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Sat, 25 Jul 2026 - 18min

149 - Voici pourquoi vous ne PERDEZ PAS de POIDS

Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui vous aide à vous réconcilier avec votre assiette !

Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.

🎙️ Dans cet épisode : Vous avez déjà essayé tout un tas de régimes : keto, jeûne intermittent, low carb, détox… Ces régimes fonctionnent, mais le problème c’est qu’il est difficile de maintenir les résultats sur la durée. Et ce n’est pas un manque de volonté. Le problème, c’est la méthode. Et si je vous disais que le meilleur régime pour perdre du poids… n’est pas un régime ?

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Martín-Peláez, S., Fito, M., & Castaner, O. (2020). Mediterranean Diet Effects on Type 2 Diabetes Prevention, Disease Progression, and Related Mechanisms. A Review. *Nutrients*, *12*(8), 2236. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7468821/pdf/nutrients-12-02236.pdf

Kim J. Y. (2021). Optimal Diet Strategies for Weight Loss and Weight Loss Maintenance. *Journal of obesity & metabolic syndrome*, *30*(1), 20–31. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8017325/pdf/jomes-30-1-20.pdf

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Wed, 22 Jul 2026 - 11min

148 - La SEULE CHOSE qui te manque pour PERDRE 10kg !

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🎙️ Dans cet épisode : Aujourd'hui on parle de la chose à faire AVANT de changer quoi que ce soit dans l'assiette pour perdre du poids de manière plus efficace.

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Mon, 20 Jul 2026 - 6min

147 - J'ai vécu L'ENFER pendant 3 mois : voici comment je me suis GUÉRI SEUL

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🎙️ Dans cet épisode : Dans cette vidéo, je te raconte comment j’ai réussi à me débarrasser de mon urticaire chronique en seulement 3 mois, après des mois de galère, grâce à une alimentation équilibrée, et anti-inflammatoire..

Je te partage les causes possibles, les erreurs que j’ai faites, et surtout les actions concrètes qui ont vraiment fait la différence.

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Sat, 18 Jul 2026 - 18min

146 - Ces 3 ERREURS t’empêchent de PERDRE DU POIDS après 30 ans

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🎙️ Dans cet épisode : Vous faites attention à ce que vous mangez, vous essayez de “bien faire”, et pourtant votre poids ne bouge pas, voire il augmente. Et si le problème ce n’était PAS vous ? Aujourd’hui, je vais vous montrer les 5 erreurs les plus fréquentes et surtout, comment les corriger sans bouleverser votre vie.

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Reents, J., Seidel, A. K., Wiesner, C. D., & Pedersen, A. (2020). The Effect of Hunger and Satiety on Mood-Related Food Craving. *Frontiers in psychology*, *11*, 568908. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7667273/pdf/fpsyg-11-568908.pdf

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Wed, 15 Jul 2026 - 14min

145 - 2 semaines pour relancer un MÉTABOLISME BLOQUÉ

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🎙️ Dans cet épisode : Vous mangez moins, vous faites attention. Et pourtant, votre poids ne bouge plus. Vous avez peut-être déjà entendu dire que votre métabolisme était bloqué… Et si je vous disais qu’il existe un protocole simple de 2 semaines qui permet souvent de relancer la machine ?

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👉 SOURCES :

Fusco, W., Lorenzo, M. B., Cintoni, M., Porcari, S., Rinninella, E., Kaitsas, F., Lener, E., Mele, M. C., Gasbarrini, A., Collado, M. C., Cammarota, G., & Ianiro, G. (2023). Short-Chain Fatty-Acid-Producing Bacteria: Key Components of the Human Gut Microbiota. *Nutrients*, *15*(9), 2211.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10180739/pdf/nutrients-15-02211.pdf

Yabut, J. M., Crane, J. D., Green, A. E., Keating, D. J., Khan, W. I., & Steinberg, G. R. (2019). Emerging Roles for Serotonin in Regulating Metabolism: New Implications for an Ancient Molecule. *Endocrine reviews*, *40*(4), 1092–1107. https://doi.org/10.1210/er.2018-00283

Liu, S., Wang, X., Zheng, Q., Gao, L., & Sun, Q. (2022). Sleep Deprivation and Central Appetite Regulation. *Nutrients*, *14*(24), 5196. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9783730/pdf/nutrients-14-05196.pdf

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Mon, 13 Jul 2026 - 12min

144 - Les 5 ALIMENTS les plus dangereux pour vos REINS

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🎙️ Dans cet épisode : Vos reins filtrent 180 litres de sang… chaque jour. Ce sont les stations d’épuration de votre corps. Mais le problème c’est que quand ils commencent à fatiguer, vous ne sentez rien, pas de douleur. Juste une usure progressive. Et certains aliments que vous consommez peut-être tous les jours…les épuisent en silence. Aujourd’hui, je vous révèle les 5 aliments qui abîment vos reins, et vous allez voir que certains vont vraiment vous surprendre.

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De Bhailis, Á. M., & Kalra, P. A. (2022). Hypertension and the kidneys. *British journal of hospital medicine (London, England : 2005)*, *83*(5), 1–11. https://www.magonlinelibrary.com/doi/reader/10.12968/hmed.2021.0440

Lin, J., & Curhan, G. C. (2011). Associations of sugar and artificially sweetened soda with albuminuria and kidney function decline in women. *Clinical journal of the American Society of Nephrology : CJASN*, *6*(1), 160–166. https://doi.org/10.2215/CJN.03260410

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Sat, 11 Jul 2026 - 15min

143 - 4 habitudes simples pour perdre le GRAS DU VENTRE

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🎙️ Dans cet épisode : C’est souvent parce que votre quotidien est mal structuré. Croyez-le ou non, votre alimentation manque souvent d’équilibre parce qu’il y manque des choses, pas parce qu’il y en a trop…

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Wed, 08 Jul 2026 - 17min

142 - TOP 6 collations pour perdre du poids

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🎙️ Dans cet épisode : On vous a appris que pour maigrir, il fallait : éviter le gras, éviter le sucre, éviter les collations. Résultat : frustration et craquages à 17h30. Et si je vous disais que la collation était peut-être votre meilleure alliée pour perdre du poids ? A condition de choisir les bons aliments. Aujourd’hui, je vous partage 6 aliments simples, efficaces, pour des collations équilibrées.

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👉 SOURCES :

Magrone, T., Russo, M. A., & Jirillo, E. (2017). Cocoa and Dark Chocolate Polyphenols: From Biology to Clinical Applications. *Frontiers in immunology*, *8*, 677. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5465250/pdf/fimmu-08-00677.pdf

Hernández-Aquino, E., & Muriel, P. (2018). Beneficial effects of naringenin in liver diseases: Molecular mechanisms. *World journal of gastroenterology*, *24*(16), 1679–1707. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5922990/pdf/WJG-24-1679.pdf

Moris, J. M., Heinold, C., Blades, A., & Koh, Y. (2022). Nutrient-Based Appetite Regulation. *Journal of obesity & metabolic syndrome*, *31*(2), 161–168. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9284573/pdf/jomes-31-2-161.pdf

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Mon, 06 Jul 2026 - 15min

141 - Comment renforcer ses os et articulations ?

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🎙️ Dans cet épisode : Non, le calcium ne suffit pas pour avoir des os solides. Avec le temps, notamment à la ménopause, la chute des œstrogènes accélère la perte de densité osseuse. Les os deviennent plus poreux et plus fragiles. Les articulations peuvent devenir plus sensibles, plus raides, parfois douloureuses. Se concentrer uniquement sur le calcium, c’est comme vouloir construire une maison avec des briques… sans ciment, sans ouvriers, sans plan. Aujourd’hui, je vous donne des astuces pour soutenir vos os et vos articulations. Et vous allez voir que certains sont probablement déjà dans votre cuisine…

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👉 SOURCES :

Alshahrani, F., & Aljohani, N. (2013). Vitamin D: deficiency, sufficiency and toxicity. *Nutrients*, *5*(9), 3605–3616. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3798924/pdf/nutrients-05-03605.pdf

Aaseth, J. O., Finnes, T. E., Askim, M., & Alexander, J. (2024). The Importance of Vitamin K and the Combination of Vitamins K and D for Calcium Metabolism and Bone Health: A Review. *Nutrients*, *16*(15), 2420. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11313760/pdf/nutrients-16-02420.pdf

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Sat, 04 Jul 2026 - 11min

140 - Aliments aphrodisiaques, ÇA MARCHE VRAIMENT ?

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🎙️ Dans cet épisode : Depuis des siècles, on cherche à comprendre ce qui réveille le désir. Certains aliments sont réputés aphrodisiaques… mais pas pour les raisons qu’on croit. Et c’est là que ça devient intéressant.

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👉 SOURCES :

Leonti, M., & Casu, L. (2018). Ethnopharmacology of Love. *Frontiers in pharmacology*, *9*, 567.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6041438/pdf/fphar-09-00567.pdf

Saeed, M., Munawar, M., Bi, J. B., Ahmed, S., Ahmad, M. Z., Kamboh, A. A., Arain, M. A., Naveed, M., & Chen, H. (2024). Promising phytopharmacology, nutritional potential, health benefits, and traditional usage of *Tribulus terrestris* L. herb. *Heliyon*, *10*(4), e25549. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10875386/pdf/main.pdf

Khodaie, L., & Sadeghpoor, O. (2015). Ginger from ancient times to the new outlook. *Jundishapur journal of natural pharmaceutical products*, *10*(1), e18402. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4377061/pdf/jjnpp-10-01-18402.pdf

Nocerino, E., Amato, M., & Izzo, A. A. (2000). The aphrodisiac and adaptogenic properties of ginseng. *Fitoterapia*, *71 Suppl 1*, S1–S5. [https://doi.org/10.1016/s0367-326x(00)00170-2](https://doi.org/10.1016/s0367-326x(00)00170-2)

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Wed, 01 Jul 2026 - 8min

139 - Pourquoi tu ne PERDS PAS DE POIDS ? (explication scientifique)

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🎙️ Dans cet épisode : Vous ne perdez pas de poids, ou alors ne perdez pas aussi vite que vous le méritez compte-tenu de vos efforts. Je vois ça tous les jours en consultation depuis 10 ans que je fais ce métier, et sachez que c’est totalement normal.

