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- 285 - 285 蚵仔吃到飽
蚵仔煎、蚵仔麵線是傳統小吃，現在還有200元蚵仔吃到飽的餐廳。台灣好幾百年前就有牡蠣養殖技術。蚵仔如何「養」？這項養殖技術隨著時間如何變化？現在在吃的蚵仔又怎麼來？
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Thu, 09 May 2024 - 14min - 284 - 284 膠彩畫是什麼?
膠彩畫許多人看過，卻很少人知道，因為這個名字很新。最早稱為日本畫、也有人叫東洋畫，戰後卻變成國畫的一種，1983年才被正式命名為膠彩畫。膠彩畫在日治時期快速發展，戰後卻又迅速地萎縮，直到1990年代才又出現於各大學院。藝術和政治有什麼關係？膠彩畫是個很好的例子。
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Thu, 02 May 2024 - 15min - 283 - 283 台語冊內ê地景 《無影無蹤》
藍春瑞老師的作品《無影無蹤》講述主角從火力發電廠員工成為礦坑老闆，卻因意外事故花光積蓄。十多年的奔走，僅是一場空。小說除了描述煤礦產業的風險文化，更生動呈現現實生活中的家庭、男女關係、職場官僚。在節目中會介紹小說裡的重要地點。
本集音樂〈一〉，《一：王昭華首張台語專輯》，詞/曲/唱：王昭華。
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✽節目由113年度推廣文學閱讀及人文活動補助
Thu, 25 Apr 2024 - 18min - 282 - 282 斬雞頭發誓
到廟裡斬雞頭發誓以證明自己的清白，這個作法非常古老。從早期殺活雞、到後來剁鹽水雞和素雞頭，這個儀式如何變化？為何後來變成政治人物喜歡斬雞頭？過去有哪些相約廟裡殺雞發誓的故事？要找神明當判官，除了斬雞頭還有那些儀式？
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Thu, 18 Apr 2024 - 16min - 281 - 281 收養小孩如此難
收養小孩自古就有，禁止私下送養和收養卻是這十幾年的事。隨著生養小孩的意義改變，收養的理由也變得不同。過去和現在的收養有何變化？收養和性別有什麼關係？為何有段時間養女和童養媳特別多？為何現在收養流程變得很謹慎？
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Thu, 11 Apr 2024 - 15min - 280 - 280 台語書裡的地景
一部文學作品中不僅有人物、故事，還有空間景觀，地方歷史和當地人文，更多的是作者對當地的情感。這個月起，每個月我會介紹一篇小說，介紹作者所呈現的地景以及我所知道的地方人文歷史故事。這次會介紹六位作者的作品：藍春瑞、王羅密多、陳明仁、陳雷、胡長松，洪明道。以上是依照地理位置從北到南排序。這集說明要介紹的小說以及如何進行？
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Fri, 05 Apr 2024 - 14min - 279 - 279 養狗的歷史
狗是人類的好朋友，但現在養隻狗要登記，打疫苗，做節育手術，過去也要嗎？從日治時期開始，因為狂犬病和其他傳染病，狗就是被管理的對象，那時怎麼做？狗如何從工具狗演變成寵物狗？這集談養狗。
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Fri, 29 Mar 2024 - 17min - 278 - 278 放石頭的火鍋
台灣人非常愛吃火鍋，一年四季都可以吃。石頭火鍋是80年代很流行的火鍋吃法，但是台灣還有另外一種好幾千年就有的石頭火鍋。這集除了介紹兩種不同的石頭火鍋，還會談到為何在日本時期許多人喜愛吃鋤燒（現在說的壽喜燒）？為何吃壽喜燒象徵自主和平等？
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Fri, 22 Mar 2024 - 13min - 277 - 277 芝山岩的六氏先生Thu, 14 Mar 2024 - 14min
- 276 - 276 彩繪村怎麼來？Thu, 07 Mar 2024 - 16min
- 275 - 275 台灣特有種愛玉Thu, 29 Feb 2024 - 14min
- 274 - 274 古人如何過生日？
現在只要生日就要有蛋糕，過去的人是如何過生日？傳統慶生的習俗很多，而且久久才做一次。生日為什麼要吃豬腳麵線？什麼是小生日和大生日？
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Thu, 22 Feb 2024 - 14min - 273 - 273 火車上的便當Thu, 15 Feb 2024 - 14min
- 272 - 272 漫畫哪裡不好？Fri, 09 Feb 2024 - 15min
- 271 - 271 台灣什麼時候有小提琴？
奇美博物館有世界知名的小提琴收藏，在各國巡迴多年的小提琴家A. Mutter還稱讚過台灣有年輕熱情的古典樂聽眾。小提琴這項樂器什麼時候來到台灣？台灣人怎麼學會小提琴？歷史上有哪些知名的小提琴家和作曲家？
更正: 是台南善友樂團, 不是友善樂團
