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Ana Cristina Sierra

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124 - Pan de banano

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124 - Pan de banano
Oi vos,¿ los bananos están pecosos? Acá una receta bien rica para compartir. Escuchá pues.
Tue, 07 May 2024 - 04min
123 - Pintar a cualquier edad
¿Te atreves a hacer algo nuevo?
Fri, 19 Apr 2024 - 01min
122 - Pedales, picos y posturas libro del viajero en bicicleta Alejandro López Mejia
Economista que al jubilarse pedalea por Europa...
Fri, 12 Apr 2024 - 06min
121 - Clase No.1 Pasta
Hacer tagliatelli desde cero, un viaje a Italia. Bienvenidos
Thu, 04 Apr 2024 - 02min
120 - Chimichurri
Receta Argentina sembrando una huerta de hierbas chimichurri como Orégano, perejil liso, ají picante...escuchen la tradición. Entrevista a @marcos._andino en Instagram
Thu, 28 Mar 2024 - 09min
119 - Frijol
De paseo, de niños, años 80's una familia de Medellín va por primera vez al parque de Walt Disney a ver a Mickey mouse con primos, tías, hermanitos y más....
Mon, 12 Feb 2024 - 06min
118 - La doña_doña
Situación embarazosa
Sun, 11 Feb 2024 - 02min
117 - Soy mis miedos
Dany Alejandro Hoyos, El Colombiano. Miércoles 17 de enero de 2024
Wed, 17 Jan 2024 - 04min
116 - Río Jobo
Arboletes Antioquia
Tue, 26 Dec 2023 - 03min
115 - Bicicleta y arte
Marco Andino rueda desde el fin del mundo y hace escala en El Faro, Arboletes.
Sun, 24 Dec 2023 - 06min
114 - Panocha
Coco y panela, fuego bajo por 3 horas , hervir la panela en el agua de coco. Clase gracias a Andrea Linares de Hostal El Faro.
Wed, 20 Dec 2023 - 02min
113 - Galleta de Limón
Azúcar: 7 libras Harina: 10 libras Limón criollo rallado: 9 unidades Bicarbonato de sodio: 11 cucharadas Un litro de leche recién ordeñada Alberto Esequiel Puerta va a precalentar el horno de leña, artesanal. Más de media libra de mantequilla Sal una una cucharada Amasar a mano
Wed, 20 Dec 2023 - 01min
112 - Sola
Sueltela, que ella baila sola...
Tue, 05 Dec 2023 - 02min
111 - Piedra, papel o tijera
Juegos de colegio, cuál es más fuerte?
Mon, 13 Nov 2023 - 05min
110 - Banana
Pan de banano.Recetas centenarias.compostar las cáscaras.
Fri, 10 Nov 2023 - 05min
109 - Una Habitación Propia. Woolf, Virginia.
Prólogo: Elena Medel.
Sat, 21 Oct 2023 - 47min
108 - El respeto, Richard Sennett
Diego Aristizabal Múnera, en El Colombiano 20 Oct, 2023 nos invita a la reflexión del libro... Donde subraya.. " no se le concède reconocimiento à otra persona..."
Sat, 21 Oct 2023 - 05min
107 - Carta a un joven
Es tu día = estudia, Camina, vende la moto y ahorra, ahora.
Sat, 21 Oct 2023 - 08min
106 - Robot Inteligente
Puede un robot de arcilla tener cerebro también?
Thu, 19 Oct 2023 - 06min
105 - Ciudad de sal
Ciudad ficción inspirada en Uyuni y otros lugares...
Sat, 30 Sep 2023 - 08min
104 - Empegotarse
Texturas del pan
Tue, 05 Sep 2023 - 07min
103 - Plátano en tentación
Cartagena Katerine del Valle
Tue, 29 Aug 2023 - 02min
102 - Cultivo para levadura Salvaje
3 y media cucharadas de harina de centeno. 1/4 de taza de jugo de piña colado. Sin azúcar y poca agua. Fuente: Artisan's bread every day. Péter Reinhart. Ojo: mezclar 3 veces al día por 10 segundos durante 48 horas. Nos vemos pasado mañana.
Tue, 25 Jul 2023 - 06min
101 - Cesar Millan : intro
El Encantador de perros
Mon, 24 Jul 2023 - 1h 28min
100 - Masa Madre paso 2
Limpiar rm baño, cortarse las uñas, imaginar un sembrado de trigo, ir a una panadería de panes de masa madre, comprar, disfrutar...