Le souci, c’est que vous faites les choses à l’envers.

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Mon, 29 Jun 2026 - 16min

138 - SOPK - 5 erreurs à éviter pour PERDRE DU POIDS

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🎙️ Dans cet épisode : On vous a menti. Perdre du poids avec un SOPK n’est pas forcément plus compliqué que pour les autres, il faut juste savoir éviter les pièges qui freinent votre corps. Aujourd’hui, on va décortiquer les 5 erreurs qui bloquent une perdre du poids avec un SOPK.

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👉 SOURCES :

Albardan, L., Platat, C., & Kalupahana, N. S. (2024). Role of Omega-3 Fatty Acids in Improving Metabolic Dysfunctions in Polycystic Ovary Syndrome. *Nutrients*, *16*(17), 2961.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11397015/pdf/nutrients-16-02961.pdf

Singh B, Murphy A, Maher C, Smith AE. Time to Form a Habit: A Systematic Review and Meta-Analysis of Health Behaviour Habit Formation and Its Determinants. Healthcare (Basel). 2024 Dec 9;12(23):2488. doi: 10.3390/healthcare12232488. PMID: 39685110; PMCID: PMC11641623.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11641623/pdf/healthcare-12-02488.pdf

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Sat, 27 Jun 2026 - 15min

137 - 5 SIGNES que toi foie est en MAUVAISE SANTÉ

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🎙️ Dans cet épisode : Et si votre foie allait mal… sans que vous ne le sachiez ? Fatigue, digestion difficile, petits signaux du quotidien… qu’on finit par trouver normaux. Aujourd’hui, je vous montre 5 signes clairs que votre foie ne va pas bien.

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Alves-Bezerra, M., & Cohen, D. E. (2017). Triglyceride Metabolism in the Liver. *Comprehensive Physiology*, *8*(1), 1–8. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6376873/pdf/nihms-1007626.pdf

Fargo, M. V., Grogan, S. P., & Saguil, A. (2017). Evaluation of Jaundice in Adults. *American family physician*, *95*(3), 164–168. https://www.aafp.org/pubs/afp/issues/2017/0201/p164.pdf

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Wed, 24 Jun 2026 - 13min

136 - Comment RELANCER LA DIGESTION après les fêtes

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Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.

🎙️ Dans cet épisode : Si votre ventre a gonflé après les fêtes, ce n’est pas parce que vous avez trop mangé.

C’est parce que votre digestion est au ralenti. Et la détox n’est pas la solution… ce qui va aussi vous faire économiser pas mal d’argent.

Aujourd’hui, je vous donne mes meilleures astuces pour relancer votre digestion après les fêtes, naturellement.

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Engen, P. A., Green, S. J., Voigt, R. M., Forsyth, C. B., & Keshavarzian, A. (2015). The Gastrointestinal Microbiome: Alcohol Effects on the Composition of Intestinal Microbiota. *Alcohol research : current reviews*, *37*(2), 223–236. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4590619/pdf/arcr-37-2-223.pdf

McRorie, J. W., Jr, & McKeown, N. M. (2017). Understanding the Physics of Functional Fibers in the Gastrointestinal Tract: An Evidence-Based Approach to Resolving Enduring Misconceptions about Insoluble and Soluble Fiber. *Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics*, *117*(2), 251–264.

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Mon, 22 Jun 2026 - 11min

135 - Comment j’ai aidé mon patient à perdre 13kg EN 6 MOIS

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Sat, 20 Jun 2026 - 15min

134 - Le SYSTÈME qui pousse toute une société à devenir OBÈSE

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🎙️ Dans cet épisode : Et si on jouait à un jeu ? Imaginez une usine. Une usine dont l’objectif serait de fabriquer… des humains obèses. Selon vous, quels seraient les moyens pour rendre ces humains obèses ?

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Wed, 17 Jun 2026 - 20min

133 - L'histoire d'un ANCIEN GROS devenu NUTRITIONNISTE

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Mon, 15 Jun 2026 - 28min

132 - Pourquoi TOUT LE MONDE est fatigué en hiver ?

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🎙️ Dans cet épisode : Vous vous sentez épuisé en ce moment ? Et si je vous disais que votre fatigue… n’avait rien à voir avec le manque de sommeil ? Aujourd’hui je vais vous dire pourquoi vous êtes plus fatigué en hiver et surtout comment y remédier.

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👉 SOURCES :

Tähkämö, L., Partonen, T., & Pesonen, A. K. (2019). Systematic review of light exposure impact on human circadian rhythm. *Chronobiology international*, *36*(2), 151–170.

https://www.tandfonline.com/doi/epdf/10.1080/07420528.2018.1527773?needAccess=true

Matta Reddy, A., Iqbal, M., Chopra, H., Urmi, S., Junapudi, S., Bibi, S., Kumar Gupta, S., Nirmala Pangi, V., Singh, I., & Abdel-Daim, M. M. (2022). Pivotal role of vitamin D in mitochondrial health, cardiac function, and human reproduction. *EXCLI journal*, *21*, 967–990.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9441677/pdf/EXCLI-21-967.pdf

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Sat, 13 Jun 2026 - 10min

131 - Tu ne MAIGRIRAS PAS à la MÉNOPAUSE si tu ne fais pas ça

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🎙️ Dans cet épisode : Vous luttez pour perdre du poids à la ménopause ? Vous faites attention à ce que vous mangez, vous faites du sport, mais la balance ne bouge pas… Si c’est votre cas, c’est peut-être parce que vous faites les choses à l’envers ! Aujourd’hui, je vous donne les 4 piliers d’une perte de poids !

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Sultania, A., Brahadeeswaran, S., Kolasseri, A. E., Jayanthi, S., & Tamizhselvi, R. (2025). Menopause mysteries: the exosome-inflammation connection. *Journal of ovarian research*, *18*(1), 12.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11756133/pdf/13048_2025_Article_1591.pdf

Fidecicchi, T., Giannini, A., Chedraui, P., Luisi, S., Battipaglia, C., Genazzani, A. R., Genazzani, A. D., & Simoncini, T. (2024). Neuroendocrine mechanisms of mood disorders during menopause transition: A narrative review and future perspectives. *Maturitas*, *188*, 108087.

[https://www.maturitas.org/action/showPdf?pii=S0378-5122(24)00182-8](https://www.maturitas.org/action/showPdf?pii=S0378-5122%2824%2900182-8)

Ko, S. H., & Kim, H. S. (2020). Menopause-Associated Lipid Metabolic Disorders and Foods Beneficial for Postmenopausal Women. *Nutrients*, *12*(1), 202. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7019719/pdf/nutrients-12-00202.pdf

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Wed, 10 Jun 2026 - 15min

130 - Doit-on arrêter de manger du BEURRE ?

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🎙️ Dans cet épisode : Bienvenue au tribunal des aliments ! Aujourd’hui, un accusé historique va comparaître : le beurre. Boucher les artères, augmenter le cholestérol… ou simple victime de mauvaise réputation ? On va trancher ensemble.

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Oteng, A. B., & Kersten, S. (2020). Mechanisms of Action of trans Fatty Acids. *Advances in nutrition (Bethesda, Md.)*, *11*(3), 697–708.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2161831322002940/pdfft?md5=992520acc1096f20b674bf91347f54ad&pid=1-s2.0-S2161831322002940-main.pdf

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Mon, 08 Jun 2026 - 13min

129 - Est-ce que vos selles sont NORMALES ?

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🎙️ Dans cet épisode : Un peu bizarre de faire ça, mais… Et si je vous disais qu’elles pouvaient vous parler et vous donner des infos sur votre santé ? Aujourd’hui, je vous explique comment lire ce message caché que votre corps vous envoie tous les jours.

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McRorie, J. W., Jr, & McKeown, N. M. (2017). Understanding the Physics of Functional Fibers in the Gastrointestinal Tract: An Evidence-Based Approach to Resolving Enduring Misconceptions about Insoluble and Soluble Fiber. *Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics*, *117*(2), 251–264.

[https://www.jandonline.org/action/showPdf?pii=S2212-2672(16)31187-X](https://www.jandonline.org/action/showPdf?pii=S2212-2672%2816%2931187-X)

Bode, C., & Bode, J. C. (1997). Alcohol's role in gastrointestinal tract disorders. *Alcohol health and research world*, *21*(1), 76–83. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6826790/pdf/arhw-21-1-76.pdf

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Sat, 06 Jun 2026 - 14min

128 - Comment éviter le CANCER grâce à son alimentation

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🎙️ Dans cet épisode : Selon Santé publique France, près de 40 % des cancers après 30 ans pourraient être évités grâce à une meilleure hygiène de vie… et surtout grâce à votre alimentation. Si vous voulez savoir comment votre assiette peut devenir votre meilleure protection contre le cancer, la vidéo du jour est faite pour vous !

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Cha, J. H., Chan, L. C., Song, M. S., & Hung, M. C. (2020). New Approaches on Cancer Immunotherapy. *Cold Spring Harbor perspectives in medicine*, *10*(8), a036863.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7156317/pdf/cshperspectmed-MET-a036863.pdf

Nutrition et prévention primaire des cancers : actualisation des données ; L’Institut national du cancer (INCa) ; Réseau national alimentation cancer recherche (NACRe) (2015)

https://www.cancer.fr/content/download/2673/file/Nutrition-et-prevention-primaire-des-cancers-actualisation-des-donnees-Rapport_mel_20150601.pdf.pdf?version=9

Vaupel, P., & Multhoff, G. (2021). Revisiting the Warburg effect: historical dogma versus current understanding. *The Journal of physiology*, *599*(6), 1745–1757.

https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1113/JP278810

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Wed, 03 Jun 2026 - 17min

127 - 7 aliments pour lutter contre la DÉPRESSION

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🎙️ Dans cet épisode : Les vacances sont déjà loin, les journées raccourcissent, et vous sentez votre moral qui flanche… Peut-être que votre médecin vous a parlé d’anti-dépresseurs. Mais si la vraie solution pour lutter contre la déprime se trouvait… dans votre assiette ? Aujourd’hui, je vous dévoile 7 aliments de saison capables de booster votre humeur.

