GESUND GEFRAGT

Weizen, Dinkel oder Roggen - was ist wirklich gesund? Dinkel gilt als besonders bekömmlich, Vollkorn als die gesündeste Wahl und Weizen hat bei vielen inzwischen einen ziemlich schlechten Ruf. Aber was davon ist wahr? In dieser Folge sprechen wir darüber, wie sich verschiedene Getreide- und Mehlsorten unterscheiden. Was macht Vollkorn so wertvoll? Ist Dinkel tatsächlich gesünder als Weizen? Welche Rolle spielen Ballaststoffe, Gluten und der Blutzucker? Und warum bekommen manche Menschen nach Brot oder Pasta einen Blähbauch oder fühlen sich müde? Außerdem klären wir, worauf man beim Mehlkauf achten sollte, welche Typenzahlen etwas über das Mehl verraten und wie man Brot, Nudeln und andere Getreideprodukte so kombiniert, dass sie länger satt machen.

Eier gehören für viele ganz selbstverständlich dazu. Zum Frühstück, nach dem Sport oder einfach mal schnell zwischendurch. Trotzdem gibt es rund ums Ei noch immer erstaunlich viele Fragen. Wie gesund sind Eier wirklich? Was ist dran am Thema Cholesterin? Wie viele Eier kann man bedenkenlos essen, und macht es einen Unterschied, ob sie gekocht, gebraten oder als Rührei auf dem Teller landen? Thorsten und Alex klären, was eigentlich alles im Ei steckt, warum es gerade für den Muskelaufbau so interessant ist und ob das Eigelb vielleicht viel besser ist als sein Ruf.

Auf Social Media wird Rohmilch gerade gefeiert: natürlicher, nährstoffreicher, besser für den Darm und sogar gut fürs Immunsystem. Influencer schwören darauf und Milchtankstellen erleben einen regelrechten Hype. Aber stimmt das wirklich? Ist unbehandelte Milch tatsächlich gesünder als die pasteurisierte Milch aus dem Supermarkt? Oder holen wir uns mit dem vermeintlichen Naturprodukt vor allem ein unnötiges Gesundheitsrisiko ins Glas? In dieser Folge von „Gesund Gefragt“ schauen Thorsten und Alexander genauer hin: Was steckt wissenschaftlich hinter den Versprechen rund um Rohmilch? Welche Keime können gefährlich werden? Und für wen kann der Konsum besonders riskant sein? Rohmilch im Faktencheck – zwischen Social-Media-Trend und echter Gesundheitsgefahr.

Vitamin D, Magnesium, Omega-3, Kreatin, Kollagen, Probiotika – die Auswahl an Nahrungsergänzungsmitteln ist riesig. Und mindestens genauso groß sind die Versprechen auf den Verpackungen. Aber was davon brauchen wir wirklich? In dieser Folge machen Thorsten und Alex den großen Supplement-Check: Welche Klassiker können sinnvoll sein? Wann sollte man lieber erst einen möglichen Mangel abklären? Sind Kreatin und Protein tatsächlich nur etwas für Sportler? Und wie gut ist die wissenschaftliche Grundlage bei Kollagen, Hyaluron oder Probiotika? Außerdem schauen wir auf Produkte wie Detox-Kapseln, Fatburner und Testosteron-Booster – und klären, bei welchen Versprechen gesunde Skepsis angebracht ist. Eine Folge für alle, die beim nächsten Griff ins Supplement-Regal etwas genauer wissen wollen, was wirklich sinnvoll ist – und wofür man sich das Geld vielleicht sparen kann.

Wie nimmt man Supplements richtig ein? Morgens oder abends, nüchtern oder zum Essen – und welche Vitamine und Mineralstoffe sollte man besser nicht miteinander kombinieren? In dieser Folge von sprechen wir darüber, wie der richtige Einnahmezeitpunkt die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beeinflussen kann. Es geht um Magnesium, Vitamin D, Zink, Eisen, Omega-3 und die Frage, welche Kombinationen sinnvoll sind – und welche sich gegenseitig bei der Aufnahme behindern können. Außerdem erklären wir, was „elementares Magnesium“ bedeutet, woran man hochwertige Supplements erkennt und welche Angaben auf der Verpackung wirklich wichtig sind.

Brauchen Frauen andere Vitamine und Mineralstoffe als Männer? Verändert Sport unseren Mikronährstoffbedarf? Und was wird ab 60 oder bei veganer Ernährung besonders wichtig? In dieser Folge von sprechen wir darüber, wie Alter, Geschlecht, Ernährung und Lebensstil beeinflussen, welche Nährstoffe unser Körper tatsächlich braucht. Es geht um Magnesium, Eisen, Vitamin D, Vitamin B12, Omega-3 und die Frage, wann Supplements sinnvoll sind – und wann eine ausgewogene Ernährung völlig ausreicht. Denn entscheidend ist nicht "Welches Supplement ist das beste?" sondern "Was braucht mein Körper wirklich?"

Immer wieder heißt es, Obst und Gemüse enthielten heute deutlich weniger Vitamine und Mineralstoffe als früher. Aber stimmt das wirklich – oder ist das ein Mythos? In dieser Folge schauen wir auf die wissenschaftliche Studienlage: Welche Rolle spielen moderne Züchtungen, Böden, Erntezeitpunkt, Lagerung und Transport? Ist Gemüse aus dem eigenen Garten tatsächlich nährstoffreicher? Was ist besser – roh oder gekocht? Und wie schneiden Tiefkühlgemüse und Konserven im Vergleich zu frischen Lebensmitteln ab? Am Ende weißt du, worauf du beim Einkauf und bei der Zubereitung achten kannst, damit möglichst viele Nährstoffe auf deinem Teller landen.

Vitamine, Magnesium, Omega-3 oder Zink: Nahrungsergänzungsmittel gibt es inzwischen für fast jedes gesundheitliche Ziel. Aber braucht ein gesunder Mensch diese Produkte überhaupt – oder ist vieles davon vor allem gutes Marketing? Zum Auftakt unseres großen Mikronährstoff-Checks klären wir, was Mikronährstoffe eigentlich sind und welche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente in Deutschland tatsächlich als kritisch gelten. Außerdem erfahrt ihr, welche Menschen ein erhöhtes Risiko für eine Unterversorgung haben, warum Müdigkeit oder Erschöpfung nicht automatisch auf einen Nährstoffmangel hindeuten und wann eine gezielte Supplementierung sinnvoll sein kann. Unsere 5 Tipps aus dieser Folge helfen euch dabei, euren eigenen Bedarf besser einzuschätzen und Supplements bewusster auszuwählen.

Hähnchen gilt als gesund, rotes Fleisch dagegen oft als problematisch. Aber ist das wirklich so einfach? Wir klären, welche Stärken Rind, Schwein und Geflügel haben, wann rotes Fleisch kritisch wird und warum verarbeitetes Fleisch anders bewertet werden sollte. Außerdem erfahrt ihr, wie viel Fleisch pro Woche empfohlen wird und worauf ihr beim Einkauf achten könnt. Zum Schluss gibt es wie immer fünf praktische Tipps für den Alltag. Außerdem: Eine Einladung in eigener Sache. Wenn Ihr uns einmal live erleben möchtet, dann habt Ihr am 1. Oktober die Gelegenheit dazu. Im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Besser leben" sind wir in Bad Sassendorf mit einer Live-Ausgabe von GESUND GEFRAGT auf der Bühne. Freut Euch auf spannende Gespräche, praktische Gesundheitstipps und die Möglichkeit, Eure Fragen direkt an uns zu stellen. Wir würden uns freuen, Euch dort persönlich zu treffen. Bis zur nächsten Folge – und bleibt gesund!

Rohes Fleisch, rohe Leber und die Carnivore-Diät – steckt dahinter wirklich der Schlüssel zu mehr Gesundheit? Auf TikTok, Instagram und YouTube feiern immer mehr Influencer rohes Fleisch als echtes Superfood. Sie versprechen mehr Energie, mehr Muskeln und ein gesünderes Leben. Doch was ist wissenschaftlich tatsächlich belegt – und was gehört eher in die Welt der Ernährungsmythen? In dieser Folge von ordnen wir für euch den aktuellen Fleisch-Hype sachlich ein. Wir sprechen darüber, welche wertvollen Nährstoffe Rindfleisch tatsächlich liefert, warum Eisen, Vitamin B12 und hochwertiges Eiweiß für unseren Körper wichtig sind und ob rohes Fleisch gegenüber gegartem Fleisch überhaupt Vorteile bietet. Außerdem werfen wir einen Blick auf die gesundheitlichen Risiken, die beim Verzehr von rohem Fleisch häufig ausgeblendet werden, und erklären, was die aktuelle Studienlage über roten Fleischkonsum wirklich sagt. Wie immer gilt auch in dieser Folge: keine Ideologien, keine Panikmache und keine Social-Media-Parolen – sondern wissenschaftlich fundierte Informationen, verständlich erklärt und alltagstauglich eingeordnet.