Mon, 24 Jul 2023 - 02min
99 - Masa madre paso 1
Comprar una piña y harina de centeno. Leer a Péter Reinhart con su libro El Aprendiz del panadero. A Lola Mayenco con Cocina con alma e Iban Yarza, cocina de Babette, entre otros.
Fri, 21 Jul 2023 - 04min
95 - Trompo Origami
Juego de tres piezas en pliegue de papel. Ver video bajo mismo título en YouTube Ana Cristina Sierra I
Tue, 04 Apr 2023 - 05min
93 - Huevos de paseo a la mitad
Las yemas van con finas hiervas y mayonesa, que vuele es a rellenar en la clara coc
Tue, 07 Mar 2023 - 03min
92 - Quiche Lorraine
Tartaleta
Tue, 07 Mar 2023 - 05min
90 - Bananos pecosos, cáscara negra... Estan listos para esta receta
Si quieres hacerla otro día, congelalos. Y el racimo de la plata era se debe colgar para madurar.
Thu, 23 Feb 2023 - 01min
89 - Plántulas
Gracias a Evelyn Molina Ho. Ez y su madre Gloria....
Thu, 16 Feb 2023 - 02min
88 - Pollo picante en leche de coco
Tradicional de la India, con especias
Tue, 31 Jan 2023 - 04min
85 - Natilla casera
Rallar el coco, cocinar en familia, revolver por turnos.
Sat, 26 Nov 2022 - 03min
84 - "sucedáneo de queso" ;Marañón y un pimentón rostizado, mezclado con limón y emulsionado con aceite
La levadura nutricional la consiguen en tiendas naturistas o en la Mayorista en Medellín en tiendas de nueces... Interesante opción vegana.
Sat, 26 Nov 2022 - 02min
83 - Leche de coco natural pa' la cazuela de mariscos...
Abrir el ojito blandito del coco para sacar l'aguita e coco para calmar la sed... Como la canción.
Sun, 13 Nov 2022 - 02min
82 - Cazuela de mariscos
Con leche de coco natural, frutos de mar... Escucha a mi madre
Sun, 13 Nov 2022 - 05min
81 - Fin. Heidi. El domingo, cuando suenan las campanas.
Volver. Rezar. Disfrutar.
Sun, 16 Oct 2022 - 34min
80 - Capítulo 13. Un atardecer de verano en los Alpes.
La abuela recibió los panecillos... El panadero transportó a Heide a casa...
Sun, 16 Oct 2022 - 44min
79 - 11.Heidi pierde por un lado y gana por otro. 12. Fantasmas en la casa Sesemann.
Se vale llorar, seas niña o niño.
Sun, 16 Oct 2022 - 46min
78 - Heidi. 10. La abuela de Clara.
Tienes problemas? Y si se los cuentas a Dios? Quieres aprender a leer... La abuela da una motivación y el profe usa una nueva técnica...
Sun, 16 Oct 2022 - 41min
77 - Heidi. 8. Hay cierta confusión en la casa Sesemann
El pan en los bolsillos, en el armario de su ropa... Para la Abuela... Escucha...
Sun, 16 Oct 2022 - 40min
76 - Heidi. 7. La señorita Rottenmeier tiene un día agitado.
Como se abra una ventana... Que ves?
Sun, 16 Oct 2022 - 55min
75 - Heidi. Capítulo. 5. Una visita y luego otra que tiene grandes consecuencias.
Pan blando blanco versus pan negro duro... Escucha...
Sun, 16 Oct 2022 - 38min
74 - 3. En los pastos de la alta montaña. 4. En casa de la abuela.
El audio y las historias narradas son una excelente opción para personas que no pueden leer y/o ver. La abuela está ciega pero feliz con la voz de Heidi... Escucha el abuelo en trineo por la nieve con su nieta...
Sat, 15 Oct 2022 - 59min
73 - 1.Camino a los Alpes. 2. En casa del abuelo.
Que rico compartir el pan que brinda el abuelo a Heidi.... Escucha como arma su cama....
Sat, 15 Oct 2022 - 57min
71 - Masa madre. Laroisse. Iban Yarza
Pan casero.. Arranca con un recipiente esterilizado (en el lavaplatos) y pon 40 g de harina Centeno con 55g de agua filtrada...revolver. Día uno; tapado espera 24 horas. Día 2: destapa revuelve, tapa, espera 24 horas. Día 3: descarta un par de cdas y añade unas de harina y otra de agua... Repite hasta día 6. Luego refrigera y alimenta 2 veces/semana. Vacaciones : congelar.
Wed, 28 Sep 2022 - 14min
67 - Extrait comme un roman. Daniel Pemnac. Oú trouver le temps de lire ?
