三隻雞蛋有野講

外國既月亮特別圓？皮蛋最近走出香港到英國，由教育轉戰餐飲，在外國的華人餐廳工作。然而，夢想與現實之間，距離到底有幾遠？對比英國、台灣，點解人哋會鼓勵問問題、跟足食品安全規則、主動培訓員工；到香港就變成「以效率壓倒質素」、「無培訓，但要員工要知道」、「下屬揣摩上司意願」、「槍打出頭鳥」、「做得好係應份」？三隻雞蛋帶大家探討華人職場文化的種種奇葩！

今集重點
• 轉行實錄：教育人跳入茶飲甜品業

• 營商手法：SOP、食安、品質 vs 「快手求其」的拉鋸
• 食客差異：香港客高標準多比較
• 職場溝通黑洞：唔鼓勵提問、靠猜度、灰色地帶保命、卸膊
• 職場權力結構：外國上司培訓下屬；華人員工受害者「魚蛋論」心態
• 躺平與Quiet quitting

如果你都喺職場入面每日扮工、做緊NPC，呢集同你一齊拆解打機攻略，搵返生活主導權！

人工智能正逐漸滲透我們的生活，從感情決策、算命預測，到專業工作甚至心理輔導，AI 的角色越來越重要。今集我們三隻雞蛋分享一些真實的使用經驗，探討 AI 是否真的能替代人類的專業？又或者，它更像是一面鏡子，映照出我們自身的思考與選擇？

節目中我們會談到：
• AI 如何影響感情與決策的過程

• AI 算命的準確性與其背後的意義

• AI 取代專業工作的可能性與限制

• AI 對人類社交、心理的深層影響

• 未來人類與 AI 共存的反思

當我們依賴AI的同時，是在加深自我意識，還是逐漸被它牽引？這是一個值得深思的問題。

預備呢集想講「工傷」話題，先知周圍嘅人都試過有工傷！？我咁好人，呢啲野唔會搞住我既～BOOM事情就咁發生！慢慢處理工商賠賠償，先知冇人會幫你，仲要背後不停講你壞話：「你就好啦，有得放假。」

勞工受傷時究竟應該點做？香港現行工傷賠償制度有冇保障到基層勞工？今集我哋會深入探討勞工權益，了解點樣保障自己，唔畀工傷變成冤枉負擔。

節目內容包括：

唔好等到工傷發生先慌，今集同你一齊裝備自己，做個醒目既打工仔，幫手裝備埋隔離個friend！

雞仔要生出嚟，都要做「果樣」野，點解有小朋友同有小學生，都係因為「果樣」野。果樣會講出嚟令人面紅耳赤既野，雖然冇人講，但係人人都知，而又係咪人人都真係知？性教育機會咁貧乏嘅香港，你又會唔會係以為自己知果個？仲有，會傾埋女仔「果樣」野之後既重大選擇問題。

「大個你就會知……」唔通你仲要等到落場打羽毛球果陣時先知？

蛋治人人都食，但係日日都有就無人理，要無左先有人會珍惜。蛋治可能有人配蕃茄醬，有人要去茶餐廳食，絕對唔係單係用嚟充飢，就正如一種語言都唔係講咁簡單，背後其實帶咗好多訊息。日日講/寫廣東話，都未必代表你完全知道呢樣咁熟悉而又陌生嘅嘢！

唔理你學生時代鍾唔鍾意中英文，一齊吹下水：用廣東話

女權都講咗好多年，而家香港嘅情況係點樣呢？男仔究竟係咪高帥富，先可以喺香港社會生存到？女仔可以自力更新有錢啦，係咪就可以得到更多機會，同喺職場上受到尊重？「女人係雞，男人係潛在性罪犯」既潛意識刻板印象，喺香港係點樣偷偷地出現？