Sonnencreme soll unsere Haut schützen – doch kaum ein Pflegeprodukt wird derzeit so kontrovers diskutiert. In sozialen Medien heißt es: zu viel Chemie, hormonelle Wirkung, UV-Filter im Blut oder sogar ein Zusammenhang mit steigenden Hautkrebszahlen. Gleichzeitig zeigen neue Studien ein überraschendes Gegenbild: Sonnenlicht kann unserer Gesundheit auch guttun. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex darüber, wie chemische und mineralische UV-Filter eigentlich wirken und ob an den Vorwürfen etwas dran ist. Es geht um die Frage, ob Sonnencreme wirklich ein Risiko darstellt – oder ob zu viel Sonnenvermeidung selbst zum Problem werden kann. Außerdem verraten sie, worauf du beim Kauf achten solltest, warum der UV-Index oft aussagekräftiger ist als die Temperatur, und ob abgelaufene Sonnencreme noch verwendet werden darf.

Sommer, Sonne, gute Laune – doch bei großer Hitze geraten viele Menschen schnell an ihre Grenzen: Die Beine fühlen sich schwer an, der Kreislauf macht schlapp, der Schlaf wird schlechter und selbst kleine Wege werden plötzlich anstrengend. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex darüber, was hohe Temperaturen in unserem Körper auslösen und wie wir gut durch heiße Tage kommen. Warum schwellen Beine bei Hitze häufiger an oder tun sogar weh? Wie viel sollten wir trinken – und welche Getränke sind sinnvoll? Außerdem geht es um leichte Ernährung, den richtigen Umgang mit Kaffee und Alkohol und den Schutz besonders gefährdeter Menschen. Ganz wichtig: Was sind die Unterschiede zwischen Kreislaufproblemen, Hitzeerschöpfung, Sonnenstich und Hitzschlag.

Vegane Schnitzel, Burger, Nuggets oder Hack – Fleischersatzprodukte gehören für viele längst zum Alltag. Für die einen sind sie eine praktische, nachhaltigere Alternative zu Fleisch, für andere vor allem stark verarbeitete Industrieprodukte mit langen Zutatenlisten. Doch was stimmt wirklich? In dieser Folge von Gesund Gefragt schauen wir genauer hin: Wie entstehen pflanzliche Produkte, die aussehen, schmecken und sich anfühlen sollen wie Fleisch? Wie schneiden sie bei Eiweiß, Fett, Salz und wichtigen Mikronährstoffen ab? Und worauf lohnt sich beim Einkauf tatsächlich ein Blick? Außerdem sprechen wir über einen Trend, der gerade erst am Anfang steht: kultiviertes Fleisch aus dem Labor. Wie wird es hergestellt, was unterscheidet es von veganen Alternativen – und könnte es unseren Fleischkonsum in Zukunft wirklich verändern?

Essen wir eigentlich zu oft? Frühstück, Mittagessen, Abendessen – und dazwischen ein Snack, etwas Süßes oder ein Kaffee mit Milch. Viele von uns nehmen fast den ganzen Tag über Kalorien zu sich. Aber braucht unser Körper wirklich drei bis fünf Mahlzeiten täglich? Thorsten und Alex sprechen darüber, was ständiges Snacken mit Blutzucker und Insulin macht, wie wir echten Hunger von Appetit unterscheiden und warum Hunger oft auch Gewohnheitssache ist. Außerdem geht es um die Vorteile längerer Essenspausen, die sogenannte Autophagie und die Frage, ob man dafür gleich mit Intervallfasten beginnen muss. Dazu gibt es fünf praktische Tipps für alle, die seltener essen möchten – ohne ständig hungrig zu sein.

Stress kennen wir alle: Termine, Familie, Arbeit, Nachrichten, Handy – manchmal fühlt es sich an, als würde der Kopf gar nicht mehr richtig zur Ruhe kommen. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex über Cortisol, das oft als „Stresshormon“ bezeichnet wird. Aber ist Cortisol wirklich schlecht? Oder brauchen wir es sogar, um leistungsfähig zu sein? Alex erklärt, was Cortisol im Körper macht, wann Stress zum Problem werden kann und welche Warnsignale wir ernst nehmen sollten. Außerdem geht es um Schlaf, Koffein, Blutzucker, Bewegung, Atmung, Ernährung und mentale Entlastung im Alltag. Wie können wir unser Stresslevel senken, ohne direkt das ganze Leben umzukrempeln? Am Ende gibt es wie immer 5 praktische Tipps, die du in den nächsten Tagen direkt ausprobieren kannst.

Du zählst Kalorien, verzichtest auf Süßes, bewegst dich mehr – und trotzdem passiert auf der Waage einfach nichts? Das kann extrem frustrierend sein. Aber die gute Nachricht ist: Oft liegt es nicht an fehlender Disziplin. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex darüber, warum ein Kaloriendefizit nicht immer automatisch zu sichtbarem Gewichtsverlust führt. Es geht um versteckte Kalorien, Stoffwechselanpassung, Schlafmangel, Stress, Cortisol, Muskelverlust, Wassereinlagerungen und die Frage, wann medizinische Ursachen wie Schilddrüse oder Insulinresistenz abgeklärt werden sollten. Außerdem erklärt Alex, warum die Waage manchmal stagniert, obwohl sich im Körper längst etwas verändert – und welche fünf praktischen Schritte helfen können, wenn trotz konsequentem Kaloriendefizit seit Wochen nichts passiert.

Leaky Gut, durchlässige Darmwand, stille Entzündungen, Blähungen, Müdigkeit oder Hautprobleme – das sogenannte Leaky-Gut-Syndrom wird aktuell immer häufiger diskutiert. Aber was steckt wirklich dahinter? Kann ein „löchriger Darm“ tatsächlich unsere Gesundheit beeinflussen? In dieser Folge von „Gesund Gefragt – 5 Tipps für deine Gesundheit“ sprechen wir über Ursachen, Symptome und mögliche Folgen von Leaky Gut. Es geht um unsere Ernährung, Darmgesundheit, Mikrobiom und die Frage, was wissenschaftlich wirklich belegt ist – und was eher Mythos bleibt.

In dieser Folge von sprechen wir über Ozempic, Wegovy und Semaglutid — drei Begriffe, die aktuell überall auftauchen, wenn es ums Abnehmen geht. Wir erklären, was hinter den sogenannten Abnehmspritzen steckt, wie sie im Körper wirken, worin die Unterschiede liegen und warum sie kein einfacher Lifestyle-Trend, sondern medizinisch ernst zu nehmende Medikamente sind.

In dieser Folge von GESUND GEFRAGT sprechen wir über einen der spannendsten Ernährungsansätze der aktuellen Mikrobiom-Forschung: die sogenannte NiMe-Diät (Non-Industrialized Microbiome Restore Diet). Doch was steckt wirklich dahinter – und warum sorgt dieser Ansatz gerade international für so viel Aufmerksamkeit? Denn immer mehr Forschung zeigt: Unsere Ernährung beeinflusst direkt unser Darmmikrobiom. Und genau dieses innere Ökosystem könnte eine viel größere Rolle spielen bei Entzündungen, Heißhunger, Blutzuckerproblemen, Diabetes Typ 2 oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen als lange gedacht.

Antinährstoffe – ein Begriff, der gerade auf Social Media immer wieder für Verunsicherung sorgt. Sollte man wirklich weniger Gemüse essen? 🥦 🫛 Blockieren pflanzliche Lebensmittel wichtige Nährstoffe? Und ist das alles vielleicht ein unterschätztes Problem – oder eher ein übertriebener Hype? Wir nehmen den Begriff „Antinährstoffe“ auseinander, klären, was wirklich dahintersteckt, und ordnen ein, wie relevant das Ganze im Alltag tatsächlich ist. Außerdem geht’s um typische Mythen aus der Fitness-Bubble 🏋🏼‍♀️, den Einfluss auf Muskelaufbau und die Frage, ob man Gemüse & Co. wirklich „optimieren“ muss – oder ob man es sich deutlich einfacher machen kann. Eine Folge für alle, die sich zwischen Ernährungstrends, Halbwissen und Social-Media-Mythen 🤳🏻 besser orientieren wollen.

Bauchfett ist mehr als nur ein optisches Thema – es kann ein echtes Gesundheitsrisiko darstellen. Besonders das sogenannte viszerale Fett im Bauchraum steht im Verdacht, Stoffwechselprozesse negativ zu beeinflussen und Erkrankungen zu begünstigen. In dieser Folge sprechen wir über die „Antibauch-Fett-Formel“ – ein Ansatz, der nicht auf schnelle Diäten setzt, sondern auf nachhaltige Veränderungen im Alltag. Gemeinsam schauen wir uns an, welche Rolle Ernährung, Bewegung, Stress und Schlaf wirklich spielen – und warum es oft nicht die eine Lösung gibt, sondern das Zusammenspiel mehrerer Faktoren entscheidend ist. Was funktioniert wirklich? Und wie realistisch sind schnelle Ergebnisse?

Spinat, Beeren, Nüsse – oft als „Brain Food“ gefeiert und mit großen Versprechen verbunden: bessere Konzentration, Schutz vor kognitivem Abbau, ein möglichst leistungsfähiges Gehirn bis ins Alter. Doch was davon hält einer ernährungswissenschaftlichen Einordnung wirklich stand? In dieser Folge schauen wir uns die Studienlage genauer an und klären, welche Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gehirngesundheit tatsächlich belegt sind. Wir sprechen über Inhaltsstoffe wie Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe und ungesättigte Fettsäuren – und darüber, welche Rolle sie im Körper spielen könnten. Außerdem geht es um die entscheidende Frage: Kommt es wirklich auf einzelne „Superfoods“ an – oder ist am Ende das gesamte Ernährungsmuster ausschlaggebend?

