Filtrar por género

Jeg fikser vin!

Jeg fikser vin!

Drueclasen

Hallo! Vi er Rebecca og Christian, også kjent som Drueclasen. Vi er søsken, venner og enige om at vin og gode råvarer livet.

Dette er poden for deg som vil lære litt eller mye om vin. Perfekt å høre på når hvis du vil være den i gjengen som sier "jeg fikser vin, jeg!".


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30 - Chenin Blanc med Andreas fra DetServeres
0:00 / 0:00
1x
  • 30 - Chenin Blanc med Andreas fra DetServeres

    Det er på tide at Drueclasen tar for seg et par druer. Boken vår som akkurat har kommet ut (som også heter "jeg fikser vin!") tar for seg 8 druer. Vi tar én og én om gangen og chatter litt mer :-) Denne gangen tar vi for oss en av våres favoritt druer! Rebecca mener at hvis hun skulle valgt en drue for resten av livet, hadde det vært Chenin Blanc!


    Vinene som nevnes:


    Ren kjølig og slank

    Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Les Borderies 2023 - 369 kr - lenke til vp

    R. Guiberteau Saumur Les Moulins Blanc 2025 - 284,90 kr - lenke til vp


    Fruktig, fyldig og kremete/Syrlig funky smaksbombe

    Mosse Chenin - 349,90 kr - lenke til vp

    Robinot Charme 2022 - 495,90 kr - lenke til vp

    Sakkie Mouton Revenge of The Crayfish 2025 - 669,90 kr - lenke til vp

    Mother Rock Paying the School Fees White Blend - 319,90 kr - lenke til vp

    Arnaud Lambert Crémant de Loire Brut - 299,90 kr - lenke til vp

    A.A. Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2025 - 239,90 kr - lenke til vp

    Ch. de Plaisance Anjou Blanc 2024 - 299,90 kr - lenke til vp

    La Franchaie Lapin Anjou Blanc 2022 - 494,90 kr - lenke til vp

    Les Grandes Vignes Le Pont Martin Coteaux du Layon 2020 - 399,90 kr - lenke til vp

    Dom. Damien Pinon Vouvray Tuffo 2024 - 249,90 kr - lenke til vp

    Damien Pinon Vouvray Le Brut de Brut - 250 kr - lenke til vp


    Søt

    Perdeberg Longevity Chenin Blanc 2024 - 159,90 kr - lenke til vp


    Produsenter som er verdt og sjekke ut! (kan være vanskelig og få tak i)


    Thibaud BoudignonDomaine GuiberteauXavier WeisskopfMark AngeliThomas Batardière


    Vinen som blindmsmakes er:

    Beaojolaise nouveau domaine des marrans 2022 - 200 ish - kommer i novomber i 2025 årgangen


    Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-)


    Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

    Produsert av Willy Nikkers AS.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Wed, 21 Oct 2026 - 53min
  • 29 - Kosevin med Geir Schau

    Foran peisen, på hytta, etter skitur eller om du bare skal kose deg. Hva drikker du?


    Vi har fått med oss Geir Schau, klarer vi finne den ultimate kosevinene?


    Vi kommer også med masse gode vintips!


    Vinenen som nevnes


    Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2012 (Magnum) - 959,90 kr - lenke til vp

    Weinert Malbec 2020 (Magnum) - 454,90 kr - lenke til vp

    Weing. Knewitz Chardonnay 2024 - 369,90 kr - lenke til vp

    Simpsons Church Lane Chardonnay 2025(3l bib) - 669 kr - lenke til vp

    Vincent Girardin Meursault Casse Têtes 2022 - 1075 kr - lenke til vp

    André Clouet Un Jour de 1911 - 669,90 kr - lenke til vp

    Franz Keller Oberrotweil Spätburgunder 2024 - 349,90 kr - lenke til vp




    Vinen som blindmsmakes er:

    Dom. du Coulet Matthieu Barret Brise Cailloux Cornas 2023 - 579,90 kr - lenke til vp



    Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-)


    Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

    Produsert av Willy Nikkers AS.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Wed, 14 Oct 2026 - 52min
  • 28 - Sauvignon Blanc

    Det er på tide at Drueclasen tar for seg et par druer. Boken vår som akkurat har kommet ut (som også heter "jeg fikser vin!") tar for seg 8 druer. Vi tar én og én om gangen og chatter litt mer :-) Denne gangen tar vi for oss den elskede og hatede druen Sauvignon Blanc!


    Vinene som nevnes:


    New Zealand stil.


