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- 169 - Episode 107:摆摊炒饭记
Luke 白天在40层的办公室里做报表,夜晚在大学宿舍门口摆摊卖炒饭。对于他来说,卖炒饭给了他本职工作前所未有的成就感。
无数朋友都对他的行为充满了好奇,但没有一个人模仿他去实践。
所以,摆摊卖炒饭这件事究竟有多难呢?
主播:想吃牛肉炒饭的肉饼
嘉宾:Luke,一个有时摇摆有时坚定的审计师,有时冲动有时理性的厨子。
延伸链接:
播客《龙虎饭馆》
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Mon, 25 Mar 2024 - 54min - 168 - Episode 106:《繁花》落尽,但我们的上海正当时
距离《繁花》电视剧大火已经过去了一整个春节,黄河路和排骨年糕的迷因稍稍熄灭,我们也尝试以一个更远观和私人的视角去看待这部作品本身。
从小说、舞台剧到电视剧,这些细微的上海故事勾起了哪些我们的成长记忆?同一个90年代,对于不同年代的上海人是怎样不同的画面?今天的上海,又和“繁花”里的上海有怎样巨大的变化?
“繁花”只是一个上海的切面。而一个更复杂的上海还在等待更多人去书写。
主播:肉饼
嘉宾:
方芳,70后上海人,生长于上海北站附近。没成为“汪小姐”的前外贸行业从业者。
三三,90后上海人,生长于上海南码头附近。曾是律师,现在全职写作。出版有《晚春》《山顶上是海》《俄罗斯套娃》等短篇小说集。
本期你将会听到:
2:06 舞台剧与电视剧,完全不同的故事支线
5:35 90年代,真实的上海人家
8:11 从二八大杠到桑塔纳
12:58 做外贸,其实比想象中困难得多
17:18 充满希望的年代,聚光灯下的生意场
22:57 更加烟火气的小毛的故事
29:22 上海的城市区隔,从中心化到去中心化
35:41 如果重回90年代,「要好好把握那一段感情」
45:44 看完电视剧,推荐去读书!
49:46 上海的“不响”
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Mon, 26 Feb 2024 - 59min - 167 - Episode 105:接受与感恩丨2023回顾
因为上午有一个听众对我说,很喜欢《北海怪兽》,遂在下雨的周六下午录了这期播客。
很久就想录的。最近想说的话,更新在「若有所播」newsletter里了。
在这张图片里,你看到的是什么样的画面?
欢迎留言告诉我。
延伸链接:
《就算我放弃了世界》,郑宜农
Mon, 05 Feb 2024 - 30min - 166 - Episode 104:多么痛的领悟!年终工作总结
2024 即将过去,打工人想做一个写给自己的年终工作总结。
诚实地面对自己的内心!多么痛的领悟!
Molly 的年终总结如下:
1.职场“文化冲击”:老中人是真的,我麻溜卷铺盖滚回上海,我开始思考中外甚至是城市之间的生存规则差异(内陆/港口、被殖民/未被殖民、信息流通度、国际化程度)
2.自主性可能也是一种诅咒,因为它让你对被分派下来的任务没有任何兴趣,并且,无法朝九晚五的人可能还挺多的
3.当代年轻人的普遍困境:生产端VS消费端(做手工其实真挺赚钱的)、线上VS线下(我是纯网络时代活在云端的人)、主体性VS个体性(从0开始小蝌蚪找妈妈,因为你背后没有集体了)、后现代性宗教(成为楚门,禁止解构)
4.别再讨论work life能不能balance了——当大多数人想躺平,工作就成了“自救”,它带你找同伴
5.大量造富机制是围绕“能创造的人”建立的,“发行”在狭义上指推广和销售创作造物
6.如果你求职的优势只有身为消费者的虔诚和阅历,那是非常让人悲伤的
7.在很多钱、无上权力、稳定退休之外,也许还存在第四个选项:和一群很ok的人做很ok的东西
8.我才发现原来自己属于马克斯韦伯说的清教徒,虽然我很E,但喝酒KTV派对只让我消耗能量,为什么大家不能下班后待在家里做点有意义的事呢?
9.工作真的是一种生活方式,你用工作的方法论观察、干预、改造世界
你将会听到:
00:48 如何解释自己的非标准化工作经历
07:00 自主性:不喜欢被派人工作怎么办
08:16 职场的文化冲击
14:45 年轻人的趋势:手作与个人品牌
21:57 从众与个性的冲突
39:20 work life 不需要 balance
49:36 工作的意义是为了自救
1:09:49 工作还能否积累财富
主播:肉饼
嘉宾:Molly,误入人类世界的小熊,肉饼的好朋友(在媒体行业工作)
BGM:Akiko,Love Theme From Spartacus
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Fri, 08 Dec 2023 - 1h 21min - 165 - Episode 103:亲密关系里,你给我扣了多少分?
终于,我们在七夕之际坦诚地聊了聊亲密关系。
最爱给亲密关系的对方扣分的润润,如何从原生家庭中发现了自己的问题?讨好型人格的肉饼,是在不断给自己扣分?
复盘下来,我们对亲密关系的理解与心得,其实和自我成长与放下ego有关。
受阁楼邀请,我们去体验了平台上的50分钟视频咨询+1周留言,在这期播客里做分享了做心理咨询的感受。
祝大家都能拥有自己喜欢的亲密关系~
本期你将会听到:
00:39 讨厌过节与亲密关系里的扣分制
5:40 给肉饼在生病的态度上扣分:回到原生家庭
10:30 通过观察父母,关照自己的行为模式
13:41 讨好型人格,不断给自己扣分
16:20 第一次心理咨询开始20分钟,就情绪崩溃
23:31 亲密关系的契合:一份爱的补足
30:31 男性面对心理咨询会问什么?
41:55 复盘我们的一次冲突
51:04 用心理咨询打开内心的盒子
主播:润润、肉饼
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Glowe阁楼是一个专注于提供线上心理咨询服务的App,平台咨询师100%持证或心理科班毕业,在此基础上还需要通过笔试、面试、模拟个案等5层筛选,通过率不足3%,专业可靠。
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Fri, 25 Aug 2023 - 1h 05min - 164 - Episode 102:今天我们去骑车丨生活副刊
关于为什么我想买车而最后又没买车。
PS:是两个轮的车。
主播:肉饼
本期节目由Tezo通勤耳机「鸢」独家赞助播出。「当我看到你戴鸢,就知道你也在听播客」。Tezo的鸢是一款非常适合边骑车边听播客的耳机设备,让身体和心灵的边界都能拓得更远~
欢迎大家在评论区分享「你与自行车的故事」或者「你的通勤故事」,我们会在评论区里抽取两位朋友获得Tezo通勤耳机「鸢」一人一副!
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Fri, 11 Aug 2023 - 35min - 163 - Episode 101:项目制的生活方式,从画100棵树开始
每周画1棵树,只需2年时间就可以集齐100棵树;
每年生日为自己画一幅画,30年之后,就有了记录人生的30幅肖像……
简单的事情,要坚持下去很难。「宇宙项目管理大师」蓝小耄却做到了。他把项目制作为一种生活方式,生活就随着项目被划分为一个个「项目季」,有了更激动人心的起伏与链接。
听完这期播客,我也打算开启一个项目了!如果你也有想法,欢迎在留言区和我们交流!
嘉宾:蓝小耄,宇宙项目管理大师,最近通过4周的努力让身体年轻了4岁
主播:肉饼,向蓝师傅学习到了断舍离
本期你将会听到:
1:09 宇宙管理大师的项目宇宙:一日一扔、人间65天、身体重建计划、100棵树
2:49 缘起:「100棵树」的第一棵树
6:22 项目阶段:从临别纪念、城市探索到超现实
14:22 项目收获:互联网分享获得的情感支持、研究网络的扩展
23:46 如何开始项目制:像游戏赛季一样规划生活
33:44 如何让项目滚动下去:掌握工具、保持好奇、即刻实践、拆分方案、对外分享
39:29 「一日一扔」项目:存档记忆,告别过往
55:10 生日纪念图项目:一年一图,记录成长
1:05:55 如何启动一个项目:从实践开始,三分钟热度也是热度!
延伸阅读:
不确定的世界里,树教给了我什么,Bottledream
在生活滑向死水前,我决定退出这场游戏,蓝小耄公众号
「一百棵树」创作计划:在充满不确定性的世界里打捞一些短暂的恒常
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Mon, 24 Jul 2023 - 1h 13min - 162 - Episode 100:邀请你用家乡话读一首古诗
尝试一下题目上的实验。
读什么古诗呢?就是语文课本里耳熟能详的那几首。
哪里的方言?都可以,只要你会说,只要不是「标准普通话」。
用方言不太能读诗?可以再练习几遍,甚至查字典。在这个过程中,我们会发现,我们对一门语言的掌握,有时候是很局限的。
如果你顺利地读出了一首诗并把它录下来了,可以发送至bsmonster@163.com。
去年冬天,我的朋友张子易去了法国读书。他发起了一个用家乡话读古诗的项目,收集到了来自全国不同地方的朋友的音频。我们聊了聊他发起这个项目的缘起、过程和收获。不过,这个项目还未结束。面对庞杂的音频素材,它们应该如何被呈现出来?
我们也期待你的答案,欢迎留言或邮件联系。
嘉宾:子易,现居法国,电影专业、书画创作者、潮汕人
主播:润润、肉饼
本期你将会听到:
1:16 三个词介绍:电影、书画、潮州人
5:13 方言读诗项目的缘起
14:20 如何邀请朋友读古诗
19:13 方言个人史背后的家族史
23:25 个人创作心态的转变
35:52 如何为项目做一个展
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Tue, 11 Jul 2023 - 46min - 161 - Episode 99:从北大光华离开的我们,也不过是普通人
不知不觉,离高考结束的那个暑假已有八年。我邀请了两位大学同学,一起回到八年前,回顾高考后的我们如何选择了后来的专业,而毕业后,我们又走向了怎样不同的人生轨迹。
四年前,我们从北京大学光华管理学院离开,而现在又重新聚集在上海,算是在北京和上海都打拼过的小怪兽了。曾经遭遇过迷惘、失望与犹豫不决的我们(或许现在仍在),终于对那段有些「不堪回首」的本科生活有些许多释怀的理解。
就像嘉宾 Weiwei 说的,曾经以为的重大选择,或许都对我们的人生没那么大的影响。无论面临什么处境什么事情,做事的方法与态度,可能更为重要。
嘉宾:
Weiwei,现从事品牌咨询
Dongdong,现二级市场分析师
主播:
肉饼
本期你将会听到:
大学毕业之后的人生轨迹 高考结束,我们为什么选择了北大光华? 大学的迷惘与沮丧,我们是如何度过的? 如果大学这四年重来,最想改变的一点是什么? 我们都只是平凡人,努力找自己在世界上的位置延伸链接:
《被讨厌的勇气》
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Tue, 20 Jun 2023 - 1h 03min - 160 - Episode 98: 卤肉饭:一碗古早味,条条路好吃
在《老派少女购物路线》这本书中,有段对卤肉饭的描写:
台湾小吃多,但其中食材易取得的……易于辨识的味道,才可能就是卤肉。无论是卤肉饭,或是南部讲肉臊饭这样的细肉,或是中部爌肉似的肉块。只要是由酱油、糖和猪肉一起炖煮,加上八角或五香的香气,任由它拆解重组,比例调整,任它千里万里,还是像一个开关,使旅外的台湾人,从记忆底处亮起灯来。
作为主食和小吃的双重代表,卤肉饭既是一人食的饱腹之选,也是连接小店人情的“古早味”。一碗看似朴实无华的卤肉饭,也能成为某次悠闲逛吃的开关。
📖受到小红书线上活动#条条小路都好吃#的邀请,我们希望从卤肉饭这种平民美食出发,用味觉丈量城市,把小店们作为落脚点,标记自己的落胃地图。
5.10-6.10,小红书发起了#条条小路都好吃# 线上话题活动,邀请大家一起来挖掘好吃又好逛的小马路。希望我们在这个明媚的初夏,都能走向街头,迈开脚步快乐逛吃!
同时也在上海南昌路的马路牙子上,组织了一场专属吃货的「小马路派对」。邀请到5条特色小路,TA们都带着自己的特色美食来啦!
邀请爱吃的你,一站式逛~吃~逛~吃~
入场免费,阳光免费,独家美食也免费!
本期你将会听到:
为什么想说说卤肉饭
一碗好吃的卤肉饭标准:米饭,卤汁,肉的肥瘦比例,其他配料
我们在上海喜欢的卤肉饭
本期提及的卤肉饭店名:
阿勇卤肉饭(新华路店),@香花桥路
红猪卤肉饭,@广元路
台湾风味小吃(长乐店),@长乐路
鹅庄,多家分店
庙口鲁肉饭(阿拉城店),@阿拉城街楼青杉夜市
尚嗨-台湾鲁肉饭,@永嘉路(已搬迁到南京西路)
光头匠,@吴中路
主播:
在发掘家附近好吃卤肉饭的花生酱
没怎么吃过卤肉饭的肉饼
嘉宾:
朱弟:自由撰稿人,爱吃卤肉饭的台妹,《Hey Jude》《大差不差》主播,写过一篇上海台湾菜合集
延伸链接:
🎁听友福利:
在本期播客的评论区留言✍️「你印象最深的一碗卤肉饭是在哪条小马路上?你还有没有其他好吃逛的宝藏小马路要分享的?」
我们将在5.31日晚上12点前挑选3位幸运听众,送出小红书限量版的【扇扇来吃】周边~
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Sat, 20 May 2023 - 50min - 159 - Episode 97:农民、劳动、双手做工
「环保、自然、健康、耐用」,说到这些词时,你会想起什么品牌?
近年来,大城市中流行起可持续生活的风潮,有很多品牌打着环保、可持续的旗号,聚集了一批忠实粉丝。但,可持续并不是一个新概念,也并不一定要在大城市发生。有时候,在更小的地方,以一种简单的商业模式,能够更长久地坚持这样的经营理念。
2011 年诞生于温州瑞安的家居品牌「木墨」,以「环保、自然、健康、耐用」的理念,安静地走进了一些彼此认可的人家中。创始人李思恩也在坚持这样的生活方式。很多时候,理念无关乎说,更关乎你是如何做的。
本期你将会听到:
从一个「叛逆差生」到一个「农民做工人」 木墨之前,三次失败的创业尝试 木墨的创始故事,从「亲手做工 养活自己」到养活近 300 人 坚持理念所付出的代价:内部冲突与外部压力 双手做工,是选择一种生活方式 在生活与经营理念中践行信仰 推荐一件木质物件主播:肉饼
嘉宾:李思恩,温州瑞安人,「木墨」家具品牌创始人
延伸链接:
木墨公众号:MUMO木墨 双手做工 | 主题生活集·自然织造 | 集结IN杭州BGM: As the Deer - Shane
封面图 via 李思恩
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Mon, 15 May 2023 - 44min - 158 - Episode 96:非必要,不读书
聊聊不读书的理由与读书的非必要理由。
提到了:
《他们在岛屿写作》
《我们在岛屿读书》
《一天世界》
Episode 78: 买纸书的意义 Episode 41: 书与虚拟现实 Episode 70: 走出屏幕《翻转电台》翻电问答 • 39 | 面对现实,大家都几乎博学到不可能读书了
《迟早更新》Episode 126: 「迟早过年」· 像翻旧货一样读书
Sat, 22 Apr 2023 - 34min - 157 - Episode 95:春日约会之必要,我们应一起玩乐到老
开始本期播客的收听时,你需要放下工作,放下学习,只关注约会与玩乐,仔细倾听,必要时可以诉说。
「一个有价值的约会不是两人如往常一般并排坐在沙发上看电视,或者一起去看电影,或者和朋友跳一晚上的舞。约会的价值在于创造出专属于两人的时间,并高度珍视这段时间。把电子设备放在家里,或把手机关机,在约会结束后再查看信息。规划约会,并带着激动的心情期待约会。你们可以一起去看电影,或是见朋友,但是约会之夜的主旋律应是你们在一起重新建立联结,你们重新坠入爱河,你们意识到你们关系的含义远远大于在同一个屋檐下生活,大于共同生儿育女。你们是对方最重要的朋友,是对方最亲密的人。」
本期你将会听到:
「约会」是什么? 最近的一次完美约会? 在和约会对象相处之初到现在,约会发生了什么样的变化? 01 的约会清单分享 下一次约会计划,比如,五一假期?主播:肉饼润润花生酱,北海怪兽主播济济一堂
嘉宾:01,一个新婚一个月的女人
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Tue, 11 Apr 2023 - 40min - 156 - Episode 94:菜市场的多重宇宙
春天到了,该出门去菜市场了!
每到一座城市,我们都会去菜市场打开当地最local最有烟火气的面貌,探索在网红打卡地看不到的独特城市魅力。
而且,现在很多菜市场已经不是我们童年里那个简陋破旧的菜市场了!菜市场的复合业态往往能够发酵出本土与年轻化的意想不到的化学反应。
受到小红书 #菜市场漫游指南活动 的邀请,我们在这期播客里介绍了上海、北京、广州、杭州、泉州、台北的各种「菜市场+_______」的各种新业态。来和我们一起声音漫游菜市场吧~
最近,小红书发起了#菜市场漫游指南活动,去旅行的时候,可以去逛逛当地特色菜场,去当一回「本地人」 !
3月13日-4月13日,打开小红书搜索【菜市场漫游指南】,获取全国值得一去的菜市场和菜市场探索tips。
带#菜市场漫游指南 话题发布笔记,则有机会获得专属周边【买菜包】。
本期你将会听到:
菜市场+美食:上海蒙西菜场、嘉荟市场,炸猪排、椒盐排条和爆鱼的快乐 菜市场+咖啡:广州石牌东的启程咖啡菜市场+书店:上海复旦旧书店 菜市场+戏剧:篆新农贸市场 菜市场+音乐会:西安老菜场的复古音乐会 菜市场+美术馆:广州东山农林肉菜市场&扉美术馆 菜市场+寺庙:台北士东市场 菜市场+的其他可能?主播:北海怪兽主播济济一堂
延伸阅读:
如果没有菜市场,那这些好吃的苍蝇馆子也可能消失不见| 钟淑如 一席第907位讲者
Demone:走出美术馆,我想在菜市场表演氛围音乐
菜市场的音乐剧《悲惨世界》快闪
【听友福利】
为了庆祝《北海怪兽》破10000粉丝,我们还为大家争取到了小红书的福利!在评论区留言「你最近一次去逛菜市场是什么时候?」「你去旅行的时候都去了哪些好玩的菜市场?」,我们会挑选3位幸运听众,送出小红书专属周边【买菜包】,3月底开奖~
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Fri, 17 Mar 2023 - 57min - 154 - Episode 93:今晚我们去KTV吗?