Pickel aus dem Bauch? In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex über die spannende Verbindung zwischen Darm und Haut. Warum kommen Hautprobleme trotz Cremes und Pflege immer wieder? Welche Rolle spielen unsere Darmflora, stille Entzündungen, Blutzucker und Ernährung wirklich? Außerdem bekommt ihr in dieser Folge wirksame und alltagstaugliche Tipps, mit denen ihr Darm und Haut gezielt unterstützen könnt. Das Beste daran: Eine Verbesserung des Hautbildes ist meist schon nach zwei Wochen sichtbar.

Gesund essen — und plötzlich macht der Bauch Probleme? In dieser Folge von GESUND GEFRAGT klären wir, warum Brokkoli, Haferflocken, Vollkorn & Co. bei manchen Menschen Blähbauch, Druckgefühl und Völlegefühl auslösen. Wir sprechen über FODMAPs, Ballaststoffe, Dysbiose, echte Trigger und verbreitete Missverständnisse rund um Darmbeschwerden. Dazu gibt’s alltagstaugliche Tipps für mehr Verträglichkeit, ohne in eine starre Verbotslogik zu rutschen.

Wir wollen uns gesund ernähren — und nehmen trotzdem mit vielen Lebensmitteln Stoffe auf, die alles andere als beruhigend klingen: Pestizidrückstände, Schwermetalle, Mikroplastik, Antibiotika oder Mykotoxine. Aber wie groß ist das Risiko wirklich? In dieser Folge von GESUND GEFRAGT sortieren wir ein, was an der Sorge dran ist, welche Lebensmittel besonders im Blick sein sollten und was im Alltag tatsächlich hilft: Waschen, schälen, Bio kaufen, bestimmte Produkte meiden? Eine Folge für alle, die gesünder essen wollen, ohne sich verrückt zu machen.

Wir waschen Äpfel gründlich, spülen Eier sicherheitshalber ab und manche halten sogar rohes Fleisch unter den Wasserhahn — aber was davon ist wirklich sinnvoll und was einfach nur falsche Hygiene? In dieser Folge nehmen wir Küchenroutinen auseinander, räumen mit hartnäckigen Mythen auf und klären, bei welchen Lebensmitteln Waschen schützt, wann es gar nichts bringt und wo es sogar riskant werden kann. Zwischen Ekel, Vorsicht und völlig übertriebener Sauberkeit geht es um die Frage: Was müssen wir wirklich tun, bevor wir essen — und was können wir uns sparen?

Gesund, praktisch, leistungssteigernd — oder einfach nur clever vermarktet? Functional Drinks sind längst im Alltag angekommen. Ob Darmgesundheit, Eiweiß, Energie oder Mahlzeiten aus der Flasche: Die Versprechen sind groß — und oft auch die Verunsicherung. Gemeinsam mit Alex klären wir, was Functional Drinks wirklich leisten können, wo ihre Grenzen liegen und warum „modern“ nicht automatisch „gesund“ bedeutet. Wir sprechen über probiotische Drinks, Trinkmahlzeiten, Protein-Produkte sowie Energy- und Fokus-Getränke — und darüber, wie man Werbeversprechen besser einordnet.

Unser Darm ist viel mehr als nur ein Verdauungsorgan: In ihm lebt unser Mikrobiom – Milliarden von Mikroorganismen, die eng mit unserem Immunsystem, unserem Stoffwechsel und sogar unserer Stimmung verbunden sind. In dieser Folge sprechen wir über 10 Dinge, die unserem Darm besonders guttun. Natürlich geht es um Ballaststoffe – aber auch um präbiotische Lebensmittel, fermentierte Produkte wie Joghurt oder Sauerkraut und darum, warum Vielfalt auf dem Teller für unseren Darm so wichtig ist. Außerdem klären wir praktische Fragen: Wie viele Ballaststoffe brauchen wir täglich? Welche Lebensmittel sind gute Quellen? Und woran merken wir eigentlich, dass unser Darm gut arbeitet?

Ernährung ab 60 - ein Thema, das uns alle früher oder später betrifft. 😅 Viele Veränderungen im Körper beginnen allerdings schon deutlich früher, oft bereits ab 40 oder 50: Der Stoffwechsel wird langsamer, Muskelmasse nimmt schleichend ab und einige Nährstoffe werden wichtiger. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum es sinnvoll ist, sich schon früh mit dem Thema zu beschäftigen und wie Eiweiß, Bewegung und Krafttraining 💪🏼 helfen können, auch im Alter fit und vital zu bleiben. Außerdem geht es um wichtige Nährstoffe, den oft unterschätzten Muskelabbau und warum viele ältere Menschen zu wenig trinken. 👵🏻

„Ich habe da eine Idee!“ – sagte schon Wicki, der kleine Wikinger. 💡 Und vielleicht passt genau dieser Satz perfekt zu unserer heutigen Podcast-Folge. Wir reisen gedanklich ein paar hundert Jahre zurück. Zu kräftigen Frauen. Starken Männern. 🏋🏽‍♂️ Klarer Luft. Viel Bewegung. Und ziemlich ehrlichem Essen. 🐟 Es geht um die sogenannte Wikinger-Diät. Aber was steckt wirklich dahinter? Ist das nur ein neuer Ernährungstrend mit altem, kraftvollem Namen? Oder können wir tatsächlich gesundheitlich davon profitieren?

Das Jahr ist noch jung – also noch genug Zeit für den großen Reset? 🧃 Drei Tage nur Säfte trinken. Den Körper „entgiften“. Ein paar Kilo verlieren. Sich einmal komplett neu fühlen. Detox-Drinks und Saftkuren versprechen genau das – den Neustart-Knopf für deinen Körper. Klingt verlockend. Aber funktioniert das wirklich? Was passiert im Körper, wenn wir nur trinken? Entgiften wir tatsächlich – oder machen Leber und Nieren ihren Job sowieso schon ganz allein? Und ist der schnelle Gewichtsverlust wirklich ein Erfolg – oder nur kurzfristige Illusion? 🤷🏼‍♀️ In dieser Folge nehmen wir Saftkuren ehrlich auseinander: Fakten statt Marketing, Wissenschaft statt Wellness-Versprechen. Bevor du zur nächsten Saftflasche greifst – hör rein. 🎧

Winzig klein, ziemlich grün 🌱 und angeblich echte Nährstoffbomben. Sprossen und Microgreens feiern seit Jahren ein Image als Superfood. Für die einen sind sie Gesundheits-Booster mit Vitamin-Upgrade, für die anderen eher hübsche Deko für den Instagram-Salat. 🥗 Aber was steckt wirklich drin? Hörerin Nicole hat uns geschrieben und will wissen: Sind diese Mini-Pflanzen tatsächlich so gesund, wie überall behauptet wird – oder ist das vor allem cleveres Marketing? 🤑

Ständig Hunger, obwohl du genug gegessen hast? 😋 Dann fehlt deinem Körper nicht Disziplin – sondern die richtigen Signale. In dieser Folge sprechen wir über Ballaststoffe und Bitterstoffe 🌿 – natürliche Hungerbremsen, die dir helfen, satt, ruhig und "in shape" zu bleiben, ohne ständig ans Essen zu denken. Du erfährst, warum Ballaststoffe echte Sättigungs-Booster sind, wie Bitterstoffe dein Verlangen zügeln können und warum Sattsein kein Zufall ist, sondern biologisch erklärbar 🧠

Adaptogene sollen Stress regulieren, Energie pushen und den Schlaf 😴 retten – ganz "natürlich" natürlich. Ashwagandha, Ginseng, Reishi: In Smoothies, Kapseln und TikTok-Hypes gelten sie als pflanzliche Superhelden für ein überreiztes Nervensystem. 🧠 Aber was steckt wirklich dahinter? Sind Adaptogene ein sinnvoller Support für Körper & Psyche – oder nur clever verpackte Hoffnung im Kapsel-Format? 💊 In dieser Folge nehmen wir den Anti-Stress-Hype auseinander. Wissenschaftlich. Klar. Und ohne Wellness-Filter.

Brauchen wir wirklich eine neue Ernährungspyramide – und dann auch noch aus den USA? 🇺🇸 Genau die sorgt aktuell für Diskussionen. Während einige deutsche Ernährungswissenschaftler überraschend viel Positives entdecken, schlagen andere Experten Alarm. 🚨 Weniger Verbote, mehr Freiheit, andere Prioritäten: In dieser Folge schauen wir genau hin, was an der neuen Pyramide dran ist, was sich konkret geändert hat – und ob sie unsere Essgewohnheiten wirklich verbessern kann oder uns eher in die Irre führt. 🕵🏻‍♀️

Trockene Haut, spröde Lippen, rote Wangen – der Winter fordert unsere Haut ganz schön heraus. In dieser Folge schauen wir uns an, was Kälte draußen und Heizungsluft drinnen mit der Haut macht und welche Pflege jetzt wirklich hilft. Wir sprechen über Social-Media-Trends wie Slugging, Skin Cycling und Eisbäder fürs Gesicht: Was ist sinnvoll, was eher Hype? Außerdem klären wir typische Pflegefehler im Winter, welche Wirkstoffe wie Hyaluronsäure oder Retinol jetzt passen, warum Sonnenschutz auch in der kalten Jahreszeit wichtig ist und wie Ernährung die Haut von innen unterstützen kann. Außerdem praktische Tipps für eine winterfeste Routine – auch für Männer und alle, die zu „Overcare“ neigen.