    Matua Marlborough Sauvignon Blanc 2025 - 154,90 kr - lenke til vp

    Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 - 319,90 kr - lenke til vp

    Dog Point Sauvignon Blanc 2024 - 259,90 kr - lenke til vp


    Mineralsk og fruktig


    Prieur Sancerre 2025 - 399,90 kr - lenke til vp

    Lestang 1573 Tradition 2022 - 469,90 kr - lenke til vp


    Eiket krydret og fyldig


    P. A. Larsen Pessac-Léognan 2020 - 249,90 kr - lenke til vp

    La Clarté de Haut-Brion Blanc 2021 - 1361,90 kr - lenke til vp

    L'Esprit de Chevalier Blanc 2023 (2 vin til Dom. de Chevalier) - 479,90 kr - lenke til vp

    Dom. de Chevalier Blanc 2022 - 1639,90 kr - lenke til vp


    Søte viner

    Ch. d'Yquem ( finnes i mange årganger) - lenke til vp

    Madame de Rayne Sauternes 2021 - 249,90 kr - lenke til vp


    Druer du kan prøve hvis du liker Sauvignon blanc!


    RieslingVerdejo Alvarinho Gewürztraminer


    Vinen som blindmsmakes er:

    Paul Prieur Sancerre Pieuchaud Silex 2024 - 599,90 kr - lenke til vp (utsolgt)


    Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-)


    Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

    Produsert av Willy Nikkers AS.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Wed, 07 Oct 2026 - 40min
  • 27 - Månedens meny - oktober. Med Eyvind Hellstrøm.

    I denne ukens pod har vi vært så heldige å sette sammen månedens meny sammen med Eyvind Hellstrøm.

    Vi tar for oss det beste høsten har å by på av råvarer – og hvordan vi får mest mulig ut av dem. Oppskrifter legger vi på drueclasen.com/blogs/juice.


    Viner som nevnes i podcasten:


    Viner verdt og teste til suppen:

    Vietti Roero Arneis - 299,90 kr - lenke til vp

    Jean-Marc Boillot Macon Village 2023 - 352,10 - lenke til vp


    Viner til lam:

    Dom. du Coulet Matthieu Barret Brise Cailloux Cornas 2023 - 579,90 kr - lenke til vp

    Carlos Sanchez Rioja Buradón Las Plegarias 2024 - 687,90 kr - lenke til vp


    Vin til dessert

    Hardangerbonden Issider Aroma og Summerred - 389,90 kr - lenke til vp

    Kvestad Issider - 394,90 kr - lenke til vp

    Åkre Edel Is-Sider 348,89 kr - lenke til vp


    Vinen som blindmsmakes er:


    Poggerino Chianti Classico Nouvo 2022 - 626 kr - lenke til vp


    Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-)


    Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

    Produsert av Willy Nikkers AS.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Wed, 30 Sep 2026 - 1h 07min
  • 26 - Riesling med Ole Martin Alfsen

    Det er på tide at Drueclasen tar for seg et par druer. Boken vår som akkurat har kommet ut (som også heter "jeg fikser vin!") tar for seg 8 druer. Vi tar én og én om gangen og chatter litt mer :-) Denne gangen tar vi for oss kanskje den mest allsidige druen, Riesling.


    Vi har fått med oss Ole Martin Alfsen, som deler sine beste tips!



    Vinene som nevnes:


    Emrich-Schönleber Halgans Riesling Trocken 2022 - 399 kr - lenke til vp

    Wittmann Riesling Trocken 2025 - 224,90 kr - lenke til vp


    Produsenter i Alsace


    Trimback Josmeyer Zind Humbrecht


    Produsenter på søtvin


    KarthäuserhofDonhöffJJ Prüm Willi Schaefer


    Nikolaihof Steiner Hund Riesling Reserve 2019 - 799,90 kr - lenke til vp

    Geheimrat Riesling Spätlese trocken 2013 - 459,90 kr - lenke til vp

    Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling XXL Trocken 2016 - 349,90 kr - lenke til vp

    Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG 2022 - 920 kr - lenke til vp

    Von Buhl Kieselberg Riesling GG 2023 - 499,90 kr - lenke til vp










    Vinen som blindmsmakes er:

    F.X. Pichler Ried Klostersatz Riesling 2023 - 500 kr -lenke til vp



    Har du tips til hva/hvem vi skal snakke om? Eller et spørsmål? Send oss en mail på hei@drueclasen.com :-)


    Denne podcasten har vi stolt laget sammen med Temptech. Leverandør av vinskap for både store og små vinelskere, og elsket av både Rebbi & Chris.

    Produsert av Willy Nikkers AS.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Wed, 23 Sep 2026 - 59min
Mostrar más episodios