⚠️本期节目录音环境在书店,背景音嘈杂,但内容挺有趣的。
90后的我们,学生时代留存最放肆、最热血的情感的地方,便是KTV。在最近热播的日剧《重启人生》里,KTV作为成人礼后的狂欢成为青春时代的美好注脚。
而长大以后,疲于在各种社会场合进行表演的我们,仍然会在KTV卸下盔甲,展露几分真实自我。唯有在KTV,我们在能毫无忌讳地歌唱,抒情,手舞足蹈。
这就是我们热爱KTV的理由。
本期你将会听到:
90后的KTV记忆 非粤语地区的粤语歌情结 KTV的银发热潮 我曾经一个人去KTV 声音、广播与逝去的歌曲MV KTV里的权力结构与麦霸张力 如何在KTV称霸全场 父母在,不唱歌——歌声与情感表达的隐秘纠缠主播:若冰、润润
嘉宾:三三,中国人民大学创造性写作专业硕士,前知识产权律师。著有短篇小说集《离魂记》《俄罗斯套娃》《山顶上有海》。
BGM:润润-偏偏喜欢你
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Mon, 13 Mar 2023 - 50min - 153 - 逛书房02丨1000多本书中,最想扔掉《英汉大词典》
这是《北海怪兽》在 2023 年全新启动的项目「逛逛你的私人阅览室」。
古罗马哲学家西塞罗曾说过,「一间没有书籍的房间就像一具没有灵魂的躯体」。
对于真正的读书人而言,用心爱的书籍包围着自己,就是在讲述自己的人生故事、兴趣、热情、价值观、过往与未来。书籍让我们得以逃离,而在我们的私人阅览室,我们创造可以留下的属于自己的故事。
本期书房主人:王越洲,《城记》播客主播
我们谈到:
1. 谈谈最近购买的一本书?
《广州园林建筑小品》
2. 你一般是如何买书的?线上 or 线下?新书 or 二手书?
线上、孔夫子旧书网、海淘渠道
3. 根据你的估计,你目前拥有多少本书?其中占比最多的类型是什么?
3个大书橱,估计是社科类的
4. 你一般如何把一本新到你家的书装进图书角?或者,你有什么特殊的摆放规则吗?
没有,乱放,定期收拾断舍离
5. 如何选择书柜?有什么特别的要求吗?
耐操
6. 书柜/书房摆放在家的什么位置?有什么特别的要求吗?
书房、内室,尽量离阳光远一点的地方
7. 你的书架上是否有同样的两本书?这是怎么出现的?
好像有过,很喜欢买了,然后没读,之后看到就又买了一本
8. 有没有一本书是你无论搬家到哪里,也舍不得丢掉的?
没有
9. 最近一本书是如何离开你家的?它通过何种方式、去到了哪里?
多抓鱼、图书馆
10. 有没有一本书是你很想丢掉,但还没有的?
辞典!
11. 除了书,你的书架上还摆放着其他东西吗?
各种毕业照、美术馆展览馆的册页
12. 最舒服的阅读姿势是什么样的?
书桌前,地铁上
13.你对谁家的书架好奇?说不定下一个你就能看到
DC,颗颗
Sat, 04 Mar 2023 - 29min - 152 - 逛书房 01丨叶梓涛与他的1500本书
依我看,生命、世界,是一个噩梦,但我无法逃避它,我依然在梦着它。我无法抵达拯救。拯救与我们无缘。但我尽了力,我发现拯救之于我就是写作这个行为,就是怀着无望的心情沉浸在写作之中。
我还能做什么呢?我已经八十多岁了,我看不见,经常感到孤独。除了继续做梦,然后写作,然后不管我父亲过去怎样告诫我,把作品送出去发表,我还能做什么呢?这是我的命运,我命中注定要思考一切事物、一切经验,好像这一切的出现就是为了让我去运用它们来制造美。
我知道我失败了,我还要一直失败下去,但这依然是我生存的惟一正当理由。继续体验事物,继续快乐,悲伤,茫然,困惑——我总是为事物所困惑,然后努力运用这些经验来创作诗歌。而在许许多多的经验中,最令我快乐的是阅读。啊,还有比阅读更好的事,那就是重读,深入到作品中去,丰富它,因为你已经读过它。
——博尔赫斯
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这是《北海怪兽》在 2023 年全新启动的项目「逛逛你的私人阅览室」。
古罗马哲学家西塞罗曾说过,「一间没有书籍的房间就像一具没有灵魂的躯体」。
对于真正的读书人而言,用心爱的书籍包围着自己,就是在讲述自己的人生故事、兴趣、热情、价值观、过往与未来。书籍让我们得以逃离,而在我们的私人阅览室,我们创造可以留下的属于自己的故事。
本期书房主人:叶梓涛,「落日间」主理人
Fri, 10 Feb 2023 - 1h 05min - 151 - Episode 92:京沪肠粉大乱斗
啊,肠粉!
我爱你,如此深沉!
主播:热爱吃肠粉的肉饼,跟风吃肠粉的润润
本期按顺序提到的肠粉店:
🏡 北京
叶记肠粉(黄寺店),盒马超市一楼,推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟福荣记全天早茶宵夜,宝钞胡同,推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟 钟久夫肠粉王(新源里店),亮马桥站,推荐指数 🌟🌟 食味稻,推荐指数 🌟🌟🌟🏘 上海
翠新鲜,徐汇区,推荐指数 🌟🌟🌟🌟潮兴肠粉店,虹口区,推荐指数 🌟🌟🌟潮食记,蒙古路店,推荐指数 🌟🌟🌟🌟荔银肠粉(徐汇区斜土路1444号),推荐指数 🌟🌟🌟🌟 广东肠粉(徐家汇店),不推荐广州,源记肠粉,荔湾区
汕头,洪浪咖啡
延伸链接:
《肠粉拓扑学》
开头声音:《肠粉人生》
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Wed, 01 Feb 2023 - 57min - 150 - Episode 91:2022的枕边书
一个人的阅读食谱总是能诚实地反映其内心。书是不会骗人的。
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主持:若冰、润润
2022年的枕边书单:
《枕边书》,帕梅拉·保罗 编
《白痴》,陀思妥耶夫斯基
《唐朝的瘦身运动》,司屠
《政治秩序的起源:从前人类时代到法国大革命》,弗朗西斯·福山
《祛魅:天人感应、近代科学与晚清宇宙观念的嬗变》,张洪彬
《太古和其他的时间》,奥尔加·托卡尔丘克
《清洁女工手册》,露西亚·伯林
《权力与人:思悼世子之死与朝鲜王室》,郑炳说
《魔物的诞生:1760年代法国热沃当怪兽事件》,杰伊·M.史密斯
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Fri, 30 Dec 2022 - 57min - 149 - Episode 90:我们的「附近」在哪里?
「附近性」,是近几年来在「城市青年」群体中的一个热词。
但是,在学者、都市白领、大学生对「附近的消失」的探讨中,还有太多需要厘清的问题:
「附近」真的消失了吗? 如果答案为「是」,那么「附近的消失」是对谁而言的? 是什么导致了「附近的消失」?或者是,在「附近的消失」之前,是否还有更多「xx」在消失? 「附近」能够解决「孤独症」「抑郁症」「无意义感」「无聊感」等层出不穷的「城市病」?每一个问题都很大,而我们讨论的内容只有一点点。本期节目是与曹柠的一次长谈,内容比较长,也很零散,但确实是一次尽兴的聊天,也承载了我们对 2022 年的回顾与感受。
2022 就快过去了,生活还需向哪走呢?我们还是希望,亲爱的朋友们,有空一起散步,多去附近看看!
主持:若冰、润润
嘉宾:曹柠,《咸柠七》主播,资深街溜子
延伸链接:
《流动的丰盈:一个小区的日常景观》,徐前进
《驶于当下:技术理性的个体化阐释》,徐前进
《论家用电器》,汪民安
《悬浮:异乡人的都市生存》,严飞
《白莲花度假村》,Netflix出品
《寄生虫》,导演奉俊昊
《寻找门卫 : 一个隐蔽的社交世界》,彼得·比尔曼
《人行道王国》,米切尔·邓奈尔
《捡垃圾的人类学家: 纽约清洁工纪实》,罗宾·内葛
《被仰望与被遗忘的》,盖伊·特立斯
《扫地出门》,马修·德斯蒙德
《劳动者的星辰 : 北京皮村文学小组作品集》,范雨素等
《回归故里》,迪迪埃·埃里蓬
BGM:亲爱的朋友们,我们来相会
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Sun, 18 Dec 2022 - 2h 01min - 148 - Episode 89:宇宙订单奔现记
一个一周闪恋故事,一次飞速纵身一跃。花生酱自己说:没想到有朝一日我有机会做这样一期节目,没想到「向宇宙下订单」能成真。
追溯起来很奇妙,事关时间点的交错,非理性的心动和关键时刻的坚定选择。择日不如撞日,爱情也是如此。
这一期你将听到:
从看似玄学的「下订单」说起 本格推理式的见面开场白 没有决定性瞬间,只有一点点沦陷 像小猫一样,平等地瞧不起任何人 一个被托住的感动时刻 反对经验,遵从直觉,纵身一跃相关链接:
纯属个体经历,没有参考链接
主播:
花生酱、肉饼、润润
(感谢小宇宙录音室提供场地!)
BGM:任贤齐-我是一只鱼
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Sun, 11 Dec 2022 - 38min - 147 - Episode 88:重塑我们居住的权利
这一期,让我们来聊聊租房、住房以及产权的问题!
作为在大城市打拼的年轻人,我们似乎只有两个选择:租房或者买房。
租房意味着要接受生活的“临时”。这种临时感,可能出现在你从宜家买的桌子上,在你想买但又害怕搬家时带来麻烦的大件物品上。
买房,则意味着某种生活的“落地”。然而“落地”不代表问题得到解决。由于房价的高昂,大部分年轻人只能买得起市郊的房子。这意味着,我们把新家布置得越舒适的同时,却也越来越走不出家门。
所以,住在昌平的,住在嘉定的,住在南沙的我们,究竟是哪个部分住在了北上广呢?
这一期你将听到:
房屋的属性:农村自建房,第一代商品房,花园式小区 疫情时代的租客与物业,我们的物业费养了谁? 作为租客,面对傲慢的物业,我们有多少时间来斗争? 土地私有制与土地公有制,现行的土地和房屋产权制度 如果我们买房子不一定意味着产权的全部“拥有”,你还买房吗?主播:润润、肉饼
封面图:肉饼摄于所居小区
BGM:还潮-旧社会顶穷的人
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Mon, 28 Nov 2022 - 43min - 146 - Episode 87: 和走地鸡一起「不花钱过周末」吧!
在今年夏天,我加入了一个不花钱组织...成为了在「不花钱」领地自由行走的铁小鸡之一。
The Gratis 走地鸡是行动与共创团体,每年产出「不花钱过周末」系列杂志和「不花钱过周末」系列工作坊,成员由一群城市小灵通和观察员组成,他们来自互联网、品牌创意、艺术文化、媒体编辑等行业,从城市的各个大楼里弄出发前往街头探索有意识的城市生活。
「做一只一毛不拔又不取一毫的铁小鸡!我们可以交换一切。」
「不花钱过周末」的第一期杂志「不花钱独处」即将在11月12日正式发行,你可以在各个城市的「走地鸡友好空间」里看到它(具体名单见下图,预计在11月中下旬投放至各个空间)。
对走地鸡有兴趣的话,可以在这里找到我们的动态:
小红书:The Gratis 走地鸡
微信公众号:The Gratis 走地鸡
如果有不花钱的好点子,或者想要成为走地鸡,也欢迎联系:imitrex@126.com
本期你将会听到:
项目的起源:Bottledream街心花园项目 为什么选择做杂志 把生活方式往「不花钱」的光谱移动一些 在「不花钱」的团队协作中感受到自由生长 走地鸡三大宗旨:消费反思,物品共享,主动创造 杂志的几大板块:原来也可以不消费,用身体丈量城市,敞开怀抱的公共空间,随时开始的创造行动 「不花钱...」的更多可能主播:
花生酱:走地鸡影响力小组成员,今年开始学习不花钱
嘉宾:
01:走地鸡项目发起者&愚公移山小组成员&负责赚钱的人
Maggie:走地鸡愚公移山小组成员,喜爱大自然的intj白羊座女生!
BGM:安溥-白吃白喝
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Fri, 11 Nov 2022 - 49min - 145 - 特别篇:相识一周年后,答普鲁斯特书
为什么这是一期付费节目:肉饼需要众筹勇气,打开自己。价格是一个全家包子。
以下为润润书:
去年秋天的一个午后,我和肉饼在地坛相识了。我们为录制一期《北海怪兽》而来,她是主播,我是嘉宾。那个下午,我们在录音室里聊着我在台湾受到的种种善意,我们逛胡同,偶遇一位卖花阿婆。她几乎把花塞到肉饼的怀里,理所应当地认定我是她的男友。我下意识地付了钱,为肉饼解了围。我永远都记得,那天的肉饼身上叠穿着的白色,白色裙子,白色长袜,白色靴子,衬上腮红,让她看起来像个下凡的小精灵。
那是我们后来不断谈起的一个下午,像一颗不经意落土的种子,一切的一切,都由此生发蔓延。那是我们恋爱的开端,一个在重述之中成为神话的时刻。在此之前,我们没有想过人和人之间,可以如此亲密而默契;更没想过能够遇到彼此。
因为常常想到一块去了,于是我们有一个约定的手势。当对方说出自己心中所想,却未来得及说出的话时,就用手指敲敲对方或是自己的额头。
这一年,我们的额头都快凹陷了。
所以,在一周年之际,我和肉饼邀请了我们共同的好友杨子,来为我们做一次普鲁斯特问卷。
本期你将会听到:
突如其来的撒糖 我们相遇之前各自的人生经历 巴拉巴拉嘉宾:
杨子(国内独立书衣制作人,出版行业资深从业者)
主播:
肉饼
润润
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Thu, 03 Nov 2022 - 01min - 144 - Episode 86:排队?是不可能排队的!
国庆期间,我和润润去了一趟泉州,第一次体验到了排20分钟队为了做一个核酸的经历。这背后原因,当然有国庆游客增多,核酸需求量扩大,也有泉州核酸点较少。在上海,在每个小区好几个核酸点的正常情况下,已经较少发生这种情况。
在排队过程中,欣赏着芳草园前美丽的异木棉,我们突然发出了「天问」:人类究竟为什么要排队?排队究竟意味着什么?作为一个「文明人」,我们应该多多排队吗?
在这期节目中,我们聊了聊对排队的看法。欢迎收听!
封控前的上海超市排队,by花生酱
本期节目由focusrite提供的Vocaster录制。Focusrite Vocaster是专为录播与直播定制的专业声卡设备,入门门槛低,可以非常轻松地输出高质量音质。更多详细信息欢迎搜索focusrite公众号进行查阅~
本期你将会听到:
排队的起源:「文明」的大不列颠帝国 在中国最热门的排队:网红店 「小镇老男人心态」:排队是不可能排队的! 企业的排队策略:高效率or稀缺性 排队与否:野蛮与文明主播:
「排队是不可能排队」的肉饼
「跟着不喜欢排队」的润润
延伸链接:
Queue Culture: The Waiting Line as a Social System,Leon Mann
运筹学排队论
排队付账,夏宇
BGM:散人乐队-我从这里路过
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Fri, 21 Oct 2022 - 36min - 143 - Episode 85:浅聊从「喝酸奶」到「吃酸奶」
本期播客录制于希腊酸奶Chobani进入中国市场的发售日(巧合,真没恰饭),也是花生酱在广告圈的last day(喜事一桩!)。乘着Chobani上线的东风,我们从小时候喝的“乳酸菌饮料”聊到了长大后便利店买到的酸奶,以及一些奇奇怪怪的衍生品,吃法,口味...
节目纯属酸奶爱好者的闲聊,并非严肃测评,如果大家想了解更多关于酸奶的知识可移步美食科普类账号。祝大家都能酸奶自由!
本期你将会听到:
小时候的“酸奶”:乐百氏VS娃哈哈,酸酸乳VS优酸乳
常温酸奶:莫斯利安,长寿村的秘密
早年的“真酸奶”:优诺和乐纯
酸奶加入奶茶小料:炒酸奶,冻酸奶
酸奶的其他衍生品:酸奶水果捞,隔夜酸奶杯,花生酱+酸奶
酸奶近年来的趋势:从稀到稠,从饮料到代餐
主播:
喜欢吃酸奶的肉饼
以前喜欢吃酸奶,现在控糖少吃的花生酱
闪现的场外嘉宾润润
延伸链接:
希腊酸奶品牌Chobani国内开售,明亮公司
EP.03 Chobani 以善意连接社群,以产品力挑战传统酸奶,Slow Brand
BGM:福原希己江-からあげ
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Sun, 09 Oct 2022 - 44min - 142 - Episode 84:与王建硕聊大理:Dali & Dalifornia可不止一步之遥
继上期跟主要活跃在文艺yangzi聊大理的那期节目以后,我又发现了互联网圈人王建硕老师上周也去了大理,以及他所接触到的大理web3圈子。于是,我们在王建硕苏州河畔的江景办公室榻榻米上录制了这期节目。聊了聊大理成为dalifornia的可能性,所需要的条件等等。
当然,我们只能怀着希望大理发展得更好的愿景,从外部视角去看大理,引发彼此对大理的潜能与局限性的思考。或许有一天,你的生活也会和大理产生交集。
如果想了解这场对话中关于web3的部分,可以移步公众号「若有所播」见文字版。
主播:肉饼
嘉宾:王建硕,百姓网创始人、董事长、资深blogger,主理公众号「王建硕」
本期你将会听到:
王建硕去大理参加瓦猫之夏的经历 大理与硅谷的距离 大理与Aspen的距离 大理的三个平行宇宙 等待被串起的无数珍珠 为了一个更好的大理,我们能做些什么延伸链接:
《大理,在我心中从 Dailifornia 又变回了 Dali》 《移居大理,好似人生重回大学时光》 《大理会成为下一个「湾区」吗?》 Aspen InstituteBGM:郝云-去大理
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Mon, 19 Sep 2022 - 44min - 141 - Episode 83: 你的名字我的名字和TA的名字
“大家好,我叫xxx...”