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Mon, 05 Feb 2024 - 15min - 270 - 270 睡眠習慣和床
睡不好，睡不著，是現代人的通病，但是怎麼睡？睡多久？是文化習慣。這集介紹外國人和台灣人不同的睡覺習慣和文化。從古至今社會對睡覺的看法，睡眠席館的養成，還有介紹眠床的變化。
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Thu, 25 Jan 2024 - 15min - 269 - 269 消失的車掌
早期的公車、客運、火車都有隨車服務人員。車掌並非一開始就是女性的職業，但很快的職稱都加上小姐。早期金馬小姐、飛快車小姐是人人稱羨的工作，她們的工作內容有哪些？這份從日治時期就有的女性工作如何發展？何時消失？
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Thu, 18 Jan 2024 - 17min - 268 - 268 台灣女性故事 林氏好
林氏好和丈夫盧丙丁積極參加台灣文化協會的活動。在丈夫被抓後，自己一人靠巡迴演唱、錄唱片，賺錢養家。她是流行音樂歌手，也是當時少數能唱藝術歌曲的女高音。她不僅在台灣，還到日本，滿州國演出，後來創辦南星歌舞團。
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Thu, 11 Jan 2024 - 13min - 267 - 267 三百年的烏魚文化
烏魚每年經過台灣海峽，往南過冬產卵時，是捕撈的好季節。烏魚文化在台灣有三百年的歷史，很早就有捕烏魚，製作烏魚子的紀載，也有烏魚子和醃烏魚的出口紀錄。現代人吃烏魚子的方式和一百年前沒有什麼兩樣。這集介紹烏魚、烏魚子和漁村的烏魚文化。
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Thu, 04 Jan 2024 - 14min - 266 - 266 菜脯蛋是經典台菜
現在冬天正是吃蘿蔔的好季節。台灣蘿蔔分矸仔和杙仔，這是什麼？蘿蔔乾有多種製作方法， 宜蘭菜脯不是用曬的， 現在澎湖無人居住的西吉嶼，曾有的特產是菜脯。家常料理菜脯蛋如何成為台菜代表？ 這集介紹蘿蔔和蘿蔔乾。
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Thu, 28 Dec 2023 - 16min - 265 - 265 是聖歌也是童軍歌
至好朋友就是耶穌 (What a Friend We Have in Jesus) 是外國人寫的聖詩，它的旋律台灣人卻相當熟悉，因為這首不僅在教會裡唱，也被填上不同的歌詞在學校裡唱。這條歌是怎麼來到台灣？又經歷那些變化？今天介紹這首歌以及改編、改寫這首歌的人。 Music: Richard MS Irwin, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
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Thu, 21 Dec 2023 - 15min - 264 - 264 媽祖變成日本神明
日本有媽祖廟，但也有拜天妃 (媽祖)的神社。媽祖如何在日本在地化？有兩位日治時期居住台灣的日人，將媽祖信仰納入自創的教派「天母教」和「日本天后會」；媽祖文化近年來也成為中國的統戰工具之一。這集談媽祖的跨國、跨域影響。
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Fri, 15 Dec 2023 - 17min - 263 - 263 台南的海水浴場
日治時期台南有三個海水浴場，按照設立的時間順序，分別是安平、喜樹和灣裡海水浴場。當時住在台南市街的人要如何到海水浴場？海水浴場開幕時有哪些活動？從一鯤鯓到七鯤鯓這地方的發展相當早，所以這地方有十七、十八世紀的廟宇和十二年才辦一次的王醮大典。
更正: 當地人講萬年殿Bān-liân-tiān, 毋是Bān-nî-tiān Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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Fri, 08 Dec 2023 - 16min - 262 - 262 看見台語女性作家 (下)
直到1990年代中才出現女性作家寫的台語小說，發展至2006年兩本代表性作品，清文的《虱目魚的滋味》和王貞文的《天使》出版，然後呢？教育部的本土語言教育政策如何影響女性台語創作的發展？女性為何選擇用台語寫小說？台語女性小說有哪些變化？本節目內容是國家藝術文化基金會補助研究的部分成果。
音樂〈一〉，《一：王昭華首張台語專輯》，詞/曲/唱：王昭華。
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Thu, 30 Nov 2023 - 23min - 261 - 261 木屐與藍白拖
拖鞋有很多種類，在家穿的，浴室穿的，跑馬拉松穿的。過去還很多人穿木屐，台灣式的木屐和日本木屐有何不同。這種在家穿的鞋子是怎麼來的？又有什麼變化？最多人穿過的藍白拖，為什麼是藍色白色？拖鞋的象徵意涵隨著政治環境改變，從被禁止入校到叛逆的象徵，從窮人的鞋子到名牌拖鞋，拖鞋所代表的意義也在轉變。
Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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Fri, 24 Nov 2023 - 14min - 260 - 260 看見台語女作家 (上)
女性寫的台語小說什麼時候出現？這集介紹台語女性小說的發展背景以及初期的作品。從90年代的台語文運動起至2007年這段時間裡，出現了哪些作家？她們寫了哪些作品？本集節目內容是由國家藝術基金會補助的部分研究成果。
音樂〈一〉，《一：王昭華首張台語專輯》，詞/曲/唱：王昭華。
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Wed, 22 Nov 2023 - 18min - 259 - 259 台灣香蕉的故事
台灣香蕉貿易曾有過兩次高峰，一次在日治時期， 一次在1960年代。台灣香蕉一直只有日本這個大客戶，香蕉出口怎麼發展起來？香蕉王的金飯碗案是如何發生的？香蕉皮可以吃嗎？
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Fri, 17 Nov 2023 - 19min - 258 - 258 沒車沒路的年代要怎麼送貨?
這集介紹200年前從鹿港扛貨走到埔里社做生意的「鹿港擔埔社」。如此長的旅途商人會在哪休息？他們又交易哪些物品？從擔埔社可以了解草屯的歷史，更可看到埔里的發展。在多元族群的交匯下，埔里建立了全台唯一的開基義女廟，紀念天水嬸。
Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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Thu, 09 Nov 2023 - 14min - 257 - 257 十七世紀的雙語學校Fri, 03 Nov 2023 - 15min
- 256 - 256【台語女性書寫】王秀容 (下)
王秀容老師介紹她的第二本書《咱來讀讀》，他期待讀者能看到什麼? 她也會說自己的台語寫作有哪些變化?並建議大家寫作的時候該注意哪些? 秀蓉老師說，大家要做台語的信徒，要相信台語不會在我們這一代消失，讓我們的下一代也相信台語不會在他們那一代不見，如此一來台語就會繼續承傳。 ---- 免費訂閱《台語‧生活》電子報 https://reurl.cc/2E0gvr
音樂〈一〉，《一：王昭華首張台語專輯》，詞/曲/唱：王昭華。
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Fri, 27 Oct 2023 - 32min - 255 - 255【台語女性書寫】王秀容 (上)
一位外文系畢業，國中的英語老師為什麼會開始學台語，用台語寫作？王秀容老師和大家分享她學台語的感動和經驗，她也談《我咧唱歌》這本自傳型散文集如何出版？
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音樂〈一〉，《一：王昭華首張台語專輯》，詞/曲/唱：王昭華。
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Wed, 25 Oct 2023 - 27min - 254 - 254【台語女性書寫】做伙來讀《我咧唱歌》
常常看公視台語台的人應該都看過王秀容老師，或者使用過教育部的線上台語辭典的人也一定聽過王秀容老師的聲音。因為秀容老師盡心盡力推廣台語，2011年教育部還頒給他本土語言傑出貢獻獎。這本類似自傳的散文書裡，秀容老師用51篇短文介紹她從出生4個多月到50歲的經歷，感受和人生哲學，不僅記錄她自己也寫下台灣一個世代的女性的心聲。
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音樂〈一〉，《一：王昭華首張台語專輯》，詞/曲/唱：王昭華。
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Mon, 23 Oct 2023 - 10min - 253 - 253【台語女性書寫】洪淑昭 (下)
洪淑昭老師今天會告訴大家《錦荔枝的滋味》這本書的出版過程，說明廣播劇的內容為什麼又和小說不同？她希望讀者從這本小說可以看到什麼？她也提供學習台語詞彙，熟悉語境的好方法。
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Fri, 20 Oct 2023 - 35min - 252 - 252【台語女性書寫】洪淑昭 (上)
把《錦荔枝的滋味》寫出來是洪淑昭老師17歲時對朋友們的承諾，這本書得以完成背後有很感人的故事。淑昭老師除了告訴大家如何開始寫台語，學羅馬字的經驗，也會談寫這部小說的經歷以及把自己的故事變成作品時該注意的事。
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Fri, 20 Oct 2023 - 26min - 251 - 251【台語女性書寫】做伙來讀《錦荔枝的滋味》
這本小說講述1970，1980年代高雄前鎮新草衙居民的故事。洪淑昭老師藉由主角麗君和好友的故事來描繪那個艱苦但又充滿夢想的年代，當時談戀愛的含蓄和多重顧慮，並呈現違建聚落裡的互助和現實。從女性的角度來敘述她們在這個地方所經歷的颱風、火災、就地讓售的種種事蹟。
