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InPower par Louise Aubery

InPower par Louise Aubery

MyBetterSelf

Le podcast qui vous aide à prendre le pouvoir de votre vie.Chaque semaine, Louise Aubery accueille des personnes passionnées au parcours passionnant pour vous donner une dose d'inspiration.Motivation, ambition, inspiration : voilà ce que vous pouvez retrouver tous les Mardi sur InPower.


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379 - [SPÉCIALE TOP CHEF] ⁠⁠Les cent vies de Lise Deveix, la candidate sans filtre de Top Chef
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  • 379 - [SPÉCIALE TOP CHEF] ⁠⁠Les cent vies de Lise Deveix, la candidate sans filtre de Top Chef

    Top Chef c'est LE concours qui consacre les futures stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.

    Cette semaine je reçois une candidate qui m’a particulièrement impressionnée dans l’émission. Dans les premières minutes du concours, Lise se coupe la main, mais décide de continuer coûte que coûte son épreuve et finit avant d’être choisie par les chefs des deux brigades.

    Dans notre échange j’ai retrouvé la passion, l'énergie dévorante et l'envie de mener ses projets à terme qui la caractérisent dans l’émission ... le tout avec beaucoup d’humour !


    Chapitres :


    00:34 Présentation et enfance

    03:55 Les mathématiques

    05:13 L’humour comme masque

    07:15 Les études scientifiques

    15:50 Formation en cuisine

    17:19 Top Chef

    27:25 Hong-Kong

    31:49 La spiritualité

    32:41 Retour à Paris pour monter un restaurant

    39:30 Questionnaire

    43:05 Dégustation à l’aveugle




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    Thu, 25 Apr 2024 - 45min
  • 378 - Camille Lellouche, Dépasser ses traumatismes pour mieux se relever

    Elle est chanteuse, comédienne, humoriste, le moins qu’on puisse dire c’est que mon invitée de cette semaine est une artiste complète : il s’agit de Camille Lellouche.

    Révélée par le concours The Voice et ses vidéos humoristiques sur les réseaux sociaux elle est la première humoriste à faire la tournée des Zeniths avec un premier spectacle !


    Aujourd’hui elle se livre plus intimement sur sa vie, ses fêlures et son incroyable résilience.


    Comment retrouver sa confiance en soi après des épreuves?

    Comment gérer la haine des gens sur internet?

    Comment dépasser ses addictions?


    Et je vous invite à rejoindre ma conversation avec Camille Lellouche


    Chapitres :


    00:00 Introduction

    02:37 Exprimer ses émotions par l’art

    03:37 Atteindre le sommet

    05:58 Désillusions et souffrances

    11:51 Les relations amoureuses

    19:58 Le rapport au corps

    25:10 La maternité

    33:03 Guérison, alcoolisme et dépression

    51:42 Pleurer

    58:50 Les questions de la fin

    Notes :


    Podcast avec Jérémy Ferrari : https://youtu.be/MYYNg2RrPVs

    Podcast avec Gad Elmaleh : https://youtu.be/uSVb_-WoW9A


    Invité : Rebecca Zlotowski & Grand Corps Malade



    Pour découvrir les coulisses du podcast :


    https://www.instagram.com/inpowerpodcast/


    Pour retrouver Camille Lellouche sur les réseaux :

    https://www.instagram.com/camillelellouche/?hl=fr


    Et pour suivre l’aventure MyBetterSelf au quotidien :

    https://www.instagram.com/mybetterself/


    Si cet épisode t’as plu, celui-ci te plaira surement :

    https://podcast.ausha.co/inpower-par-louise-aubery/faustine-bollaert-l-animatrice-preferee-des-francais-faire-de-sa-sensibilite-une-force


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    Tue, 23 Apr 2024 - 1h 04min
  • 377 - [SPÉCIALE TOP CHEF] Justine Piluso, les projets d’une cheffe à mille à l’heure

    Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.

