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講客廣播電臺 I 客座教授!安烈炫

講客廣播電臺 I 客座教授!安烈炫

張維安, 羅烈師, 林本炫, 客家公共傳播基金會

跟著三位客家歐巴,用貼近日常生活的聊天方式,走進客家學術界吧!

【客座教授!安烈炫】由國立陽明交通大學張維安教授、羅烈師副教授、國立聯合大學林本炫教授三位重量級學者,以社會科學為本,探討族群歷史與族群認同!

透過基礎的學術研究方法分析文化形成與改變,作為雙向溝通「學界和社會」的平台,讓學術研究發揮一點科普的社會影響。

拉近學術界與一般社會的距離,並藉由本節目破除刻板的客家形象,建構新的客家印象。

#客家 #hakka #客語

 

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143 - EP143|梁肇庭:客家形成史的大區理論
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  • 143 - EP143|梁肇庭:客家形成史的大區理論

    澳大利亞歷史學者梁肇庭(Sow-Theng Leong,1939-1987)在其遺著《中國歷史上的移民與族群性:客家、棚民及其鄰居們》(Migration and Ethnicity in Chinese History)中,跳脫了「就客家論客家」的傳統藩籬,以社會科學的宏觀架構與動態的族群理論,重新詮釋十九世紀客家認同與客家的形成,開創了全新的研究視野。

     

    節目日誌: 

    01'00" 梁肇庭是馬來西亞客家華人,他是澳洲學者,也以英文書寫,所以納入西文作者介紹。

    04'20" 他是哈佛大學歷史學博士, 梁肇庭分析客家移民史的核心工具之一,是引介了施堅雅(G. William Skinner)的「中國區域體系模式」(Macroregions),本模式將中國劃分為九個由中心(Core)與邊緣(Periphery)構成的宏觀區域。由於各大區之間經濟發展的不均質及不同步的現象,導致人民在不同大區之間流動,形成了所謂移民。

    09'20" 先前中國史關於移民大部分指的是戰爭難民,例如羅香林所謂五次遷徙即屬此類,梁肇庭的觀點即提出了經濟移民的觀點。

    13'40" 華南或贛南往華中江西北部或安徽浙江流動是為「棚民」,往廣東珠江三角洲移民者則成了後來的「客家」。一般學者主張明代中期是客家形成並擴張的時代,這個時代背景就可以用當時的經濟現象加以解釋。

    19'00" 為什麼相同的經濟移民,只有在華南形成了客家?梁肇庭引入了關鍵的 「接合」(Articulation) 概念,用以說明客家集體認同的凝聚機制。這概念包含「結構接合」與「發聲表達」兩重意思。

    28'30" 本地廣東人為了捍衛資源,在衝突中將外來移民污名化為「獠蠻」或外來的「客」。面對外在的歧視與生存威脅,分散在各宗族與村落的移民為了自我防衛與向官府申訴,被迫接納並重塑了「客」這個標籤,將原本在地化的受挫經驗,發聲且聯結(articulated)跨區域的「客家受難者集體意識」。

    34'30" 族群理論所謂建構論者,建構、形成與形塑雖然都是所謂建構論,但從中文的語感看來,都不太相同,梁肇庭所謂的articulate和上述概念皆略有落差。

    38'50" 所謂「本質論」指的是每個族群都有其固有的文化特質,但這個概念是有問題的。以「新住民」、「外省人」或「原住民族」為例,實際上這些所謂的族群都沒有特定的文化特質。

    43'50" 儘管臺灣不同族群的構成可能有相同的族群理論,但是各個族群的建構歷史深度與強度不同,新住民與原住民族人數相當,但是在臺灣歷史上的意義不可同日而語。

    49'00" 梁肇庭對於客家論述的貢獻在於將客家史從「民族血統宣示」提升至「歷史社會學」高度,並且提供宏觀與微觀相融的視角。而其尚待討論者,如他所提出的棚民即待深入追蹤。其次,中國類似的移民現象也表現在東北、內蒙古乃至新疆等,這些移民現象的比較研究,應該可以和客家研究一起討論。