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Mon, 16 Oct 2023 - 11min - 250 - 250 台灣文學拾光: 林宗源和謝里法
這集介紹戰後第一位用台語寫作的詩人林宗源老師和第一位寫下台灣美術史的謝里法老師。這兩位都有很強烈的台灣認同。林宗源老師寫他對台灣的愛、不捨與期待。謝里法老師是知名藝術家，他藉由文學增進社會大眾對本土文化歷史的認知。
林宗源 https://www.youtube.com/watch?v=4EdnTfr6Fso
謝里法 https://www.youtube.com/watch?v=I8L3Fi9wFL4
國立台灣文學館--台灣文學拾光系列
https://www.youtube.com/playlist?list=PLv0u-tfHRzS8iWAsiTR1wc_Tq2AhVwrRK
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Fri, 13 Oct 2023 - 16min - 249 - 249【台語女性書寫】王薈雯
王薈雯老師是台文系，台文所畢業，所以她的台語創作經驗和其他老師不太相同。她持續用台語寫作，只不過她對於公開發表和出版的看法很不同。她也曾多年參與台語運動，所以對如何推廣台語有自己的見解，很值得大家共同來思考。
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音樂〈阿爸的彼兩甲地〉，《一：王昭華首張台語專輯》，詞/曲/唱：王昭華。
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Wed, 11 Oct 2023 - 21min - 248 - 248【台語女性書寫】做伙來讀〈13、15 hia〉
成長過程中的青澀和茫然，完整的呈現在王薈雯老師這篇短篇小說裡。文章中不帶任何描繪情緒的詞彙或表達情感的字句，卻能讓讀者深刻的感受到未成年的無可奈何和青春時期的憂傷。
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音樂〈阿爸的彼兩甲地〉，《一：王昭華首張台語專輯》，詞/曲/唱：王昭華。
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Mon, 09 Oct 2023 - 10min - 247 - 247 台灣文學拾光: 林立、劉靜娟
本集介紹兩位女性作家，林立和劉靜娟。這兩位看似有不同經歷的作家（出生年代、家庭背景、教育和生涯發展），但是也有相同的地方：從影片中可發現她們都經歷過母語和寫作語言不協調的過程，也都對周遭政治社會變動相當的敏銳，且具批判性；但是她們的作品卻異常的溫馨、有趣。
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林立 https://www.youtube.com/watch?v=yF5f6k51Mx0
劉靜娟 https://www.youtube.com/watch?v=eysjLvucwbE
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Fri, 06 Oct 2023 - 16min - 246 - 246 【台語女性書寫】王昭華
王昭華老師用台語寫歌，寫文章已經有30多年。她會告訴大家學寫台語的過程，寫詩和寫歌，有聲和無聲的創作有什麼不一樣？她也談社會整體的不安全感、語言和國家認同的關聯。
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音樂〈白翎鷥食麵〉，詞：王昭華，曲：揚晉淵， 編曲： 陳昭宇，演唱：台語路親子樂團。
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Wed, 04 Oct 2023 - 17min - 245 - 245【台語女性書寫】做伙來讀《我隨意. 你盡量》的〈上淡水往事追憶〉
這是一本和過往不一樣的淡水書，不說歷史古蹟，不談當地美食，也不介紹熱門景點。王昭華老師用一個很流暢的台語和很特別的方式，帶讀者從另外一個角度來認識淡水，所有的人物，從過去到現在，無論身分地位，全都一起被編排入淡水的景象裡。
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音樂〈一〉，《一：王昭華首張台語專輯》，詞/曲/唱：王昭華。
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Mon, 02 Oct 2023 - 13min - 244 - 244【台語女性書寫】鄭雅怡 (下)
鄭雅怡老師的作品這麼多年來有哪些變化？她的博士論文為何從客語變成英語? 這集主要談西拉雅文化對台灣之重要，以及她自己為什麼要學客語、寫客語？
若有任何想和雅怡老師說的話，請留言在「作者聽你講，予你問」: https://forms.gle/s9BUveK7patYBDQJ7
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祝大家中秋節快樂!