名字和生日、父母、出生地一样,是无法决定但需要接受的自我属性/标签,往往也是对一个人认识的开始。搜索引擎里被淹没的万分之一,也许是别人日记本和聊天里最常出现的几个字。多年以后,被郑重其事叫出全名时,哪怕它只是三天一检的核酸扫码现场,也会回想起小学课堂被点名的恐惧。
真名假名中文名英文名,笔名艺名花名网名......很难评价“真名”和“网名”之间哪个离自我更近,但作为社会人有一大好处,是可以选择自己被人称呼的名字,以及在每个名字下你想要成为谁。
主播:名字和《马男波杰克》没有关系的花生酱
嘉宾:不喜欢跟别人撞名的Misty
本期你将会听到:
我们的名字
“真名耻感”和去性别化 不想和人重名的尝试:改名,网名,英文名别人的名字
时代的眼泪之用名字算姻缘 如何给喜欢的人起新名字其他名字
名字作为浪漫的符号 “失去名字”的女性们最后
还会回避自己的真名吗? 突然的花生碎和心际迷航安利时间 播报一个“好事花生”延伸链接:
BGM:伍佰-煞到你
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Thu, 08 Sep 2022 - 53min - 140 - Episode 82:暑假快结束了,可以考虑去大理了!
整个暑假,感觉大半个朋友圈都去了一趟大理。但是,机票、酒店价格昂贵,游客过多,景区拥挤,也让很多人的体验感下降!
去大理的最好时期绝对不是暑假。暑假快结束了,还想去大理的朋友们可以听听这期播客了!
我们在6月底的旅行中认识了Yangzi,并与她聊了聊大理和她的生活。
主播:
肉饼,润润
嘉宾:Yangzi,一个爱书人Echokid手工书衣创始人。多年来所做的事情都从未离开过书这个主题。接下来对自己的寄望是,一个能坚持记录自己感受的人。
本期你将会听到:
从北京辞职后,为什么选择了大理? 怎么样才能见识到真正的大理? 大理如何成为了一种象征性的自由之地? Yangzi的游牧生活 Yangzi的书衣业务延伸链接:
Yangzi的书衣业务:https://shop67267745.taobao.com/?spm=a230r.1.0.0.6cb165842Zcfpe
BGM:张浅潜-游吟者
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Mon, 29 Aug 2022 - 1h 10min - 139 - Episode 81:在东京,我的梦想是开一家搬家公司
凯西你好!我很多年的老朋友!虽然你本科念的是金融,但毕业时自学代码成功转型程序员,又通过自学熟练掌握了日语。真的是一个意志力很强的人啊!
你第一次考东大落榜时,毫不气馁地在北京工作了一年,2020年终于去往理想的大学开始自己的东京生活。感谢上帝!
现在你即将毕业,开启一段新生活了。祝你成为可以给人好建议的后辈!
主播:肉饼,下一个想去的旅游地是东京
嘉宾:凯西,从泉州到北京到东京,从金融到计算机到经营,想做一个真正的船长
本期你将会听到:
从泉州到北京到东京 落榜一次,gap一年考上东京大学 日本求学/求职经历 在东京的中国人,在东京的日本人 东京:「传统」与「现代」的碰撞 无承诺的爱情与不存在的家庭 在东京做搬家生意 理想是——做一个「好前辈」延伸链接:
欢迎东京的朋友咨询凯西的搬家服务!看海报,懂得都懂!
BGM:UA-水色
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Tue, 16 Aug 2022 - 42min - 138 - Episode 80:对话梁捷:疫情之后,上海租房价格是涨还是跌
疫情之后,上海租房价格是涨了还是跌了?
本期节目请到了在上海财经大学任教的梁捷老师来从经济学视角,从他所生活的街区田子坊聊起,从经济学视角探讨城市化和疫情对上海的影响。
主播:肉饼
嘉宾:梁捷,复旦大学经济学博士,澳大利亚莫纳什大学博士后,现任教于上海财经大学中国经济思想发展研究院。出版作品《看!这就是经济学》《幸福指数》《西方经济思想通识》等,看理想音频节目《一平方公里内的经济学》主理人,在《经济观察报》等众多媒体上长期开设经济学专栏。
本期你将会听到:
田子坊经历了什么样的变化? 旅游地对于本地居民的影响 不同人群对于「上海味」的不同认知 在上海租房,我们都会考察哪些因素? 疫情之后,上海租房价格是涨还是跌? 这次疫情对上海小店的长期影响是什么? 虹桥火车站住户的困境:看似公平的疫情,带来不公平的影响 如何使用跨专业视角观察日常延伸链接:
陈逸飞工作室 《大萧条的孩子们》,(美)G﹒H﹒埃尔德 刘易斯·芒福德 Lewis Mumford 平行城市:无限人生书单第二季,看理想 《北海怪兽》专属五折购书链接《看!这就是经济学》BGM:黑裙子 - The Devil Bought My Soul(I Don't Need A Band)
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Fri, 29 Jul 2022 - 51min - 137 - Episode 79:润润书房清空计划
事出有因。
去广州呆了一周,回来的时候,带的唯一一个行李箱里,又装满了半箱书。这些书来自广州的 1200bookshop、博尔赫斯书店、方所、读旧书店、BadbookMarket的坏书展。
把这些书扛回家,发现两面墙的顶天立地书柜已经暴饮暴食到撑,再塞不下任何东西了。这两墙的书是爱买书的润润从大学本科一直到现在,攒了十年多的宝藏。为了容纳我买下的新书,他打算把一些心爱的书转手。
卖给孔网上的商铺?有风险。卖给多抓鱼?感觉太心疼且不值得。卖给认识的二手书铺?确实也没有熟识的渠道。
那就自己来卖吧。打算以盲盒的形式售卖:
一本正经,¥39,盲盒(内含一本书) 三本震惊,¥89,盲盒(内含三本书) 指定一本,¥50,请留言备注想要的书目无论重量,全部包邮(所以,卖书怎么可能赚钱?!)
购书链接:
请用打赏指定金额的方式付费,就当捧个人场吧。扫码留下收货地址和微信名,让我确定是你买了书哦!
没人买也没关系,我们会一直好好珍藏这些书的!
Sun, 17 Jul 2022 - 35min - 136 - Episode 78:去他妈的北京
本期节目录制于2022年春天的一个雪日,述说了我们在北京的故事。
主播:肉饼,润润
本期你将会听到:
修马桶 装宽带 教物业阿姨用电脑 出去吃饭误被广告骚扰 疫情时期,保安的大获权 在这座城市里,我们的权利?BGM:玩具兵团乐队 - 那些说不出口的梦想和看不清颜色的人生
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Fri, 08 Jul 2022 - 53min - 135 - Episode 77:每早叫醒我的不是闹钟或理想,是数钱的欲望
一个温州商人是什么样子呢?
务实、勤劳、吃苦耐劳……土生土长在温州的连续创业者东哥身上也有这些特点。不过,相比起传统的温州土老板,他的身上似乎有更多现代性的味道。他曾经涉猎过服装生产、童鞋电商、房产中介、众创空间运营、美食媒体、烘焙软件开发、社群营造、房产媒体等各个行业。也遭遇过高速路上的大巴翻车事故。而在赚钱之外,他还试图去追求一个文化与精神的世界。
那么,一个80后老板会是什么样的?
主播:肉饼
嘉宾:潘震东,人称东哥,连续创业者,涉猎过服装生产、童鞋、电商、房产中介、众创空间运营、美食媒体、烘焙、软件开发、社群营造、房产媒体。
本期即将会听到:
0-22岁:从小读书读不起来,在大学里开始卖电影票赚钱 20岁:毕业后去卖空调三个月,乘入房地产行业东风 30岁:遭遇高速翻车,三年不工作,开始各种创业尝试 35岁:重回房地产,同时开始副业 40岁:文化关怀,公共发声 家庭对成长经历的影响 温州80后的创业精神 未来想做的事情延伸链接:
BGM:《温州老板》,何震
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Mon, 27 Jun 2022 - 55min - 134 - Episode 76:日式小食堂的进击!铃木食堂vsFine
在每座城市,都会有一家你念念不忘的餐厅。
对于曾经生活在北京的上海人01来说,这家餐厅就是铃木食堂。在这期节目中,我们对铃木食堂和fine cafe&canteen做了对比盘点。
开在北京胡同里的日式小食堂,和开在上海梧桐区的网红餐厅,有哪些相似点与独特之处?
我们从餐厅选址、餐品、服务、活动、品牌等多个方面聊了聊为什么它们能成为我们心中的「城市之光」。可能,首先需要有一个射手座的女老板吧!
主播:肉饼,爱吃铃木食堂肉饼的肉饼
嘉宾:01,铃木食堂爱好者,跨媒介供稿人。为铃木食堂写过两篇文章。
本期你将会听到:
【上半部分】铃木食堂
我们的铃木食堂记忆 选址:胡同与弄堂 内部装修:厕所是关键 品牌:喜欢兔子,那么到处都是兔子 餐品:吃不腻,季季新 服务:观察服务员倒水的频率【下半部分】fine cafe&canteen
一条小马路上开五家店 除了口味,拍照一定要好看 从店员、装修到餐品都是网红 营造环境与氛围感,而不只是吃饭【最后】01的北京&上海推荐餐厅
延伸链接:
铃木食堂回忆录,01
商业和创作是对立的吗,01
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Mon, 20 Jun 2022 - 41min - 133 - Episode 75:我的「新冠疫苗第三针严重过敏」战斗史
最近疫苗引发白血病的消息,大家可能都看到了。虽然这是小概率事件,但我的朋友麦子没想到,小概率事件也会发生在她的身上——
一个从来没有过敏史的身强力壮的健康青年,竟然在打了科兴疫苗第三针之后,出现了严重的全身过敏反应?
这期播客里,麦子分享了她如何在医生「可不是疫苗让你过敏」的警告下被确诊为过敏,如何与过敏相处,以及在广州的一些生活体验。
最后提醒各位,疫苗一时爽,过敏火葬场!
主播:润润,肉饼
嘉宾:麦子,一个过敏中的精神广州人
本期即将会听到:
从来没有过敏史的我打了科兴第三针疫苗出现严重过敏 过敏让我变成了「豌豆公主」 没有一件真丝的衣服,只能在家裸奔 过敏食谱:排骨汤炖一切 从今以后,对所有注射进身体的东西保持警惕 如果你有过敏史,一定要斟酌要不要打第三针! 《荨麻疹患者疫苗三针上岸记录》 我现在是个打工人了,免疫力真的有下降 在广州生活得像个老年人 公司食堂这么难吃你都觉得好吃 身体上的舒服让精神也更加自由延伸链接:
麦子的《过敏日记》
源记肠粉(华贵路店)
啫八(滨江店)
BGM:五条人-广东姑娘
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Mon, 30 May 2022 - 1h 04min - 132 - Episode 74:戏剧与性骚扰:我辈岂是蓬蒿人?
「我翻开历史一查,这历史没有年代,歪歪斜斜的每页上都写着“仁义道德”几个字。我横竖睡不着,仔细看了半夜,才从字缝里看出字来,满本都写着两个字是“吃人”!——鲁迅《狂人日记》」
一位自称为「开创者」「先锋者」「中国戏剧行业推动者」的老戏剧人,为何被举报性骚扰以后,竟然会摇旗呐喊着「我操!这个傻逼社会还有拥抱的能力么?」?
中国首个民营剧场,曾孵化出不少优秀剧作,作为行业先驱,却存在管理混乱、人员流失严重、压榨员工的问题?
当一个「颇有社会成就」的人做了恶行,他的「艺术追求」可以成为其遮羞布吗?
本期节目围绕蓬蒿剧场创始人王翔性骚扰事件展开。虽然我们笑着戏谑着谈论这件事,却不希望犯错之人只需对此一笑了之。节目可能对某些问题的探讨并不深入或全面,欢迎指出,我们真诚地希望引发更多讨论。
(声音素材来源于CC论坛王翔的演讲,以及本人对一位知情人士的采访。感谢为本次播客提供素材、视角与观点的朋友们、主播们,以及勇敢发声的女孩们。)
主播:润润,肉饼
嘉宾:杨怀莹,刚从戏文系毕业,争取活下去的戏剧人
本期即将会听到:
王翔性骚扰事件概况 蓬蒿剧场的功与过:一边「推动行业发展」,一边压榨员工 一位「公共自恋者」,「心怀天下」与「自私自利」的一体两面 为什么可以持续性骚扰而不被举报?性骚扰的暧昧性与女性的不确定性 艺术家可以用成就盖过ta的恶行吗?——王翔与伍迪艾伦的异同 面对社会事件的一种复杂态度,以及揭露它的复杂性延伸链接:
越烤越糊,《紧急加更:#我也 曾被蓬蒿王翔性骚扰》
《思来想去,还是决定将蓬蒿剧场王翔对我进行性骚扰的事情说出来》
邱后算账,《公益/助人领域的自恋者:以爱之名的剥削》
CC论坛,《王翔谈蓬蒿剧场》
中国慈善家,《王翔:风烛癫狂》
BGM:《勇敢说不》,群星
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Sat, 21 May 2022 - 55min - 131 - Episode 73:北五环著名景点 Bob Fu 之家一日游
被封印在家,无处可去?
跟着肉饼去 Bob Fu 家里玩吧!
这是一期音频 roomtour,家的主人是灵感买家俱乐部主理人 Bob Fu(傅丰元)。这是一栋单层面积40平米左右的两层loft,也是 Bob 在北京的第五个家。
从玄关、厨房、客厅到厕所、卧室、一二期办公空间,Bob 逐一展示了他在家中装点的小巧思。Oh!原来家也可以这么好玩啊!
那就一起去他家看看吧!
如果你想看到更多 Bob 家的图片,或者本期节目的音频版,请搜索公众号「若有所播」的第一篇推文~
主播:肉饼
嘉宾:Bob Fu,灵感买家俱乐部主理人
延伸链接:
布兰德游记《鲍勃和他们的灵感买家俱乐部》关于我们:
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Fri, 13 May 2022 - 1h 15min - 130 - Episode 72: 上海封控时,被食物重整的日常
4月1号,上海的全域封控开始,而浦东的静态管理比这更早。原定的解封日期是4月5号,但现在一个多月过去,大多数人还是困在自己的家中,不知道哪天能重获自由。
在这个特殊时期,吃变成了必须费心费力的事。4月末的时候我邀请14位朋友们回答了这些问题:
1、一句话简单介绍:你是谁(可化名)目前坐标(精确到区) 被封天数
2、隔离期间主要的食物来源(自己做饭/外卖/速食)?
3、隔离期间吃得最多的东西是?
4、隔离期间吃到最惊喜最印象深刻的一顿是?
5、目前最想念的食物/餐厅是?解封后第一顿想吃什么(食物/餐厅/外卖不限)?
6、有什么三餐以外的饮食需求吗?为了食物是否做过什么新尝试?
7、在食物选择匮乏的特殊时期,有什么独特的解馋方式吗?
在剪辑这期播客的过程中,听着大家如何用各种方式解决温饱,好像又找回了一点疫情前大家热烈生活的影子。
有人在家鼓捣起了贝果和馒头,有人因为喝不到可乐买了可乐味的口香糖解馋。
有人为吃麦当劳当上了小区团长,有人再也不想吃肯德基了......
这些代表“日常”的碎片,就像糕点模具一样,把疫情下一片混沌的生活规整了起来。
本期你将会听到:
2:12花生酱 / 长宁 / 《北海怪兽》主播:第一次抢到外卖,省着吃了一周
7:58一平 / 浦东 / 胶囊日历主理人:自制酵母做了人生第一份贝果
13:36奶黄包 / 普陀 / 武汉驻沪都市饿人:我不要吃菜我要吃麦当劳!
18:13 海带丝 / 长宁 /《环形散步》主播:封控期间学做老面馒头
21:07 凑凑 / 长宁 / 在家因为核酸被迫规律一日三餐:复刻日式炸鸡
23:42 Shawn / 长宁 /《海螺电台》主播:封控激发了对蔬菜的热爱
26:06 abj / 黄浦 /《去你家做客》主播:可能是上海第一个麦当劳团长
29:04王越洲 / 嘉定 / 《城记播客》主播:团购肯德基的快乐不在于吃
33:45 熊仔 / 长宁 / 城市观察爱好者: “宠物店”的做饭日常
35:57 雷大大 / 杨浦 / 上海散步家:我再也不想吃肯德基了
37:14 sisi / 长宁 / 花生酱的骑友:做饭不如看下饭剧开心
41:12 DC / 浦东 / 《布兰德游记》主播:预制菜+速食随机组合
42:37 p / 长宁 / 新晋水培技工:吃得最多的是室友做的饭
44:38 F Sushi / 长宁 / 职业摸鱼人:请让我有坐在餐厅的感觉!
45:55 药 / 闵行 / 影视民工:最想念和朋友一起干杯的饭桌
48:35 从非日常中拼贴日常
主播:花生酱
延伸链接:
花生酱-想念炸鸡,原来是比想念人更难熬的滋味 | 2022 上海此刻 一平推荐-Kitchen Stories(厨房故事)app 奶黄包-上海隔离食记vlog abj-麦当劳团长攻略 雷大大推荐-多喝20%咖啡的攻略 p推荐-夏日清爽海鲜意大利面菜谱BGM:
Independent Music Licensing Collective (IMLC)-Acoustic Fingerpicking 5 HoliznaCC-Nowhere To Be Nothing To Do Independent Music Licensing Collective (IMLC)-Acoustic Fingerpicking 9 Ryan Andersen-Summer Smoke(来源:freemusicarchive)
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Wed, 04 May 2022 - 53min - 129 - 春宵苦短篇 S1E3丨辞职做岛民,做个白日梦!