     

     

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    Mon, 28 Sep 2026
  • 142 - EP142|郭思嘉筆下的香港崇謙堂客家基督徒

    本集介紹人類學郭思嘉( Nicole Constable )探討香港崇謙堂的客家群體,剖析其如何藉由基督教信仰,在廣府人佔優勢的社會結構中重新劃定族群邊界。

    該群體巧妙地將外在壓力轉化為實體與象徵空間的建構。

    例如,透過政治協商取得專屬墓園,並將傳統清明祭掃轉譯為復活節的「紀念」儀式,藉此在堅守新教教義的前提下,延續宗族世系記憶與儒家孝道。

    即使在二十世紀末面臨海外移民潮,其客家、華人與基督徒的三重認同並未消解,反而透過跨國信仰網絡持續運作。

     

    節目日誌:

    01’00” Constable 對客家基督徒的關注,萌芽於 1979 年至 1980 年間她在香港中文大學研讀人類學時期。當時她注意到香港新界那些頂著烈日、戴著黑邊遮陽帽從事重度勞動的客家女性。1984 年她再度赴港進行田野調查,卻發現市場女販極力抗拒在人前承認客家身分,甚至會說出「祖先是,但我不是」這樣直接否認的話語。

    04’20” 與抗拒身分的市場女販不同,她後來結識的崇謙堂村長者,不僅對客家歷史名人如數家珍,更為崇謙堂的歷史與客家教會感到自豪。這種強烈的族群意識落差,讓 Constable 決定將目光轉向這個社區,深入探究為何客家基督徒更樂於展露族群認同,以及基督教信仰如何重塑他們的社會組織與信仰邊界。

    07’30” 崇謙堂村位於香港新界東北部的龍躍頭,這裡有高達九成的村民同時擁有客家人與基督徒的雙重身分。在歷史上,這片土地原本是由廣府「本地人」鄧氏宗族所支配超過五百年的祖居地。

    08’40” 1905 年港英政府推行土地權屬登記,將土地所有權判給了實際耕作的客家佃農,藉此取消了本地鄧氏宗族徵稅的特權。隨後,鄧氏陸續將土地抵押給由客家領袖凌啟蓮與彭樂三成立的抵押公司,最後因無力還款只能被迫出售土地。

    10’10” 當時在廣東寶安等巴色會的傳教區域,改宗基督教的客家人經常遭受嚴重的社會排擠與迫害。凌啟蓮在買下土地後,便招募寶安布吉等地的客家信徒來此擔任佃農開墾荒山,順勢奠定了這座客家基督教村落的基礎。

    13’00” 巴色差會自 1847 年抵達香港後,便將傳教重心放在客家群體上。歷經太平天國運動失敗與客廣械鬥後,面臨清朝屠殺威脅的客家難民與太平軍殘部,紛紛向西方差會尋求政治庇護與救濟。至 1948 年,信徒已達近兩萬人且絕大多數為客家人,巴色會也因此被廣泛稱為「客家教會」。

    17’00” 到了二十世紀二十年代,巴色差會的何瑞德牧師為崇謙堂描繪了一幅理想村落的藍圖。他認為一個完善的村莊應具備公共道路、作為宗教活動核心的教堂、教育後代的學校、救治病患的醫院,以及一座墓園。

    19’30” 二十年代晚期,崇謙堂村因為道路通行權,與對岸由廣府商人開發的「安樂村」發生激烈衝突。這場爭端最終仰賴彭樂三運用他身為新界鄉議局主席的政治影響力,促使港英政府出資買回部分安樂村土地作為公共通道才獲得解決。

    23’40” 在新界傳統的土地規範中,只有1898年以前就定居的本地宗族(如鄧氏)才有資格將死者安葬於公共山丘。這項規定讓較晚遷入的客家移民,在處理死者關懷時處於邊緣的劣勢。