音樂〈我有一個夢〉，詞：鄭雅怡、曲/唱：林心智。
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Fri, 29 Sep 2023 - 28min - 243 - 243【台語女性書寫】鄭雅怡 (上)
今天訪問的是，從四十年前就開始用台語寫作，曾獲許多獎項的鄭雅怡老師。除了說自己如何開始寫台文，雅怡老師也會談到她對文學的見解，她對台灣民族主義的想法，都很值得大家去思考。更正: 張春凰老師的書名講錯，應該是《青春ê路途－我ê生活台文》。1994年前衛出版。
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音樂〈我有一個夢〉，詞：鄭雅怡、曲/唱：林心智。
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Wed, 27 Sep 2023 - 30min - 242 - 242【台語女性書寫】做伙來讀〈老母ê回想〉
鄭雅怡老師這篇《老母ê回想：空襲、疏開、228 、白色恐怖kap 424 事件》寫她媽媽口述的家族故事，裡頭從大清時代的移民說起，紀載了一百多年來台灣人所面對的戰爭和政治暴力。故事從女性的觀點描述政治動盪對家屬、家庭關係的影響。
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Sun, 24 Sep 2023 - 13min - 241 - 241【台語女性書寫】林美麗（下）
林美麗老師說明她怎麼會寫八卦紅之心？為何這是她最想讓讀者看到的作品?她多年來寫作的內容有哪些變化？她的小說集和散文集如何出版的？
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音樂〈浪漫外紀〉，詞：呂美親、曲/唱：吳易叡。鬥鬧熱走唱隊，《賴和音樂專輯:河》，2005。
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Fri, 22 Sep 2023 - 20min - 240 - 240【台語女性書寫】林美麗（上）
台語寫作裡，最多人寫的是詩，寫小說的人不多。林美麗卻打從一開始就寫短篇小說，至今已經累積非常多的作品。美麗老師除了告訴我們她開始寫台文的原因，也說她是如何發想、找到題材，怎麼把一個想法麼變成一部作品？
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音樂〈浪漫外紀〉，詞：呂美親、曲/唱：吳易叡。鬥鬧熱走唱隊，《賴和音樂專輯:河》，2005，風潮音樂。
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Wed, 20 Sep 2023 - 22min - 239 - 239【台語女性書寫】做伙來讀〈八卦紅之心〉
〈八卦紅之心〉是林美麗老師2013年得獎的作品，也是她出版的小說集的名字。這篇短篇小說是美麗老師最想讓讀者看到的作品，裏頭描繪患有精神疾病的女主角和他人間的溫馨互動和姊妹情誼，呈顯作者為病患去汙名化的意圖。
音樂:〈浪漫外紀〉，詞：呂美親、曲/唱：吳易叡。鬥鬧熱走唱隊，《賴和音樂專輯:河》，2005，風潮音樂。
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Mon, 18 Sep 2023 - 12min - 238 - 238【台語女性書寫】呂美親 (下)
《台語現代小說選》每篇文章的難易度不同，對於剛學台語的人，呂美親老師會推薦哪幾篇小說？老師也提到台語創作與性別、與自身認同的交集，女性作家的作品有什麼特別的地方？
音樂:〈浪漫外紀〉詞：呂美親、曲/唱：吳易叡。鬥鬧熱走唱隊，《賴和音樂專輯:河》，2005，風潮音樂。
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Fri, 15 Sep 2023 - 24min - 237 - 237【台語女性書寫】呂美親 (上)Wed, 13 Sep 2023 - 30min
- 236 - 236【台語女性書寫】做伙來讀《台語現代小說選》
呂美親老師編的這本《現代台語小說選》是台灣史上的第二本台語小說選集，裏頭收集了5篇日治時期以及9篇1990年代的作品。從這些深具代表性的台語文學作品裡可發現台語用詞、書寫的演變，還可看出台灣政治與社會的變遷。
音樂: 鬥鬧熱走唱隊，〈浪漫外紀〉，《賴和音樂專輯:河》，2005，風潮音樂。
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Sun, 10 Sep 2023 - 11min - 235 - 235 【台語女性書寫】做伙來讀台文冊！Thu, 07 Sep 2023 - 16min
- 234 - 234 台灣有海牛Fri, 01 Sep 2023 - 15min
- 233 - 233 七月十五祭拜誰？