Zum Jahresbeginn schreit dir das Internet wieder 100 neue Routinen ins Ohr: Detox, Superfood, Biohacking – „das wird ALLES verändern“. Spoiler: Meist verändert es vor allem dein Stresslevel. 😨 In dieser Folge gehen wir back to the basics und klären, welche „Gesundheitsgebote“ wirklich was bringen – und welche du dir sparen kannst. Weniger Hype, mehr Wirkung: Schlaf, Bewegung, Ernährung, Stressmanagement, Routinen 🔁. Einfach. Machbar. Effektiv.

In dieser Folge blicken wir auf die wichtigsten Gesundheitsthemen des vergangenen Jahres zurück und ziehen klare Learnings für die Zukunft. 🧠 Welche Erkenntnisse zählen? 🌱 Welche Trends wirken nachhaltig? 🧭 Und was bedeutet das für unsere Gesundheit in 2026? Ein kompakter Rück- und Ausblick für alle, die informiert, motiviert und mit Fokus ins neue Jahr starten wollen. 🎧✨

In dieser Folge sprechen wir über die Fragen, die ihr uns bei Instagram geschickt habt. Es geht um eure Vorsätze und Ziele für das neue Jahr. Warum scheitern gute Vorsätze so oft? Reicht Sport allein wirklich aus? Muss man auf alles verzichten, um abzunehmen? Und wie bleibt man motiviert, wenn die Waage stillsteht? Wir räumen mit Mythen auf, sprechen über typische Fehler beim Start und zeigen, worauf es wirklich ankommt, wenn Veränderungen langfristig funktionieren sollen – ohne Extreme, ohne Schuldgefühle und ohne unrealistische Versprechen.

Kohl, Brokkoli, Rosenkohl oder Rucola – das klingt nach Hausmannskost, hat aber erstaunlich viel mit moderner Krebsprävention zu tun. 🥗 In dieser Folge schauen wir uns an, was hinter der sogenannten Kreuzblütler-Diät steckt und warum Forscher bestimmten Pflanzenstoffen aus diesen Gemüsesorten ein krebshemmendes Potenzial zuschreiben. 🔍​ Wie wirken die sekundären Pflanzenstoffe dieser Gemüsefamilie auf unsere Zellen? Was sagen aktuelle Studien wirklich über ihren Schutz vor Tumoren – und wo liegen die Grenzen, wenn es um Alltagsernährung, Dosierung und mögliche Risiken geht? 📊 Eine Folge über Ernährung, Wissenschaft und die faszinierende Kraft von Gemüse, das mehr kann, als satt machen – spannend nicht nur für Gesundheitsfreaks, sondern für alle, die ihr persönliches Krebsrisiko senken möchten. 🎧

In einer Doppel-Folge schauen wir kritisch auf Milch, Käse, Eier, Fleisch, Fisch & Geflügel – Lebensmittel, die früher als unbedenklich galten, heute aber durch Massenproduktion, Zusatzstoffe und intensive Verarbeitung in ein neues Licht rücken. 🔍 Was sagen aktuelle Studien über Antibiotikarückstände, Omega-3-Verhältnisse, Pestizide, Nährstoffverluste und Entzündungsmarker? Und worauf solltest du beim Einkauf unbedingt achten? 🌿🐟 Ein klarer Blick auf Risiken, Qualität – und gesündere Alternativen. 🎧✨

In einer Doppel-Folge schauen wir kritisch auf Milch, Käse, Eier, Fleisch, Fisch & Geflügel – Lebensmittel, die früher als unbedenklich galten, heute aber durch Massenproduktion, Zusatzstoffe und intensive Verarbeitung in ein neues Licht rücken. 🔍 Was sagen aktuelle Studien über Antibiotikarückstände, Omega-3-Verhältnisse, Pestizide, Nährstoffverluste und Entzündungsmarker? Und worauf solltest du beim Einkauf unbedingt achten? 🌿🐟 Ein klarer Blick auf Risiken, Qualität – und gesündere Alternativen. 🎧✨

In dieser Doppelfolge wird’s herzlich – im wahrsten Sinne des Wortes! ❤️ Wir haben Dr. med. Nana Bimpong-Buta, besser bekannt als der Herzensdoc, bei uns zu Gast. Mit seinem Spiegel-Bestseller „Happy Heart“ und dem erfolgreichen Podcast „Leben auf Pump“ zeigt er bereits, wie man Herzgesundheit frisch, nahbar und wissenschaftlich fundiert vermitteln kann. Gemeinsam sprechen wir darüber, wie du dein Herz nicht nur medizinisch, sondern auch emotional stärken kannst. 💡💓 Was braucht unser wichtigstes Organ wirklich? Wie hängen Gefühle und Herzgesundheit zusammen? Und welche kleinen, alltagstauglichen Schritte helfen sofort? Freu dich auf eine Mischung aus leicht verständlicher Wissenschaft, überraschenden Aha-Momenten und konkreten Tipps, die du direkt umsetzen kannst – für mehr Wohlbefinden, mehr Energie und ein Herz, das lange glücklich bleibt. ✨ Also: Kopfhörer auf und Herz auf – es lohnt sich! 🎧💖

In dieser Doppelfolge wird’s herzlich – im wahrsten Sinne des Wortes! ❤️ Wir haben Dr. med. Nana Bimpong-Buta, besser bekannt als der Herzensdoc, bei uns zu Gast. Mit seinem Spiegel-Bestseller „Happy Heart“ und dem erfolgreichen Podcast „Leben auf Pump“ zeigt er bereits, wie man Herzgesundheit frisch, nahbar und wissenschaftlich fundiert vermitteln kann. Gemeinsam sprechen wir darüber, wie du dein Herz nicht nur medizinisch, sondern auch emotional stärken kannst. 💡💓 Was braucht unser wichtigstes Organ wirklich? Wie hängen Gefühle und Herzgesundheit zusammen? Und welche kleinen, alltagstauglichen Schritte helfen sofort? Freu dich auf eine Mischung aus leicht verständlicher Wissenschaft, überraschenden Aha-Momenten und konkreten Tipps, die du direkt umsetzen kannst – für mehr Wohlbefinden, mehr Energie und ein Herz, das lange glücklich bleibt. ✨ Also: Kopfhörer auf und Herz auf – es lohnt sich! 🎧💖

🚀 Mythos oder Fakt? In dieser Folge von GESUND GEFRAGT nehmen wir die spannendsten Stoffwechsel-Gerüchte unter die Lupe! 💡 Erfahre, ob Muskelmasse wirklich mehr Kalorien verbrennt, was deine Schilddrüse und Hormone mit deinem Grundumsatz zu tun haben – und ob du braunem Fett wirklich auf die Sprünge helfen kannst - etwa durch Eisbaden 🥶 oder Wechselduschen.🚿 Hier gibt es alltagstaugliche Tipps, verständliche Wissenschaft und die besten Tipps und Tricks für einen aktiven Stoffwechsel! 🔥

Warum altern manche Menschen schneller als andere – obwohl sie gleich alt sind? Eine mögliche Antwort liegt in einem Prozess, den man Inflammaging nennt – ein Kunstwort aus Inflammation (Entzündung) und Aging (Altern). Gemeint sind chronisch niedrige, oft unbemerkte Entzündungen im Körper, die den Alterungsprozess beschleunigen und viele Zivilisationserkrankungen begünstigen können. In dieser Folge sprechen wir darüber, 💡 was genau hinter dem Begriff Inflammaging steckt, 🔥 wie stille Entzündungen entstehen, 🍎 und was wir mit Ernährung, Bewegung, Schlaf und Stressmanagement aktiv dagegen tun können.

Trockene Heizungsluft, dunkle Tage und Kälte von außen – im Winter wird unser Immunsystem ganz schön gefordert. In dieser Folge klären wir, warum wir bei Kälte oft zu wenig trinken, wie Raumluft und Luftfeuchtigkeit unsere Abwehrkräfte beeinflussen und warum richtiges Lüften wichtiger ist, als viele denken. 🌬️💧 Außerdem erfährst du, wie Bewegung, Schlaf und gezielte Kältereize (Sauna, Wechselduschen & Co.) dein Immunsystem stärken können – und worauf du dabei unbedingt achten solltest. 🏃‍♀️😴🧊 Perfekt für alle, die gesund, wach und energiegeladen durch die kalte Jahreszeit kommen wollen! ✨

Der Winter ist da – und mit ihm Husten, Schnupfen und die große Vitamin-Frage! 🍊💊 Brauchen wir jetzt wirklich mehr Vitamin C, D oder Zink, um gesund zu bleiben – oder reicht eine ausgewogene Ernährung völlig aus? In dieser Folge machen wir den Faktencheck: ✅ Welche Vitamine und Mineralstoffe sind im Winter wirklich wichtig? Was bringt Vitamin D, wenn die Sonne kaum scheint? Und wann sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll – oder einfach nur teuer? Außerdem sprechen wir darüber, wie Schlaf, Bewegung und kleine Alltagsroutinen dein Immunsystem natürlich stärken. ❄️💪 Jetzt reinhören und mit echtem Wissen fit durch den Winter starten!