    24’30” 為了突破困境,彭樂三成功向港英政府爭取將「松山」劃為崇謙堂的專屬墓園,讓這些移民在實質空間上得以永久扎根。此舉也讓村民免於將先人葬在距離遙遠、成本高昂且帶有「貧民窟」負面社會形象的政府公共墓地。

    25’30” 村民巧妙地調和了中國傳統孝道與嚴格的新教教義。他們在歲時節令上,選擇在復活節禮拜後集體前往墓園獻花與清掃雜草,並強調這是「紀念」而非傳統的「拜祭」,藉此讓清明掃墓的文化實踐與基督教正統信仰得以相容。

    28’00” 這樣的空間安排與儀式實踐,在世俗倫理上延續了傳統宗族祠堂的世系延續功能,成功幫助他們重構了作為漢人主體的記憶與認同。

    29’00” 身為崇謙堂重要長老的學者羅香林,每個週日通勤參加禮拜,並透過長達二十多年的田野與墓園考證,將村民的「家族譜系」轉化為證明客家源流與漢人正統地位的核心實證資料。

    31’00” 羅香林的長女指出,這種對歷史與譜系的追尋,是讓身為基督徒的他們仍能保有華人身分的方式。羅香林將追溯譜系視為一種世俗化的歷史實踐,使其與宗教儀式脫鉤。這使得信徒在堅守一神信仰的前提下,依然能履行儒家孝道,並將自身的認同深植於漢人正統歷史中。

    34’00” 面對主流社會對客家亞族群的污名化標籤,崇謙堂的信徒展現了積極的道德重塑能力。他們不否認先祖的貧困歷史,反而運用新教教義,將這些負面的貧困標籤轉化為高尚的道德資本。

    35’00” 他們宣稱艱困的環境培養出了節儉、樸實、誠實與互助等族群美德,並將經濟狀況的改善視為上帝的恩典。這種族群修辭恰好呼應了韋伯(Max Weber)所述的「新教工作倫理與資本主義精神」,將勤勉與克己視為信仰虔誠的體現。

    41’00” 在性別論述上,客家女性歷史上從不纏足的事實,在當代族群修辭中被賦予了強烈的進步道德意涵,成為客家文化早期便實踐男女平等價值的依據。不過 Constable 也指出,這種平等的理想與社區內的現實狀況仍有落差。

    42’00” 崇謙堂內部也存在著認同光譜的分歧,Constable 將居民區分為「堅貞派」與「質疑派」。這種內部分歧讓教會在維繫傳統「客家教會」的邊界與向外擴張招募新信徒之間,面臨著長期的結構性緊張。

    44’00” 客家、中國人與基督徒這三重認同的調和並非平滑融合。在教會與村落的生活脈絡中,這三股認同力量始終存在著張力,需要不斷地被重申與重新協商。

    46’50” 這種認同的動態角力具體表現在 1987 年舉辦的巴色差會抵港一百四十週年慶典上。當時主辦方選用粵語和英語作為主要宣講語言,而來自台灣的世界客家福音協會會長則使用客家話致詞,展現了不同認同的實踐方式。

    54’00” 面對二十世紀末期因 1997 年主權移交前景而加速的海外移民潮,以及客家語流失的雙重挑戰,崇謙堂的村民雖然在物理空間上分散至溫哥華、多倫多等地,但集體認同並未步入消亡。他們選擇在海外加入當地的客家新教教會,維持緊密的親屬與信仰聯繫,並在節慶時返鄉探訪。這群客家基督徒藉由全球化的網絡,將一個新界的地方教會延伸為跨越國界的全球性客家基督教共同體,在不斷的遷徙中持續動態協商其獨特的族群邊界。

     

     

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    Mon, 21 Sep 2026
  • 141 - EP141|葛希芝:勞動階級與女性的觀察者