農曆7月15日拜拜是很古老的傳統，不僅在台灣，在鄰近國家也都有。為何在台灣要拜好兄弟，日本人卻是祭祖？為什麼台灣的鬼月在越南是孝順月？其實這天從祈求好收成，變成拜地官的中元節和供養三寶的盂蘭盆會，再加上各地歷史文化特色，才成為了今天大家看到的樣貌。台灣的中元普渡怎麼來的？
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Thu, 24 Aug 2023 - 12min - 232 - 232 麻豆過去是港口
麻豆港曾是十五世紀的貿易中心，麻豆社作為最大的西拉雅聚落，即便經過荷蘭統治，鄭成功時代，還是保有重要的地位，直到大清時期後，麻豆堡的設置，漢移民以及漢文化才逐漸變成主流。這集介紹麻豆的人口、地理以及政治變化，原住民文化如何逐漸消失？
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Fri, 18 Aug 2023 - 15min - 231 - 231 台灣口香糖
檳榔的歷史相當悠久，過去是送禮、治病的好物，在生活上也有不同的用途。檳榔不只台灣才有，也有各種吃法，不過台灣人生食檳榔的偏好很特別。
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Thu, 10 Aug 2023 - 13min - 230 - 230 拜狗神
台灣的寺廟裡的神像，不僅有人物，也有動物。長期和人類生活相處的狗更是許多人祭拜的對象。台灣拜狗神明的廟宇不少，許多背後都有個歷史典故。這集介紹幾間著名的寺廟和變成神明的狗。
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Thu, 03 Aug 2023 - 19min - 229 - 229 記憶中的健素糖
大部分中年以上的台灣人都吃過健素糖。這由酵母粉製作的食品是台灣最早，且最便宜的健康食品。為什麼健素糖曾經如此普及？台糖的健素糖又為何消失？現在的代替品有哪些？
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Thu, 27 Jul 2023 - 13min - 228 - 228 好運得時鐘
台灣人過去有送時鐘的習慣，時鐘也是摸彩的大獎。什麼時候台灣開始有時鐘？如何從看太陽、月亮，點香的計時方式變成看鐘錶，和世界同步使用格林威治時間？日本政府如何培養台灣人對的時間觀念？
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Thu, 20 Jul 2023 - 13min - 227 - 227 為何學跆拳道的人比空手道多？
台灣揚名國際的跆拳道選手有好多位，學跆拳道的人也比空手道多不少。空手道在日治時期就來到台灣，和跆拳道一樣在1960年代開始推廣。為什麼在台灣跆拳道遠比空手道盛行？這些運動如何來到台灣？台灣空手道發展的背後有個台灣藝人和世界空手道冠軍選手的愛情故事。
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Thu, 13 Jul 2023 - 14min - 226 - 226 百年的公園Fri, 07 Jul 2023 - 17min
- 225 - 225 求子的撇步
生育對個人，對家庭，對社會都有重要的意涵。現在醫學進步，有各種不孕治療的方法，過去這兩年政府的人工生殖補助讓一萬多個嬰兒出生。在還沒有先進的生殖技術時，過去的人若不孕會怎麼做？這集介紹至今都還看得到的傳統求子儀式，新的被發明的偏方以及註生娘娘和臨水夫人的關係。 Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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Thu, 29 Jun 2023 - 16min - 224 - 224 來喫茶店喝咖啡
咖啡從國外來，但是現在台灣人喝很多咖啡，一年咖啡的產值是800億台幣。咖啡怎麼來到台灣？又怎麼從昂貴的高級飲品變成大眾消費得起的日常飲料？過去的咖啡廳和現在的咖啡廳有甚麼不一樣？喫茶店和咖啡店有何不同？這集介紹台灣咖啡的生產和咖啡店的變化。
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Fri, 23 Jun 2023 - 13min - 223 - 223 粽子不只分南北
肉粽的歷史悠久，很多國家都有。現在常見的粽子和日治時期的粽子是否有差別？何時台灣粽子開始分南北？原住民族除了有阿拜和吉拿富，還有哪些類粽子？這集也介紹送粽子和其他傳統習俗。
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Thu, 15 Jun 2023 - 14min - 222 - 222 台灣手語不只一種Thu, 08 Jun 2023 - 18min
- 221 - 221 沙茶醬和牛肉Thu, 01 Jun 2023 - 14min
- 220 - 220 肥皂的替代品Thu, 25 May 2023 - 17min
- 219 - 219 日治時代的社會工作
