento puede ayudarnos a optimizar nuestro descanso para potenciar nuestras capacidades al máximo.

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KoRo, MECENAS DEL MES DE AGOSTO

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El pasado lunes 26 de junio mi primer libro fue enviado a imprenta. Os podéis imaginar la emoción que supone que el trabajo de casi un año por fin esté terminado y casi listo para salir al mundo. Es un libro de divulgación que recoge tanto la literatura científica más reciente como mi propia experiencia personal con el descanso que estará en librerías a principios de septiembre.

Ha sido un proceso brutal de autoconocimiento, y no me da vergüenza reconocer que más de una vez pensé en tirar la toalla. Una de esas veces fue a menos de dos meses de entregar el borrador a la editorial. No entendía por qué, pero estaba completamente bloqueada y apática, no tenía ganas de escribir.

En una visita al atelier de Eva Villar que es una mujer sabia como pocas, le comenté cómo me sentía, a lo que me respondió: ‘cariño, tienes que ver a Ana’. Hoy puedo decir que gracias a la ayuda de Ana y de su equipo, terminé el libro y además lo terminé con la sensación de que es exactamente como lo imaginé el primer día que pensé en escribir un libro.

Ana Ibáñez es otra mujer sabia, ingeniera superior química, ex nadadora de alto rendimiento, piloto de helicóptero, emprendedora y especialista en tecnología en neurociencia. Atraída por los últimos avances en esta materia y convencida de que la mente no tiene límites si sabemos cómo entrenarla, fundó Mind Studio, un proyecto de investigación y entrenamiento que ofrece distintos programas para aumentar la concentración, eliminar la ansiedad, mejorar la calidad del sueño y regular el estado de ánimo.

En esta primera parte de de este especial, Ana nos explica cómo es el funcionamiento de nuestro cerebro, cuáles son los principales frecuencias y ondas cerebrales, y a que capacidades corresponden cada una de ellas, y de qué forma el entrenamiento basado en neurociencia nos ayuda a armonizar esas frecuencias para tener una mente flexible y en calma.

En la segunda parte nos centramos en el descanso. Ana nos explica qué pasa en nuestro cerebro mientras dormimos y cómo el entrenamiento puede ayudarnos a optimizar nuestro descanso para potenciar nuestras capacidades al máximo.

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KoRo, MECENAS DEL MES DE AGOSTO

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Que el deporte es necesario a cualquier edad y en cualquier condición es algo indudable, pero durante años a las mujeres se nos ha vendido el falso mito de que deporte y menstruación no son compatibles.

Afortunadamente la ciencia ya ha demostrado que esto no solo no es así, sino que el deporte en la intensidad adecuada puede ser más que beneficioso durante la menstruación gracias a sus efectos antiinflamatorios a largo plazo y a las endorfinas asociadas a la práctica de ejercicio que pueden reducir los síntomas y dolores menstruales.

Para explicarnos qué nos dice la ciencia sobre el rendimiento deportivo en las distintas fases del ciclo menstrual, cuento hoy en el podcast con Blanca Romero, Doctora en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, Fisioterapeuta, y Preparadora física de la Selección Española Absoluta de Fútbol Femenino.

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KoRo, MECENAS DE ESTE EPISODIO

Hacer ejercicio, dormir bien, manejar nuestro estrés y llevar una alimentación equilibrada son los cuatro pilares que sustentan  nuestro bienestar. KoRo es mi aliando para alimentarme de forma equilibrada, con productos en su mayoría de origen ecológico, de primera calidad, sin azúcares añadidos y llenos de nutrientes que me permiten rendir al máximo física e intelectualmente. 

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El próximo 23 de julio comenzarán los atípicos Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Tokio 2020. Atípicos porque se celebran un año después de la fecha prevista, y atípicos porque los 11.000 deportistas olímpicos y 4.400 paralímpicos de 200 países, no tendrán público en las gradas para animarles.

La organización de esta edición ha sido toda una carrera de obstáculos, como lo ha sido la presencia de la mujer en la que es sin duda la cita deportiva por excelencia a la que aspiran llegar todos los deportistas profesionales. En el episodio de esta semana hablo del papel de la mujer en el ámbito olímpico, dentro y fuera de los estadios y de los despachos, con Paloma del Río, la voz de las competiciones de gimnasia rítmica, gimnasia artística, y patinaje artístico, y que también nos acompañará en las madrugadas olímpicas de este verano.

Ha ocupado diferentes cargos en la dirección de Deportes de TVE, ha cubierto numerosos Campeonatos deportivos europeos y mundiales, 8 Juegos Olímpicos de verano y 6 de invierno. Ha recibido más de 20 galardones por su carrera profesional, entre ellos, la Real Orden del Mérito Deportivo en 2015 y el Premio Ondas a la Mejor Presentadora en 2019. Acaba de publicar junto a Juan Manuel Surroca, periodista especializado en olimpismo, el libro Más que olímpicas que da nombre a este episodio.

🔗 Notas del episodio: https://janafernandez.es/mujeres-deporte-paloma-del-rio/

AQUARIUS, mecenas de este episodio

Si algo no ha faltado en los atletas y en los miembros del Comité Olímpico Internacional este año han sido LAS GANAS de celebrar los juegos a pesar de tenerlo todo en contra. Y en eso coinciden con el mecenas de este episodio, AQUARIUS, que quiere precisamente que todos, atletas olímpicos y atletas de lo cotidiano como tú y yo, recuperemos eso que nos mueve, eso que nos ayuda a seguir cuando todo parece estar en contra .

Hay que tener muchas ganas para volver a la competición después de una lesión, para volver a intentarlo cuatro años despúes tras quedarse a las puertas del pódium, para seguir entrenando un día tras otro sin saber si al final va a haber juegos o no… Si hay alguien que sabe lo que es ‘reintentarlo’ una y otra vez son los atletas, porque lo que nunca les faltan son las ganas y la motivación para volver a intentarlo.

Gracias AQUARIUS por querer colaborar en este proyecto, y por recuperar eso que nos mueve.

#RecuperaEsoQueNosMueve

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