本期春宵苦短篇的主角,是我的心头爱——阿根廷小说家胡里奥·科塔萨尔。
胡里奥·科塔萨尔(1914-1984),阿根廷作家、学者,「拉美文学爆炸四大主将之一」,其主要作品有《动物寓言集》、《被占的宅子》、《跳房子》、《万火归一》等。
马尔克斯说,科塔萨尔正是我未来想要成为的那种作家。
博尔赫斯说,无人能给为科塔萨尔的作品做出内容简介,当我们试图概括的时候,那些精彩的要素就会悄悄溜走。
本期讨论的短篇小说《正午的岛屿》,讲的是一个乘务员的故事。他在一次飞行中,从飞机舷窗瞥见了自己的命定之岛,于是他决定放弃原有的生活,成为一个岛民。那么,他实现了自己的梦想没有?
主播:
润润、肉饼
本期你会听到:
幻想文学的意义 幻想文学与现实主义的关系 马尔克斯《平常的一天》的主要情节 对短篇小说《正午的岛屿》《夜,仰面朝天》的解读 为什么我们永远爱听故事,需要文学?延伸阅读:
[阿根廷]胡里奥·科塔萨尔 《文学课》,新经典文化,2022 [阿根廷]胡里奥·科塔萨尔 《被占的宅子》,新经典文化,2017 [阿根廷]胡里奥·科塔萨尔 《南方高速》,新经典文化,2017 [哥伦比亚]加西亚·马尔克斯 《礼拜二午睡时刻》新经典文化,2015BGM:Summer - 陈升
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Sat, 30 Apr 2022 - 40min - 128 - Episode 71:当天坛大爷与你谈爱时,会谈些什么?丨生活副刊
周日闲来无事逛天坛公园,偶遇与外星人沟通的神人,偷听若干老头对话,并且路过中老年相亲角。
出门走走,趣闻多多。
主播:肉饼、润润
本期你将会听到:
「与外星人沟通」的老人 在公园里偷听对话 一个北京中年男人的生活 偶遇相亲角!「录音被赶走」关于我们:
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Fri, 29 Apr 2022 - 21min - 127 - Episode 70: 聊聊渐行渐远的“前任朋友”
“恋情会结束,但友情不会。
恋人会更新迭代,一旦分手,关系便止步于此。但真正心意相通的朋友之间的情谊,任时光流逝,都不会改变。
很多人可能都是这么想的吧。 可事实,真的如此吗?”
本期节目我们分享了关于那些曾经亲密,但已经渐行渐远的“前任朋友”的故事。也许不联系,但希望你好。
如果你有什么关于“前任朋友”的故事,也欢迎在评论区留言,或者发送音频到我们的邮箱!
主播:肉饼、花生酱
本期你将会听到:
因为身材发福而疏远的朋友 物理意义上的朋友容易变成“前任朋友” 有稳定伴侣后在social中消失的朋友 中插小故事:重逢是一曲《今夜是 Boogie Back》(选自《致渐行渐远的朋友》 关心不一定要问“你过得怎么样”延伸链接:
致渐行渐远的朋友,[日] TBS广播电台“RHYMESTER宇多丸的Weekend Shuffle” / [日] TBS广播电台“After 6 Junction”,2022 vol.18 前任朋友:当我试图联系一位13年未聊的小学朋友 穿越时空的花火大会|VLOG 296BGM:今夜はブギー・バック (Nice Vocal)-小沢健二
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Fri, 22 Apr 2022 - 33min - 126 - Episode 69:论艺术电影的bigger与主流电影的lower
本期节目我们邀请到了中国人民大学文学院副院长、电影研究者陈涛教授!
从涛哥的研究开始,我们聊了红色电影(主流电影)、近年大众观影趋势、电影的多元化与平民化等话题。
在这个无处不movie or moving的世界里,让我们花几十分钟逃离屏幕,来听听有关城市观影的二三事吧!
主播:肉饼、润润
嘉宾:陈涛,中国人民大学
本期你将会听到:
涛哥的研究领域:城市电影、红色电影、电影导论 从《底层再现》到《穿城观影》,对城市电影的关注发生了什么变化? 红色电影的商业化,与商业电影的红色化 城市观影趋势:看电影的人越来越多了吗? 什么是电影?短视频竟然也可以称为电影吗? 论观影的big(逼格) 观影之北京vs上海,文艺vs小资 《花束般的恋爱》:当相似的文化品味成为一种门当户对延伸链接:
穿城观影,陈涛,2020
底层再现,陈涛,2015
From Underground to Independent,Paul G. Pickowicz / Yingjin Zhang (Editors),2006
黄建新 一个「第五代导演」的选择,人物,2021
BGM:Its A Good Day-www.FesliyanStudios.com
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Fri, 15 Apr 2022 - 43min - 125 - Episode 68:带你去见我妈之温州篇
温州不只有大金链子的皮革厂老板,还有文文弱弱的我姐夫。
温州不只有海鲜大排档,还有加了薄荷糖的豆腐花。
温州不只有雷厉风行的婆婆,还有目光炯炯的牧师。
所以,这到底是一个什么样的温州?
主播:
爱吃粉干的润润
做粉干很好吃的肉饼
本期你将会听到:
温州美食:鸭舌、糯米饭、豆腐花 温州街景:老街、纸店、移步换景 温州风物:黑白的建筑与彩色的喜物 温州建筑:乡下屋子的玻璃门、排屋 温州人:文气、瘦小、女性主义 温州宗教:基督教为乡土社会提供了什么?延伸链接:
Episode 43: 你以为的“温州”与我们以为的“温州”丨聊聊偏见02
BGM:落魄神仙-柯毡乐队
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Fri, 08 Apr 2022 - 55min - 124 - Episode 67:在美食荒漠挖宝藏!那些我们珍藏的平民美食
某日,肉饼骑车经过崇文门外大街,连续偶遇数家「大沙小县」。大惊失色,查询网络才知,此食谱同我们所熟知的「沙县小吃」竟毫无干系。
回想起在北京艰苦的揾食岁月,苦找物美价廉的平民美食之难久矣!竟然只有麦当劳深入人心!
于是乎,这期节目里,我和《后院鹅》的主播 Amanda 与本土饮食传播计划「1000小食」发起人小样一起聊了聊我们珍藏的平民美食。
主播:
Amanda,《后院鹅》主播,播客《声东击西》制作人,播客 & 文字工作者,在北京刚刚呆满一年的打工人
肉饼,在北京寻找南方美食ing
嘉宾:
小样,本土饮食传播计划「1000小食」发起人,newsletter《1000小食报》编辑,公众号:放羊姑娘
本期你将会听到:
我们平时会光顾的平价餐厅 对连锁餐厅的印象:为什么我们不喜欢麦当劳和吉野家 从消费者视角看中餐连锁化 沙县小吃其实并不一般! 家门口的苍蝇小馆子与便利店的魔法 北京私藏平民餐饮推荐! 辨别一家餐厅是否好吃的快速方法延伸链接:
《污名》,戈夫曼
为什么说中餐馆不适合开连锁餐厅?,身边的经济学
北京成了“新餐饮荒漠”?,东四十条资本
后期:
皓文
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Mon, 28 Mar 2022 - 57min - 123 - 春宵苦短篇 S1E2丨既然人生只是一场黄粱梦
这一期的「春宵苦短篇」有些神神叨叨,也很缥缈,甚至有些难聊。
因为我们将会同时讨论两个短篇文本。
第一个是唐代人沈既济的《枕中记》。这个名字听着有点陌生,故事我们却都很熟悉。成语「黄粱一梦」的典故,就出自《枕中记》。
第二个是日本作家芥川龙之介的《黄粱梦》。没错,芥川龙之介正是因为读到了《枕中记》,才写出了《黄粱梦》。
这两个小说之间,有着一个共同的主题:人生如梦。这个从庄子以来就被中国人颠来倒去说个没完的比喻,究竟有什么吸引人的?
我们将在这期播客,跟你分享「人生如梦」的切身看法。
主播:
润润、肉饼
本期你将会听到:
《黄粱梦》和《枕中记》的故事情节 《黄粱梦》对《枕中记》的改写 芥川龙之介的身世及周围八卦 芥川龙之介为什么要改写《黄粱梦》 陆庆松的故事 用《道德经》为自己背书,不切实际的「如何过好这一生」 花束般的ending相关链接:
《枕中记》,沈既济 黄粱一梦的成语出处 芥川龙之介 螺丝不肯拧紧,人物BGM:牡丹亭外-陈升
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Fri, 25 Mar 2022 - 56min - 122 - Episode 66:带我去见你妈之潮汕篇
春节前,我随润润去了一趟潮汕,进行了一趟为期八天的「潮汕深度游」。在互联网上,对于潮汕和潮汕人总是有着各种各样的刻板印象:重男轻女啦、食物很好吃啦、很排外啦、不停地在喝茶啦……
以上的刻板印象中,有真有假。哪些真假,那就听播客啦!
主播:
肉饼、润润
本期你将会听到:
一部非常拉垮但应景的电影《带你去见我妈》 一种乡土的潮汕是真实的吗?饮食、婚假与宗教 饮茶文化与裤头方 潮汕的现代性:咖啡馆、玩具产业、夜生活 长大后的回乡:反思「潮汕中心主义」延伸链接:
BGM:玩具船长-海边的舞会
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Tue, 15 Mar 2022 - 51min - 121 - Episode 65:在北京宋庄拯救「问题学生」与「问题人生」
一个高中生,可以过每天睡到中午,吃个外卖,打游戏到半夜然后睡觉的学校生活吗?
在一出学社,你可以!
2021 年国庆,我参加了《咸柠七》主播曹柠组织的教育创新者线下活动,在河北承德的虎什哈小镇遇见了一出学社的老师shuying。因为被shuying的独特气质所感染,我进一步了解到一出学社,一个位于北京宋庄,针对「无法适应主流学校教育」的孩子所设立的创新教育机构。
和我之前了解的探月学院、一土学校都非常不同,一出学社关注的不是那群最精英的孩子,而是一群被主流所忽视的,甚至是被老师和家长讨厌的「问题学生」。当然,这里的「问题」是带引号的,有时候,并不是孩子本身出了问题,而是我们的体制出了问题。
或许你也曾被视为「问题学生」吗?那些无法被主流教育体制所接纳的孩子,应该如何成长呢?我和shuying聊了聊一出学社到底是一所什么样的机构,以及她在一出做老师的感受、成长与蜕变。
主播:肉饼
嘉宾:shuying
教育创新社区一出学社全人导师
教育3.0和青色组织实践者
宇宙玩耍集团玩家
热衷于理解人类,创造自我
本期你将会听到:
什么是一出学社? 一出学社和探月学院、一土学校等其他创新学校的不同 一出老师的定位:心理治疗师or教育工作者? 一个学生典型的一天:中午醒来,叫外卖,打游戏,睡觉 在一出当老师:自我探索与内在疗愈的过程 创新社区中青色组织的管理模式延伸阅读:
BGM:大貫妙子 - アヴェマリア
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Tue, 01 Mar 2022 - 1h 02min - 120 - Episode 64:谁说我爱凑热闹啦!
预约制私房晚餐、城市漫步、书籍分享发布会、闲置二手市集……为什么城市里总是充满了这些活动,而这些活动里总是挤满了人?
在这期节目里,两位「社交恐惧症」和一位「现充」的「活动达人」聊了聊在城市里「凑热闹」的现象:人们好像,总是爱往人多的地方去诶!
那天晚上我们就刚好去了五金的晚餐,在狭小空间里尴尬地食完了并不好吃且吃不饱的一餐饭。苦于总觉得大多数线下活动又吵闹又无聊的肉饼,向作为「社交牛逼」的早见取了取经,学习了如何筛选出高质量且符合个人取向的活动。
祝大家在春天多出去走走,但不会凑热闹!
主播:
社交恐惧的肉饼
嘉宾:
现充的早见
社交恐惧的润润
本期你将会听到:
去五金Wujin吃晚餐?蒸桑拿? 早见的高质量 city walk 体验分享 北京上海线下活动的分类与特点:同质化、消费主义、参与大于内容 我们到底为什么要去线下活动?社交、实体空间与参与感 如何筛选出高质量活动?关于我们:
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Tue, 22 Feb 2022 - 1h 11min - 119 - 春宵苦短篇 S1E1丨梦里遇见百分百女孩
新的一年,想在《北海怪兽》里做点新实验。这个实验的栏目名称叫「春宵苦短篇」,主要聚焦于当下好看好读的短篇小说。
在这个栏目里,我们谈论文学,讨论小说,但不止于此。更重要的是,通过跑题,重新沟通文学与生活的两端。
播客让我和这个栏目的主理人润润相识,也让我们捕捉生活中那些旁逸斜出的想法,而正是不断跳动的灵光乍现构成了我们的日常。正如短篇小说,播客,也是让人与人相遇。
「春宵苦短篇」以系列形式出现,每一季包含一个特定的主题。在第一季中,我们精选了六篇以「梦」为主题的短篇小说,作为我们的试验田。
在第一季第一期里,我们讨论的是台湾小说家黄丽群的短篇小说《入梦者》。这是一位宅男在梦里遇见百分百女孩的故事。
主播:
肉饼、润润
本期你将会听到:
「春宵苦短篇」的诞生与降格 短篇小说与梦有什么关系呢? 文学创作与梦的关系 《入梦者》的主要故事情节 没有恋爱经历的人都怎么想象异性? 我们为什么会接受小说的荒诞不经? 食欲与性欲都是一回事 所有的梦而不得,都是最深层的渴望 梦就一定是假的,现实就一定是假的吗? 润润对梦的神秘体验 是什么样的世界观在支撑黄丽群的写作 下期预告!相关链接:
海边的房间 黄丽群 一席 黄丽群 《单子论》莱布尼茨BGM:润润的故乡,潮汕的夜雨声
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Mon, 14 Feb 2022 - 42min - 118 - Episode 63:身为普通人的焦虑和自洽时刻
我的朋友Abj做了一个叫「去你家做客」的项目:到不同的女性朋友家里做客,以“家”为题出发聊聊对生活方式的思考。
“我就是一个普通人,没有那么多人对我的生活感兴趣。”在邀请身边朋友加入时,她会收到这样的反馈。
“普通人”三字像是口罩,我们自知并习惯与之长期共存,得到这个身份的庇护,又碍于此而在表达自我时迟疑。
于是关于普通人的表达、被看见和真诚袒露,我们进行了相对闲散的聊天,正对应了本期提到的:当你表达时只关于自己,那一刻的畅快感有时比反馈更重要。
本期是「北海怪兽」和「去你家做客」的串台。我很喜欢Abj对于自己项目的描述:“内容不会过多地关注性别或差异,反而是简单地,更多在于彼此关怀和疏解,并无目的性的漫谈”。审视表达的目的,终究要回归表达本身。人通过发声而存在,在表达中自我疗愈。
祝大家在新的一年能够畅所欲言,以更加平和的心态对待外在的审视。Be water, my friend.
主播:
认真生活的Abj
嘉宾:
普普通通的花生酱
本期你将会听到:
冲宇宙喊了一声,它什么也都没回复你 被看见和表达的欲望 播客不是一个吸引注意力的媒介 “不表达就把机会让给了蠢货” 表达的畅快感比得到反馈更重要 给出真诚就能收获真诚相关链接:
Abj的播客「去你家做客」
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Sun, 06 Feb 2022 - 45min - 117 - Episode 62:过节吵架理论:播客里的再见爱人
又要过节了!除夕之后是春节,春节以后是情人节,情人节之后是元宵。
这么多节,你想好要给对象送什么礼物了吗?
你想好要和对象吵什么架了吗?
俗话说的好,不过节不吵架,不吵架不过节。本期肉饼和润润就我们发明的「过节吵架理论」进行了剖析和阐述。
本期节目是一场在咖啡馆的即兴录制,因此背景有嘈杂,敬请谅解。
主播:
在避免冲突与热爱吵架之间游走的肉饼
惟愿世界充满和平与爱的润润
本期你将会听到:
为什么过节情侣们纷纷开始吵架 节日考古学:庆典、拜神、休憩 不过节行不行? 春节的团圆是不是一种傻乐呵? 要分就挑个特别的日子分 节日增加了日常波动:一种生活的容貌焦虑 教你谈恋爱:以自由为名去行刻板化的实际 恋爱是一场自由的群魔乱舞 我们喜欢的过节方式:珍贵的瞬间无法被提前安排相关链接:
消失的天光墟丨随便看看,看客Insight 晚期资本主义的文化逻辑,詹明信 中国平安夜为什么送苹果?,知乎 差异与重复,德勒兹关于我们:
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Tue, 25 Jan 2022 - 51min - 116 - Episode 61:每逢过节吃点心,咖啡配块牛舌饼
在咖啡店,大多数人只是买杯咖啡,但如果我们想要来点吃的……除了最常配的点心三件套「饼干、面包、蛋糕」之外,我们还可以吃到什么?
如:“酒花儿”配潮汕风吹饼,饼蘸奶盖,就像蘸蘸乐小零@北京:1/4 one quarter coffee lab
创意特调“Dance with crumble”,冬季菜单新品,苹果白兰地咖啡配肉桂奶油饼
@上海:O.P.S.
本期节目是「北海怪兽」与「大小咖啡」的串台节目。在简陋的自习室里,古寺偷偷带来了稻香村的牛舌饼、拿破仑、绿豆饼,引发肉饼深夜暴食!