Daniel nos hace un símil con el amor para convencernos que leer es igual, y ese tiempo es para vivirlo, pues nadie nos lo va a "regalar"... Bonne Écoute...
Wed, 21 Sep 2022 - 04min
62 - Roger Pol Droit. 101 experiencias de filosofía cotidiana. Ver las estrellas abajo..
Siente el poder cósmico..
Wed, 31 Aug 2022 - 03min
60 - Continúa El principio en francés del capítulo 8 al 13
La flor coqueta, el planeta del vanidoso, del rey y del businessman que cuenta y es dueño de estrellas...
Thu, 11 Aug 2022 - 41min
59 - Fitness Filosófico. Y si la vida durara sólo 20 minutos...
Toma un cronómetro por 21 minutos... Y un mundo... Escucha
Tue, 09 Aug 2022 - 06min
56 - BPM. Sena. Colombia. Uñas cortas y sin esmalte, no usar joyas ni maquillaje, pelo recogido....
Pelo recogido y tapado con un peto/gorro... Lavarse las manos frecuentemente entre otras nos ayuda a buena práctica de manipulación de alimentos
Sun, 07 Aug 2022 - 23min
53 - 101 expérience de philosophie quotidienne. Roger_Pol Droit.
Pensar y buscar vaciar una palabra de sentido y más ejercicios.. Un abrebocas a este libro... Disfruta y toma el tiempo...
Thu, 04 Aug 2022 - 09min
49 - Moliére. El celoso farfullero. Acto único.
El Farfullero es el marido de Angélica; su padre Gorgibus y el doctor, piden la "paz"... "no más alborotos ni riñas"... La doncella de Angélica es Cathau. Nota: Valerio es amante de Angélica... Que comience la función.. Escuchen pues...
Sun, 10 Jul 2022 - 40min
48 - Como hacer queso de soya ?
Desde ceros con el frijol de soja
Wed, 29 Jun 2022 - 03min
47 - El médico fingido. Le médecin volant. Moliére.
Acto único. Sganarelle el criado/valet se "disfraza" de médico para hacerle el cuarto al amor verdadero. Escuchad.
Tue, 07 Jun 2022 - 43min
46 - Le Médecin volant. Moliére.
Sganarelle juega un doble rol gracias a su vestimenta. Es "valet/mayordomo" y médico a la vez. El hábito hace al monje? Descúbrelo. En español es el médico fingido
Mon, 06 Jun 2022 - 53min
42 - Hace 50 años mi abuelo Héctor entró del brazo a mi madre Mima para casarse con mi padre, Jota.
Escuchen pues el articulo qye escribieron en la época y las fotos las pueden ver en mi IG @anacristinasierrai
Thu, 10 Mar 2022 - 05min
40 - El enfermo imaginario. Acto 1. Escena I a VIII.
La madrastra con Notario quiere herencia en vida de su esposo Argan, mientras este desea casar su hija con un médico por z conveniencia, pues ella ama a Cleanto. Sino va a convento.
Sun, 20 Feb 2022 - 51min
39 - Acte 3. Médecin malgré lui. Moliére. LFF. Lire en Francais Facile. hachette.
Léandre le dice a su futuro suegro que recibió una carta que explica que su tío murió y le dejará toda la herencia. El padre de Lucile acepta el matrimonio.
Wed, 16 Feb 2022 - 32min
38 - Acte 2. Moliére. Médecin malgré lui. Léandre, el enamorado de Lucinde, dice al "médico la verdad
Le dice que está "muda" por amor. Que volvería a hablar si le permiten amarlo a él; Léandre!!!
Wed, 16 Feb 2022 - 43min
37 - Act 1.Le Médecin malgré lui. Moliére.
Sganarelle da "palazo" a esposa "Martine" lo "perdona" pero se venga, toma la venganza, dice a la gente, otros que él es un "médico" de hecho el mejor, pero para que diga la "verdad" hay que "cogerlo a palos"....
Wed, 16 Feb 2022 - 42min
36 - Moliére. Nombre verdadero : Jean-Baptiste Poqielin
Dramaturgo y actor francés de familia de la rica burguesía comerciante.
Mon, 07 Feb 2022 - 07min
35 - Acto quinto. Avaro. Moliére.
Dos casamiento y la arquilla.
Mon, 07 Feb 2022 - 43min
34 - Acto cuarto. Avaro. Moliére.
Padre e hijo discuten por Mariana. Luego el padre hace una escena ante el robo.