於傳統與現代既裂縫之間，三隻雞蛋同大家講下香港性別平等既情況！

宮崎駿20年前的大賣動畫《幽靈公主》中的自然山神，向人類報仇毁滅世界。不約而同，自然之力由原始時代就成為各種神，與人類共存，例如天后廟保護出海的人平安、天上憤怒的雷神、潛藏於森林的妖精。

至於現代，大自然的神明貌似因為文明進步而消失，或它的真身只是處於沉睡狀態？人類殺害海洋生物來充飢，數量之多可能嚇親你！社會制度與大自然的利益衝突，今集為大家揭開。

今集討論既Netflix記錄片：《深海陰謀》 Seaspiracy

做人要識do，鬼佬都知道中國人要打Guanxi，做人情，讀書都要同老師打好關係，讀書名銜做俾人睇，令自己喺社會增加向上機會。聰明人知道禮儀同利益緊密扣連，名利遊戲，邊有得你話唔玩就唔玩！

今集繼續討論Netflix記錄片： 《買進名校：美國大學舞弊風暴》Operation Varsity Blues: The College Admissions Scandal

上大學唯一出路，家長點都要送自己仔女去讀書，這是亞洲常態。年輕學生預備公開試，相信只要努力就可以有出頭天，但同時有人暗地想搵升學捷徑，而呢個捷徑竟然係大學機構一直都歡迎人用，而唔係人人都知！？唔好比貧窮局限想像，可以用錢買既野多的是。

今集討論既Netflix記錄片： 《買進名校：美國大學舞弊風暴》Operation Varsity Blues: The College Admissions Scandal

0:00 開場

0:30 香港高等教育經歷、觀感

7:05 記錄片介紹、美國與香港放榜文化

16:15 階層之間升學資訊差異

23:25 名校待遇、富有階層圈子形成

36:15 大學學店成魔之路

有供有求，有求有供？消費者同商家嘅關係，同「有雞先，定有蛋先」嘅問題一樣錯綜複雜。一方面追求便宜，又追求品質，世界邊有咁大隻蛤乸隨街跳？最後可能免費嘅樣先至係最昂貴。原來黑心市場真兇就係⋯⋯

今集討論既Netflix記錄片： 〈消費陷阱大解構〉 Broken

人人拍拖，唔通人人都想拍拖？人生階段由拍拖到結婚，人生看似完滿了，又未必係真愛，真愛真唔真，又睇唔到⋯⋯所有問題，會唔會因為有左粒永恒天然的鑽石而解決？到底邊個發明真愛？

今集帶大家討論一套Netflix記錄片：《鑽無恆久遠》 Nothing Lasts Forever

近日有研究指出，近2成年青人暫沒有全職工作，自由工作者和斜槓一族越來越多，問題究竟出自於個人價值觀，抑或是更深層次的經濟結構問題？中產階級錢多了，但依然很難有滿足生活。滿足的人又在想什麼？

今集帶大家討論一套Netflix記錄片 Working: What We Do All Day?

一場飛機失事意外，揭露航空行業最底層問題。原先大眾以為係機師人為問題，最後搵到原來係飛機製造公司知情不報。所謂專業技師都有可能為咗錢，埋沒良心。呢個專業失德嘅情況，會唔會只係冰山一角？

今集帶大家討論Netflix記錄片 《墜：波音大調查》 Downfall: The Case Against Boeing

生仔定唔生仔，呢個係重要既問題。人類咁多年歷史就係打打殺殺發動戰爭，加埋近年大肆殘害動物，破壞自然環境，又唔知細路會唔會幸福。甚至，如果細路變咗下一個艾倫咁點算呢？仲生唔生佢出嚟好？今集傾《進擊的巨人》。

某一個夜晚瞓醒之後，突然全面流通市面，之間究竟發生咩事？這個標榜令傳統煙草消失的電子煙，真的是全人類的救星嗎？

每一集帶大家討論一套Netflix記錄片。今集係 《電子菸揭祕：Juul 的崛起與崩壞》Big Vape: The Rise and Fall of JUUL