社會救濟很早就有，但在日治時期才開始有「社會事業」(Social Work)的觀念和制度。當時的社會事業做什麼？又如何發展？這集也說在台從事三十多年社會事業的稻垣藤兵衛，他在大稻埕辦義塾、人類之家也曾倡導藝妓娼妓自由廢業。
Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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Thu, 18 May 2023 - 17min - 218 - 218 塗豆油也是火油
塗豆和番薯一樣，很早從拉丁美洲來到台灣，變成台灣的重要農作物。塗豆除了直接煮熟吃，塗豆油可用來煮食，也曾是點油燈，輕工業的原料。台灣塗豆種在哪？有哪些塗豆作的特殊食品？這集介紹塗豆在台的歷史。更正: 原寫成土(thóo)豆，按照教育部辭典應該寫成塗(thôo)豆。Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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Thu, 11 May 2023 - 15min - 217 - 217 鐵窗這款物件Thu, 04 May 2023 - 17min
- 216 - 216 台語podcasts報你知
台語正夯，台語podcasts變多了嗎？從2020年起到現在台語節目有哪些變化？這集回顧這三年來台語podcasts的發展，介紹新的台語podcasts，也分享本節目的製作心得。你若想知道現有的台語podcasts也可以看節目的臉書貼文。 ---------------------------------------------------
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Thu, 27 Apr 2023 - 17min - 215 - 215 國中如何升高中?
早期的初中什麼時候改稱為國中? 現在有哪些高中類別？實施40多年的高中聯考在2000年結束，後續為了多元入學政策，先改成基本學力測驗，2014年隨著12年國教，再改成國中會考。免試入學是怎麼入學？這集談台灣中學制度變化和現在的高中入學方式。更正: 牛罵頭正確說法是Gû-mâ-thâu或Gû-má-thâu -------------------------- 本節目的書《台灣風俗講予你聽》和《台灣日常》請上讀墨、Pubu或Kobo購買。
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Fri, 21 Apr 2023 - 16min - 214 - 214 廖添丁故事的演變Fri, 14 Apr 2023 - 17min
- 213 - 213 《我主張》為何需要言論自由日?Fri, 07 Apr 2023 - 17min
- 212 - 212 台灣芒果從哪來?Thu, 30 Mar 2023 - 15min
- 211 - 211 神社變忠烈祠Fri, 24 Mar 2023 - 16min
- 210 - 210 李鹹還是鹹酸甜
醃漬的水果或果乾到處都有，不過要像台灣光梅子就可醃成好幾十種口味，還加各種草藥，就不是那麼常看到。過去有一段時間台灣的鹹酸甜的外銷量是很大的，這集談台灣蜜餞的起源，製作方式和主要三大產地，百果山、礁溪和安平。 ---Podcast 台灣日常https://open.firstory.me/user/clckiqd75007r01yhcikq4k8x ---來信請寄henama2020@gmail.com，內容討論請上粉專facebook.com/HenamaTaiwan， 歡迎贊助https://p.ecpay.com.tw/B3A47EF
Fri, 17 Mar 2023 - 13min - 209 - 209 馬拉松在台灣Fri, 10 Mar 2023 - 17min
- 208 - 208 百年前的學校旅行Fri, 03 Mar 2023 - 17min
- 207 - 207 台語電影的起落Fri, 24 Feb 2023 - 17min
- 206 - 206 口罩的演變Fri, 17 Feb 2023 - 17min
- 205 - 205 台灣女性 姬望 Ciwang . Iwal
姬望出生在太魯閣部落，卻不願按照太魯閣傳統規範生活，也不願與族人結婚。她有過三次不幸的結婚。在太魯閣人反抗日本時，曾勸族人投降。她57歲到淡水聖經書院學習，成為第一位原住民宣教士。她的一生受到許多批評，也有不少人至今紀念她。
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Fri, 10 Feb 2023 - 14min - 204 - 204 台灣獅有幾種？
舞獅在早期是新年至上元節時的慶祝表演，後來成為迎神時的獅陣和獅團。舞獅是陣頭的一種，經過多年演變，不僅分地區也分派系，戰後還分台灣獅和廣東醒獅。舞獅表演為什麼和武術結合？殺獅陣怎麼來？舞獅為何成為學校體育活動？這集介紹歷史悠久的舞獅活動。更正: 陣 tīn, 是tīn-thâu, 不是 tìn-thâu。