注:本期非稻香村推广,如稻香村市场部门有幸听到本期且希望赞助食物,欢迎联系👏🏻
主播:
不爱吃稻香村结果深夜暴食的肉饼
嘉宾:
爱吃稻香村的古寺
一般爱吃稻香村的A
本期你将会听到:
现场试吃牛舌饼:甜?咸?干? 北京小孩的稻香村记忆:拿破仑、绿豆饼、枣泥饼 咖啡标配比利时焦糖饼干LOTUS的前世今生 咖啡配点心的各种奇怪吃法 上海的国潮咖啡厅聚福:将咸蛋黄发挥到极致 北京护国寺小吃大赏:驴打滚、艾窝窝 古寺的独家吃法:把面茶喝出dirty味 网红新中式糕点:为什么又火又不好吃相关链接:
西直门 Coffee Craft·CC咖啡馆 798 August Brew,Midsummer,Monsoon,Misty 稻香村零号店,卖牛舌饼味的奶茶关于我们:
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Fri, 14 Jan 2022 - 1h 04min - 115 - Episode 60:如何拯救一家「亲爱的小店」?丨城记×北海怪兽
2021年夏天,我和城记播客的主播王越洲碰巧共同参与了一档腾讯出品的城市观察真人秀节目《亲爱的小店》。
节目在六个城市分别选取了一家遭遇困境的小店,邀请了当地大企业的二代接班人提供咨询,旨在通过30天的改造计划来描绘小店故事以及企业家与小店主之间的碰撞。
虽然大多数小店的问题都无法在30天内得到解决,但在我看来,《亲爱的小店》指出了更多问题——
在我们生活的城市里,为什么,一家「亲爱的小店」无法生存下去?
相关链接:
主播:
王越洲,城记播客
嘉宾:
Lena 温欣语,《亲爱的小店》制片人
肉饼,本饼
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Fri, 07 Jan 2022 - 49min - 114 - Episode 59: 没有高光也要感谢陪伴|年终总结
欢迎收听北海怪兽的2021年终总结。
今年是北海怪兽走过的第二年,感谢声音记录下了一年中的点点滴滴,也让我们与更广阔的世界产生了连结。在各家花样百出的2021年终总结间,我们朴实地回溯了一下这一年中,关于播客、工作、爱情和友情的种种。
谢谢大家的收听和支持,2022也请多多关照。提前祝收听的你们新年快乐!
本期你将会听到:
1:50年度关键词:没有高光时刻的2021就不值得过吗? 12:43 Best moments: 格子间落日和平潭岛的心动时分 21:15 踝部播客主播感言,多点观察少点闲聊 24:14 被工作塑造,也对工作祛魅 35:05 认清现实放弃幻想,但可以结婚 42:35 朋友作为support system,2021友情赛高! 47:46 2022年小目标,突然开始在线找对象?相关链接:
Crème de la crème,意为“奶油中的奶油”,出自村上春树《第一人称单数》
主播:
内心躺平但还在坚持上班的花生酱
已经开始憧憬假期的肉饼
配乐:
片头:I Mean Us-24 Years Old of You
片尾:Shanghai Qiutian-我等你们在崇明海边
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Thu, 30 Dec 2021 - 57min - 113 - Episode 58:[做事侠]在北大打工的咖啡师决定开一家淘宝店
本期节目属于“做事侠创作机制”,做事侠是一个报道个体做事历程的创作联盟。欢迎你在Apple Podcasts, 小宇宙等播客平台搜索“做事侠”了解更多和这个创作机制相关的内容。
认识暴师傅是我在北京大学麦隆咖啡厅打工的时候。2019年,他从河北保定来北京做咖啡师刚满一年,正在筹备自己的咖啡小生意——一家叫做「巴珑咖啡」的淘宝店。和很多其他精品咖啡店不同的是,北大麦隆店非常忙碌,作为咖啡师从早到晚没有一刻停歇过「做咖啡」,同时还要负责门店清洁、与顾客打交道、运货等工作。但暴师傅非常享受这种「忙碌」的氛围,并且认为团队融洽的氛围,一部分原因就源于「工作忙碌」——在任何组织里,过「闲」的时候,就容易产生人际关系上的冲突。
即使工作忙碌,即使工资只有几千块钱,好几年了,团队几乎没什么人离开。此外,暴师傅开启了自己的个人事业,倒不是为了赚钱,而是为了在咖啡的学习上自我精进。就像他最初进入咖啡行业是为了「收集故事」以完成自己的文学梦想,他开始做淘宝店的契机是用自己的小烤箱烘豆子。
他是我身边见过,最有「Do it!」精神的人。例如:
改装小烤箱来烘焙咖啡豆 围绕北大周围,以会员卡模式,开启夏日冰滴配送到家的专属服务 把淘宝店做成一家「线上街边咖啡定制店」,售卖咖啡豆挂耳,一个人承包生产销售售后全流程 用小烤箱制作红薯/南瓜司康进行礼盒装售卖 开发了绝对美味的腊肠炒方便面 出租房里自制上床下柜,抬高床的高度,把下面的空间改造成书柜与阅读区 从淘宝上买了木材,自制储物柜 ……本期你将会听到:
法律系毕业,做了咖啡师,初衷是为了当一名作家? 三线小城保定的咖啡店,顾客们一杯美式刷一天抖音 喜欢忙碌的工作!只有忙起来,职场关系才和睦! 改装烤箱学习烘焙咖啡豆——从小被打到大的潜力型电工 因为木心的一首诗,开始做「巴珑咖啡」 纸上谈兵是不行的,从做中学 为什么比起从事生产的人,销售更赚钱? 不会离开,但要坚持延伸阅读:
巴珑,木心,1988
下班后不回家的便是男人
公爵哪,就这儿,就BEER
鱼、虾、乌贼、响螺、小螃蟹 香肠、腌肉、熏肋、卤猪杂
上帝保佑啤酒桶永远木制永远笨相
巴珑是玻璃的,圆肚细颈长长尖嘴
执其颈举而倾之,酒出如幽泉
仰面张口接饮,递来复递去
公爵自觉髭唇触及PORRON了
即取白帕拭净,道歉,双手捧给我
奏乐,唱,可扭的东西都剧烈扭一千五百余家小酒店夜夜马德里
狭街窄巷多转折,背影消失得快
青石板块块沾野史,凉雨涤着淤血
跳舞斗牛骑士画师底里全是假
晃来荡去的外国游客一身全是蠢货
西班牙天生白墙黑瓦,腓尼基迦太基
霎时船呀炮呀诈呀掳呀金银贴地争飞
到如今酒是便宜人是疏懒午间偷情是长
海盗儿孙只落得站着玩玩吃角子老虎
既然罗马会完,世界也要完
CERVANTES认为弓不能一径弯着勿弛
脆弱的人心难免要有些合法的娱乐
要不是听说过爱情,多少人会知道爱情
公爵哪,背着这把年纪,重新抛头露面
按照老VEGA的意思,灯芯草般的身世
也可随铁匠的女儿一同带进剧本里
十二张纸正好配上时间和观众的耐性
在这寒暑均烈的柏立安半岛上回教们基督教们从来软语商量不定
夜雨潇潇,到了只剩神话还像话的地步
半人马就是最精良的私车——我们慢慢走
是,十九岁这个年龄是再好不过的了
我在直布罗陀当水手,您在哪里暴师傅的公众号「巴珑咖啡」
巴珑咖啡淘宝店,报我名字,打折!
主播:
爱喝咖啡的,肉饼
嘉宾:
肉饼的师傅、巴珑咖啡主理人,暴师傅
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Sat, 25 Dec 2021 - 45min - 112 - Episode 57:爱情、友情、存在主义丨圣诞特辑
早见对我说,「我们来录一期圣诞特辑,把这一刻的心绪记录下来吧!」
这一刻的心绪是什么?更深入的友谊、热烈的爱情、对自我的进一步发现……
好啊,就用声音记录下这一切吧,这,不就是播客的意义吗?
本期内容:
01:44
恋爱变成了生活,生活变成了喜悦5:22
决定进入关系的瞬间,爱情是不理性的纵身一跃10:43
小津安二郎说的爱是温柔的、隐藏的、非爱的14:47
肉饼问了个不得了的问题!16:49
与「正确的人」谈恋爱42:18
爱具体的人,和失望的瞬间47:58
内心荒芜,才会拼命「创作」?1:04:40
早见:我想要恋爱的理由1:15:50
女性友情:「亲密关系的一种更高态」,但也会有嫉妒啊相关链接:
《余生皆假期》,早见的播客
小津安二郎,“我是做豆腐的,我只卖豆腐”。1903-1963,日本导演,以拍家庭题材电影闻名,代表作《晚春》、《东京物语》等。以低视角仰视拍摄方式独树一格,也成为后来导演的效法学习对象。
「恋爱变成了生活,生活变成了喜悦」,《最完美的离婚》,坂元裕二
爱情disabled,My Little Airport
主播:
早见 & 肉饼
配乐:
Everything - Black Skirts 被我评为2020年度单曲的歌,今天也放在这里啦。
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Fri, 24 Dec 2021 - 1h 26min - 111 - Episode 56:有关越界丨生活副刊
这期播客录制于2021年6月底,福建平潭岛,一次意外的旅行。快半年过去了才剪辑出来,作为番外篇播出。
在当前的人生阶段里,早见称得上是我最好的朋友,没有之一。事情是怎样变成这样的?在这期节目里,我们回顾了两个毫不相干的陌生人如何在上海这种地方认识短短两三个月便进化成为了一起出去旅行的关系。
年纪越大,真心越少;保留越多,得到越少。比起数不清的犹豫,我想,我需要的是一次越界。
本期你将会听到:
我们是怎么从网友变成好友的 大都市的距离,和维系友情的方式 不鼓励女生主动,可能是男权世界的阴谋 主动不仅指开始,也指向主动结束一段关系 工作里的主动,大概就是从来没有投过简历吧!主播:
早见,《余生皆假期》主播
嘉宾:
肉饼
配乐:《请回答1988》OST
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Sat, 18 Dec 2021 - 55min - 110 - Episode 55:怎样的城市可以是故乡
自初中起,我便对这个一海之隔的岛屿产生了无限向往,而这种向往从我去往那里再回来,始终都没有消失。而我也总是对在那个地方生活着或者生活过的人会产生莫名的亲切感,在读宝婷的blog以及陈润庭的小说时都有这种感受。
后来我看到目宿传媒拍的纪录片《他们在岛屿写作》,2011年第一季时选的六个作者是周梦蝶、林海音、郑愁予、王文兴、余光中、杨牧。那是大陆纪录片里不曾有过的风物、文本与叙述。
我渐渐相信,土地给每个具体的人带来影响之巨大,积蓄着力量塑造出一座城的风骨与韵律。岛屿孕育了他们,那现代化的城市里,会孕育出什么样的我们呢?
本期你将会听到:
序曲-为什么喜欢录播客 引入-我们所接触的大陆文学、港澳台文学、海外文学 正文-那个令我们念念不忘的台湾 结尾-城市气质、文学作品与生活状态相关链接:
赛德克·巴莱,2012年上映,有关台湾原住民种族赛德克族上世纪30年代反抗日本殖民者的著名的“雾社事件”
周梦蝶(1921-2014),台湾著名现代派诗人,1959年起在台北武昌街明星咖啡屋前摆书摊维生,成为60、70年代台北重要的文化街景。直至1980年,因胃疾而结束21年的书摊生涯。
他们在岛屿写作,目宿传媒拍的一系列记录台湾文学创作者的纪录片
宝婷《不可理论》「30: 跛之诗」
主播:
肉饼,将台湾视为梦想中的第二故乡
嘉宾:
陈润庭,出土于潮汕,拥有一个高到天花板的巨大书柜,也写小说,曾在台湾交换过半年
配乐:陈升-不再让你孤单
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Sat, 11 Dec 2021 - 1h 04min - 109 - Episode 55:重塑诅咒的权利:从“街头诅咒文学”说起
“遛狗不牵狗,等于狗遛狗。”
“此处倒垃圾者全家死绝。”
“粪堆草堆不迁走,后代子孙不如狗。”
在小区楼下,路边商铺,村头墙面,常能见到这样简单粗暴的手写大字,有时还配上拙劣的简笔画或几个表情包。
这些发源于街头的“诅咒”,如今有了个名称:街头诅咒文学。它被自媒体称为“中国特色的涂鸦艺术”,年轻人们看到后会心一笑,随手拍摄发到社交网络加上#迷惑行为大赏# 的tag,或者配上一串哈哈哈作为朋友间段子流传。
那么,会心一笑之后呢?
由猫老师拍摄的“街头诅咒文学”:
本期你将会听到:
诅咒文学101:
特点:手写,图文并茂,因果报应,押韵或对仗...... 场景:涉及个人权益的公共场所 本质:一种民间特色维权手段 成因:城市空间匮乏,制度缺位下的情绪宣泄除了发微博和豆瓣还能做什么
相关链接:
主播:
开始在早上定时定点倒垃圾的花生酱
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猫老师:路上观察者,公众号:东八区案内人
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Sat, 27 Nov 2021 - 31min - 108 - Episode 54: 为革命,保护视力!
10月份的时候,肉饼陪着室友一起去北京同仁医院做了近视眼手术。室友也是曾经在第31期出现过的星星。星星下定决心做近视眼手术,是因为日谈公园的一期播客《39岁,我才看清了月亮和每一片树叶》。
经过她这一趟手术经历后,我对保护视力也产生了极大的关心。毕竟从高中毕业后就再也没有做过眼保健操了!所以在本期节目的末尾,我整理了斯坦福大学神经生物学博士huberman的一期播客节目,搬运了一些保护以及提高视力的小tips。
为革命,保护视力!
本期你将会听到:
去北京同仁医院做近视眼手术实录近视眼手术科普公立医院vs私立医院全飞秒vs半飞秒风险预知与考量术前准备手术体验 来自医生口述的一手术后需知做完近视眼手术的心得感受肉饼总结的保护视力16条军规延伸链接:
Dr Huberman的播客Huberman Lab,从神经生物学的角度提供健康小知识THE SCIENCE OF VISION, EYE HEALTH & SEEING BETTER丁香医生,近视手术该不该做?怎么选?一文给你讲清楚主播:
最近每天早晨傍晚接受光照的肉饼嘉宾:
刚做了近视眼手术的星星关于我们:
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Special Guest: 星星.
Fri, 12 Nov 2021 - 42min - 107 - Episode 53: 怪兽翻过了一页丨生活副刊
本期的题目是「怪兽翻过了一页」,是因为,我和花生酱在商量之后,做了一个重大的决定。我们都希望能够做出更好的节目,并且把节目持续更新下去。所以,根据我们的时间安排,以后的节目更新基本会稳定在两周一期,主题嘛,还是作为居住在城市中的小镇青年的我们所关心的话题吧。
肉饼决定开设一个叫做「副刊」的专栏。就像杂志的副刊一样,这里会存放北海怪兽的独立节目,有些番外节目的意思,特点就是实验性,随心所欲,是否服用都无所谓。就像我一直说的那样,没有一期播客是非听不可的,没有一本书是非看不可的,也没有哪件事是非要完成不可的。人不要跟自己过不去,会比较开心一点。除非你不想要开心,那我也拦不住。
而生活的副刊,就像杂志中那些看似若有若无的单页。比如说,偶尔和女友们在昏黄的台灯下,碰着酒杯窸窸窣窣地说话的凌晨。不知道为什么,过了很多很多年,杂志里面的大部分故事都忘记了,只有副刊那张褪了色的画报,却一直刻在心上。
本期节目,想必就是这样一个夜晚。
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Thu, 28 Oct 2021 - 34min - 106 - Episode 52: 健身房是都市人的第三空间
都市人苦健身房久矣!
狠心办的年卡沦于角落积灰,找私教又无法回应教练突然的关心。好在这几年以超级猩猩为首的新式健身房横空出世,以没有推销、按次预约、微信约课、即上即走、全程自助的模式,迅速俘获了需要运动又缺少时间的忙碌都市人(e.g. 花生酱)的心。
对于健身狂热者来说,挥洒汗水是一种骨子里的生活方式;而作为健身小白,打卡团课更像是对抗亚健康的一剂短效药。不管是不是一时兴起,从感兴趣的运动开始,也许下次跳一跳就能摘到更高的果子呢?
本期你将会听到:
健身是治疗城市病的一剂短效麻醉药超级猩猩——城市人追求效率的代表花生酱最爱打卡的搏击课肉饼安利普拉提床和megaformer超级猩猩的社群文化找不到事情做的时候,就去健身房?主播:
花生酱:前健身房年卡会员
肉饼:新奇运动项目爱好者关于我们:
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Thu, 14 Oct 2021 - 41min - 105 - Episode 51: 一期自嗨的无版权业余音乐播客:제일 좋아하는 밴드
业余预警!!!
大好きのバンド!
제일 좋아하는 밴드!
一期肉饼因失眠而私心录制的播客,介绍了最爱的韩国乐队jannabi,以及他们的新专辑《the land of fantasy》。由于没有音乐版权,背景音乐大多是边放边录的,所以音质较差,请多多包涵。请移步各大音乐播放APP收听正版专辑!哦!勇敢的晨光。像乐声一样轻快的清晨。我们自信满满,走在黄色鹅卵石路上,相信未来美好,相信一定可以战胜邪恶!
延伸链接:
【Jannabi】那些巨好听的Live收集
我独自生活Jannabi主唱崔政勋 E293.190510 复古精致的日常初放送
插画师Lukas palumbo的ins
(封面图也来自于这位插画师)关于我们:
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Tue, 28 Sep 2021 - 46min - 104 - Episode 50: 台风天散步,路上观察学和沈大成
9月12日晚上,台风“灿都”过境前夜,我和肉饼在安福路附近散了散步。我刚趁着公司在家办公的时机,去海南度了趟假回来,而肉饼即将暂别上海回到学校。
我总喜欢在台风来临前出门,将至未至之时,大多数人会在家里躲着,于是街上的人就会少很多,往日熙熙攘攘的路段变得空旷起来。台风有种神奇的抚慰人心的力量,
台风天里看了名叫《台风天》的短篇小说,里面有一段:他说喜欢在雨里走,感觉很自由。好像违抗某种东西的意志,小小的,但胜利了。
“那下大雨呢?”
“下大雨就别出门了。”有村架纯在日剧《追忆潸然》里笑着说“我可以跑过雨和雨之间的缝隙”,那么淋一点雨又有什么好害怕的呢?反正路边的便利店,总是可以躲雨的。
延伸链接:
赤濑川原平《路上观察学入门》沈大成《小行星掉在下午》沈大成《迷路员》沈大成:在朝不保夕的时候,写作会不会很虚无?| 写作者访谈散步的人:
台风来临前爬山的肉饼热带岛屿游泳归来的花生酱BGM:
台风の夜-具岛直子关于我们:
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Sun, 19 Sep 2021 - 29min - 103 - Episode 49: 致母亲丨声音记录
「妈妈,我带你去个好地方!」
8月初,妈妈从老家来上海复查,在我的小出租房里住了快有一星期。我带她去了上海长宁区的一间老人KTV,我很好奇,以为妈妈也会好奇。
说这期节目是致母亲的声音记录,其实,也不过是一段独白罢。
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Sat, 04 Sep 2021 - 52min - 102 - Episode 48: 一起做美甲不如相约去献血
“一起去献血吧!”