    葛希芝(Hill Gates,1940-)是馬克思主義取向的美國人類學家,1960 至 1970 年代當多數人類學家在臺灣農村研究傳統地方社會時,葛希芝則前往都市角落,以藍領勞工、夜市小販與基層女性為對象,展開庶民經濟、階級分化與性別勞動的研究。

     

    節目日誌:

    00'30" 葛希芝1960年代仍是博士生時即來臺灣展開研究,1980年代出版博士論文,正好呈現了臺灣從農村到工業化都市社會的轉型過程。她並未到農村研究,而是選擇了到臺北市的萬華及大龍峒地區研究。

    06'30" 葛希芝通常被認為是「馬克思主義取向」的研究者,關心階級議題,特別是勞動者的生活。在研究方法上,則以九個勞動階級的工作與生命史,描述整體社會結構。

    12'20" 馬克思主義者從個人的角度討論個別行動者如何被其他人或社會體制壓迫;又從結構的角度,討論物質基礎如何影響甚至決定社會體制與文化精神層面。臺灣大部份的勞動者都有「當老闆」的夢想,當時臺灣從進口替代轉向出口擴張的經濟發展時代,藉由家庭式工廠或者以夜市攤販,夢想成為「頭家」。

    20'40" 整個社會其實呈現了資本家對勞動階級的剝削,但是對於家戶乃至個人卻欠缺階級意識,不覺得自己是被壓迫的勞動階級

    23'10" 性別議題在葛希芝研究中也特別被討論,女性勞動者在勞動階級中已是被剝削者;在家庭中又被男性家戶長的剝削,而形成雙重剝削。然而,女性卻又往往視之為當然,甚至以此形成光榮、貢獻或孝順等榮譽,並未意識及弱勢地位。

    27'50" 關於資本主義的形成問題,中國的生產模式,手工業類的傳統的生產模式,她稱之為「小資本主義生產模式」。就像孔邁隆對於美濃菸業的討論,就是討論這種傳統生產模式的競爭力。後來她以《中國的馬達》(China’s Motor)為題的專書,就是闡述這一模式;而其背景也正符合當時中國所謂的「溫州模式」的發展過程。

    36'50" 葛希芝有意識地以婦女為研究對象;此外,在協助武雅士研究時,即已大量接觸日治臺灣婦女纏足相關資料。她以此研究基礎,與 Laurel Bossen合作,利用四川的調查資料,二人合著《年輕的手與被縛的足》一書。本書打破傳統「父權審美壓迫」的論述,透過大量口述史證明,纏足最嚴重的區域往往是手工業(紡織、紡紗)最發達的地方,纏足實質上是家庭為了限制幼年女性移動,將其固定在室內進行長時間高強度手工業代工的經濟手段。因此,纏足不是無須勞動,反而是勞動力需求所造成的。

    45'10" 四川纏足的統計資料顯示手工業需求的下降與纏足率之下降是同步的,似乎可以支持生產模式的決定論,但是這一歷史過程也是整體社會正提倡新文化,呼籲解足,所以其因果關係也未必能斷論。葛希芝這一從馬克思主義取向討論中國社會,正是奠基於早期的臺灣研究。

    49'20" 葛希芝小型資本主義的研究也被引用到印度加爾各達及香港,產生可觀的影響。以葛希芝的政治經濟學框架探討,1960–70 年代大量桃竹苗客家青年「離農入城」進入北部工業區,不乏客家長女過早輟學進入加工廠打工,寄錢回鄉資助兄弟念書。這或許正好能揭示客家傳統「耕讀傳家」背後,係一個由女性勞動者用血汗換取家族階級提升的不平等結構。

     

     

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    Mon, 14 Sep 2026
  • 140 - EP140|武雅士眼中的客家與閩南:淺層文化邊界與深層制度共性