    Cette semaine, je reçois Justine Piluso, candidate pétillante et souriante de Top chef sur nos écrans en 2020, qui revient sur son parcours en cuisine, son aventure au sein de l'émission et ses projets entrepreneuriaux. Entre batch cooking et cuisine responsable, on vous invite à découvrir Justine, authentique et optimiste, qui n'a qu'un mantra : sourire à la vie.


    Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.


    Chapitres :


    00:00 Présentation

    00:51 L’entrepreneuriat et le mentorat : Monter son restaurant

    08:37 Apprendre à s’arrêter

    09:20 L’aventure top chef

    12:50 Gérer ses émotions

    16:09 Développer son identité culinaire

    18:35 Les critiques

    20:46 Questionnaire

    22:48 Dégustation à l’aveugle


    Notes :


    Podcast Mory Sacko :



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    Thu, 18 Apr 2024 - 24min
  • 376 - Comprendre pour agir : le décryptage de la crise climatique par Thomas Wagner aka Bon pote

    Ayant troqué son costume de financier en banque pour la plume de Bon Pote, Thomas Wagner est une des figures emblématiques de la défense de l’environnement sur internet; il le dit lui même il "prendra sa retraite quand le réchauffement climatique sera de l’histoire ancienne ».

    Sur les réseaux sociaux ou son blog, celui que l’on surnomme « l’influenceur du climat » livre un travail complet, sourcé et dense sur les sujets liés à l’actualité climatique : mieux comprendre le rapport du GIEC, comment faire son bilan carbone ou encore en apprendre plus sur l'histoire des voitures électriques, tout y passe.


    Par où commencer quand on veut s’informer sur la situation environnementale?

    Comment limiter son impact carbone au quotidien?

    Comment lutter contre l’eco-anxiété?


    J’espère que cet épisode vous donnera envie de découvrir davantage le travail de Thomas et je vous souhaite une bonne écoute !


    Chapitres :


    00:00 Introduction

    06:38 Carrière en finance et pause

    10:59 L’intérêt pour l’écologie

    12:50 Démêler le vrai du faux et informer

    15:03 Apprendre à collaborer

    15:56 Le but de Bon Pote

    18:04 Engagements écologistes et relations sociales

    20:00 L’avion

    23:48 Voyage en Islande

    25:37 La nécessaire décroissance internationale

    32:13 Financement et organisation de Bon Pote

    39:38 Prendre conscience de l’urgence climatique

    42:43 Les enjeux socio-politiques

    47:57 Le bien-être et l’éco-anxiété

    52:34 Collaborer avec le gouvernement

    56:10 Le monde idéal

    59:51 L’ego et l’image publique

    01:05:00 Les questions de la fin


    Invité :

    François Damiens

    Valérie Masson-Delmotte

    Emmanuel Macron

    Corinne Morel Darleux


    Ressources :

    Où va l’argent des pauvres ? De Denis Colombi (livre)



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    Tue, 16 Apr 2024 - 1h 29min
  • 375 - Rendre la cuisine sexy avec le candidat de Top Chef Quentin Maufrais

    Top Chef c'est LE concours qui consacre les futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.

     

    Mon invité de cette semaine est un candidat de cette saison 15 qui nous réserve bien des surprises depuis le début du concours: il s’agit de Quentin Maufrais. À tout juste 25 ans il est le second du chef 1* Guy Savoy et affirme son ambition de rendre sexy les classiques de la cuisine française. On revient ensemble sur son parcours et son expérience Top Chef.

     

    Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.


    Chapitres :


    00:00 Présentation et débuts en cuisine

    02:51 Continuer à rêver

    03:36 L’aventure Top chef

    09:12 Gérer la pression

    10:06 Trouver son identité culinaire

    12:56 Travailler sans recette

    15:31 Questionnaire de proust

    16:41 Conclusion



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    Thu, 11 Apr 2024 - 16min
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