Filtrar por género

Kraków Food Podcast

Kraków Food Podcast

Paulina Nawrocka i Kati Płachecka
Arte, Sociedad y Cultura

Najlepsze restauracje, najpyszniejsze dania, najciekawsze gastro trendy!

Podcast o kulinarnym życiu Krakowa prowadzony przez Kati Płachecką i Paulinę Nawrocką.
Różni nas wiele, a łączy - miłość do Krakowa i jedzenia!
Raz w miesiącu spotykamy się przy mikrofonach i rozmawiamy o tym co się w Krakowie je, gdzie i dlaczego. Trzymamy rękę na kulinarnym pulsie miasta!

Tu nas znajdziesz:
Kati: @krakow.food_kati
Paulina:@zabawyjedzeniem

www.krakowfood.pl

34 - 33. Sezon wcale nie ogórkowy
0:00 / 0:00
1x
  • 34 - 33. Sezon wcale nie ogórkowy

    Dlaczego upadł Glonojad i co się stało z innymi wege restauracjami w Krakowie?
    Gdzie teraz gotują szefowie Marcin Filipkiewicz i Rafał Targosz?
    Co szykuje szef Tomasz Tracz?

    W sierpniowym Kraków Food Podcast Kati i Paulina rozmawiają nie tylko o nowościach z lokalnego, krakowskiego podwórka.

    Kilka kulinarnych tematów rozgrzało opinię publiczną w całej Polsce: Woda w restauracjach jednak nie będzie darmowa, a znany restaurator stwierdził, że napiwki powinny być obowiązkowe!

    W tym samym czasie ceny w gastro szybują w górę, a nastroje gości restauracji są odczuwalnie gorsze. O tym wszystkim w gorącym odcinku podcastu!

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem 

    Fri, 28 Aug 2026
  • 33 - 32. Jagodzianki w zenicie

    W przeddzień wakacyjnych eskapad Paulina i Kati spotykają się, by porozmawiać o jagodziankach - gdzie w Krakowie najwięcej kruszonki i najlepszy stosunek borówek do drożdżowego ciasta?

    Jak zwykle nie brakuje nowinek z miasta - w podcaście poznacie głośne otwarcia, przykre zamknięcia i gorące zapowiedzi nowych restauracji.
    Moda na lokale z tiramisu z dużym opóźnieniem dociera do Krakowa.
    Lipcowa rozmowa traktuje też o tym, co na straganach, gdzie na chłodnik i kiedy nadejdzie szczyt ogórkowy? Jest i słowo o planach Krakowa na nowy bezalkoholowy jarmark bożonarodzeniowy i wydłużeniu godzin nocnej prohibicji, co prowadzi do rozważań o zaletach niepicia i opcjach 0%.

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem 

    Wed, 15 Jul 2026
  • 32 - 31. Poziomka is the new pistacja!

    Kraków opanowany przez trend na poziomki, które w tym roku wyjątkowo obrodziły i są obecne w lodach i słodkich wypiekach.

    Nie mikną echa Gali Michelin - rozmawiamy o największych wygranych i o drobnych kontrowersjach, które rzuciły cień na ten uroczysty wieczór.

    W Krakowie powitaliśmy nowe restauracje, w tym fine dinigową Biskupią 4 Pawła Grabowskiego.
    Czy powalczy o gwiazdkę Michelin?
    Przybywa miejsc ze street foodem, w tym ze smakami Portugalii czy Armenii. 
    Ranny Ptaszek zmienił właścicieli i doczekał się swojej nocnej odsłony. Co myślimy?W podkaście znajdziecie też odpowiedzi na dwa pytania, które przetoczyły się przez miasto: co się stało z Olio? Co się dzieje z NU?

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem 

    Wed, 24 Jun 2026
  • 31 - 30. Gastro osiedlowe, nowy street food i gwiazdki Michelin

    Zimna Zośka już za nami, więc rozkręcają się kulinarne festiwale i sezon na jedzenie pod chmurką. Branża gastro szykuje się na galę Michelin w Krakowie. Powraca pytanie: czy Kraków doczeka się kolejnej gwiazdki Michelin? 
    Kati i Paulina rozmawiają o tym, jaka gastronomia powinna otwierać się na krakowskich osiedlach. Wyjaśniają też, dlaczego nie krytykują publicznie słabszych restauracji.
    Jest i słowo o tym, jak rozwija się scena śniadaniowa w Starym Podgórzu oraz o nowych gastro adresach w Krakowie, wśród których jest w tym miesiącu bardzo dużo street foodu. 

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem 

    Fri, 22 May 2026
  • 30 - 29. Kariera Karpatki i dużo plotek z miasta

    W kwietniu rozmawiamy o tym, jak krakowscy restauratorzy szykują się do sezonu.
    W tym roku na Kazimierzu otworzą się liczne restauracje.
    Opowiadamy, jakie lokale powstają przy Skałecznej, Meiselsa czy Mostowej. 
    Obserwujemy też rebrandingi, remonty, przeprowadzki i duplikaty sprawdzonych konceptów.
    Słowem - Kraków przygotowany na startujący później sezon. Rozmawiamy o gastronomii na ulicy Starowiślnej i o fenomenie kraftowych kebabów, który dotarł też do Krakowa. A czy jest jeszcze miejsce na nowe food trucki?

    Odpowiedź w tym odcinku podcastu. 

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem 

    Fri, 24 Apr 2026
Mostrar más episodios

Podcasts similares a Kraków Food Podcast