🌿 Stimmungsaufheller aus der Natur – die sanfte Hilfe für mehr innere Balance. ☺️ Wenn die Stimmung im Herbst und Winter ins Wanken gerät, greifen viele Menschen schnell zu chemischen Mitteln. Doch die Natur hat einiges zu bieten: Heilpflanzen wie Johanniskraut, Lavendel, Zitronenmelisse, Kamille, Rosenwurz und sogar Safran können die Stimmung auf ganz natürliche Weise positiv beeinflussen. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex über die besten pflanzlichen Stimmungsaufheller – und darüber, was wirklich hilft, wenn Stress, Nervosität oder Antriebslosigkeit den Alltag bestimmen. 💬 Kamille beruhigt Körper und Geist: Ihr Pflanzenstoff *Apigenin* wirkt angstlösend, ein Kamillenbad lindert Anspannung, und Kamillentee fördert die Ausschüttung des entspannenden Botenstoffs *GABA*. 💜 Lavendel hilft laut Studien gegen innere Unruhe und Angstgefühle. Als Tee oder in Kapselform entfalten die ätherischen Öle ihre volle Wirkung. 🌿 Johanniskraut gilt als pflanzliches Antidepressivum – seine Inhaltsstoffe hemmen die Wiederaufnahme von Serotonin, Dopamin und Noradrenalin und können so die Stimmung spürbar aufhellen. 🍋 Zitronenmelisse** wirkt sanft beruhigend und stärkt das Nervensystem. Ihre Ursol- und Rosmarinsäure unterstützen ebenfalls den GABA-Stoffwechsel. ❄️ Rosenwurz hilft dem Körper, besser mit Stress umzugehen. Die sogenannten Adaptogene machen widerstandsfähiger gegen Belastung und Müdigkeit. 💛 Safran, das goldene Gewürz, kann über seine Carotinoide und ätherischen Öle die Serotoninproduktion fördern – und so leichte depressive Verstimmungen lindern. ➡️ In dieser Episode erfährst du, wie du die Heilpflanzen sicher anwendest, welche Dosierungen Studien empfehlen – und wo natürliche Stimmungsaufheller echte Alternativen sein können. 🎧 Jetzt reinhören, entspannen und entdecken, wie viel Kraft in der Natur steckt!

Überall ist von High Protein die Rede. Eiweißbrot, Proteinshakes, Quarkbowls & Co. versprechen Fettverbrennung, Muskelaufbau und langes Sättigungsgefühl. 🥩🥚 Aber was steckt wirklich hinter diesem Ernährungstrend? In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Protein gerade so gefeiert wird, welche Vorteile eine High-Protein-Diät wirklich hat – und wo die größten Mythen lauern. 🔍 Perfekt für alle, die wissen wollen, ob sich der Eiweiß-Hype wirklich lohnt – oder nur ein cleveres Marketingversprechen ist.

Von probiotischen Joghurts über Vitaminwasser bis hin zu Energy Drinks und Riegeln mit Superkräften: Functional Food verspricht mehr als bloße Sättigung. Ob sekundäre Pflanzenstoffe für ein starkes Immunsystem, Koffein für den Extra-Kick oder zugesetzte Vitamine für die tägliche Portion Gesundheit – immer mehr Lebensmittel werben damit, Körper und Geist zu boosten. Doch was steckt wirklich hinter dem Trend? Sind Functional Foods eine smarte Ergänzung für unseren Alltag oder eher ein cleverer Marketingtrick? In dieser Folge nehmen wir die spannendsten Beispiele unter die Lupe – und fragen, wie viel Zusatznutzen tatsächlich im Essen steckt.

✨ Länger leben, besser aussehen❓In dieser Folge sprechen wir über Longevity-Supplements. Welche Wirkstoffe versprechen nicht nur ein längeres, sondern auch ein gesünderes Leben? 💊🌱 Von Klassikern wie Omega-3 und Vitamin D über Trendstoffe wie NMN, Spermidin & Co. bis hin zu spannenden Newcomern. Wir schauen uns an, welche Produkte tatsächlich halten könnten, was sie versprechen. 🔍 Perfekt für alle, die nicht nur älter, sondern auch schöner und energiegeladener durchs Leben gehen möchten. ✨💪👩‍⚕️

🥬 In dieser Folge dreht sich alles um Fermentation – von Sauerkraut bis Kimchi. Warum sind diese Lebensmittel so wertvoll für unsere Darmflora? 🦠 Unser Mikrobiom ist wie ein kleines Universum in uns: Es stärkt das Immunsystem 💪, beeinflusst unsere Stimmung 😊 und ist entscheidend für unser Wohlbefinden. ✨ Erfahre jetzt, wie fermentierte Lebensmittel dein Bauchgefühl sprichwörtlich verbessern können – und warum ein gesunder Darm der Schlüssel zu mehr Energie und Balance ist. Wie immer haben wir Tipps, die sich perfekt und easy im Alltag umsetzen lassen und sogar eine Anleitung, wie Du selbst Lebensmittel fermentieren kannst. 💁🏼‍♀️

Unsere Haut muss ganz schön was aushalten – Sonne ☀️ im Sommer, trockene Heizungsluft im Winter 🥶 und obendrauf noch Stress. In dieser Folge schauen wir uns an, wie wir unsere Haut von innen unterstützen können: Welche Vitamine 🥦 🥜 bringen uns wirklich zum Strahlen? Warum sind Schlaf 💤 und Bewegung 🏃‍♀️ so wichtig? Und was steckt hinter dem Trendbegriff „Skin Longevity“? Wir haben wie immer spannende Fakten, einfache Tipps und kleine Hacks parat, die sich easy in den Alltag einbauen lassen. 💁🏼‍♀️

In dieser Folge sprechen wir über ein Thema, das im Alltag oft unterschätzt wird: den Unterschied zwischen Sättigung und Völlegefühl. 🤰🏼 Viele von uns kennen das – wir essen, bis der Teller leer ist, und merken erst danach, dass wir eigentlich schon viel früher satt gewesen wären. 🤦🏼‍♀️ Aber woran erkennst du echte Sättigung? Und warum verwechseln wir sie so leicht mit Völlegefühl❓ Wir schauen uns an, welche Signale dein Körper dir sendet, wenn er genug Energie hat, und wie du diese besser wahrnehmen kannst. Außerdem gibt es praktische Life Hacks, die dir helfen, dein eigenes Sättigungsgefühl früher zu erkennen und so bewusster zu essen – ohne Verzicht, dafür mit mehr Leichtigkeit. ☝🏻

Obst gilt als supergesund – voller Vitamine, Ballaststoffe und Antioxidantien. Aber wie sieht es mit dem Fruchtzucker darin aus? 🤔 In dieser Folge sprechen wir über Fructose, ihre Wirkung im Körper und ob es tatsächlich ein „Zuviel“ an Obst gibt. Du erfährst, welche Mengen unbedenklich sind, wo mögliche Risiken liegen und warum nicht jeder Apfel gleich wirkt.

Unsere Leber arbeitet Tag und Nacht für uns – und doch bemerken wir oft viel zu spät, wenn sie krank wird. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Leberprobleme häufig lange unentdeckt bleiben, welche Risiken insbesondere eine Fettleber mit sich bringt und wie sie unsere Gesundheit nachhaltig beeinflussen kann. Außerdem erfährst du, welchen Einfluss Ernährung, Bewegung und ein bewusster Lebensstil auf die Lebergesundheit haben – und welche praktischen Schritte du sofort umsetzen kannst, um deiner Leber etwas Gutes zu tun.

Sind wirklich alle Kalorien gleich? 🤷🏼‍♀️ Zählt am Ende nur das Defizit – oder spielt es eine Rolle, was wir essen? 🍔 🍏 In dieser Folge nehmen wir den wohl bekanntesten Begriff der Ernährungswelt unter die Lupe 🔎: die Kalorie. Wir sprechen darüber, ob Kalorienzählen 🧮 wirklich der effektivste Weg zum Abnehmen ist, warum manche Menschen trotz „richtiger“ Kalorienbilanz nicht abnehmen, und ob Kalorien vielleicht sogar die größte Lüge der Diätindustrie sind. Egal ob du Fitness-Fan, Ernährungsneuling oder Diät-Skeptiker 🤰🏼 bist – hier bekommst du fundierte Infos, überraschende Fakten und ein paar Aha-Momente für deinen nächsten Gang zum Kühlschrank.

Braucht es wirklich den Shake direkt nach dem Training? Schadet zu viel Eiweiß den Nieren? 👩🏼‍⚕️ Und sind pflanzliche Proteinquellen 🌱 tatsächlich schlechter? In dieser Podcast-Folge sprechen Thorsten und Alex über die fünf größten Mythen rund um Eiweiß und Muskelaufbau. Du erfährst, wie viel Protein dein Körper wirklich braucht, welche Rolle Training 🏋️ 🏃‍♀️ dabei spielt – und warum Muskelkraft weit mehr ist als ein Thema für Fitnessfreaks. Wissenschaftlich fundiert, leicht verständlich und mit vielen Aha-Momenten für alle, die gesund und stark durchs Leben gehen wollen.