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Abdoli, E., Rezaie, E., Mirghafourvand, M., Payahoo, L., Naseri, E., & Ghanbari-Homaie, S. (2024). A clinical trial of the effects of cocoa rich chocolate on depression and sleep quality in menopausal women. *Scientific reports*, *14*(1), 23971. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11471752/pdf/41598_2024_Article_74804.pdf

Akpınar, Ş., & Karadağ, M. G. (2022). Is Vitamin D Important in Anxiety or Depression? What Is the Truth?. *Current nutrition reports*, *11*(4), 675–681. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9468237/pdf/13668_2022_Article_441.pdf

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Mon, 01 Jun 2026 - 14min

126 - Ce qu’on ne vous a JAMAIS dit sur l’AVOCAT

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🎙️ Dans cet épisode : Vous adorez vos avocado toasts au petit-déjeuner ? Mais saviez-vous qu’avec ce petit geste du matin, vous soutenez peut-être indirectement les cartels mexicains ?

Aujourd’hui, je vous parle de l’avocat et de ses plus gros secrets

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Global Initiative Against Transnational Organized Crime - Mexico's avocado boom and organized crime https://globalinitiative.net/analysis/mexicos-avocado-boom-and-organized-crime/

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Sat, 30 May 2026 - 12min

125 - Comment j’ai aidé Corine à PERDRE 12kg en 6 mois

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👉 SOURCES :

Shah, S. S., Noman, O., & Jaiswal, N. (2023). Unveiling the Gut Microbiome: How Junk Food Impacts the Gut. *Cureus*, *15*(11), e49179. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10734656/pdf/cureus-0015-00000049179.pdf

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Wed, 27 May 2026 - 15min

124 - Ce médicament fait maigrir mais DÉTRUIT votre corps (Wegovy...)

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🎙️ Dans cet épisode : Un médicament ultra efficace pour perdre du poids, sans rien faire, ça vous parle ? Aujourd’hui, on parle du GLP1. Qu'est-ce que le GLP1 et est-il efficace pour perdre du poids sans effort ?

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👉 SOURCES :

Jastreboff, A. M., & Kushner, R. F. (2023). New Frontiers in Obesity Treatment: GLP-1 and Nascent Nutrient-Stimulated Hormone-Based Therapeutics. *Annual review of medicine*, *74*, 125–139.

https://www.annualreviews.org/content/journals/10.1146/annurev-med-043021-014919?crawler=true&mimetype=application/pdf

Pillarisetti, L., & Agrawal, D. K. (2025). Semaglutide: Double-edged Sword with Risks and Benefits. *Archives of internal medicine research*, *8*(1), 1–13. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11790292/pdf/nihms-2048394.pdf

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Mon, 25 May 2026 - 12min

123 - Top 5 ALIMENTS pour NETTOYER son ESTOMAC

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🎙️ Dans cet épisode : Marre de prendre des médicaments après chaque repas pour apaiser votre estomac ? Et si vous pouviez protéger votre estomac et stimuler votre digestion naturellement, grâce à votre assiette ?

Quels sont les meilleurs aliments pour prendre soin de votre estomac ?

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👉 SOURCES :

Viljoen, E., Visser, J., Koen, N., & Musekiwa, A. (2014). A systematic review and meta-analysis of the effect and safety of ginger in the treatment of pregnancy-associated nausea and vomiting. *Nutrition journal*, *13*, 20. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3995184/pdf/1475-2891-13-20.pdf

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Sat, 23 May 2026 - 12min

122 - Un PETIT-DÉJEUNER sans sucre pour PERDRE DU POIDS ?

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Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.

🎙️ Dans cet épisode : Et si je vous disais que votre perte de poids se jouait… au réveil ? En réalité, ça se joue à l’intérieur de votre corps, bien avant que vous ne posiez un pied par terre. Ce que vous faites (ou ne faites pas) le matin peut influencer votre insuline et votre énergie toute la journée.

Comment faire pour gérer son insuline le matin et booster la perte de poids ?

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Wed, 20 May 2026 - 16min

121 - 4 ASTUCES pour un ventre plat à la MÉNOPAUSE

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🎙️ Dans cet épisode : Ballonnements, ventre gonflé comme un ballon, constipation… Si vous êtes ménopausée, vous connaissez sûrement cette gêne quotidienne. Mais bonne nouvelle : aujourd’hui je vais vous donner des solutions simples pour retrouver un ventre léger.

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Prossnitz, E. R., & Barton, M. (2023). The G protein-coupled oestrogen receptor GPER in health and disease: an update. *Nature reviews. Endocrinology*, *19*(7), 407–424. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10187525/pdf/41574_2023_Article_822.pdf

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Mon, 18 May 2026 - 13min

120 - Les aliments à BANNIR à la MENOPAUSE

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🎙️ Dans cet épisode : Vous avez acheté des aliments allégés ou des soupes, pensant bien faire pour garder la ligne. Et pourtant, certains de ces aliments peuvent ralentir votre métabolisme, favoriser le stockage et compliquer la perte de poids à la ménopause. Aujourd’hui, on fait le tri : voici 6 aliments à éviter si vous voulez perdre du poids à la ménopause, sans vous priver et sans tomber dans les pièges du marketing.

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Stribiţcaia, E., Evans, C. E. L., Gibbons, C., Blundell, J., & Sarkar, A. (2020). Food texture influences on satiety: systematic review and meta-analysis. *Scientific reports*, *10*(1), 12929.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7395742/pdf/41598_2020_Article_69504.pdf

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Sat, 16 May 2026 - 13min

119 - J’ai mangé 240 OEUFS en 60 JOURS (les résultats)

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🎙️ Dans cet épisode : J’ai mangé près de 30 œufs par semaine pendant 2 mois… et les résultats m’ont surpris ! Cholestérol, énergie, grignotages, performances sportives : je partage avec vous les bénéfices incroyables des œufs. Et après avoir vu ça, vous aussi, vous aurez envie de manger des œufs tous les jours !

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Carter, S., Hill, A. M., Yandell, C., Wood, L., Coates, A. M., & Buckley, J. D. (2025). Impact of dietary cholesterol from eggs and saturated fat on LDL cholesterol levels: a randomized cross-over study. *The American journal of clinical nutrition*, *122*(1), 83–91. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0002916525002539?via%3Dihub

Blesso, C. N., & Fernandez, M. L. (2018). Dietary Cholesterol, Serum Lipids, and Heart Disease: Are Eggs Working for or Against You?. *Nutrients*, *10*(4), 426. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5946211/pdf/nutrients-10-00426.pdf

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Wed, 13 May 2026 - 14min

118 - Les féculents sont INTERDITS pour maigrir ?

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🎙️ Dans cet épisode : Vous cuisinez maison, vous essayez de manger équilibré… mais vous avez toujours faim, vous vous sentez lourde, et la balance ne bouge pas. Et si ça venait des féculents que vous mettez dans votre assiette ? Quels sont les féculents à supprimer pour perdre du poids ?

Aujourd’hui, je vous explique quels féculents ralentissent la perte de poids, pourquoi… et surtout comment mieux les choisir sans vous priver.

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Crandall, J. P., Knowler, W. C., Kahn, S. E., Marrero, D., Florez, J. C., Bray, G. A., Haffner, S. M., Hoskin, M., Nathan, D. M., & Diabetes Prevention Program Research Group (2008). The prevention of type 2 diabetes. *Nature clinical practice. Endocrinology & metabolism*, *4*(7), 382–393.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2573045/pdf/nihms58701.pdf

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Mon, 11 May 2026 - 14min

117 - Apéro - Vraiment dangereux ?

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🎙️ Dans cet épisode : L’été, on se lâche : les soirées s’enchaînent, les barbecues improvisés, les verres en terrasse… Et sans vous en rendre compte, vous vous retrouvez à faire l’apéro tous les soirs. Vous avez une bonne excuse à chaque fois… Alors, on fait quoi ? On arrête tout ? On culpabilise ? Non, on équilibre =, tout simplement !

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Pattnaik, H., Mir, M., Boike, S., Kashyap, R., Khan, S. A., & Surani, S. (2022). Nutritional Elements in Sleep. *Cureus*, *14*(12), e32803. https://doi.org/10.7759/cureus.32803

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9859770/pdf/cureus-0014-00000032803.pdf

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Sat, 09 May 2026 - 13min

116 - Manger équilibré en moins de 15 min

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🎙️ Dans cet épisode : Pas toujours facile de manger équilibré quand on a un emploi du temps chargé… ou juste la flemme de cuisiner. Avant de craquer pour une commande, pensez aux recettes express ! Comment préparer un repas équilibré en moins de 15 minutes ?

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Wed, 06 May 2026 - 16min

115 - Pourquoi on a envie de grignoter devant la TV ?

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🎙️ Dans cet épisode : Il est 22h et vous avez soudainement envie de manger. Comment savoir si vous avez vraiment faim ou si c’est simplement de la gourmandise ?

Dans cette vidéo, je vous aide à y voir plus clair, à reconnaître les sensations de faim et à savoir si oui ou non, vous pouvez céder à la tentation.

