Lubelskie Skarby

Wyjątkową część województwa lubelskiego stanowi Roztocze. Na popularności zyskuje na tym obszarze turystyka kulinarna. Dlatego też kolejny podcast poświęcony jest smakom Roztocza – regionalnym produktom i potrawom. Na Roztocze zaprasza w podcaście wicemarszałek Województwa Lubelskiego, a o roztoczańskiej kuchni – m.in. pstrągach, olejach, pirogach biłgorajskich i żurku po zamojsku – opowiada właściciel restauracji Manufaktura Kulinarna i Medno Sebastian Wawrzusiszyn oraz pracownicy Karczmy Zamojszczyzna – manager Iwona Waszak i szef kuchni Szymon Kulesza.

Poleski Park Narodowy położony jest na Pojezierzu Łęczyńsko-Włodawskim w województwie lubelskim. Zapraszamy do wysłuchania rozmowy Piotra Mateusza Bobołowicza z dyrektorem PPN Jarosławem Szymańskim.

Chełm w województwie lubelskim to miejsce, które może kojarzyć się z kopalnią kredy, a w ostatnich dwóch latach z ważnym węzłem logistycznym, do którego docierali ukraińscy uchodźcy.

Tematem podcastu jest Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Chełmie, a w szczególności oferowane przez nią kształcenie w obszarze lotnictwa. W podcaście głos zabierają dr hab. Jerzy Józwik prof. PANS, Zastępca Dyrektora Instytutu Nauk Technicznych i Lotnictwa Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie, Aneta Klajnert, kierownik działu promocji państwowej akademii nauk stosowanych w Chełmie i Łukasz Puzio, Dyrektor Centrum Lotniczego Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie. Odbyła się także wizyta w Centrum Lotniczym PANS w Depłutyczach Królewskich.

W Janowcu zrealizowano nagranie z panią Marzeną Brzezicką, zastępcą dyrektora Muzeum Nadwiślańskiego w Kazimierzu Dolnym ds. Oddziału Zamek w Janowcu i panem Piotrem Kapczukiem, pracownikiem oddziału, który zaprezentował ogólny rys historyczny zamku w Janowcu. Podcast skupia się na temacie planów rekonstrukcji winnic na zboczach wzgórza zamkowego nad Wisłą, a także zbliżającym się jarmarku bożonarodzeniowym.