Fett ist ungesund, macht dick und verstopft die Arterien – oder etwa doch nicht? 🤔 In dieser Folge räumen wir mit den hartnäckigsten Mythen rund ums Fett auf! Was ist eigentlich der Unterschied zwischen „guten“ und „schlechten“ Fetten? 🥑🥓 Ist Avocado wirklich eine Kalorienbombe? 🧨 Und wie steht es um Kokosöl, Olivenöl & Co.? 🥥🫒 Wir liefern dir die Fakten – wissenschaftlich fundiert, verständlich erklärt. Hör rein und finde heraus, warum Fett nicht gleich Fett ist! 🎧

Detox 🧪 ❌ 🍹 Braucht unser Körper wirklich Entgiftungskuren? Tees, Zitronenwasser & Basenpulver versprechen wahre Wunder – aber was davon hält dem Fakten-Check stand? 🤔 Wir entlarven 5 Detox-Mythen, erklären, was Leber & Niere wirklich leisten und verraten, ob Schwitzen mehr bringt als Tee trinken. Kleiner Spoiler: Dein Körper ist smarter als jede Saftkur. 🧠💪

🥳 Wenn das kein Grund zum Feiern ist. 250 mal GESUND GEFRAGT. Als wir im Corona-Sommer 2020 die erste Folge aufgenommen haben, wussten wir nicht, wohin diese spannende Reise geht. Heute sind wir regelmäßig in den Top 10 der Ernährungs-Podcasts vertreten. Danke 🙏🏻 für Euren Support und Eure Treue, wenn wir jeden Samstag eine neue Episode ins Podcast-Univesrum 🪐 schießen. Zur Feier des Tages beantworten 🎤 wir diesmal die Fragen aus unserer Community.

Im Corona-Sommer 2020 haben wir die erste Folge veröffentlicht. 🎙️ "Machen Kohlenhydrate dick?" 🤔 haben wir damals in die Community gefragt. Seitdem geht es senkrecht nach oben, denn die Themen Ernährung, Fitness und Gesundheit haben (zum Glück) immer mehr Relevanz in unserer Gesellschaft. In dieser MIni-Folge möchten wir Euch einladen, uns Eure speziellen Fragen per Sprachnachricht 🗣️, Direct Message oder E-Mail 📧 zu senden. Denn: Am Samstag feiern wir mit Dir die 2️⃣5️⃣0️⃣. Folge GESUND GEFRAGT - überall wo es Podcasts gibt.

250 Milliliter 👩‍🔬 🧪 – so viel steckt in einer handelsüblichen Dose Energy⚡️Drink. Und weißt Du, was da neben Koffein und Zucker noch drin steckt? Eine ordentliche Ladung Bisphenol A – BPA. 🤦🏼‍♀️ Ein hormonell wirksamer Schadstoff, der laut Öko-Test in einigen Dosen in alarmierenden Mengen 📈 🚨 nachgewiesen wurde. Und das ist kein Stoff, den du in deinem Körper haben willst. 🤢

Sonnencreme 🧴 drauf und ab in die Sonne? ☀️ Klingt gut – bis wir erfahren, was viele herkömmliche UV-Filter wirklich mit unserer Haut (und der Umwelt) machen. Chemische Inhaltsstoffe, Mikroplastik, hormonelle Auswirkungen – das kann’s doch nicht sein, oder? 🥵 Was viele nicht wissen: Unser Körper hat seine ganz eigene Sonnencreme – und die kommt direkt vom Teller! 🍽️ In dieser Folge erklären wir Dir, wie du deine Haut von innen gegen UV-Strahlung stärken kannst. Mit bestimmten Lebensmitteln, cleverer Ernährung 🤓 und einem Schuss Wissenschaft bekommst du von Thorsten und Alex Tipps, die wirklich unter die Haut gehen.

Fühlst du dich ständig müde 🥱 gereizt 😡 oder ausgelaugt 😥 – und weißt nicht, warum? Diese Folge zeigt, warum das Problem nicht nur „im Kopf“ sitzt, sondern oft auch auf dem Teller 🍽️ liegt. Wir decken auf, wie Ernährung deine Stimmung beeinflusst, warum ein instabiler Blutzucker deine Emotionen Achterbahn fahren lässt – und wieso Bewegung 🏃‍♀️ mehr Antidepressivum ist als Mittel zum Abnehmen. Es geht um Darm-Hirn-Kommunikation, Nährstoffmangel als psychische Bremse und die unterschätzte Macht eines Spaziergangs. Wir freuen uns über unseren Berliner Gast Leroy Henze, Host des Podcasts "Mental Health is Body Health". 🎧

Heute wird’s bissig 😬 – im besten Sinne! Wir sind zu Gast in einer der modernsten Zahnarztpraxen Deutschlands, bei ZÄHNE 🦷 in Neuss. Hier nehmen wir die größten Zahnmythen ins Visier: Hilft Kaugummikauen 🤔 wirklich gegen Karies? Macht Bleaching die Zähne dünner? Was bringt Ölziehen 🪔 – außer merkwürdige Blicke am Frühstückstisch? 😁 Und warum reden plötzlich alle vom Zungenschaber? 👅 Wir klären was hinter den beliebtesten Zahn-Mythen steckt – und was ihr lieber bleiben lassen solltet. ⚠️ Zu Gast in dieser Folge sind die Zahnärzte und Praxisgründer, John Jennessen und Tim Graf. Diese Folge gibt es übrigens auch bei YouTube als Video-Podcast. ⏯️

30 verschiedene pflanzliche Lebensmittel – pro Woche! 😳 Klingt erstmal viel… oder? Auf TikTok geht die sogenannte 30-Pflanzen-Challenge gerade viral 🚀 – und wird gefeiert als einfacher Schlüssel für bessere Gesundheit, mehr Darmvielfalt und ein längeres Leben. 👵🏻 🥳 Aber was steckt wirklich dahinter? Wir schauen uns den Hype ganz genau an 🔎 Warum drehen gerade alle durch? Welche Wirkung hat diese Challenge tatsächlich auf unseren Körper – vor allem auf unseren Darm und unser Immunsystem? 🤷🏻‍♀️ Was zählt überhaupt alles als „pflanzlich“? Und kann man dabei auch etwas falsch machen?

Brokkoli 🥦, Grüner Spargel, oder Rucola - nur einige Beispiele für bittere Lebensmittel“ - von Ernährungsexperten auch als „Herbe Helden“ 🦸🏻‍♂️ bezeichnet. Die einen lieben sie, die anderen hassen sie. Fakt ist: Sie machen unsere Ernährung nicht nur abwechslungsreicher, sondern auch genussvoller. 😋 Aber bedeutet das auch gleichzeitig „Gut für die Gesundheit“? Wir machen den Fakten-Check! Außerdem verraten wir Dir, wann Gemüse sogar gesundheitsschädlich sein kann - denn - auch das gibt es. 🤔

Die Spargel- 🛒 und Erdbeersaison 🍓 boomt. In dieser Folge sprechen wir über die gesundheitlichen Vorzüge der beliebten Saisonstars: Warum Spargel als echter Schlankmacher gilt, welche Vitamine in Erdbeeren stecken und wie diese heimischen Superfoods ☝🏻 zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen können. Doch bei aller Begeisterung lohnt auch ein kurzer Blick hinter die Kulissen: Was bedeuten großflächige Monokulturen 🚜 für die Umwelt? Und welche Rolle spielen Pestizide im konventionellen Anbau? Mit unseren Tipps und Life Hacks bist Du garantiert auf der sicheren Seite. ✅

Tofu, Sojamilch, Edamame 🫛 – Soja ist längst aus der Nische raus und fester Bestandteil vieler Teller. 🍽️ Doch wie gesund ist die Bohne wirklich? Und warum steht sie gleichzeitig in der Kritik? 🤷🏼‍♀️ In dieser Folge nehmen wir die vermeintliche Superbohne unter die Lupe: 🔍 Was sagen wissenschaftliche Studien über die gesundheitlichen Vorteile von Soja? 🛡️ Kann Sojakonsum tatsächlich vorbeugend gegen Herzkrankheiten oder sogar bestimmte Krebsarten wirken? 🌍 Und wie sieht es mit der Umweltbilanz und den globalen Schattenseiten des Sojabooms aus? Ob Du schon seit Jahren Soja-Fan bist oder gerade erst anfängst, Dich für gesunde Ernährung zu interessieren – diese Folge liefert Dir fundierte Infos, überraschende Fakten und neue Perspektiven. Du wirst Soja mit anderen Augen sehen – versprochen! ☝🏻💁🏼‍♀️

🥖🌾 Ballaststoffe überall – aber wie echt ist der Hype? 🤔 In dieser Folge decken wir auf, was wirklich hinter dem Ballaststoff-Buzz steckt! 💥 "Reich an Ballaststoffen" klingt gesund – doch viele Produkte halten leider nicht, was sie versprechen. ❌ 👉 Ist Vollkorn wirklich vollwertig? 👉 Was unterscheidet echte Ballaststoff-Quellen von Mogelpackungen? 👉 Wie erkennst du, ob ein Produkt deinem Körper wirklich guttut? Wir schauen ganz genau hin und räumen mit Halbwahrheiten auf. 🕵️‍♀️ Außerdem geben wir Dir praktische Tipps für eine wirklich vollwertige Ernährung 🥦🥜

Ist Kaffee ☕️ wirklich ungesund? Macht Espresso müder 🥱 als Filterkaffee❓ Und hilft die berühmte Tasse Wasser 💧 neben dem Kaffee wirklich gegen Dehydrierung? In dieser Folge räumen wir mit den 8️⃣ größten Kaffee-Mythen auf – und bringen endlich Licht ins Dunkel deiner Kaffeepause. Egal ob Gelegenheits-Trinker oder echter Coffee-Junkie: Diese Fakten 🕵🏻‍♀️ solltest Du kennen, bevor Du zur nächsten Tasse greifst!