Mon, 07 Feb 2022 - 34min
33 - Acto Tercero. Avaro. Moliére.
Mariana toma el anillo
Sun, 06 Feb 2022 - 47min
32 - Acto Segundo. Avaro. Moliére.
Frosina y Harpagón en diálogo sobre Mariana.
Sun, 06 Feb 2022 - 51min
31 - Avaro. Moliére.
Escena I a VII.
Sun, 06 Feb 2022 - 53min
29 - Chips de Remolacha
En freidora de aire
Fri, 07 Jan 2022 - 02min
25 - Crema esoesafa con coliflor de los champiñones que más te gusten
Recomiendo hacer el caldo en casa con el mirepoix = zanahoria, apio y cebolla ( una con laurel y clavo de olor. Licuar por baches... Decora con una lámina de champiñón. Disfruta
Fri, 05 Nov 2021 - 04min
18 - PNN Las Orquídeas Antioquia Colombia
Orquídeas en reserva Natural.
Mon, 06 Sep 2021 - 02min
17 - Colombia b Biodiversidad al límite
Monga ay Latam, por María Margarita Fontecha. 9 febrero 2017
Sun, 29 Aug 2021 - 22min
13 - Había una vez un valor llamado Solidaridad. Concurso de cuento corto.
Asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón Medellín 2021.
Sun, 30 May 2021 - 06min
12 - Tejiendo Lazos con forasteros. Por: Carolina Peláez Cock. Concurso cuentos valor Solidaridad.
Viajar por Colombia, ir al norte, escuchen que belleza de historia nos relata Carolina, con la metáfora del tejido. Asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón Medellín 2021.
Sun, 30 May 2021 - 19min
11 - Pude ver a través de tí. Anónimo.
Un cuadro.. Que ves?.. Escucha pues y lo descubrirás... Concurso cuentos Había una vez un valor llamado Solidaridad Asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón Medellín 2021
Sun, 30 May 2021 - 14min
10 - Mis Vacaciones. Por: Dalí. Asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón Medellín 2021.
Tu das, tu recibes... Ligia Gutiérrez Castaño. Bachiller del Sagrado Corazón de Manizales (campo hermoso). 1957. Graduada en Arte y Decoración en Medellín (Buenos Aires) 1961
Sun, 30 May 2021 - 13min
9 - La Sorpresa del señor Gallo. Por: Yaniris Jiménez. Club de lectura. ASCMED
Concurso Cuentos "Había una vez un valor llamado Solidaridad" asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón Medellín 2021.
Sun, 30 May 2021 - 04min
8 - El abuelo y el Mango. Por Luis CUENTASN Pomotor de lectura corporación Mariamulata
Siento el aroma del mango dulce, de tierra caliente y el sabor del Mango biche con sal y limón para llevar en la lonchera. Concurso cuentos Asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón Medellín 2021
Sun, 30 May 2021 - 07min
7 - La Solidaridad se convirtió en la paz. Por: Yarimar Berrío. ASCMED.
Poesía... Y que es para tí la armonía? Asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón Medellín 2021.
Sun, 30 May 2021 - 00min
6 - La niña y su mayor deseo. Por: Yaniris Jiménez Banquez
Ser Maestra es todo un cuento.. Escucha... Concurso de cuento: un valor llamado Solidaridad Asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón Medellín 2021.
Sun, 30 May 2021 - 05min
5 - La luna y el tambor. Por: Manuela Julio Guerrero. Concurso cuentos ASCMED.
Música bajo la luna a la luz de una fogata.. Cómo lo logramos?... Escuchen pues, Asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón Medellín 2021.
Sun, 30 May 2021 - 05min
4 - La Estrella que me hablaba. Por: Dársena seudónimo (dársana=ver claramente)
Atman = Esencia. Cuentos cortos Asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón Medellín 2021.
Sun, 30 May 2021 - 09min
3 - Maletines de viaje. Anónimo.
Y tú, que maletín estas empacando para tu viaje final?
Sun, 30 May 2021 - 05min
2 - Las Pepitas
Cuento corto escrito por Tina: anacristinasierrai@gmail.com del cuento "Había una vez un valor llamado Solidaridad" y publicado por ASCMED; asociación de antiguas alumnas del sagrado Corazón. Medellín.
Sat, 22 May 2021 - 07min
1 - Radio receta de sopa verde
Descubre cómo podemos espesar con un aguacate Hass una rica crema de lechuga crepa tipo Kale, un toque de limón y un caldo natural vegetal ; sólo el mirepoix. Disfruten y buen provecho,
Sun, 24 Jan 2021 - 15min

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