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👉 SOURCES :

van Strien, T., Cebolla, A., Etchemendy, E., Gutiérrez-Maldonado, J., Ferrer-García, M., Botella, C., & Baños, R. (2013). Emotional eating and food intake after sadness and joy. *Appetite*, *66*, 20–25. https://doi.org/10.1016/j.appet.2013.02.016

Reents, J., Seidel, A. K., Wiesner, C. D., & Pedersen, A. (2020). The Effect of Hunger and Satiety on Mood-Related Food Craving. *Frontiers in psychology*, *11*, 568908.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7667273/pdf/fpsyg-11-568908.pdf

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Mon, 04 May 2026 - 13min

114 - Le corps de rêve va gâcher votre été

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🎙️ Dans cet épisode : Vous voulez une silhouette parfaite pour aller à la plage ? Vous savez… ce corps lisse, bronzé, sans bourrelets ni cellulite ? Ça, c’est ce qu’on appelle le summer body. Et c’est peut-être la plus grande arnaque de votre été. Pire : c’est exactement ce qui pourrait gâcher votre été.

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Thu, 30 Apr 2026 - 11min

113 - Manger léger ne fait pas perdre de poids

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🎙️ Dans cet épisode : Et si les salades composées étaient les pires ennemies de la perte de poids ? Inquiétant, n’est-ce pas ? Alors, que faut-il manger cet été pour manger équilibré et maintenir sa perte de poids ?

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Anderson JW, Baird P, Davis RH Jr, Ferreri S, Knudtson M, Koraym A, Waters V, Williams CL. Health benefits of dietary fiber. Nutr Rev. 2009 Apr;67(4):188-205. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x. PMID: 19335713.

https://core.ac.uk/reader/189689933?utm_source=linkout

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Mon, 27 Apr 2026 - 16min

112 - Comment renforcer son collagène ?

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🎙️ Dans cet épisode : À partir de 25 ans, notre collagène commence à diminuer… mais il est possible d’agir naturellement pour garder une peau ferme, lisse et lumineuse ! Comment soutenir naturellement la peau grâce à son assiette ? Quels sont les aliments anti rides ?

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Reilly, D. M.; Lozano, J. Skin collagen through the lifestages: importance for skin health and beauty. *Plast. Aesthet. Res.* **2021**, *8*, 2. http://dx.doi.org/10.20517/2347-9264.2020.153

https://f.oaes.cc/xmlpdf/31d21692-1f43-4888-b39d-c1e25032fcda/3863_down.pdf?v=3

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Thu, 23 Apr 2026 - 12min

111 - Vacances - 3 erreurs perte de poids à éviter

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🎙️ Dans cet épisode : C’est l’heure de partir en vacances d’été mais la peur de de gâcher vos efforts pour manger sainement ou perdre du poids prend plus de place que la valise. Comment maintenir sa perte de poids pendant les vacances ? Pas de panique, je vous partage des astuces simples pour adapter votre alimentation, pour vous aider à bouger sans vous forcer et surtout pour profiter sans culpabiliser.

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Mon, 20 Apr 2026 - 11min

110 - Faut-il manger sans gluten ?

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🎙️ Dans cet épisode : Ballonnements, fatigue, envie de perdre du poids… Et si tout venait du gluten ? Arrêter le gluten semble parfois la solution miracle. Mais est-ce vraiment nécessaire ?

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Inserm - Éliminer le gluten pour un intestin plus zen, vraiment ?

https://presse.inserm.fr/canal-detox/eliminer-le-gluten-pour-un-intestin-plus-zen-vraiment/

Myhrstad MCW, Slydahl M, Hellmann M, Garnweidner-Holme L, Lundin KEA, Henriksen C, Telle-Hansen VH. Nutritional quality and costs of gluten-free products: a case-control study of food products on the Norwegian marked. Food Nutr Res. 2021 Mar 26;65. doi: 10.29219/fnr.v65.6121. PMID: 33841066; PMCID: PMC8009084. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmid/33841066/

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Thu, 16 Apr 2026 - 9min

109 - Perdre du poids sans cuisiner ?

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🎙️ Dans cet épisode : Comment perdre du poids durablement sans tomber dans les régimes restrictifs ? Surtout, comment rester motivé en perte de poids ? Voici les astuces concrètes d’un diététicien nutritionniste pour mincir sainement, rester motivé et garder tes résultats sur le long terme.

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👉 SOURCES :

Singh B, Murphy A, Maher C, Smith AE. Time to Form a Habit: A Systematic Review and Meta-Analysis of Health Behaviour Habit Formation and Its Determinants. Healthcare (Basel). 2024 Dec 9;12(23):2488. doi: 10.3390/healthcare12232488. PMID: 39685110; PMCID: PMC11641623. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11641623/pdf/healthcare-12-02488.pdf

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Mon, 13 Apr 2026 - 16min

108 - Prédiabète - Ce que vous ne savez pas

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🎙️ Dans cet épisode : Comment lutter contre le prédiabète ou l’inverser naturellement ? En comprenant comment fonctionne le corps, il est tout à fait possible de stabiliser la glycémie et inverser la tendance pour éloigner le risque de développer un diabète de type 2.

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Crandall, J. P., Knowler, W. C., Kahn, S. E., Marrero, D., Florez, J. C., Bray, G. A., Haffner, S. M., Hoskin, M., Nathan, D. M., & Diabetes Prevention Program Research Group (2008). The prevention of type 2 diabetes. *Nature clinical practice. Endocrinology & metabolism*, *4*(7), 382–393.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2573045/pdf/nihms58701.pdf

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Thu, 09 Apr 2026 - 11min

107 - Les pires aliments pour votre cerveau

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Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé . En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.

Dans cet épisode :Quels aliments détruisent ton cerveau sans que tu t’en rendes compte ? Additifs, alcool… Embarque avec nous dans dans un reportage inédit sur l’aéroport le plus sophistiqué : le cerveau ! Comprends enfin comment ce que tu manges impacte ta mémoire, ta concentration, ton humeur et même le risque d’AVC ou d’Alzheimer.

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SOURCES :

Zhang, L., Sun, H., Liu, Z., Yang, J., & Liu, Y. (2024). Association between dietary sugar intake and depression in US adults: a cross-sectional study using data from the National Health and Nutrition Examination Survey 2011-2018. *BMC psychiatry*, *24*(1), 110. https://doi.org/10.1186/s12888-024-05531-7

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10851576/pdf/12888_2024_Article_5531.pdf

Arnold LE, Lofthouse N, Hurt E. Artificial food colors and attention-deficit/hyperactivity symptoms: conclusions to dye for. Neurotherapeutics. 2012 Jul;9(3):599-609. doi: 10.1007/s13311-012-0133-x. PMID: 22864801; PMCID: PMC3441937. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3441937/pdf/13311_2012_Article_133.pdf

Morris, M. C., & Tangney, C. C. (2014). Dietary fat composition and dementia risk. *Neurobiology of aging*, *35 Suppl 2*, S59–S64. https://doi.org/10.1016/j.neurobiolaging.2014.03.038

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4107296/pdf/nihms598564.pdf

Nunes, P. T., Kipp, B. T., Reitz, N. L., & Savage, L. M. (2019). Aging with alcohol-related brain damage: Critical brain circuits associated with cognitive dysfunction. *International review of neurobiology*, *148*, 101–168. https://doi.org/10.1016/bs.irn.2019.09.002

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7372724/pdf/nihms-1607867.pdf

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Thu, 19 Mar 2026 - 14min

106 - Le café tous les jours, dangereux ?

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Dans cet épisode :Le café est-il bon ou mauvais pour la santé ? On voit tout et son contraire sur les réseaux sociaux, de nouvelles boissons miraculeuses voient également le jour, difficile de s’y retrouver. Les cafés adaptogènes sont-ils meilleurs que le café pour la santé ? Voici l’avis honnête d’un nutritionniste.

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SOURCES :

O'Keefe, J. H., Bhatti, S. K., Patil, H. R., DiNicolantonio, J. J., Lucan, S. C., & Lavie, C. J. (2013). Effects of habitual coffee consumption on cardiometabolic disease, cardiovascular health, and all-cause mortality. *Journal of the American College of Cardiology*, *62*(12), 1043–1051. https://doi.org/10.1016/j.jacc.2013.06.035

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Mon, 16 Mar 2026 - 10min

105 - Faut-il supprimer la viande pour être en bonne santé ?

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Dans cet épisode :À l’heure où nos assiettes se végétalisent de plus en plus, une grande question revient souvent : faut-il supprimer la viande ? Est-elle vraiment mauvaise pour la santé ?

Dans cette vidéo, je vous partage mon point de vue de diététicien-nutritionniste sur les protéines, la consommation de viande et l’alimentation végétarienne.

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SOURCES :

Micha, R., Wallace, S. K., & Mozaffarian, D. (2010). Red and processed meat consumption and risk of incident coronary heart disease, stroke, and diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis. *Circulation*, *121*(21), 2271–2283. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.109.924977

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11811473/pdf/11886_2025_Article_2201.pdf

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Thu, 12 Mar 2026 - 11min

104 - Vous pensez tout le temps à manger ? Voici pourquoi

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Dans cet épisode :Le repas est à peine terminé que vous pensez déjà au repas suivant ? Ces pensées s’appellent “food noise” ou “bruits alimentaires” et sont de plus en plus courantes. Certains se plaignent même de penser à la nourriture toute la journée, même la nuit.

Comment se libérer l’esprit ? Comment ne plus penser à la nourriture ?

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SOURCES :

van Strien, T., Cebolla, A., Etchemendy, E., Gutiérrez-Maldonado, J., Ferrer-García, M., Botella, C., & Baños, R. (2013). Emotional eating and food intake after sadness and joy. *Appetite*, *66*, 20–25. https://doi.org/10.1016/j.appet.2013.02.016

https://core.ac.uk/reader/61432639?utm_source=linkout

Rossi, A. A., Mannarini, S., Donini, L. M., Castelnuovo, G., Simpson, S., & Pietrabissa, G. (2024). Dieting, obsessive-compulsive thoughts, and orthorexia nervosa: Assessing the mediating role of worries about food through a structural equation model approach. *Appetite*, *193*, 107164. https://doi.org/10.1016/j.appet.2023.107164

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666323026260/pdfft?md5=2bf88406656194855cf22043e9b153ae&pid=1-s2.0-S0195666323026260-main.pdf

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Mon, 09 Mar 2026 - 14min

103 - Comment prendre soin de son microbiote intestinal ?