Wusstest Du, dass Millionen Deutsche unter Bluthochdruck leiden, ohne es zu merken❓🤷🏼‍♀️ Diese stille Krankheit bleibt oft jahrelang unentdeckt – mit fatalen Folgen. 🏥 In dieser Folge decken wir auf, warum gerade scheinbar gesunde Menschen besonders gefährdet sind, welche unscheinbaren Symptome Du ernst nehmen solltest und wie Du jetzt aktiv werden kannst. ✅

In dieser Folge räumen wir auf mit Halbwissen und Mythen rund ums Cholesterin. Ist es wirklich so gefährlich, wie oft behauptet wird? 🤷🏼‍♀️ Muss man ab jetzt auf Butter, Eier und Käse 🧀 verzichten – oder ist das alles nur Panikmache? Wir schauen uns an, was HDL und LDL wirklich bedeuten, wie Ernährung und Lebensstil deine Werte beeinflussen und wann es Zeit wird, zum Arzt 👨🏼‍⚕️ zu gehen. Ob du gesund leben willst, mit einem hohen Cholesterinwert kämpfst oder einfach nur verstehen willst, was da in deinem Blut so rumschwimmt – hier gibt es die Antworten, die du wirklich brauchst. ✅

In dieser Folge sprechen wir über die klassischen Fehler, die viele beim Training mit simplen Übungen wie Kniebeugen, Liegestützen oder beim Dehnen machen. 🤦🏼‍♀️ Was bedeutet das langfristig für die Gesundheit und die Trainingsfortschritte❓Damit Du genau siehst, wie die Übungen richtig ausgeführt werden, haben wir diese Folge auch als Video-Podcast bei YouTube veröffentlicht. 👀 Dort zeigt Dir Alex ganz genau, was zu beachten ist. ✅ Den Link zum Video findest Du in den Shownotes.

🌟 Muskelpower für ein langes Leben? 💪✨ In dieser Folge verraten wir dir, wie deine Muskeln das Geheimnis für mehr Vitalität und Langlebigkeit sein können! Du erfährst alles über den Zusammenhang zwischen Muskelkraft und einem langen, gesunden Leben. 🔍🎧 Neugierig geworden? Dann höre jetzt unbedingt rein und finde heraus, wie du mit einem gezieltem Training und einfachen Life Hacks nicht nur stärker, sondern auch länger leben kannst! 💁🏼‍♀️ Dabei reichen schon wenige Minuten Zeitaufwand pro Tag!

Wie gefährlich ist der neue TikTok-Trend wirklich? Dazu haben uns viele Fragen erreicht. In dieser Episode erklären wir dir, was dahintersteckt. Denn: Überall heißt es "Cortisol ist böse! 😈 Detox jetzt!" Aber ist das wirklich gesund? 🤯 Experten jedenfalls schlagen Alarm, denn unser Stresshormon hat eine wichtige Funktion. 🩺 Warum ein radikaler Cortisol-Detox riskant sein kann und was dein Körper wirklich braucht - erfährst du in dieser Folge! 🎧 Jetzt reinhören und Mythen entlarven!

Plastik 🥤 ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken – von Verpackungen 🚮 über Kleidung 👚 bis hin zu Kosmetikprodukten. 💄 Ein immer größeres Problem stellt dabei Mikroplastik dar, also winzige Plastikpartikel, die in die Umwelt gelangen und schließlich auch in unsere Nahrungskette. 🤢 In dieser Folge sprechen wir darüber, wie wir uns im Alltag davor schützen können und welche Alternativen es gibt. Unsere "5 Tipps" können Dir dabei eine gute Hilfe sein. ✅

Die Mikrowelle – schnell, bequem und ungesund❓🤔 Von wegen! In dieser Folge räumen wir mit alten Vorurteilen auf und zeigen dir, was das clevere Küchengerät wirklich drauf hat. Erfahre, wie du mit der Mikrowelle nicht nur Zeit, sondern auch wertvolle Nährstoffe sparst. ✅ Wir verraten dir, welche Lebensmittel in Rekordzeit perfekt gelingen 😋 und welche du lieber nicht in die Mikrowelle geben solltest. Mach dich bereit für überraschende Fakten und unsere praktischen Tipps, die deine Küche revolutionieren werden!

Kalorien 🔥 sind die Maßeinheit für Energie – aber bedeutet das, dass 100 Kalorien aus Schokolade 🍫 im Körper genauso wirken wie 100 Kalorien aus Brokkoli? 🥦 In dieser Folge gehen wir der Frage auf den Grund, warum nicht alle Kalorien gleich sind. Wir sprechen darüber, wie verschiedene Nahrungsmittel den Stoffwechsel, den Blutzucker und das Sättigungsgefühl 🍽️ beeinflussen und warum die Quelle der Kalorien eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit spielt.

Was passiert, wenn wir Fleisch scharf anbraten 🥘 oder Öle auf hohe Temperaturen 🔥 erhitzen? In dieser Folge erklären wir einfach und verständlich, welche chemischen und strukturellen Veränderungen Proteine, Fette und Kohlenhydrate beim Kochen, Braten 🍳 oder Grillen durchlaufen. Unser Gast, Winfried Küppers von der V-ZUG AG, verrät uns außerdem, wie moderne Küchengeräte die bestmögliche Nährstoff-Ausbeute garantieren. "Präzisionstechnologie" heißt das Zauberwort. 🤓 Was genau dahinter steckt, und mit welchen einfachen Tricks Du definitiv gesünder kochen kannst - all das in dieser Episode. ✅ Wir danken V-ZUG für die Kooperation in dieser Episode. Mehr Infos in unseren Shownotes.

Achtung, Fertigfalle! ⚠️ In dieser Episode decken wir die Gefahren hochverarbeiteter Lebensmittel auf, auch bezeichnet als UPF, also Ultra-Processed Food. 🙄 Wir sprechen über die versteckten Risiken für Deine Gesundheit, von chronischen Entzündungen bis hin zu schwerwiegenden Erkrankungen. 👩🏼‍⚕️🏥 Aber keine Sorge: Wir geben Dir handfeste Tipps, wie Du die versteckten Krankmacher im Supermarkt entlarven kannst.🕵🏻‍♀️ Lerne, Etiketten zu lesen und die Tricks der Lebensmittelindustrie zu durchschauen. Dein Körper wird es dir danken‼️

Dämpfen 💨, Dünsten, Kurzbraten, Grillen 🔥🍗 oder Backen 🧁⁉️ Welche Garmethode bewahrt die Vitamine und Mineralien in unseren Lebensmitteln am besten❓Darüber sprechen wir in dieser Folge. Außerdem haben wir einen Gast, der uns verrät, welche modernen und innovativen Küchengeräte uns genau dabei intelligent unterstützen können. Winfried Küppers ist Managing Director von V-ZUG Deutschland. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in der Schweiz🇨🇭und ist bekannt für seine hochwertigen und langlebigen Küchen- und Haushaltsgeräte. "Beim Thema Dampfgaren haben die Schweizer die Nase vorn", sagt unser Gast. 😉 Also ran an die Kochtöpfe, und unsere neue Folge hören! 🎧 Wir danken V-ZUG für die Kooperation in dieser Folge. Mehr Infos in unseren Shownotes.

Schlafstörungen 😫 - mehr als 40% aller Deutschen haben Probleme mit dem Einschlafen und Durchzuschlafen. In dieser Folge verraten wir Dir, wie Du mit den richtigen Lebensmitteln unfassbar viel bewirken kannst. 🍣 🥣 Gesundheitsstudien belegen, dass bereits nach anderthalb bis zwei Wochen eine signifikante Verbesserung eintritt. 📈

Der leckere Hot Dog 🌭 im Foyer eines großen Möbelhauses 😉 oder ein weiches, süßes Brötchen an der Autobahnraststätte. 🚗 🅿️ Wer kennt das nicht⁉️ Die Lust auf einen flotten Snack zwischendurch ist bei den Deutschen allgegenwärtig. Der Trend zum Soft Food, also zu weichen Lebensmitteln, steigt nachweislich und rasant an. 📈 Doch was bedeutet das für unsere Gesundheit? 👩🏼 Viele dieser Produkte haben fatale Auswirkungen auf unseren Körper, das ist das Ergebnis einer Gesundheitsstudie. Aber ⚠️ - und das ist wichtig - wir müssen unterscheiden in ungesundes aber auch extrem gesundes Soft Food. In dieser Folge klären wir Dich auf. 🕵🏻‍♀️

In Teil 2️⃣ unserer Doppel-Folge knöpfen wir uns weitere neue Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) vor. 🔎 Das "Update" aus 2024 hat nämlich bei vielen Menschen und vor allem auch Gesundheitsexperten für Kopfschütteln gesorgt. Vieles ist nachvollziehbar und auch sinnvoll - Ja! - aber einiges eben auch nicht. 🤔 So sieht das unser Ernährungswissenschaftler und Personal Trainer Experte Alexander Nicolai. In dieser Folge ordnen wir einmal mehr die Neuerungen ein und helfen Dir, das Ganze besser zu verstehen und in Deinem Alltag anzuwenden. ✅ Folge uns gerne auch bei Instagram für weiterführende Informationen und Links. 🔗