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Fri, 03 Feb 2023 - 13min - 203 - 203 三八新娘憨子婿
台灣人對婚姻愛情的態度和觀念有哪些轉變？本集節目從1960年代的台語電影「三八新娘憨子婿」來看過去的自由戀愛和現今戀愛和婚姻有什麼不同。節目也介紹導演辛奇以及這齣由金玫和石軍所主演的爆笑喜劇。
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國家電影及視聽文化中心從2023/01/26（四）—2023/02/26（日）舉辦【純情淚．戀愛風：台語片羅曼史】選映七部台語愛情電影，愛恨交織，有喜有悲。即日起至2月14日，可以在opentix或影視聽中心售票櫃檯，以新春優惠價168元購買原價 220元的電影票，兩人同行還能以300元購買兩人套票，三人同行更只要360元！歡迎大家一同來看看六○到八○年代的台灣，感受台式浪漫愛情風～詳情請看https://pse.is/4bj74f
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Thu, 26 Jan 2023 - 15min - 202 - 202 台灣人過年Fri, 20 Jan 2023 - 16min
- 201 - 201 本土品牌汽水
汽水從西方來，所以有法蘭西水或荷蘭水的稱呼。不過台灣也有自己的汽水品牌，而且歷史也相當悠久。這集介紹台灣汽水的發展。
本集節目由南投縣環保局贊助，南投縣過年垃圾停收時間 https://zh-tw.facebook.com/ntepb，南投縣綠色旅遊景點查詢 https://greenlife.epa.gov.tw/
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Fri, 13 Jan 2023 - 15min - 200 - 200 用聲音工作的人Fri, 06 Jan 2023 - 18min
- 199 - 199 台文出版向前行Fri, 30 Dec 2022 - 16min
- 198 - 198 沒有計畫的都市
台灣人平均所不低、房價特別高，但是居住環境品質卻不好。屋內採光不好、屋外寸步難行，這些都市是如何規劃的？這集談台灣城市的發展。
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Fri, 23 Dec 2022 - 17min - 197 - 197 真正棉花做的棉被Fri, 16 Dec 2022 - 14min
- 196 - 196 為何公幼如此少？Thu, 08 Dec 2022 - 16min
- 195 - 195 補冬的羊肉爐Thu, 01 Dec 2022 - 14min
- 194 - 194 鴿子要回家Thu, 24 Nov 2022 - 17min
- 193 - 193 通譯人生
在還沒有機器翻譯的年代，說不同語言的人要如何溝通？通譯人才怎麼來的？這集介紹日治時期和戰後口譯和筆譯的發展。
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Thu, 17 Nov 2022 - 18min - 192 - 192 你的HIRE, 我的計程仔
什麼時候出門有四輪的汽車可搭乘？計程車怎麼來？這集介紹台灣計程車的發展以及過去寄行制度所產生的問題。
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Thu, 10 Nov 2022 - 16min - 191 - 191 海外旅遊的開始
在日治時期離開台灣就需要申請核准，戰後，在1979年政府開放海外觀光以前，出國只能為了公務或商務考察。海外旅遊和旅行社是如何發展？
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Fri, 04 Nov 2022 - 16min - 190 - 190 管樂還是軍樂?Thu, 27 Oct 2022 - 17min
- 189 - 189 寫食譜的人
台灣菜的食譜從過去到現在變化相當大，這和印刷出版技術，和主食工具的改變，尤其和生活型態的變化有很大的關係。這集介紹早期台灣料理的食譜怎麼來？這些食譜如何改變？
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Fri, 21 Oct 2022 - 17min - 188 - 188 博物館知多少Thu, 13 Oct 2022 - 18min
- 187 - 187 鹹糜和飯湯的差別Fri, 07 Oct 2022 - 18min
- 186 - 186 台北的身世Fri, 30 Sep 2022 - 16min
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