肉饼提出这个邀约的时候,花生酱表示了震惊:献血这种不亚于纹身的大事竟然可以说得如此轻巧!更意外的是,她说自己是个献血爱好者。
于是在某个周六下午,我们走进了献血车,并且在献血后展开了一番对于公益的讨论。本期你将会听到:
“帮助他人=牺牲”的宏大叙事让我们远离公益近处的精致利己和远方的哭声工作和公益的共同点:自我实现把公益小事融入日常生活相约美甲不如一起去献血延伸链接:
(上海)周末献血指引
BottleDream公众号(内有Precious SH的介绍)
让有温度的慈善商店走进每一个社区,出来聊聊关于我们:
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Sun, 22 Aug 2021 - 31min - 101 - Episode 47: 拆丨声音记录
肉饼和朋友张远在台风来临前的周五晚上去上海老城厢转了转,算是一次散步。这期播客里记录了一些沿途声音。
或许他们不在乎他们。但会有人在乎的。
终极的不可见权力就是设计人们居住环境的权力。浦东就像是一张白纸。而对岸的原外国租界区必须进行修整。不计其数的里弄被夷为平地,取而代之的是浦东风格、混凝土结构的高层购物中心。……在人民广场上,人群唯一能够聚集起来的地方就是地下购物商场。城市里看不到乞丐。穷人们乔装打扮起来,无一例外地穿着工作制服。如今的上海就像一座竞争激烈的大学,城市户籍只发给拥有全国水准的大学学历,并且通过计算机和英语相关测试的特定人群。上世纪六七十年代的革命对中国传统文化造成了不可估量的巨大破坏,引自西方的建筑形式不费吹灰之力就击败了本土的传统建筑形式。曾困扰过许多发展中国家的文化正统性问题几乎不复存在,没有任何一种传统的生活方式能够抵挡得住狂热的工作和消费带来的新兴生活方式。上海不仅是一座城市,更是一种象征。——《未来城市的历史》
延伸链接:
基于空间演变研究的上海老城厢更新问题剖析 | 2021年第2期老城厢——上海城市之根两元钱的上海城墙之旅街市·邻里·童年|老城厢的往昔日常,城记播客黄浦区119、120街坊开始征收,再见了!大肠面、逸桂禾……再见了!最后的老卢湾,老周望野眼老城厢(一),凶狠的明明姐散步的人:
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Fri, 13 Aug 2021 - 43min - 100 - Episode 46: 我们为什么要拿城市“做文章”?
不是广告,但是,这是我们第二次在上海长宁区仙霞路闲下来合作社的录音棚录音了。
这次的嘉宾是录音棚的主理人,《城记播客》的主播王越洲。作为一个上海土著,王越洲喜欢在城市里走街串巷,搜集各种声音,曾记录过上海工人新村、花鸟市场、南昌路、万商二手市场……他的记录是近年来上海城市变迁的一个小小缩影。而近些年来,关于上海、北京、深圳乃至重庆、成都、长沙,有越来越多的城市媒体/自媒体开始拿城市“做文章”,记录我们所看到或未曾看到的城市变迁与新趋势。
其实,看到媒体报道的我们,往往已经是城市变革中最后那批“被通知”的大众群体。变革往往从几年、十几年甚至几十年之前,就已经在自上而下地发生。当然,近些年来,越来越多有创新精神的年轻人正在努力尝试变革这种单一模式。
本期你将会听到:
从防空洞到仙霞路小区的空间释放社区营造的去浪漫化苏州河小区改造:空间化头脑风暴:如果你是xx街道办织城网络、贵州路微更新、鞍山新村官方宣传与大众媒体我们所体验的city-walk定海桥互助社与51人肉饼在上海:漂泊感与安全感的平衡延伸链接:
闲下来录音间使用指南
社区营造的第四年,如何自我造血?我们把大鱼问了个透|创变者客厅
08|上海市民生活指南 上层建筑
一条关于鞍山新村NICE COMMUNE 好公社的报道:64岁大师独自跑到上海,蜗居34㎡老破小:前所未有的快乐
从安福路到西岸,为什么时尚品牌一定要读懂中国的城市更新?
一个“身兼三职”的创意团队,用文化激活城市历史街区
城市独立空间实践|定海桥互助社:回到社区
btr的公众号:意思意思主播:
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《城记播客》主播王越洲关于我们:
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Sun, 01 Aug 2021 - 55min - 99 - Episode 45: 分享生活的小红书,困在系统里的koc|聊聊偏见04
欢迎来到聊聊偏见系列第四期。这一次,我们聊了聊小红书。
作为用户,每次点开这个主打“标记我的生活”的平台,总感叹美是如此丰富多元又易于被复制;作为内容创作者,在想要生产美时,又常受制于流量的不可预测,竞争的激烈,千篇一律下对创造力的制约。
大家都希望被人喜爱,又囿于这个内容生产生产机制中的链条。
身在广告圈,写方案的时候也会熟练运用不少黑话:爆款,铺量,流量池,心智占领,视觉统一......但我也常反思,在品牌大张旗鼓的投放下,在越来越容易被复制的爆款后,每一篇内容后其实都是一个具体的人。他们应该被作为有原创性的个体,而非海量内容海量内容中的千分之一——被看见。
本期你将会听到:
多刷小红书反而变得低欲望所谓的"氛围感"到底是什么?新时代的人海战术:矩阵投放,铺量KOC账号有垂直,但生活其实多面生活分享平台,真实不受喜爱
图源:Abj的小红书嘉宾:
Jean/Abj
大部分无业游民/小部分踝部博主/吊儿郎当摄影师/不务正业写手/边缘民宿房东
小红书账号 @Abj主播:
花生酱:仍在学习小红书流量密码注释:
KOL:Key Opinion Leader 核心意见领袖
KOC:Key Opinion Customer 核心消费者
爆款:本期以单篇内容的互动数(点赞+评论+收藏)超过1000作为爆款的衡量标准延伸链接:
【随机波动055】这场假装大人的游戏已经成真:和竹子聊创作和创业、亲情与友情
【031】对话小红书博主:我要随时做好赚不了钱的准备
KOL老矣,KOC当兴关于我们:
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Sat, 24 Jul 2021 - 39min - 98 - Episode 44: 文艺青年也许就该“卡在中间” | 聊聊偏见03
文艺青年(以下简称为文青),一个从崇高逐渐向贬义跌落的词汇。在这个过程中,我们难免经历一些自认为文青,被他人看作文青,或者试图与这个词划清界限的时刻。
当我们聊起文青时,会发现难以真正去下一个定义。人总是乐于归类贴标签,而假装无视词语之下更细致的肌理、差异到来的参差多态。就像文青常被视为反叛,但文青和伪文青,文青和商业化,文青和主流......所谓的边界日渐模糊。这个过程带来的矛盾,思辨,摇摆不定,也是我们认为的文青特质一种。
本期节目录制于上海仙霞路的闲下来合作社,因为花生酱忙碌加班而晚了一周上架,在此致歉🙇
本期你将会听到:
对“文艺青年”一词的初印象走出小确幸,寻求文艺外的力量批判文青是一种政治正确吗?对文青的偏见是把自我束缚于链条商业社会里,文青也要购买白衬衫溢价是为了让文艺走得更远主播:
肉饼:上海新晋无业游民
花生酱:“广告是文青的屠宰场”嘉宾:
万千:游荡两月的freelancer延伸链接:
《文艺青年适合购买什么奢侈品》,单向街书店
《重拾“文艺青年”这个字眼》,读库
《文艺青年高阶装逼手册》BGM:Selling-张悬
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Sat, 17 Jul 2021 - 45min - 97 - Episode 43: 你以为的“温州”与我们以为的“温州”丨聊聊偏见02
我在telegram上默默关注了早见的“人间观察指南”频道,几千关注者分之一,后来顺藤摸瓜找到了豆瓣账号和公众号。最后聊起来,才发现我们是温州老乡。
作为都在北京与上海生活过的温州人,我们或多或少都受到一些偏见;我们自己也对自己的身份认同存在着偏见。今天就来掰扯掰扯此事。
这次录音在上海JUSTPOD录音室,感谢杨一老师的出借。尴尬的是,录完了我们才发现设备并没有录上,还好手机有备份。
本期你将会听到:
你们对温州的刻板印象:温商、暴发户、江南皮革厂我们对温州的认知:人情面子、奥数工厂、重男轻女的乡土文化从温州到世界:对权力和金钱的崇拜无处不在温州的民间借贷、集体集资、自我归属感温州年轻人在大城市的去与留温州女孩的婚恋观我想要奋力向前奔跑,把小镇抛在脑后延伸链接:
《温州一家人》《温州两家人》《跨越边界的社区:北京“浙江村”的生活史》,项飙《话说温州》,温州市教育教学研究院王逅逅《平原上的娜拉》主播:
肉饼,来自温州嘉宾:
早见hayami,来自温州too关于我们:
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Sat, 03 Jul 2021 - 1h 02min - 96 - Episode 42: “可爱”与“可怕”也只是一字之差丨聊聊偏见01
本期为北海怪兽上线的新系列——“聊聊偏见”的第一期。
在这个系列里,我们想要聊聊这个社会中的种种偏见。有些从自身出发,有些则作为标签普遍存在。在看似简单粗暴的标签后,我们希望能稍稍揭开它的胶纸,多了解一些。“可爱”这两个字,到底意味着什么?
在文言文里,它和“可怜”一样代表着“值得爱”;在日语里,可愛い(かわいい)和怖い(こわい)的读音十分相似。而且我们有理由相信,这不是一个巧合,可爱与可怕或许只有一步之遥。
对于可爱,我们“很不巧”地经常听到。因为无法确定它是否为真心褒奖,在领受时总是心怀忐忑,甚至一度带着批判去审视这枚沉甸甸的勋章。
做这期节目的初衷,是想大喊“我们不可爱”。但脱离审美标准来看,好像也逐渐能大方接受这个评价,并且把它作为一种力量传递出去。毕竟,对外界释放爱的时候,自己也会变得可爱起来吧。本期你将会听到:
追溯日本的“卡哇伊”走红史男性凝视下,从“白瘦幼”到“又纯又欲”的审美可爱到底是高级的代名词,还是人人皆可的通用选项?把可爱与摇滚、金属和死亡挂钩的“恐怖谷理论”花生酱认为的可爱:关注点奇怪,坦荡,生活感肉饼认为的可爱:真诚,简单,真实不做作各推荐三个觉得自己可爱的人/物延伸链接:
在日本,“卡哇伊”究竟是什么?日本女性还能卡哇伊起来吗?恐怖谷理论
我们觉得可爱/不太可爱的东西或人
《有点心机又如何》主播:
肉饼:觉得自己不可爱,也不太希望被说可爱
花生酱:可爱是种人设,目标是熟练运用该技能关于我们:
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Sat, 26 Jun 2021 - 43min - 95 - Episode 41: 与这两座城市的关系,又岂是两个词能够概括的?
地点:三明治青年客厅
人物:曲奇/Luna/Jing Li/Chie/Vera
游戏规则:用两个词形容你对北京与上海的印象,随机抽选你能猜得出,哪个是北京,哪个是上海吗?
主持:
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Sat, 19 Jun 2021 - 35min - 94 - Episode 40: 串台大小电台:生日,不只是一天的仪式感
闪现北京的花生酱夜袭大小咖啡麦子店,和两位网友——大小电台的古寺和Vivi初次面基!
缘分一线牵,我和Vivi两个同日生的天蝎座,发现各自度过这一天的方式也大有不同。自称“直男不过生日”的古寺,收到过不少哭笑不得的礼物,最终却被社交app上的小细节折服。
我们也说起了经历过的生日:小宇宙的一周岁生日,大小电台的周年庆,品牌从0开始的一点点成长......而播客让我们从声音相识,又集结在这个被真诚包围的小房间。在这个和来往路人们打照面的、边喝酒边欢声笑语的夜晚,我想起《春宵苦短,少女前进吧》里的一句话:“这样相逢,也是有缘。”
本期节目送给即将生日的肉饼,希望你在节目中许下的愿望能够实现!
(由于三位主播的操作失误,险些出了录制事故,音频中可能夹杂一些现场的环境噪音,希望大家见谅...)
本期你听到的包括(但不仅限于):
[01:48] 被路人数次拍照的展品终于揭晓
[06:10] 录制现场被围观后感:像夜间马戏团
[07:00] 同一天生日的人对对看
[11:02] 生日当天仿佛自带birthday buff
[20:48] 收礼物:被“定向推荐”的《罗马帝国的崛起》和《大数据算法》
[23:34] 送礼物:如何与异性友尽
[27:20] 让直男不敢带回家的礼物是…?
[29:23] 在海底捞过生日后想当场入职
[32:35] 社交网络小心机:对即刻的在线夸夸
[37:22] 生日祝福:当你遇到傲娇直男时
[42:15] 年龄会让我们会让我们变成不过生日的人吗?主播:
花生酱:不小心和某流量明星撞生日嘉宾:
古寺:生日加班两不误
Vivi:和花生酱同一天生日的温柔天蝎BGM:
片头:Piano Version, in B by Monk Turner + Fascinoma
片尾:Happy Birthday by Rich Eilbert关于我们:
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Special Guest: 古寺.
Fri, 11 Jun 2021 - 58min - 93 - Episode 39: 落了一脑袋梧桐絮,这是我与555街区的暗号
在555街区我遇到了很多微笑。
春天总是下雨,没有雨衣,只能一只手擒着伞,一只手扶着车把,只要保持车速不太快,就比较安全。毕竟下雨天,无论车辆、行人、电瓶车,大家都会谨慎起来,速度慢下来,眼睛亮起来,对向我这样像表演杂技一样的骑车人也会更加宽容。
有一次骑着骑着,看到路边的卖花摊子,便停下来挑选了一束。擒着花单手骑车,感觉脚下生风,周围的目光都聚集到身上,好不飒爽。走到办公室,同事指了指我的头顶,“Your hair….”。哦!是梧桐絮,只十分钟的路程,便落了满脑袋。我吃吃笑起来,像小猫一样甩了甩脑袋,梧桐絮轻飘飘地掉办公椅前面。
有一天早晨从家骑共享单车经过安福路,在路上一个白发白胡子带着透明塑料框眼镜的老人向我突然微笑。他像是一位从民国电影里走出来的老绅士,拿着一个深木色拐杖,正要往哪家咖啡厅走去。于是在骑车时,我也快乐地笑着,对着经过的每一个人。心情因着笑会晴朗起来。
在那些瞬间我想,住在上海是值得的。
肉饼还有话想说:
倾情推荐通爷《单车志》,被我称为音频版的《麦田里的守望者》曾经和花生酱聊过的共享单车节目从国贸骑回家的经历土豪金共享单车????ofo创始人,其实和我们都没什么关系长乐路上的曲奇饼干店上海华山路永远买不到恰巴塔的mbd,不同人对它褒贬不一,只吃过花生酱给我买过的那一次,还蛮好吃的啊!是爱的味道?关于我们:
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Sat, 05 Jun 2021 - 29min - 92 - Episode 38: 串台疯镇电波-我所有的浪漫都留给了Playlist
北海怪兽的Bonus Track!
本期花生酱串台疯镇电波,与音乐品味绝佳的好友V一起,由Playlist出发激情讨论了我们歌单背后的故事,也聊到了girl’s talk里不可缺少的异性话题。
歌单是我和V初识时的连接,也是我们曾为心爱之人(或自己)呈上的信物。纵然歌单建立时代表的场景或人事已经模糊,也不影响我们被音乐本身所打动。那么,听歌吧!
Making playlist is a delicate art. It’s like writing a love letter, but better in a way.
——High Fidelity, 2020本期你将会听到:
[02:45] 话题的正式开始,关键词:Playlist
[09:08] 当你们兴趣正浓之时,男性突然播放了《凡人歌》…
[11:28] 果的「压马路」歌单
[12:02] V 的 「All Vicky Need Is Love」歌单
[16:03] V 的 「Wedding Afterparty」歌单
[21:56] 海朋森和陈思江的表演令人感到春风拂面
[29:24] 果的失恋歌单们
[32:15] Ari Lennox 就是单身时的V的 Alter Ego
[35:52] V 如果是一首歌,果的选择是赛博斯德哥尔摩综合症
主播:V
嘉宾:花生酱(本期节目中化名油果/果/宝/Avo)
本期使用的歌曲:
A Fan’s Mail (Tron Song Suite II) (2017) by Thundercat
SUGAR (2019) by BROCKHAMPTON
Sober (2017) by Lorde
Iron Man (1996) by The Cardigans
He’s The Greatest Dancer (1979) by Sister Sledge
You Make Me Feel Brand New (1975) by The Stylistics
春风 (Spring Breeze) (2020) by 海朋森 Hiperson
点唱机 (1987) by 林忆莲 Sandy Lam
New Apartment (2019) by Ari Lennox
Cyber Stockholm Syndrome (2017) by Rina Sawayama
Dragonball Durag (2020) by Thundercat
本期Playlist:
Spotify:
https://open.spotify.com/playlist/2IdQ0DoYYRi1BVZnyS6iS6?si=97a43a09af034472网易云:
https://music.163.com/playlist?id=6772345704&userid=1164905776月彩蛋:
在北京的大小电台播音室,北海怪兽和大小咖啡的串台2.0期即将登场!关于我们:
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Wed, 02 Jun 2021 - 41min - 91 - Episode 37: 在大小咖啡播音室:北京人与非北京人的一场闲聊
本期《北海怪兽》荣幸请到了帝都绘创始人、肉饼校友宋壮壮做客!我们在大小咖啡麦子店的“太小地方”里录制了这期节目,期间有若干人经过,肉饼内心十分兴奋,“自己竟然像猴一样被观看了”!