    本集探討人類學家武雅士(Arthur P. Wolf)利用歷史人口資料庫對台灣閩南與客家族群進行的親屬與人口學比較研究。

    研究指出,許多原以為是族群特質的行為,實際上並沒有形成一致閩客分界,顯示「族群文化或族群性,尙不足以解釋其差異」。

    「去本質化而不去歷史化」的學術方法,尊重歷史與人口學實證證據,深刻重估閩客之別的社會機制。

     

    節目日誌: 

    02'10" 武雅士的學術工作聚焦於漢人社會的婚姻、家庭、收養制度與民間宗教。然而,他與客家研究的關聯性主要是透過與莊英章的長期合作,所建立的歷史人口學研究範式——結合宏觀戶口數據與微觀田野資料——被用於客家研究,推動客家研究從「源流論」轉向具備建構論色彩的「歷史性」(Historicity)觀點。

    06'00" 武雅士與莊英章合作,由中央研究院的歷史人口研究計畫推動的臺灣歷史戶口調查資料庫(THHRD)。到2020年,已收錄369,373人的資料,涵蓋55,810戶。

    09'00" 武雅士如何看見「客家」?語言、飲食或習俗是看得見的表面現象,婚姻、收養、生育、家庭如何組成、家中怎麼分工、兒童共同生活會留下什麼影響等更深層更制度面又如何?

    11'24" 武雅士手中的「客家」資料,有許多是戶籍統計資料中的分類,甚是福建與廣東(省籍)所對應的閩南人與客家人。其制度性的面相(家庭組織、婚姻偏好與男女關係)是否有所差異。

    17'52" 婚姻形態(大婚、童養媳婚、招贅婚)、生育率,族群間沒有穩定差異。(族群因素的影響並不穩定)。他區分了淺層、深層的差異。他認為,微小差異可以形成很深的認同。

    25'17" 武雅士比較新竹客家婦女在婆婆仍與夫妻同戶,以及婆婆已死亡或改屬另一戶時的生育情形:大婚者,婆婆不再同戶時減少0.63, 童養媳婚於婆婆不再同戶時減少0.76: 婆婆不再同戶,家庭失去一份家內勞動媳婦只好用減少生育等方式降低家內照顧負擔。

    31'02" 童養媳婚只是貧窮家庭的選擇嗎?資料並不支持。相同的也不支持和族群有密切關聯。

    34'11" 客家纏足少,資料有支持。但不能純以族群因素來解釋,越近客家的閩南其纏足也會下降。有更多是歷史性的解釋,不是族群內在的本質使然。

    38'00" 關於家庭組織或分家與否,武雅士相當程度與M. Cohen, B. Pasternak 的解釋接近,並不能從族群文化得到解說。物質條件、家庭內部關係、權威感、舊衝突與情感記憶本身就是現實條件。大家庭可能只是一個想像。

    45'00" 傳統台灣社會並非人人長期生活在極端龐大的「同居共財大家庭」中,但絕大多數人在生命週期的某個階段,都會經歷「複雜家庭」的形式。這種彈性的家戶結構,是當時家庭為了應對勞動力調配、養育照顧與經濟風險所發展出的組織策略。

    47'00" 童養媳高死亡率不是女孩被收養時原本就比較虛弱,而更可能來自收養後遭遇的生活條件。

    51'00" 許多原以為是族群特質的變項,通過同一族群在不同地方,或同一地方不同族群的比較,會發現不同地區大婚與童養媳婚的聚合比例沒有形成一致閩客分界,但不能改寫為所有婚姻行為都沒有族群關聯。不是「沒有差異」,而是「族群文化或族群性,尙不足以解釋其差異」。

    52'00" 武雅士與莊英章先生所建立的臺灣歷史戶口調查資料庫是一個重要的貢獻。具有客家族群去本質化的特質,將族群性放在歷史過程中來解釋。這是一種「去本質化而不去歷史化」的方法。客家是具有真實歷史、強烈認同與可能行為後果的身分。

