Podcasts by Category

Voeding onder de loep

Voeding onder de loep

Zespri

Wat moet je nu écht op je bord leggen? In Voeding onder de loep zoekt Kobe Ilsen het uit, samen met toonaangevende experts.


Nog nooit was er zoveel informatie over voeding. En nog nooit was het zo moeilijk om te weten wat klopt. De ene week is iets een superfood, de week erna moet je het net vermijden.


Waar komt al die twijfel vandaan? Waarom is de ene hap voedzamer dan de andere? En wat proberen onze darmen ons eigenlijk te vertellen?


Geen dieethypes of hippe trends. Wel wetenschap, nuance en antwoorden waar je morgen al iets mee kan.


Helderheid in elke hap! 
Elke maand een nieuwe aflevering. Ook te bekijken op YouTube.


Voeding onder de loep is een podcast van Zespri™.

3 - Genoeg eten. Toch ondervoed?
0:00 / 0:00
1x
  • 3 - Genoeg eten. Toch ondervoed?

    Eén op de twee Belgen heeft overgewicht. En tegelijk kampen miljoenen mensen in de westerse wereld met voedingstekorten. Eten is nog nooit zo beschikbaar geweest, en toch voedt niet elke hap ons even goed. Diëtist en onderzoeker Michaël Sels schuift opnieuw aan bij Kobe Ilsen, deze keer over voedingsdichtheid: de balans tussen de energie die iets oplevert en de zinvolle voedingsstoffen die erin zitten. Waarom een product met méér calorieën soms de betere keuze is. Wat "verborgen honger" betek...

    Tue, 15 Sep 2026
  • 1 - Gezonder eten. Waar beginnen?

    Waarom is gezond eten zo ingewikkeld geworden? Amper 8% van de Belgen eet genoeg groenten. 10% genoeg fruit. En dat terwijl we nog nooit zoveel over voeding wisten. Diëtist en onderzoeker Michaël Sels schuift aan bij Kobe Ilsen voor de eerste aflevering van Voeding onder de loep. Hij legt uit waarom die verwarring logisch is, en waarom ze minder met jouw wilskracht te maken heeft dan je denkt. Hoe je een etiket leest als het paspoort van een product. Wat een claim op een verpakking je wél ver...

    Tue, 18 Aug 2026