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Dans cet épisode :Le microbiote, ces petites bactéries qui peuplent dans nos intestins, est un pilier important dans notre santé digestive, mentale mais aussi notre santé générale.

Comment prendre soin de notre microbiote intestinal ? Quels sont les aliments à privilégier pour une bonne santé digestive ?

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SOURCES :

Adak, A., & Khan, M. R. (2019). An insight into gut microbiota and its functionalities. *Cellular and molecular life sciences : CMLS*, *76*(3), 473–493. https://doi.org/10.1007/s00018-018-2943-4

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11105460/pdf/18_2018_Article_2943.pdf

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Thu, 05 Mar 2026 - 12min

102 - Comment éviter le burn out grâce à son alimentation ?

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Dans cet épisode :Si tu craques tous les soirs dans ton coin… ce n’est pas juste une mauvaise passe. Quand ton cerveau n’arrive plus à se concentrer, à se motiver, à aimer les petites choses de la vie… ce n’est pas “dans ta tête”. C’est peut-être ton corps qui tire la sonnette d’alarme. Et parfois, tout commence… dans ton assiette. Quelle alimentation pour lutter contre le burn out ?

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SOURCES :

Verhavert, Y., De Martelaer, K., Van Hoof, E., Van Der Linden, E., Zinzen, E., & Deliens, T. (2020). The Association between Energy Balance-Related Behavior and Burn-Out in Adults: A Systematic Review. *Nutrients*, *12*(2), 397. https://doi.org/10.3390/nu12020397

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7071204/pdf/nutrients-12-00397.pdf

Dighriri, I. M., Alsubaie, A. M., Hakami, F. M., Hamithi, D. M., Alshekh, M. M., Khobrani, F. A., Dalak, F. E., Hakami, A. A., Alsueaadi, E. H., Alsaawi, L. S., Alshammari, S. F., Alqahtani, A. S., Alawi, I. A., Aljuaid, A. A., & Tawhari, M. Q. (2022). Effects of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Brain Functions: A Systematic Review. *Cureus*, *14*(10), e30091. https://doi.org/10.7759/cureus.30091

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9641984/pdf/cureus-0014-00000030091.pdf

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Mon, 02 Mar 2026 - 16min

101 - Les fruits ont perdu 50% de leurs nutriments ?

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Dans cet épisode :Et si la tomate que tu manges aujourd’hui… est moins nourrissante que celle que mangeait ta grand-mère ? Pas parce qu’elle est moins bonne. Mais parce qu’elle est vidée de ses nutriments.

Sans que tu t’en rendes compte, ton assiette a changé. Et dans quelques décennies, manger ne suffira peut-être plus pour rester en bonne santé. Les fruits et légumes sont-ils moins sains qu’avant ?

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SOURCES :

Davis, D. R., Epp, M. D., & Riordan, H. D. (2004). Changes in USDA food composition data for 43 garden crops, 1950 to 1999. *Journal of the American College of Nutrition*, *23*(6), 669–682.

https://doi.org/10.1080/07315724.2004.10719409

Eberl E, Li AS, Zheng ZYJ, Cunningham J, Rangan A. Temporal Change in Iron Content of Vegetables and Legumes in Australia: A Scoping Review. Foods. 2021 Dec 27;11(1):56. doi: 10.3390/foods11010056. PMID: 35010182; PMCID: PMC8750575. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8750575/pdf/foods-11-00056.pdf

Mariem, S.B., Gámez, A.L., Larraya, L. *et al.* Assessing the evolution of wheat grain traits during the last 166 years using archived samples. *Sci Rep* **10**, 21828 (2020).

https://www.nature.com/articles/s41598-020-78504-x.pdf

Montgomery, D. R., Biklé, A., Archuleta, R., Brown, P., & Jordan, J. (2022). Soil health and nutrient density: preliminary comparison of regenerative and conventional farming. *PeerJ*, *10*, e12848.

https://peerj.com/articles/12848.pdf

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Thu, 26 Feb 2026 - 13min

100 - Fatigue, gras du ventre... Et si c'était le cortisol ?

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Dans cet épisode :Le stress peut être responsable de nombreux problèmes de santé. Bien qu’il soit naturel, si le corps est trop souvent exposé au stress et à d’autres menaces, il se protège en sonnant l’état d’alerte. Et ça, ça peut causer pas mal de soucis.

Le grand responsable c’est le cortisol, l’hormone du stress.

Quels sont les signes qui montrent que les taux de cortisol sont trop élevés ?

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SOURCES :

Thom E. (2016). Stress and the Hair Growth Cycle: Cortisol-Induced Hair Growth Disruption. *Journal of drugs in dermatology : JDD*, *15*(8), 1001–1004.

https://jddonline.com/wp-content/themes/jdd-salient-child/download.php?pii=S1545961616P1001X&download=1

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Mon, 23 Feb 2026 - 14min

99 - Pourquoi vous ne perdez pas de poids ?

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🎙️ Dans cet épisode : Si tu veux perdre du poids, tu as peut-être déjà fait quelques erreurs qui t'ont ralenti. Quelles sont celles à éviter pour perdre plus efficacement ? Voici les 5 points clés à surveiller pour atteindre tes objectifs minceur.

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van Strien, T., Cebolla, A., Etchemendy, E., Gutiérrez-Maldonado, J., Ferrer-García, M., Botella, C., & Baños, R. (2013). Emotional eating and food intake after sadness and joy. *Appetite*, *66*, 20–25.

https://core.ac.uk/reader/61432639?utm_source=linkout

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Thu, 12 Feb 2026 - 18min

98 - TOP 5 aliments anti stress

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🎙️ Dans cet épisode : Tu te sens tendu.e, fatigué.e ou à fleur de peau ? Et si ton assiette pouvait t’aider à retrouver ton calme ? Comment gérer le stress naturellement ? Découvre 5 aliments anti-stress qui soutiennent ton cerveau, régulent tes hormones et t’aident à rester zen naturellement.

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Kiecolt-Glaser, J. K., Belury, M. A., Andridge, R., Malarkey, W. B., & Glaser, R. (2011). Omega-3 supplementation lowers inflammation and anxiety in medical students: a randomized controlled trial. *Brain, behavior, and immunity*, *25*(8), 1725–1734.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3191260/pdf/nihms312102.pdf

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Mon, 09 Feb 2026 - 13min

97 - Un citron cru pour avoir des bras fermes ?

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🎙️ Dans cet épisode : Comment obtenir des bras toniques sans effort ? Jus de citron, œufs à tous les repas ou encore musculation tous les jours… voici 5 vraies astuces pour tonifier ses bras naturellement !

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Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients. 2017 Aug 12;9(8):866. doi: 10.3390/nu9080866. PMID: 28805671; PMCID: PMC5579659.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5579659/pdf/nutrients-09-00866.pdf

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Thu, 05 Feb 2026 - 11min

96 - Hypertension - Comment réduire le sel ?

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🎙️ Dans cet épisode : Tu as de l’hypertension ou tu veux simplement consommer moins de sel sans sacrifier le goût ? Dans cette vidéo, je te partage 5 astuces concrètes pour réduire ta consommation de sel facilement… sans même t’en rendre compte !

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👉 SOURCES :

ANSES - Simulation des impacts sur les apports en sel de la population française

https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2012sa0052.pdf

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Mon, 02 Feb 2026 - 13min

95 - -15kg après 35 ans : ce qui a vraiment marché pour elle

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🎙️ Dans cet épisode : Tu as plus de 35 ans et tu n’arrives pas à perdre du poids malgré tous tes efforts ? Tu as sûrement déjà tout essayé… mais laisse-moi te partager mes meilleures astuces, celles qui ont fait leurs preuves ! Aujourd'hui, je t'explique pourquoi certaines méthodes ne fonctionnent plus, et surtout quelles astuces simples peuvent vraiment tout changer.

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OMS - Recommandations Activité Physique

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Thu, 29 Jan 2026 - 16min

94 - Comment stopper les envies de sucre ?

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Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.

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🎙️ Dans cet épisode : Que tu cherches à perdre du poids ou simplement à prendre soin de ta santé, ces fringales peuvent être un vrai défi... mais bonne nouvelle, il existe des solutions ! Comment en finir avec les envies de sucre ?

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van Strien, T., Cebolla, A., Etchemendy, E., Gutiérrez-Maldonado, J., Ferrer-García, M., Botella, C., & Baños, R. (2013). Emotional eating and food intake after sadness and joy. *Appetite*, *66*, 20–25.

https://core.ac.uk/reader/61432639?utm_source=linkout

National Geographic - Stress : comment ne plus compenser par la nourriture ?

https://www.nationalgeographic.fr/sciences/stress-comment-ne-plus-compenser-par-la-nourriture-ne-plus-manger-ses-emotions?

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Mon, 26 Jan 2026 - 13min

93 - Et si vous ne mangiez pas assez de fibres ?

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🎙️ Dans cet épisode : Est-ce que tu savais qu’en France, seulement 1 personne sur 8 consomme suffisamment de fibres au quotidien ? Quels sont les signes qui montrent que ton alimentation est trop pauvre en fibres ?

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Soliman GA. Dietary Fiber, Atherosclerosis, and Cardiovascular Disease. Nutrients. 2019 May 23;11(5):1155. doi: 10.3390/nu11051155. PMID: 31126110; PMCID: PMC6566984.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6566984/pdf/nutrients-11-01155.pdf

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Thu, 22 Jan 2026 - 12min

92 - Le cortisol fait-il grossir ?

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🎙️ Dans cet épisode : Le cortisol, hormone du stress, pourrait empêcher de perdre du poids. En tout cas, c’est ce qui est très largement mis en avant sur les réseaux sociaux. Mais qu’en est-il réellement ? Le stress fait-il grossir ?