    54'00" 「去本質化」是拒絕把客家寫成一套人人相同、永遠不變的內建性格。「不去歷史化」則是不要因為差異受條件影響,就說族群只是虛構、認同不重要。兩者合起來,才是尊重人的身分,也尊重證據。

     

     

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    Mon, 07 Sep 2026
  • 139 - EP139|葛伯納:臺灣離農入城的最初觀察

    葛伯納(Bernard Gallin,1925–2024)是美國醫療與文化人類學家,任教於密西根州立大學(MSU)。

    冷戰時期許多西方漢學家與人類學家視臺灣為漢人傳統社會與文化研究的實驗室,葛伯納是先驅者,他的代表作《小龍村》描繪了1960年代台灣農村開始面對工業化與城市化的樣態。

     

    節目日誌:

    00'30" 冷戰時期來臺研究的美國人類學者中,葛伯納是最早的一位。

    02'30" 人類學為了學術倫理有時候傾向於以匿名方式發表其研究地點或對象,不過後來人們都知道了小龍村就是彰化縣埔鹽鄉新興村。

    04'50" 我們從三部份介紹葛伯納的《小龍村》,亦即1.人類學的研究方法;2.以彰化為例的中國漢人地方社會研究成果;3.影響與評論。

    07'00" 1950-60年代臺灣經歷土地改革(三七五減租、耕者有其田)與人口劇增,農村正面臨耕地細碎化與人均收益下降。此時臺灣經建計畫已展開,經濟發展使得農村人口開始逐漸往城市流動。

    11'30" 葛伯納在《小龍村》中描述了一個「雜姓村」透過姻親關係與宗教結社,建立社會安全網。更記錄了小龍村村民為了尋求現金收入,大量「離農入城」前往臺北等地從事勞動,揭示了農村與都市之間緊密的資本與人力流動網絡。

    17'20" 當時台北的三重與新莊地區開始有不少大陸來台的資本家成立小型手工業工廠,這對中南部農村的剩餘勞動力產生極大的磁吸現象,小龍村就是這樣的農村之一。

    22'00" 小社區的民族誌研究可以詳細地描寫當地,但可能沒辦法完整說明離開的人們過什麼生活,於是會有多點式民族誌的研究方法。另外也有人類學者針對特定主題展開更細緻的研究,而捨棄全面觀的民族誌寫作。

    28'00" 這種民族誌方法也可以應用在客庄調查研究,亦即針對經濟、社會政治與文化的整體調查研究,要避免僅針對所謂「客家文化」進行調查。

    31'30" 農村研究有一個長期脈絡,從費孝通的《江村》、林耀華的《金翅》與莊孔韶的《銀翅》,通常置重點於社會網絡(單姓宗族)的穩定維持;而小龍村的例子顯示,臺灣的農村是雜姓聚落因應現代工業化而形成的變遷。

    37'30" 葛伯納當時也無意紀錄了周邊福老客參與聯庄迎媽婆的陣頭及鸞堂信仰等,可能也是客家相關習俗可以追索的研究。

    42'30" 人類學者與所調查的村落往往建立了永久的關係,1999年葛伯納退休前後,他與妻子多次重返小龍村進行縱向比較研究,追蹤該村在台灣經濟起飛與工業化成熟後的二次轉型。這段長達數十年的情感連結,在 1990 年代末期意外催化了當地的「社區營造」。他於 2006 年榮獲彰化縣政府頒發「榮譽縣民」證書,展現了學術研究與在地社群之間極其罕見的良性互動。

    49'30" 人類學家也有可能對他的研究地點產生比較大的影響,例如葛慈(Geertz)之於印尼。他成為某種意義的印尼人,而且是同時兼具局內與局外觀點的印尼人。

    54'30" 目前的村史寫作者也可以用這樣的態度,審視自己的研究與研究地點。

     

     

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    Mon, 31 Aug 2026
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