《北海怪兽》和帝都绘的联结是中轴线,还有2021年正月初五中轴线线下之旅的德胜门探索中心一行。
(来自宋壮壮的投稿照片)这是一期北京人与在北京生活的非北京的人的闲聊。宋壮壮推荐的三本书(没有字的那种,哦,还有一部是纪录片)在延伸链接中。
延伸链接
纽约城市教育中心(Center for Urban Pedagogy)
在正经方面,北京确实遥遥领先,唯一能匹敌的就是石家庄| 宋壮壮 一席第514位讲者
《纽约:一座超级城市是如何运转的》
《東京制作 Made in Tokyo》
纪录片《The Social Life of Small Urban Spaces》
帝都绘公众号《一条胡同的养成》录音场所:大小电台播音室 X “时间胶囊”展
欢迎来参观花生酱的锦旗配乐:吴青峰-蜂鸟
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Special Guest: 宋壮壮.
Sat, 29 May 2021 - 57min - 90 - Episode 36: 职场人姐姐想休息,于是从倦怠社会脱了轨
这是一个摆脱职场PUA的故事,也是广告鸽花生酱的一出女工醒悟史。
标题选自《春夜》。
本期你会听到:
从入门到跑路,凌晨两点查询辞职信写法对公司像对家暴男,选择原谅却迎来新的暴风骤雨作为老离职人的心得体会:是什么让员工纷纷离职?时隔半年,对于“现在干广告是为了不干广告”这句话的反思“在上海的广告公司中,加班是一种政治正确”辞职是唯一的答案吗?延伸链接:
前同事猝死,我才意识到不能再死撑下去了|三明治
《倦怠社会》主播:
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Fri, 21 May 2021 - 36min - 89 - Episode 35: 春宵苦短,少男少女们赶紧去逛书市吧!
书是不看的,书市是要逛的。买几本回去,放家里装饰也好呢!
这期我和主办2021年北京朗园做書书市的主编桑张远聊了聊书市二三事。细心可爱的听众会发现,这期嘉宾和聊豆瓣的那期是同一个人哦!真实可见豆瓣聚集了多少惺惺相惜的爱书之人呀。立夏已过,希望大家在炎热的天气里也能多读书,多交友。
延伸链接:
《银元时代生活史》《搜书记》,谢其章2021年4月上海愚人书市京都的古本祭苏枕书《京都古书店风景》《春宵苦短,少女前进吧》许知远《那些忧伤的年轻人》去上海书展围观你的豆瓣友邻主播:肉饼
嘉宾:张远,做書主编BGM:
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Sun, 16 May 2021 - 51min - 88 - Episode 34: 总是希望火车永远不要抵达终点,这样就可以一直在路上
高中的时候读到《我已与一万株白桦相逢》,西伯利亚那段永不抵达的火车就成为了心中的一个梦。
雾是在太阳升起以后才有的。
雾只在遥远的林间,林间的木屋湿漉漉的,雾也许只是蒸腾而起的水汽。
雾忽有忽无,忽起忽落。忽然浓雾,仿佛山火的浓烟,滚滚而来,滚滚而去。
雾匍匐在河面。雾填平了河谷。
雾大概是西伯利亚的炊烟,收割后的田野散落着麦草垛。后来大学时代出了远门,每次回家坐高铁,成了一次短途旅行。
不知道从什么时候开始我注意起列车上那群看上去陌生又熟悉的人,大概是从第一次坐慢绿皮火车开始。我之前只坐过高铁,只见过在车厢里大哭大闹的婴儿和啃鸡腿喝啤酒的中年大叔。但绿皮火车上,人们守着自己用蛇皮袋满满盛装着的物什,黑黢黢的脸沉默着,彼此无言。这里很少有高铁上的麦当劳和膨化食品,大多是泡面和大袋的包装面包。
我总是希望火车永远不要抵达终点,这样就可以一直在路上。
本期你将会听到:
花生酱的第N+1次错过高铁我们坐过的绿皮火车在火车上我们做什么:观察文与小日记在火车上我们吃什么:坚决抵抗高铁饭盒!列车影视剧:浪漫还是凶杀案?赶高铁指北:如何在上海虹桥火车站5分钟快速进站!延伸链接:
《我已与一万株白桦相逢》《斯坦布尔列车》《东方快车谋杀案》《釜山行》《哈利波特》《爱在黎明破晓前》主播:
肉饼,宁愿坐八小时高铁也不愿坐飞机
花生酱,今天又是第N+1次错过高铁5月6月彩蛋:
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Sun, 09 May 2021 - 43min - 87 - Episode 33: 向外打开吧,像便利店一样
一个月前肉饼搬来上海,我们在新家的客厅里录制了同城录制的第一期节目。
这一个月里,从双城到同城,从北京到上海,从群居到独居...的生活,有什么变化?于是就有了这期花生酱对肉饼的“突击检查”。本期你将会听到:
从邻居开始建立附近性没有人会拒绝来“宇宙中心”555街区见闻:咖啡厅的花臂小哥,奇怪的家具,可以看书的电话亭对着路边的陌生人笑,会发生什么?悄悄吐槽采访对象肉饼见到的开朗型便利店
延伸链接:
我们研究了400家店铺的数据,发现上海小马路的生活真相 | 555 Project主播:
肉饼:555街区新晋居民花生酱:视555街区为宇宙中心的outsider关于我们:
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Sun, 02 May 2021 - 34min - 86 - Episode 32: 办公的一亩三分田,不止在方寸格子间
本期播客想聊聊办公空间——一个对肉饼来说还处在蜜月期,对于花生酱来说已经成为糟糠妻的场所。
前一阵读到王占黑的《去大润发》,有段对于高层写字楼的描写让人印象深刻:
每天的不同时刻,无数块透明玻璃窗后面的人来来去去,灯光时亮时暗。我见过有人撕纸,有人接吻,有人哭着打电话,有人甩了别人一巴掌,还有人走进会议室,先泡咖啡,然后把咖啡倒入沙发,悄悄离开。但我从没见过有人望向我。他们面孔不一,穿扮却大多相似,时髦得体中流露出自我约束又想要艳压群芳的心气。
面对工时的拉长、加班的无情碾压、开会的夺命连环call,大家总能发明出各种各样的休闲(摸鱼)手段。
茶水间闲话,组队买零食,天台放空看风景,蹲坑享受贤者时间......远离工位总有办法;想真正区隔生活和工作,有时又比登天难。
但谁说,隔着钢筋水泥看到的落日就不能是好风景?反正格子间的女孩,时间久了也很美。本期你将会听到:
在家加班建立起的仪式感公司里的“隐秘的角落”天台除了爱情,还有故事意想不到的运动场合:天台波比跳,厕所练深蹲躺岛风筝自来水安利肉饼的工位空无一物拆穿JD里的办公环境骗局移动办公=无时无刻办公?延伸链接:
躺岛“放风筝“《未生》《无法成为野兽的我们》主播:
肉饼:过去一年持续移动办公+移动上学
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Sat, 24 Apr 2021 - 40min - 85 - Episode 31: 就看看一群女人们聊天能聊到什么深度
这个清明节,肉饼和她的两位女友去扬州游玩,三人在某天晚上酒店的一张单人床上,就着小酒,展开了一场私密对话。
神奇的是,这场对话像巧合般被安排在行程第二天晚上,我们白天泡完澡,“坦诚相见“以后。当然,真诚的对话才能带来”肝胆相照“。
本期你将会听到:
成年以后才感受到的女性友谊支持在真朋友面前暴露脆弱与奇葩的一面女生如何扶持女生男女性有益差别:activity-based or 聊天-oriented忘记女性竞争,让我们一起把蛋糕做大!别管男人还是女人,只要被放在女人的处境里,就会一样去争夺如何和伴侣之间找到一个acceptable的方案“假闺蜜”与“真闺蜜”爱情和友谊能共存吗无论爱情友情,人总要学着告别延伸链接:
《大明宫词》为啥是最牛的国产女权剧?,2020,北戴河桃罐头厂电影修士会一群决定终身不嫁的女人|自梳女:中国早期的女性意识崛起,2016,KnowYourself《孤味》:恩情不分的亲情最苦甜、缘报难解的爱情最酸涩,2021,豆瓣网友高浩容主播:
肉饼:未来想要建立现代女性自梳组织的人嘉宾:
星星,想要和女孩子们相亲相爱、永远厮混
菁菁,撩妹专业户关于我们:
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Special Guests: 星星 and 菁菁.
Sat, 17 Apr 2021 - 58min - 84 - Episode 30: 路过555街区,聊天儿丨声音记录
三月初,因为555 Project的采访任务,我来到上海短暂出差了一周。没想到,一个月以后,我已然住进了这片街区。
我与一些多少有些“了不起”的人聊了聊天,并需要写出他们的故事。但如果真正生活在这里,我日常接触到的,是老公房里的邻里,是乌中路巴比馒头店的小哥,是罗森里的光头售货员,还有每天深夜在涮羊肉店抽烟的人。这些与“微不足道”的人建立的联结,对我来说更珍贵。每个人都是这样努力又活色生香地活在这个世界上。
555 Project 是由三明治发起的在地观察计划,取上海三条小马路“乌鲁木齐中路-五原路-武康路”的名称首字谐音。在四年前书写《我们与我们的城市》,记录五原路这个自发形成的文艺美好街区的故事之后,我们希望可以再次回访这片街区,通过历史研究、采访写作、声音采集等方法去呈现这个街区里生动的故事,探索和发现一套全新的方法论去呈现和思考街区和人们之间的关系,启发更多人重拾自己对周边生活的感受力。
记录到的声音有:
黄越修鞋,乌鲁木齐中路270弄改衣修鞋,黄师傅美美大师傅改衣,五原路93号,美美师傅新新水果店,五原路126号,老板家家旺(武康路店),武康路55-1号,老板家家旺旁边的卖花阿姨主播:
肉饼:555街区观察员关于我们:
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Sat, 10 Apr 2021 - 29min - 83 - Episode 29: 我们在大城市的免费游乐园
欢迎肉饼搬家上海!
肉饼和花生酱约着去逛了上海静安寺的宜家,虽然只抱着大鲨鱼和垂死的狗狗拍了两张彰显“直男摄影技术”的照片。
在大城市,我们第一次拥有一个小小的家是什么时候?真的有了自己的空间以后,就会想要去宜家逛逛,一一把家里装点起来。花生酱说,宜家给了她对未来美好生活的憧憬与幻想(这说明宜家的品牌策略在花生酱身上执行得多么成功)。
而对于肉饼来说,宜家更像是大城市里的一座免费游乐园。像地坛公园之于史铁生,瓦尔登湖之于梭罗,这些大城市里的公共空间总能成为肉饼心情郁闷时的慰藉。
没办法,我们的家太小了。就让这整座城市成为我们的游乐园吧!
我们讨论了这些话题:
肉饼乔迁宴席我们在北京与上海的宜家体验在宜家经常购买的单品冰淇淋、瑞士肉丸、三文鱼排——模型般的宜家食物花生酱的幻想:每一段在宜家产生的爱恋肉饼的北京免费后花园宜家、全家,哪个才是你的家?主播:
花生酱:欢迎肉饼搬来上海。比起游乐园,更喜欢逛大卖场。
肉饼:想去迪士尼,被花生酱喷。本期音乐:
敦北地底洞窟探勘实录 - 昏鸦(花生酱live版)关于我们:
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Fri, 02 Apr 2021 - 34min - 82 - Episode 28: 一段飘着炸鸡味的爱情自述
爱情这东西啊,总让人头疼脑热,神魂颠倒。
阶段性心动,持续性反思;一直在扑腾,从未上过岸。
曾以为自己是笃信soulmate理论的浪漫主义者,最后发现自己可能只是个易上头的恋爱脑。
或许爱情本无定论,解释不清如何发生,聊完一期节目也指不向豁然开朗。
但固守ego也好,纵身一跃也好,追寻永恒,也把握瞬间,参差多态乃是幸福本源。
(片头来自花生酱和肉饼见面时的聊天片段)我们讨(chao)论(jia)了这些话题:
Crush太多小心心肌梗塞
灵魂伴侣真的存在吗?
共同爱好可以成为择偶标准吗?
人与人的相处,逐渐变成算法和交互
爱情中的连接,是先天还是后天的?延伸链接:
《春宵苦短,少女前进吧》中的台词:“举身越向黑暗”
欲望都市里女主角提出的15个问题,2020年,我用它采访了我的十位都市女性朋友
性别观念什么时候成为了我们爱情的杀手?主播:
花生酱:自称爱过人,但没有真正恋爱,Crush十几回,常为糖水片掉眼泪。肉饼:发现自己是一个把工作和自我看得比爱情更重的人。
本期音乐:
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Sat, 27 Mar 2021 - 42min - 81 - Episode 27: 共享单车,是自由的坐骑还是浪漫的消亡?
共享单车成为城市景观,也不过是这几年的事,但它的到来仿佛掀起了自行车的文艺复兴。和公交地铁的拥挤挥手作别,出门直奔最近的共享单车,成为了许多人的习惯动作。
从骑车上学,到骑车上班;从二八大杠,到摩拜哈罗。二维码的面目大致相似,巨头间的竞争仍然暗潮汹涌。但不管是什么颜色的共享单车,每次骑行穿过车流和人海,总让人想高唱日本乐队Spitz的那句歌词,“乘着宇宙的风”。
作为共享单车重度用户,我们在这期节目里分享了惨痛的违停和罚款经历,又怀念起学生时代曾蠢蠢欲动的单车后座……如果买一辆带后座的自行车,是否还能将浪漫私有?本期你将会听到:
共享单车把早晚高峰变成happy hour
自行车是一种主观能动性强的交通工具
耸人听闻的“共享单车坟场”
“北京有九百万辆自行车”和《上海图书馆不能停车》,是事实还是都市传说?
没有共享单车的地方就是文明的荒野
校园恋爱总在男生的单车后座(和汗味)里发酵
把单车作为工具,浪漫只在回忆里延伸链接:
20个单车坟场大屠杀纪录
ofo和摩拜陆续撤走全世界范围内的共享单车时,我的第二次机会来了主播:
花生酱:共享单车累计里程5000公里(且持续增加中)
肉饼:害怕骑车太多长痔疮(?!)本期音乐:
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Sat, 20 Mar 2021 - 39min - 80 - Episode 26: 从华尔街辞职,我在北京的高中当老师
2020年底,我跑去北京一所创新高中探月学院做“故事猎人”,捕捉到很多有趣的老师和学生。唐羿就是其中一位。
从山东济南出来,他本科去往纽约上学,却发现自己跟那所学校的“贵族气质”格格不入。经历了太多磨砺后,他在美国创业,后来又去到摩根士丹利工作了一段短暂的时光,回国继续做风险投资的他,发现自己并不适合这个“尔虞我诈血雨腥风”的行业,最后去了探月学院。本来只想把探月当做避风港的他,没想到欣然忘归。
探月就是这样一个桃花源。既然是桃花源,必定会受到世俗世界的冲击,但桃花源里的每一个人都在守护这片珍贵的天地。
本期你将会听到:
从一名华尔街精英成为探月高中老师的心路历程
为什么离开了尔虞我诈血雨腥风的金融行业作为老师,我只在乎学生成为ta想成为的人来探月两个月,我就完全忘了我还要回去为什么要当一个老师?
跟每一个学生聊天都能获得一个新视角,而老师像一个灵魂摆渡人我的上课准则:有趣对我的家乡山东的批判:油腻的男人们每一堂课都是一次seminar,讨论存在本身比结果更重要家长与学校的冲突:哈佛耶鲁普林斯顿就厉害吗?被市场操纵的时候特别恶心,但学校还是得生存第四次浪潮,该轮到教育了吗?延伸链接:
和探月学院创始人聊聊创办一所创新高中是什么体验?| T3创投小组探月四年,他们驶向何方?,我做故事猎人写的文章2一堂探月哲学课:反思、治疗与共建,我做故事猎人写的文章1主播:
想当老师的肉饼嘉宾:
唐羿,探月学院经济学老师,创业孵化中心负责人
公众号:精神五花肉本期音乐:
레게 강 같은 평화 (RGP) - 부산 바캉스关于我们:
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Special Guest: 唐羿.
Sat, 13 Mar 2021 - 44min - 79 - Episode 25: 网上冲浪手和社交绝缘体的深夜battle
本期播客录制于春节期间,彼时花生酱正沉迷某在线聊天软件,当周使用时间甚至超过微信,被一向不热衷社交网络的肉饼嗤之以鼻。于是在阖家欢乐的大年初一,北海怪兽委员会就“社交网络”全面展开辩论。
肉饼激情开麦:“你在不同社交媒体上还要展现不同的人格——It’s so complex! So complicating!”
花生酱大惊:“你就没有那种世俗的欲望?”本期你将会听到:
App使用习惯:俱乐部房间上瘾用户 VS 手机当工具的社交网络绝缘体朋友圈:频繁刷新生怕错过 VS 单向输出只发不看豆瓣:下载网友是常规操作 VS 关注用户相当于订阅RSS社交网络:社交需求+打造人设 VS 没有感情的发布bot播客:小宇宙评论区积极营业 VS 非必要不回复评论延伸阅读:
三明治电台-对话《海马星球》覃里雯主播:
花生酱:社交网络寄居蟹
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Sun, 07 Mar 2021 - 44min - 78 - Episode 24: 离开上海,还能“把握时间,掌握方向”吗?