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Dungan KM, Braithwaite SS, Preiser JC. Stress hyperglycaemia. Lancet. 2009 May 23;373(9677):1798-807. doi: 10.1016/S0140-6736(09)60553-5. PMID: 19465235; PMCID: PMC3144755.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3144755/pdf/nihms309353.pdf

National Geographic - Stress : comment ne plus compenser par la nourriture ?

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Mon, 19 Jan 2026 - 9min

91 - Les 5 pires collations pour une perte de poids

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🎙️ Dans cet épisode : Le goûter est à éviter quand on veut perdre du poids ? Pourtant, ne pas avoir faim, c'est l’une des clés pour atteindre tes objectifs, et bien choisie, la collation peut devenir ta meilleure alliée. Voici 5 pires aliments à éviter dans tes collations pour t’aider à perdre du poids.

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Thu, 15 Jan 2026 - 12min

90 - Attention aux excès en vitamines et minéraux !

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🎙️ Dans cet épisode : Tu prends des compléments alimentaires pour être en bonne santé ? Mais savais-tu que trop de vitamines ou de minéraux pouvait devenir dangereux ? 😱 Découvre quels surdosages éviter absolument pour protéger ta santé !

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👉 SOURCES :

Synadiet - Baromètre 2024 de la consommation des compléments alimentaires en France

https://www.synadiet.org/app/uploads/2025/01/Observatoire-2024-complements-alimentaires.pdf

ANSES - Les références nutritionnelles en vitamines et minéraux

https://www.anses.fr/fr/content/les-references-nutritionnelles-en-vitamines-et-mineraux

ANSES - Table de composition nutritionnelle des aliments

https://ciqual.anses.fr/

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Mon, 12 Jan 2026 - 13min

89 - Ménopause - Astuces ventre plat

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🎙️ Dans cet épisode : Peur de prendre du ventre à la ménopause ? Pas de panique, il existe plusieurs astuces simples pour aborder la ménopause sans stress et perdre du poids sans se prendre la tête.

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👉 SOURCES :

West-Eberhard M. J. (2019). Nutrition, the visceral immune system, and the evolutionary origins of pathogenic obesity. *Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America*, *116*(3), 723–731. https://www.pnas.org/doi/reader/10.1073/pnas.1809046116

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Thu, 08 Jan 2026 - 12min

88 - 5 aliments qui nettoient les intestins

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🎙️ Dans cet épisode : On parle souvent de probiotiques et de compléments alimentaires pour la digestion, mais ton alimentation joue un rôle clé pour avoir un ventre en pleine forme. Pourtant, il existe des aliments du quotidien qui pourraient prendre soin de vos intestins tout en vous faisant faire des économies.

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Mon, 05 Jan 2026 - 12min

87 - 6 additifs alimentaires dangereux pour la santé (et que vous mangez tous les jours)

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🎙️ Dans cet épisode : Les additifs alimentaires, ces produits chimiques ajoutés dans les aliments industriels pour en améliorer le goût, la texture ou l'apparence, sont aujourd’hui omniprésents dans notre alimentation occidentale. Mais les additifs sont-ils sans danger ? Quels sont les pires additifs alimentaires ?

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👉 SOURCES :

Rapport Oqali - Bilan et évolution de l’utilisation des additifs dans les produits transformés

https://www.anses.fr/system/files/OQALI2018SA0064Ra.pdf

Chazelas, E., Druesne-Pecollo, N., Esseddik, Y., de Edelenyi, F. S., Agaesse, C., De Sa, A., Lutchia, R., Rebouillat, P., Srour, B., Debras, C., Wendeu-Foyet, G., Huybrechts, I., Pierre, F., Coumoul, X., Julia, C., Kesse-Guyot, E., Allès, B., Galan, P., Hercberg, S., Deschasaux-Tanguy, M., … Touvier, M. (2021). Exposure to food additive mixtures in 106,000 French adults from the NutriNet-Santé cohort. *Scientific reports*, *11*(1), 19680. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8490357/pdf/41598_2021_Article_98496.pdf

Sellem, L., Srour, B., Javaux, G., Chazelas, E., Chassaing, B., Viennois, E., Debras, C., Druesne-Pecollo, N., Esseddik, Y., Szabo de Edelenyi, F., Arnault, N., Agaësse, C., De Sa, A., Lutchia, R., Huybrechts, I., Scalbert, A., Pierre, F., Coumoul, X., Julia, C., Kesse-Guyot, E., … Touvier, M. (2024). Food additive emulsifiers and cancer risk: Results from the French prospective NutriNet-Santé cohort. *PLoS medicine*, *21*(2), e1004338. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10863884/pdf/pmed.1004338.pdf

Arnold LE, Lofthouse N, Hurt E. Artificial food colors and attention-deficit/hyperactivity symptoms: conclusions to dye for. Neurotherapeutics. 2012 Jul;9(3):599-609. doi: 10.1007/s13311-012-0133-x. PMID: 22864801; PMCID: PMC3441937. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3441937/pdf/13311_2012_Article_133.pdf

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Thu, 01 Jan 2026 - 14min

86 - Comment perdre du poids après 60 ans ?

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🎙️ Dans cet épisode : La retraite marque la fin d'un rythme dicté par le travail et peut entraîner une baisse d'activité. Ces changements influencent-ils la perte de poids ? Découvrez comment perdre du poids sereinement après 60 ans !

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👉 SOURCES :

Kim S, Jazwinski SM. The Gut Microbiota and Healthy Aging: A Mini-Review. Gerontology. 2018;64(6):513-520. doi: 10.1159/000490615. Epub 2018 Jul 19. PMID: 30025401; PMCID: PMC6191326.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6191326/pdf/nihms976370.pdf

Álvarez-Arraño V, Martín-Peláez S. Effects of Probiotics and Synbiotics on Weight Loss in Subjects with Overweight or Obesity: A Systematic Review. Nutrients. 2021 Oct 17;13(10):3627. doi: 10.3390/nu13103627. PMID: 34684633; PMCID: PMC8540110.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8540110/pdf/nutrients-13-03627.pdf

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Mon, 29 Dec 2025 - 15min

85 - 5 aliments pour des dents blanches naturellement

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🎙️ Dans cet épisode : Si vous avez l’habitude d’aller faire blanchir vos dents chez votre dentiste ou de dépenser des milles et des cents dans des produits blancheur, cette vidéo pourrait bien vous faire économiser un peu d’argent.

Quels sont les meilleurs aliments pour des dents blanches sans effort ?

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Thu, 25 Dec 2025 - 12min

84 - 5 collations coupe-faim efficaces à tester d'urgence !

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🎙️ Dans cet épisode : Le goûter est à éviter quand on veut perdre du poids ? Pourtant, ne pas avoir faim, c'est l’une des clés pour atteindre tes objectifs, et bien choisie, la collation peut devenir ta meilleure alliée. Voici 5 meilleurs aliments à intégrer dans tes collations pour t’aider à perdre du poids, tout en te faisant plaisir.

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Álvarez-Arraño V, Martín-Peláez S. Effects of Probiotics and Synbiotics on Weight Loss in Subjects with Overweight or Obesity: A Systematic Review. Nutrients. 2021 Oct 17;13(10):3627. doi: 10.3390/nu13103627. PMID: 34684633; PMCID: PMC8540110.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8540110/pdf/nutrients-13-03627.pdf

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Tue, 23 Dec 2025 - 12min

83 - L'obésité est-elle génétique ?

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🎙️ Dans cet épisode : Quelles sont les causes de l’obésité ? Si certaines études parlent d’un gène de l’obésité, il y a certains points à ne pas négliger.

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👉 SOURCES :

Hughes, D. A., Hinney, A., Brumm, H., Wermter, A. K., Biebermann, H., Hebebrand, J., & Stoneking, M. (2009). Increased constraints on MC4R during primate and human evolution. *Human genetics*, *124*(6), 633–647. https://doi.org/10.1007/s00439-008-0591-8

Panera, N., Mandato, C., Crudele, A., Bertrando, S., Vajro, P., & Alisi, A. (2022). Genetics, epigenetics and transgenerational transmission of obesity in children. *Frontiers in endocrinology*, *13*, 1006008. https://doi.org/10.3389/fendo.2022.1006008

OMS - Obésité et surpoids - https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight

Bouchard, C., Tremblay, A., Després, J. P., Nadeau, A., Lupien, P. J., Thériault, G., Dussault, J., Moorjani, S., Pinault, S., & Fournier, G. (1990). The response to long-term overfeeding in identical twins. *The New England journal of medicine*, *322*(21), 1477–1482. https://doi.org/10.1056/NEJM199005243222101

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Thu, 18 Dec 2025 - 8min

82 - Perte de poids - Comment gérer les écarts ?

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🎙️ Dans cet épisode : Perdre du poids tout en ayant une vie sociale bien remplie, c’est possible ! Comment gérer les sorties et les écarts sans saboter ses efforts pour perdre du poids ? C’est notre sujet d’aujourd’hui !

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Mon, 15 Dec 2025 - 11min

81 - 75 Hard Challenge - ça marche vraiment ?

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🎙️ Dans cet épisode : Tu as déjà entendu parler du 75 Hard Challenge ? Cette méthode de perte de poids inonde les réseaux sociaux depuis quelques temps. Mais qu’est ce que c’est que cette méthode ? Est-ce que le 75 Hard Challenge fonctionne vraiment ?

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Thu, 11 Dec 2025 - 11min

80 - 6 aliments contre la gueule de bois

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Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.

🎙️ Dans cet épisode : Soirée arrosée en perspective ? Et si la gueule de bois n’était pas une fatalité pour gâcher les lendemains de soirée ? Voici 6 aliments qui peuvent soulager et éviter la gueule de bois après une soirée un peu trop alcoolisée !

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Giacosa, A., Morazzoni, P., Bombardelli, E., Riva, A., Bianchi Porro, G., & Rondanelli, M. (2015). Can nausea and vomiting be treated with ginger extract?. European review for medical and pharmacological sciences, 19(7), 1291–1296.