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat im letzten Jahr ihre Richtlinien überarbeitet. ✍🏻 Das hat in Fachkreisen für jede Menge Kritik gesorgt. 🙄😡 Welche neuen Empfehlungen gibt es❓ Wo liegen die größten Veränderungen❓ Was steckt hinter dieser Kritik❓In Teil 1 unserer Doppelfolge schauen wir uns das "DGE-Update" ganz genau an und sprechen über die Vor- und Nachteile der überarbeiteten Empfehlungen. So viel vorweg: Alex hat bereits leichte Schnappatmung. 😅

Wie Du mit einfachen Life Hacks rund um Deine Ernährung in ein gesundes 2025 startest, haben wir Dir in unserer Serie "Starten statt warten erklärt. 💪🏼 Alle 15 Tipps aus den vergangenen drei Podcast-Folgen sind perfekte Helferlein, um die Basics einer ausgewogenen und effektiven Ernährung zu lernen. Heute schließen sich wichtige Tipps für mehr Alltagsaktivität an. Denn die ist nicht nur lebenswichtig für unser Herz- Kreislaufsystem. Wir bleiben auch länger frisch und jung. 💃 Das ist das Ergebnis aktueller Gesundheitsstudien. Wie Du am besten anfängst - auch als "Couch-Potato" 😅 - das erfährst Du in dieser Folge. Es gibt keine Ausreden - EINFACH MAL MACHEN 😀

Mit Folge 3️⃣ unserer Neujahrsaktion "Starten statt warten" bist Du bestens gerüstet, Schritt für Schritt Deine kleinen aber effektiven Ziele zu erreichen. ✅ Das ist ganz entscheidend für die Motivation und das Ergebnis. Mit den insgesamt 15 kleinen Life-Hacks unserer GESUND-GEFRAGT- Methode schaffst Du nämlich etwas, was ganz viele Menschen nach einem "übermotivierten" Jahres-Start im Gym um die Ecke nicht auf Dauer hinkriegen. 🙈 Du bleibst am Ball. 💁🏼‍♀️

Heute starten wir in Phase 2 unserer Aktion "Starten statt warten". 🚀 Wir freuen uns, dass Du wieder dabei bist und weitermachen möchtest. 💪🏼 Natürlich hoffen wir, dass Du unsere ersten fünf Tipps aus der vergangenen Woche bereits gut in Deinen Alltag eingebaut hast, denn genau diese Routine ist wichtig auf dem Weg zum Erfolg. 💪🏼 Heute wird es ein wenig komplexer. Wir haben die nächsten fünf Tipps, die zu den bereits vorhandenen hinzukommen. 🤗 Aber keine Sorge, auch die sind ganz easy umzusetzen. ✅ Am besten legst Du Dir eine To-Do-Liste auf Deinem Smartphone an oder lässt Dich sogar daran erinnern. Du wirst sehen - nach drei Wochen ist das Ganze bereits in Fleisch und Blut übergegangen. 💁🏼‍♀️ Und das Beste: Mit diesen kleinen Schritten hast Du in weniger als einem Monat bereits einen großen und positiven Effekt für Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden erreicht. 😌

Wie sagt man so schön⁉️ Gute Vorsätze sind da, um gebrochen zu werden. 😅 Anfang Januar wird wieder der große Run auf die Fitness-Studios losgehen, 🏋🏼‍♀️ bevor im Februar die meisten wieder in den Sack hauen. 😵‍💫 Das ist leider bewiesene Statistik! 📉 🙈 Aber nicht mit GESUND GEFRAGT. Wir starten schon heute mit einer ganz besonderen Neujahrs-Aktion. 🎆 Das hier ist nämlich die erste von drei Podcast-Folgen, in denen wir euch jede Woche 5️⃣ einfache Aufgaben geben, die ihr anschließend in euren Alltag integrieren und zur Gewohnheit machen könnt. So klappt es nämlich auch mit dem Durchhalten. ✅ Jede Woche wird es ein wenig komplexer - aber keine Sorge. Wir begleiten euch Schritt für Schritt auf dem Weg zum Erfolg. 🏆

Endlich Weihnachten 🎄 - endlich frei. 🌟 Viele fahren von 100 % auf null runter und werden erst mal krank. 🤢 Der Klassiker - wer kennt ihn nicht⁉️ Damit Euch das nicht passiert, haben wir ein paar kleine aber feine Tipps dabei. ✅ Außerdem verraten wir Euch, wie Ihr die Mahlzeiten besser aufeinander anstimmen könnt, um nicht gleich ins "Food-Koma" zu fallen. 😵‍💫 🍖 💤 Auch das Thema Minimal-Bewegung spielt eine entscheidende Rolle, Eurem Körper während der Schlemmer-Tage etwas Gutes zu tun. 💁🏼‍♀️

Deine Haut soll auch im Winter ❄️ geschmeidig sein, und Du fragst Dich, wie das klappen soll?! 🤷🏼‍♀️ Fakt ist: Es müssen nicht immer die teuren Cremes aus der Apotheke ⚕️ oder dem Drogerie Markt 🧴 sein. Eine ausgewogene Ernährung mit den richtigen Vitaminen wirkt sichtbare Wunder. 🧚‍♂️ 🤩 Außerdem erklären wir Dir, warum Bewegung 🌤️🚶🏻‍♀️🌳 an der frischen Luft ein echter Gamechanger für die Hautgesundheit ist. Unsere "5 Tipps für Deine Gesundheit" helfen Dir, auch in der kalten Jahreszeit zu strahlen. ⛄️

Selbst wenn wir abnehmen, erinnern sich unsere Fettzellen an frühere Zeiten, in denen wir mehr gewogen haben. 😱 Das macht es schwer, das Gewicht dauerhaft zu halten und erklärt, warum viele Menschen unter dem Jo-Jo-Effekt leiden. ⚖️ 😩 Eine neue Gesundheitsstudie beschäftigt sich genau damit und hilft uns, unseren Körper und unsere Zellen besser zu verstehen. 🤔 Wird es Zukunft Medikamente oder Therapien geben, die gespeicherte Informationen zum Übergewicht einfach löschen können - also quasi ein Reset machen? Darüber sprechen wir in dieser Folge. Außerdem verraten wir, wie Du proaktiv einen Jo-Jo-Effekt nach einer Diät oder Ernährungsumstellung verhindern kannst. 🙋🏼‍♀️

Vom Feld 🚜 in den Mund 😋 Besser geht's nicht‼️ Saisonales und regionales Gemüse ist gerade jetzt in der kalten Jahreszeit extrem wichtig für uns. 🥬 Die wertvollen Vitamine und Nährstoffe, die im Wintergemüse enthalten sind, liefern uns einen natürlichen Schutz vor Erkältungen 🤧 oder anderen Infekten. Egal ob Grünkohl, Spitzkohl, Schwarzwurzeln oder Rote Beete. In dieser Folge stellen wir die natürlichen Immun-Booster und deren positive Wirkung auf die Gesundheit einmal genauer vor. ⚕️ Tipps zum Würzen und eine tolle Rezeptidee gibt es auch noch. 🧑‍🍳

Sind Vitamine, Mineralstoffe und Co. 💊 wirklich die Wundermittel, für die sie oft gehalten werden? 🤷🏼‍♀️ Die Regale in den Drogeriemärkten und Reformhäusern quellen über - so groß ist das Angebot. Aber können die viel beworbenen "Helferlein" wirklich Medikamente ⚕️ ersetzen oder sind sie einfach nur eine sinnvolle Ergänzung❓ Wir klären auf, welche Rolle Supplements in unserer Gesundheitsvorsorge spielen 👩🏼‍⚕️ und welche Versprechen realistisch sind. Außerdem sprechen wir über Überdosierung und Wechselwirkungen. Lass Dich überraschen, welche wissenschaftlichen Erkenntnisse 👨🏼‍⚕️ es zu diesem Thema gibt!

Stell dir vor, Du könntest deine Gesundheit 🩺 um Jahre verlängern und Dich dabei noch fitter 💪🏼 fühlen. Klingt zu schön, um wahr zu sein? 🤷🏼‍♀️ Ist es aber nicht! Denn unsere Muskeln sind der Schlüssel zu einem langen und gesunden Leben. 🤗 In dieser Folge sprechen wir über die erstaunlichen Vorteile einer gut trainierten Muskulatur und erklären Dir, warum Krafttraining 🏋🏽‍♂️ die beste Investition in eine gesunde und beschwerdefreie Zukunft ist.

Du scrollst durchs App Store 📲 und siehst Hunderte von Apps, die Dir versprechen, Deine Traumfigur zu formen 🤦🏼‍♀️ und dich gesünder zu ernähren. Aber welche dieser Apps halten, was sie versprechen? 🤷🏼‍♀️ In dieser Folge knöpfen wir uns einmal die verschiedenen digitalen Helferlein vor. Wir klären auf, welche Funktionen wirklich sinnvoll sind und welche eher Zeitverschwendung. ⏰ Egal ob Kalorienzähler, Einkaufsplaner 🛒 oder personalisierte Trainingspläne 💪🏼 – wir durchleuchten 🔦 die verschiedenen Features und geben Tipps, wie Du die richtige App für deine individuellen Ziele findest. 🔎 ✅