本期花生酱请来前同事、来上海三年后的即将离沪去西安的广告人瑞驰,拿他自己的话说,“我接到了爸妈的紧急brief”。
“打工人离开北上广”在各大自媒体的选题里并不少见,城市吞吐之间,许多人来了又走。但今天的录制现场意外地轻松愉悦,我当了一期节目的捧哏,也借酒稀释了一点离别的忧愁。
未来又如何?答案尚在风中飘。正如节目中提到的《同学麦娜丝》里的一句台词,“我们花很多时间找寻人生的答案,但说不定答案的本身就是一篇混沌”。
这期节目不期望探讨什么话题或者得出什么结论,谨以此作为纪念吧。本期你将会听到:
[19:29] “在哪跌倒就在哪躺一会儿并且骂骂咧咧”
[22:03] 在上海,成为爸妈耻于提起的打工仔
[31:32] 嘉宾深情讲述“我和一只母猫二三事”
[36:26] 离沪最大遗憾:上海马拉松连续三年没中过签
[41:00] 因为《同学麦娜丝》想当湾湾废柴中年(涉及剧透)
[46:25] 看了这么多营销报告,也读不懂“小镇青年”和“下沉市场”
[51:23] “北海怪兽”展开分舵?延伸阅读:
某贵州羊肉粉店
黄信尧《大佛普拉斯》和《同学麦娜丝》
贾樟柯《山河故人》
钟孟宏《阳光普照》主播:
花生酱,仍然在上海的乐观向上广告鸽嘉宾:
瑞驰,常常跳槽,喜欢做梦,偶尔发呆,总是喝无糖冻柠茶,二十来岁的广告从业者BGM:
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Sun, 28 Feb 2021 - 56min - 77 - Episode 23: 北京と上海の咖啡文化大乱斗
每次在北京如西天取经般穿越大半个城市前往一家咖啡店时,我总是会怀念起在上海租界那一片比便利店还密集的咖啡店。不过,上海的咖啡店常常没有wifi或厕所,椅子桌子也不方便自习,我常常顶着外面漂亮小姐姐排队等候的压力,腆着脸在屋子里多待一会。
喜欢喝咖啡的朋友,不难感受到北京与上海的咖啡文化差异。这一期我们请到了孵化于大小咖啡的播客《大小电台》的两位主播古寺与马主理,聊聊北上的咖啡文化。上海的咖啡氛围比北京强?北京和上海的消费者咖啡消费习惯有什么不同?北京和上海的精品咖啡店现状怎么样?
每一位咖啡发烧友都会有一个开咖啡店的梦想。如果选一座城市开咖啡店,你会选哪里?
听听我们的答案吧!
本期你将会听到:
在大小咖啡遇见朋友(偶遇记者朋友有感)门店选址:在北京夹缝求生,而上海无处不在消费习惯:北京人喝的是咖啡因,上海人喝的是文化社区氛围:在北京使劲融入胡同,在上海深巷卖杏花服务态度:“喝啥呢”VS“请问您想喝点什么?”店铺大小:在北京,五个工作人员抱成一团上海与北京的精品咖啡连锁化如果你有100万,是开三家店,还是一家店+广告?地理位置:在北京喝咖啡如西天取经店铺密度:衡山路,咖啡馆比711还多配套设施:厕所和wifi是咖啡店必备吗?对开咖啡店的向往:北京(×)、上海、日本、南京、苏州?延伸阅读:
优斯迪吧《棍棒出孝子》繁葉·Feuilleton地坛公园旁的咖啡馆:我与地坛王府井模范店员张秉贵的“一抓准”人文与建筑因素使上海的咖啡氛围更优于北京主播
肉饼君嘉宾
古寺,产品经理里做播客的
马主理,大小咖啡里做咖啡的本期音乐:
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Special Guests: 古寺 and 马主理.
Sat, 20 Feb 2021 - 51min - 76 - Episode 22: 我们十分想念电影节
影迷的过年不在春节,而在每年的4月和6月——每到北京国际电影节(简称BJIFF/北影节,下同)和上海国际电影节(简称SIFF/上影节,下同)举办时,都是大快朵颐的好时候。院线难以得见的艺术影片、多年后重见天日的修复拷贝、小金人金熊金棕榈的获奖电影,尽在电影节的半个月时间里任君挑选。当然,能不能买到票,全凭手速和运气。
作为每届观影量15+的电影节抢票小能手,这次我和两位影迷朋友一起,历数了影节的喜怒哀乐。去年受到疫情影响,北影节和上影节双双延期,在参展的电影数和座位数上也大打折扣,不失为一大遗憾。好在今年影院逐渐正常开放,一路走高的春节票房又奏响影院复苏的号角。
待到春暖花开时,影节再相见!
本期你将会听到:
电影山海经开启了上影节的民间编年史不到排片表出来没有选片标准大光明&美琪&天山,上海电影院二楼哪家强淘票票,永远的神!放映后求婚,是浪漫还是尴尬令人脚趾抠地的映后Q&A环节吐槽都是为了电影节好延伸阅读:
妖灵妖( 上影节选片人和策展人,“电影山海经”公众号主理人)《等待电影的日子》沙丹(网名奇爱博士,北影节策展人,“幕味儿”主理人)《幕味》上影节“十日谈”环节的雏形2016年北影节《春天情书》映后求婚事件2018年上影节扔水瓶事件2019上海国际电影节的好、坏、丑上海难以放映《千年女优》主播
花生酱:四届BJIFF+两届SIFF,最高纪录一届看了28部的走量型影迷。嘉宾
黑羊:因为工作而爱上电影的影迷,上海本地影展/节常客,SIFF 龄六年。播客「姬羊同笼」联合主播。
奥利奥:普通的喜欢日本动画的影迷。似乎很享受在电影节看电影的时光。本期音乐:
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Sun, 14 Feb 2021 - 47min - 75 - Episode 21: 今年过节不回家呀不回家呀不回家
“今天是个好日子...”伴随着喜庆的BGM,本期我们迎来了春节档!
北海怪兽给大家拜早年了!留京的肉饼,守沪的花生酱,共同带来今年春节的主旋律——不想回家。本期的基调,欢快中带着思乡,思乡中带着窃喜。
(自我吐槽一下,这期可以说是用心画封面,用脚写文案了。往下看重点!!)
⭐在评论区分享你今年回家/不回家的故事,抽取一名朋友获得肉饼绝版手写对联!本期你会听到:
我们为什么不想回家教养的迷思:灰姑娘回到家就会变得卑躬屈膝每逢佳节胖三斤,每年春节体重reset只有男朋友才能成为不回家的理由老一辈的无奈:孩子们翅膀硬了!将今年春节过成一个周末我们的好物推荐(推荐了那么多,什么也没买)主播:花生酱,肉饼
BGM:
Howie Lee-好日子关于我们:
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Fri, 05 Feb 2021 - 47min - 74 - Episode 20: 在逐渐网红的愚园路,找回社区的烟火气
大家好,我是花生酱。今天这期节目的主题是上海的著名街道——愚园路,内容形式上会一分为二,前半期是我和来上海的肉饼一起,横跨愚园路展开的City Walk,后半期则是和独立书店野狸弄的店主、也是愚园路居民的Frank展开的一场对话,我们聊了聊“网红路”的成因、社区改造以及城市与人的关系......
愚园路是上海的一条百年马路,近几年来,随着政府的改造,摇身一变成为上海最时髦的街区。在艺术+生活的规划路线下,层出不穷的展览、咖啡店、酒吧和西餐厅出现在街道上,吸引了众多年轻人前来拍照打卡,也让愚园路成为了“小资圣地”、“网红马路”。
作为一个觉得“网红=华而不实”的人,花生酱虽然住在愚园路附近,但对它总是抱着一些偏见,于是趁肉饼来上海之际,我们决定压一趟马路,看看实地考察下来能否改变我对愚园路的一些印象or偏见。于是我们的愚园路之行,就从最西段也就是中山公园附近开始。
(一个小提示:前半段在街上的音频有一定的环境杂音。如果想听“正经内容”也就是信息密度比较大的部分,可以直接移步到15分钟后。)本期你会听到:
肉饼和花生酱的愚园路City Walk采访一开始就被嘉宾怼了如果没有这么多咖啡厅和网红店,你还会来愚园路吗?沪上独立书店老板的私藏面馆(误)相比北京,上海的市井气息更浓厚疫情期间反而找到了久违的社区感捍卫街区的方式之一是拒绝外卖花生酱决定回到菜场主播:花生酱,肉饼
嘉宾:Frank,野狸弄书店店主延伸阅读:
本次City Walk停留的几个地点:
Hugo & Jiroslowww melt肆楼慢原豆巧克力店故事商店 富麦面包房BGM:
顶楼的马戏团-上海童年
汤木-弄堂阿姨
还潮-永无尽头的约会关于我们:
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Sat, 30 Jan 2021 - 48min - 73 - Episode 19: 5年15次,搬家是我区分每一段生活的方式
大家好,我是肉饼。这期的主题是搬家。
我们请到了三明治每日书写作者托马斯,他曾写下自己在国外生活时,5年搬15次家的经历。托马斯是一个喜欢游荡世界,在不同环境居住的世界观察者。搬家对他来说,并不是一件太麻烦的事情,甚至意味着新生活的打开。
在搜集资料时,我读到作家王蒙的一篇写搬家的散文。他从小租住在北京后海附近的大翔凤胡同一个两进的院落里,后来家境每况愈下,搬到北京西四北南魏儿胡同14号的里院。1963年底来了一次大搬家,搬到新疆去,在乌鲁木齐住的是黄泥起的土房子,后来又到伊犁多次搬家。1979年又搬回北京。
看这时间点,大家应该也能猜出,搬家和王蒙在那个时代被牵引的人生经历是息息相关的。在大城市里居住,我们的每一次搬家,是否也标志着我们人生阶段的变化呢?或许是因为工作变动而搬家,或许从两个人变成一个人住,或者从一个人变为两个人、三个人。
录完这期播客我想了想,觉得自己还是不喜欢挪动地方,一个稳定的住处,大概能给我带来长足的安全感。
见到一些数十年如一日住在一处的老友又替他们憋闷得慌。我们有一家亲戚,最近搬了一次家,条件似还不如原来。但他们说,他们已老了,这次不搬,恐怕底下就"没戏"了。我完全理解和同情这种心情。为搬家而搬家,就像为吃苦而吃苦、为上大学而上大学、为艺术而艺术、为锻炼而锻炼一样,未必堪为训,实亦不足奇。
大概是因为我的心也老了。反正不搬家,时光也在不停地流逝着,不是吗?
本期你会听到:
肉饼生硬朗诵散文我们小时候的搬家经历托马斯为什么在短短5年搬了15次家?男女生打包行李区别(包括花生酱蹩脚搬家大揭秘)搬家、整理与断舍离大型肉饼批斗花生酱现场搬家像镰刀,切断了我们一段段的生活肉饼最后推荐了一首歌(不想听聊天的话,可以拉到最后三分钟)主播:肉饼、花生酱
嘉宾:托马斯,坐标在阿姆斯特丹的一名程序员,在过去五年里搬了15次家延伸阅读:
王蒙《搬家》日本搬家公司Art Hikkoshi Center(アート引っ越しセンター)网站HOW TO MOVE HOMES EFFICIENTLY台湾乐队自然卷的专辑《大卷包小卷》BGM:
Skyler Stonestreet - My Favorite Song
自然卷-搬家来源:
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Sun, 24 Jan 2021 - 55min - 72 - Episode 18: 把世界装进胶囊,做个时间收藏家
一平是我的好朋友,也是个时间收藏家。她做了一款以时间胶囊为概念的日历Aiōn Calendar,每一天都是一个虚位以待的实体胶囊空间,可以放入灌装了任意物质的胶囊以珍藏当下——“时间它就在那里,如何填满时间由你决定”。
我时常惊叹于她源源不断的点子。水晶石、干花、彩糖、甚至爆米花,都被收藏进小小的胶囊。每到名人生日,日历又会被她cos成各种致敬的模样,达利标志性的小胡子、梵高的星空、梦露的白裙红唇......在她的手上,时间和灵感仿佛都能延展出无限可能。
我们在北京认识,对代表了青年文化的各种集市、书展、艺术节有着相同的兴趣,也时常在一平来上海时相约去各种各样的艺术节,穿行于梧桐覆盖的街道。
某次在巨鹿路散步时我问她更喜欢北京还是上海,得到了这样的回答:“我在不同的时刻,会需要不同城市的元素。我会有想看雪的时候,也喜欢秋天走在街上的桂花香气;有时候我希望多下一些雨,有时候我想走在胡同里。”
听说她最近在北京办了个结合时间和空间的主题展,毕业后又即将来到上海,于是我抓住她聊了聊Aiōn Calendar的灵感来源,作为观众参加艺术活动的体验,以及北海怪兽的老话题——北京和上海的不同意义。
也希望在听这期节目的你,能度过值得珍藏的每一天。
(本期夹杂少量咖啡厅的环境音,如杯子声、打奶泡声,还请大家见谅。)
本期你会听到:
如何把可食用的胶囊装进日历
看完一部好电影,就在胶囊里放颗爆米花吧
有趣的人总在书展和艺术节扎堆
伍德吃托克限定特调:用中餐外卖盒装的“年味儿”酒
我们是怎么认识三明治的
如何在多线程中保持创作能力主播:花生酱
嘉宾:一平,独立设计品牌Aiōn主理人 | 公众号:一瓶盒子,Instagram: @aioncalendar延伸阅读:
Aiōn Calendar小简介
独立设计品牌Aiōn源于一套以时间胶囊为概念的设计月历Aiōn Calendar。Aiōn是一个古希腊语单词,读作/'i:ɒn/,意为很长很长而非永恒的时间,正如我们终归有限因此要无限珍惜的人生。Aiōn Calendar月历上的每一天都可安放一颗灌装任意物质的时间胶囊,来珍惜那个时间下微缩的空间回忆。Aiōn Calendar与北京念念行旅酒店合作的《看看》主题空间展(已结束)
BGM:
A Romantic Love Harp
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Sun, 17 Jan 2021 - 46min - 71 - Episode 17: 听完这期播客,我们就去洗衣服
谁喜欢洗衣服?谁会在妈妈面前说自己讨厌洗衣服?我们长大离开家,获得了行动上的独立,这面对着一切需要自己处理的家务事:打扫卫生、整理、洗衣服。
在这期播客节目里,我们聊了聊在城市里洗衣服的那些事,有关公用洗衣机、洗衣房与衣物收纳与整理。聊起上海弄堂里独特的晾衣文化,花生酱表示这是有伤风雅,但备备却觉得,延伸到城市空间的晾衣风景体现了居民在城市公共空间的参与度与亲密感。
五十年代出生于上海的著名画家陈丹青在演讲中这样提到:“从我妻子现在供职的新公司十六层望出去,我果然看见一个布满后现代高楼大厦的新上海,旧上海的标志物:国际饭店、大世界、中苏友好大厦,还有上海图书馆旧馆,变得很矮、很旧,一副又庄严又委屈的样子,缩在‘“擦刮拉新”’(沪语“崭新”的意思)的高楼大厦之间,很难被目力找到了,更其低矮陈旧的是拆剩下来支离破碎的石库门弄堂线,晾着随风飘扬的衣服和被单。”
在中国,没有像日本“喫茶洗衣房”那样能够让城市陌生人之间轻松交谈的公共洗衣空间,而更多人居住到了独门独户的房间里,不再在亭子间纳凉聊天。我们在城市里随机与人产生联结的时刻,还能发生在哪里呢?
图片来源:suumo ジャーナル本期你会听到:
我们是从什么时候开始自己洗衣服的公用洗衣机与洗衣房的体验上海弄堂里的晾衣文化在美国,自己洗衣服的是穷人?日本的“喫茶洗衣房”我们永远叠不好衣服整理衣服就是整理人生主播:肉饼、花生酱
嘉宾:备备,三明治电台主理人
延伸阅读:
公共洗衣房如何成为咖啡馆杂货店?| 看不见的城市
没存在感的“半隐身”业态:洗衣店究竟藏于城市何处?关于我们:
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⭐️⭐️⭐️再番外:恭喜北海怪兽喜提一枚锦旗!(这应该不是播客界第一面锦旗吧!)
Sat, 09 Jan 2021 - 32min - 70 - Episode 16: 世界上有那么多城市,为什么要住在北京?
厦门是座宜居的海滨城市,同时离我生长的小城也仅有一小时车程,对于小城家长来说,在厦门安家落户等同于过上安逸度日的富足生活。也正是为了逃离这种确定性,我在高考填志愿时避开省内学校去了北京,毕业后又选择成为沪漂。
只是偶尔也对北上之外的生活存在着各种想象,好奇在离家近的城市体验如何。在我的好朋友踢替三年内两度搬家,从北京到厦门再搬到杭州之际,我终于找到机会和她聊了聊“换城市”这件事。
曾经都在北京生活的我们,对这个城市进行了爱恨交加的吐槽。而在厦门的两年虽然舒适,却少了点归属感,于是踢替选择来到了杭州,用她的话来说就是“一个吸取了北京和厦门优点的地方”。
尽管眼前生活安定,我们依然梦想成为不被地域束缚的数字游民。只不过距离这一终极目标,尚且任重而道远。
本期你会听到:
资深社畜的大厂初体验北京只适合旅游,不适合居住?在北京,单身没什么大不了回到厦门以后认识新朋友成了难事离家太近反而被焦虑和不适感笼罩如果可以,还是选择不定居主播:花生酱
嘉宾:踢替(即刻ID:Misty),《北海怪兽》的Logo设计。经历北京-厦门-杭州三地迁徙的互联网民工,现于某大厂接受毒打中
BGM:椅子乐团-日常的镜头
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Sun, 03 Jan 2021 - 46min - 69 - Episode 15: 和我一起来一场北京中轴线之旅吧!
PS:录这期节目的时候,北京疫情还未加重。结尾提到约听众一起逛北京中轴线仍然成效,但具体时间不太确定,let's pray for the best !
录这期播客的前一天,我和嘉宾喵喵都看到了豆瓣上双城咖啡创始人猝然离世的消息。喵喵感怀起这几年北京中轴线附近胡同的变迁,悲伤起来。于是我说,来录一期播客吧,说不定会好受一些。
来北京那么多年,其实都没认真走过中轴线一趟,去过天安门、故宫、景山公园、前海后海,但重新梳理一遍,它们终于在我心中连成一条线,显示出老北京京城的模样。而更让人难以忘怀的,是围绕着北京中轴线的记忆。它质朴、真实、不可替代,不像三里屯、国贸、朝阳大悦城——在任何一个城市都千篇一律的速食娱乐场所。
希望这城与这份珍贵记忆能一直保留下去。
本期你会听到:
什么是北京中轴线永定门与天桥艺术中心,自古以来的卖艺场所正阳门城门和箭楼与故宫有关的记忆两块钱买不了吃亏的景山公园在地安门外大街感受老北京生活沦陷的五道营胡同:另一个南锣鼓巷双城咖啡的逝去与胡同整改事件主播:肉饼
嘉宾:喵喵,资深咖啡、音乐剧爱好者,北大环科准博士
BGM:《邪不压正》主题曲Intro版
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Sun, 27 Dec 2020 - 37min
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