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Mon, 08 Dec 2025 - 12min

79 - Vivre 100 ans en bonne santé ? C'est possible !

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🎙️ Dans cet épisode : Saviez-vous que certaines régions du monde, appelées "Zones Bleues", abritent des populations où vivre centenaire et en pleine santé est la norme ? Découvrez leurs secrets pour une vie longue et équilibrée !

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Buettner, D., & Skemp, S. (2016). Blue Zones: Lessons From the World's Longest Lived. American journal of lifestyle medicine, 10(5), 318–321. https://doi.org/10.1177/1559827616637066

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Thu, 04 Dec 2025 - 16min

78 - 5 astuces contre les jambes lourdes

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🎙️ Dans cet épisode : Tu ressens parfois une sensation de lourdeur dans les jambes, comme si des poids étaient attachés à tes chevilles, surtout en fin de journée après être resté longtemps assis ou debout ? C’est ce qu’on appelle les jambes lourdes. Découvre les meilleures astuces pour les soulager efficacement !

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Mon, 01 Dec 2025 - 12min

77 - Détox après les fêtes - Bonne idée ?

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🎙️ Dans cet épisode : Après les excès des fêtes de fin d’année, on peut être tenté de faire une petite détox. Et si au lieu de faire un régime détox, vous preniez soin de votre système digestif toute l’année ?

Voici les astuces d’un diététicien nutritionniste pour détoxifier son organisme sans effort.

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Tahreem, A., Rakha, A., Rabail, R., Nazir, A., Socol, C. T., Maerescu, C. M., & Aadil, R. M. (2022). Fad Diets: Facts and Fiction. *Frontiers in nutrition*, *9*, 960922. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.960922

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Thu, 27 Nov 2025 - 13min

76 - Faut-il manger plus l'hiver ?

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🎙️ Dans cet épisode : Vous avez peut-être déjà entendu dire que notre corps brûle plus d’énergie pour se réchauffer en hiver. Mais est-ce que cela signifie qu’il faut manger plus de calories en hiver ?

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Fujihira, K., Takahashi, M., Wang, C., & Hayashi, N. (2023). Factors explaining seasonal variation in energy intake: a review. *Frontiers in nutrition*, *10*, 1192223. https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1192223

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Mon, 24 Nov 2025 - 8min

75 - Perdre du poids pendant les fêtes - c'est possible ?

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🎙️ Dans cet épisode : Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, le stress de ne pas prendre de poids. Pas de panique ! Découvre comment manger sainement avant et après les fêtes tout en profitant pleinement des festivités.

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Thu, 20 Nov 2025 - 11min

74 - Les pires alcools pour perdre du poids

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🎙️ Dans cet épisode : Soirée arrosée en perspective pour fêter la nouvelle année ? Si tu es en perte de poids ou en quête d’une alimentation équilibrée, tu te poses sûrement cette question : quels sont les pires alcools pour perdre du poids ?

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Sucres dans l’alimentation - ANSES. [https://www.anses.fr/fr/content/sucres-dans-lalimentation#:~:text=Compte tenu des effets sur,un verre de boisson sucrée](https://www.anses.fr/fr/content/sucres-dans-lalimentation#:~:text=Compte%20tenu%20des%20effets%20sur,un%20verre%20de%20boisson%20sucr%C3%A9e).

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Mon, 17 Nov 2025 - 13min

73 - 6 signes que vous mangez trop salé

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🎙️ Dans cet épisode : Ballonnements, pieds gonflés, maux de tête… et si ces symptômes n’étaient autres que la conséquence d’une surconsommation de sel ?

Quels sont les signes que tu mange trop salé ?

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👉 SOURCES :

Rinninella, E., Cintoni, M., Raoul, P., Lopetuso, L. R., Scaldaferri, F., Pulcini, G., Miggiano, G. A. D., Gasbarrini, A., & Mele, M. C. (2019). Food Components and Dietary Habits: Keys for a Healthy Gut Microbiota Composition. *Nutrients*, *11*(10), 2393. https://doi.org/10.3390/nu11102393

Rust, P., & Ekmekcioglu, C. (2017). Impact of Salt Intake on the Pathogenesis and Treatment of Hypertension. *Advances in experimental medicine and biology*, *956*, 61–84. https://doi.org/10.1007/5584_2016_147

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Thu, 13 Nov 2025 - 10min

72 - 5 épices et aromates qui protègent l'organisme

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🎙️ Dans cet épisode : On y pense pas souvent, mais les épices et aromates ont leur rôle à jouer dans une perte de poids ou un rééquilibrage alimentaire.

Quels sont les meilleurs épices et aromates pour la santé ?

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👉 SOURCES :

Silva, M. L., Bernardo, M. A., Singh, J., & de Mesquita, M. F. (2022). Cinnamon as a Complementary Therapeutic Approach for Dysglycemia and Dyslipidemia Control in Type 2 Diabetes Mellitus and Its Molecular Mechanism of Action: A Review. *Nutrients*, *14*(13), 2773. https://doi.org/10.3390/nu14132773

Kernou, O. N., Azzouz, Z., Madani, K., & Rijo, P. (2023). Application of Rosmarinic Acid with Its Derivatives in the Treatment of Microbial Pathogens. *Molecules (Basel, Switzerland)*, *28*(10), 4243. https://doi.org/10.3390/molecules28104243

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Mon, 10 Nov 2025 - 12min

71 - 6 aliments pour ne pas tomber malade

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🎙️ Dans cet épisode : L’hiver arrive, et avec lui, les rhumes, la grippe, la fatigue et autres petits tracas. Mais pas de panique ! Votre assiette peut être une réelle alliée pour rester en pleine forme tout l’hiver.

Alors, quels sont les aliments incontournables pour ne pas tomber malade cet hiver ?

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👉 SOURCES :

Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and Immune Function. *Nutrients*, *9*(11), 1211. https://doi.org/10.3390/nu9111211

Dinda, B., Dinda, S., & Dinda, M. (2023). Therapeutic potential of green tea catechin, (-)-epigallocatechin-3-*O*-gallate (EGCG) in SARS-CoV-2 infection: Major interactions with host/virus proteases. *Phytomedicine plus : international journal of phytotherapy and phytopharmacology*, *3*(1), 100402. https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2022.100402

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Thu, 06 Nov 2025 - 15min

70 - Ménopause - dites adieu aux bouffées de chaleur !

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🎙️ Dans cet épisode : La ménopause, étape charnière de la vie d’une femme, n’est pas toujours facile à vivre. Avec ses symptômes variés et parfois déroutants, il peut être difficile d'adapter son quotidien.

Pourtant, il est possible de soulager certains de ces symptômes grâce à votre assiette ! Quels aliments privilégier pour réduire les symptômes de la ménopause ?

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Martín Salinas, C., & López-Sobaler, A. M. (2017). Beneficios de la soja en la salud femenina [Benefits of soy in women's health]. *Nutricion hospitalaria*, *34*(Suppl 4), 36–40. https://doi.org/10.20960/nh.1569

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Mon, 03 Nov 2025 - 13min

69 - TOP 5 aliments pour déboucher les artères naturellement

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🎙️ Dans cet épisode : Artères bouchées ? Et si je vous disais qu’il était possible d’en finir avec le cholestérol, les triglycérides et les plaques dans les artères grâce à certains aliments ? Quels sont les meilleurs aliments pour déboucher les artères ?

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👉 SOURCES :

Pizzini, A., Lunger, L., Demetz, E., Hilbe, R., Weiss, G., Ebenbichler, C., & Tancevski, I. (2017). The Role of Omega-3 Fatty Acids in Reverse Cholesterol Transport: A Review. *Nutrients*, *9*(10), 1099. https://doi.org/10.3390/nu9101099

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Fri, 31 Oct 2025 - 14min

68 - Perdre du poids en mangeant des raclettes ?

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🎙️ Dans cet épisode : Soirées raclette, manque de luminosité, froid et chocolats chauds sont officiellement de retour ! Difficile d’y résister et de maintenir sa perte de poids dans ces conditions… Comment perdre du poids quand les températures baissent ?

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👉 SOURCES :

van Marken Lichtenbelt, W. D., Vanhommerig, J. W., Smulders, N. M., Drossaerts, J. M., Kemerink, G. J., Bouvy, N. D., Schrauwen, P., & Teule, G. J. (2009). Cold-activated brown adipose tissue in healthy men. *The New England journal of medicine*, *360*(15), 1500–1508. https://doi.org/10.1056/NEJMoa0808718

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Thu, 23 Oct 2025 - 11min

67 - Vous mangez trop gras ? 7 signes à repérer

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🎙️ Dans cet épisode : Diarrhées, reflux gastriques, acné… et si ces symptômes n’étaient autres que la conséquence d’une surconsommation de mauvaises graisses ? Quels sont les signes que vous mangez trop gras ?

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👉 SOURCES :

Oteng, A. B., & Kersten, S. (2020). Mechanisms of Action of trans Fatty Acids. *Advances in nutrition (Bethesda, Md.)*, *11*(3), 697–708. https://doi.org/10.1093/advances/nmz125

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Mon, 20 Oct 2025 - 13min

66 - Quels sont les pires aliments pour un petit-déjeuner équilibré ?

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🎙️ Dans cet épisode : Quels aliments faut-il éviter au petit-déjeuner pour adopter une alimentation équilibrée ? Aujourd'hui, découvrez les 10 pires aliments à intégrer à votre matinée et qui peuvent saboter votre journée !

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ANSES - Sucres dans l’alimentation - [https://www.anses.fr/fr/content/sucres-dans-lalimentation#:~:text=Compte tenu des effets sur,un verre de boisson sucrée](https://www.anses.fr/fr/content/sucres-dans-lalimentation#:~:text=Compte%20tenu%20des%20effets%20sur,un%20verre%20de%20boisson%20sucr%C3%A9e).

Oteng, A. B., & Kersten, S. (2020). Mechanisms of Action of trans Fatty Acids. *Advances in nutrition (Bethesda, Md.)*, *11*(3), 697–708. https://doi.org/10.1093/advances/nmz125

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Thu, 16 Oct 2025 - 16min

65 - Perte de poids pour homme - Quelle méthode après 40 ans ?

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Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.

🎙️ Dans cet épisode : Avez-vous remarqué qu'il est devenu plus difficile de perdre du poids après 40 ans, comparé à il y a 20 ans ? C'est tout à fait normal ! Avec l'âge, le corps et la vie quotidienne évoluent, rendant la perte de graisse plus complexe. Alors, comment faire pour perdre du poids efficacement quand on est un homme de plus de 40 ans ?

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Ketchem, J. M., Bowman, E. J., & Isales, C. M. (2023). Male sex hormones, aging, and inflammation. *Biogerontology*, *24*(1), 1–25. https://doi.org/10.1007/s10522-022-10002-1

Wilkinson, D. J., Piasecki, M., & Atherton, P. J. (2018). The age-related loss of skeletal muscle mass and function: Measurement and physiology of muscle fibre atrophy and muscle fibre loss in humans. *Ageing research reviews*, *47*, 123–132. https://doi.org/10.1016/j.arr.2018.07.005

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Mon, 13 Oct 2025 - 15min

64 - Défi 30 jours sans fast-food - Les bienfaits sur le corps

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🎙️ Dans cet épisode : Selon l’INRAE, les aliments ultra-transformés représentent près de 30 % de l’alimentation des Français en moyenne. Une statistique alarmante quand on connaît les risques pour la santé associés à ces produits à la composition plus que douteuse. Mais concrètement, que se passerait-il dans le corps si on arrêtait la malbouffe pendant 30 jours ?

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INRAE - Transformation des aliments : à la recherche d’un système de classification fiable. https://www.inrae.fr/actualites/transformation-aliments-recherche-dun-systeme-classification-fiable

Shah, S. S., Noman, O., & Jaiswal, N. (2023). Unveiling the Gut Microbiome: How Junk Food Impacts the Gut. *Cureus*, *15*(11), e49179. https://doi.org/10.7759/cureus.49179

Khan, Asaduzzaman et al. Association of carbonated soft drink and fast food intake with stress-related sleep disturbance among adolescents: A global perspective from 64 countries. eClinicalMedicine, Volume 31, 100681.

Arshad, H., Head, J., Jacka, FN, Lane, MM, Kivimaki, M., & Akbaraly, T. (2023). Association entre les aliments ultra-transformés et la récurrence des symptômes dépressifs : l'étude de cohorte Whitehall II. *Nutritional Neuroscience* , *27* (1), 42–54. https://doi.org/10.1080/1028415X.2022.2157927

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Thu, 09 Oct 2025 - 14min

63 - Ces aliments de nos placards qui sont toxiques... (Part.2)

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🎙️ Dans cet épisode : Saviez-vous que certains aliments dans tes placards pouvaient être mortels s’ils sont mal cuisinés ou mal conservés ? Voici le deuxième volet des aliments du quotidien qui peuvent te tuer !

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Mon, 06 Oct 2025 - 11min

62 - Ventre plat - 7 aliments pour perdre du gras

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🎙️ Dans cet épisode : Qui ne rêve pas d'avoir un ventre plat ? Si vous avez déjà tout essayé pour l’obtenir, vous vous êtes probablement déjà posé la question suivante : quels sont les aliments qui aident à perdre le gras du ventre ?

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Gomes, A. C., Hoffmann, C., & Mota, J. F. (2018). The human gut microbiota: Metabolism and perspective in obesity. *Gut microbes*, *9*(4), 308–325. https://doi.org/10.1080/19490976.2018.1465157

Puglisi, M. J., & Fernandez, M. L. (2022). The Health Benefits of Egg Protein. *Nutrients*, *14*(14), 2904. https://doi.org/10.3390/nu14142904

Tchernof, A., & Després, J. P. (2013). Pathophysiology of human visceral obesity: an update. *Physiological reviews*, *93*(1), 359–404. https://doi.org/10.1152/physrev.00033.2011

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Thu, 02 Oct 2025 - 14min

61 - Quels sont les meilleurs aliments pour un petit-déjeuner équilibré ?

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🎙️ Dans cet épisode : Que faut-il manger au petit-déjeuner pour adopter une alimentation équilibrée ? Aujourd'hui, découvrez les 10 meilleurs aliments à intégrer à votre matinée pour booster votre énergie, rester rassasié jusqu'au déjeuner et commencer la journée du bon pied !

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👉 SOURCES :

Wiedeman, A. M., Barr, S. I., Green, T. J., Xu, Z., Innis, S. M., & Kitts, D. D. (2018). Dietary Choline Intake: Current State of Knowledge Across the Life Cycle. *Nutrients*, *10*(10), 1513. https://doi.org/10.3390/nu10101513

El-Sayed, A., Aleya, L., & Kamel, M. (2021). Microbiota's role in health and diseases. *Environmental science and pollution research international*, *28*(28), 36967–36983. https://doi.org/10.1007/s11356-021-14593-z

Farhan M. (2022). Green Tea Catechins: Nature's Way of Preventing and Treating Cancer. *International journal of molecular sciences*, *23*(18), 10713. [https://doi.org/10.3390/ijms231810713](https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa3VYSEFKTmt1MUtUNGZHX2cxdUt0U3VPTWZmZ3xBQ3Jtc0trd2loTldCazBXR3lPbDZFdlZVamZXWGZYY3JQQUNFXzk4RzZscThZZUgwUnpjdnRNVW1aU19zSWN6LUFIREdYZnNyQ1F5UG5OdTBCT0R5UUtTT2t3dGlybkh5UjZGR284c25QTVpNZFRQUnZGSXRCcw&q=https%3A%2F%2Fdoi.org%2F10.3390%2Fijms231810713&v=XS9KJbQJDY8)

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Mon, 29 Sep 2025 - 16min

60 - Cholestérol - 3 mois pour s'en débarrasser

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🎙️ Dans cet épisode : 3 mois, c’est le temps qu’il a fallu à Françoise, une de mes patientes, pour rééquilibrer son taux de cholestérol sanguin.

Comment diminuer son cholestérol sanguin ?

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Antoni R. (2023). Dietary saturated fat and cholesterol: cracking the myths around eggs and cardiovascular disease. *Journal of nutritional science*, *12*, e97. https://doi.org/10.1017/jns.2023.82

Oteng, A. B., & Kersten, S. (2020). Mechanisms of Action of trans Fatty Acids. *Advances in nutrition (Bethesda, Md.)*, *11*(3), 697–708. https://doi.org/10.1093/advances/nmz125

Pizzini, A., Lunger, L., Demetz, E., Hilbe, R., Weiss, G., Ebenbichler, C., & Tancevski, I. (2017). The Role of Omega-3 Fatty Acids in Reverse Cholesterol Transport: A Review. *Nutrients*, *9*(10), 1099. https://doi.org/10.3390/nu9101099

Vourakis, M., Mayer, G., & Rousseau, G. (2021). The Role of Gut Microbiota on Cholesterol Metabolism in Atherosclerosis. *International journal of molecular sciences*, *22*(15), 8074. https://doi.org/10.3390/ijms22158074

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Thu, 25 Sep 2025 - 18min

59 - Comment perdre du poids en travaillant ?

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🎙️ Dans cet épisode : Difficile de bien s’organiser pour perdre du poids quand la vie file à toute allure ! S’il est plus simple d’organiser sa propre maison pour faciliter sa perte de poids, ce n’est pas toujours le cas au travail !

Comment aménager son espace de travail pour perdre du poids ?

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👉 SOURCES :

Levine, J. A., Eberhardt, N. L., & Jensen, M. D. (1999). Role of nonexercise activity thermogenesis in resistance to fat gain in humans. *Science (New York, N.Y.)*, *283*(5399), 212–214. https://doi.org/10.1126/science.283.5399.212

Schüssler, P., Kluge, M., Yassouridis, A., Dresler, M., Uhr, M., & Steiger, A. (2012). Ghrelin levels increase after pictures showing food. *Obesity (Silver Spring, Md.)*, *20*(6), 1212–1217. https://doi.org/10.1038/oby.2011.385

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Mon, 22 Sep 2025 - 12min

58 - 30 jours sans mauvais sucre - Les bienfaits sur le corps

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🎙️ Dans cet épisode : Selon l’ANSES, près de 77% des produits transformés retrouvés dans les supermarchés contiennent du sucre, un édulcorant ou un vecteur sucrant. Et contrairement à ce que l’on pourrait penser, ces sucrants ne se retrouvent pas uniquement dans les produits sucrés ! Les autorités de santé alertent sur les dangers que peuvent causer ces sucrants artificiels sur la santé.

Mais alors, faut-il arrêter de consommer des produits industriels ? Que se passe-t-il dans le corps si on arrête le sucre pendant 30 jours ?

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👉 SOURCES :

ANSES - Bilan et évolution de l’utilisation des ingrédients sucrants ou vecteurs de goût sucré dans les produits transformés - Etude transversale Oqali https://www.anses.fr/system/files/OQALI2018SA0065Ra.pdf

Edwin Thanarajah, S., DiFeliceantonio, A. G., Albus, K., Kuzmanovic, B., Rigoux, L., Iglesias, S., Hanßen, R., Schlamann, M., Cornely, O. A., Brüning, J. C., Tittgemeyer, M., & Small, D. M. (2023). Habitual daily intake of a sweet and fatty snack modulates reward processing in humans. *Cell metabolism*, *35*(4), 571–584.e6. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2023.02.015

Baldwin, H., & Tan, J. (2021). Effects of Diet on Acne and Its Response to Treatment. *American journal of clinical dermatology*, *22*(1), 55–65. https://doi.org/10.1007/s40257-020-00542-y

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Thu, 18 Sep 2025 - 10min

57 - 5 astuces ventre plat

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🎙️ Dans cet épisode : Pas besoin d’attendre l’été pour avoir un ventre plat ! Difficile de venir à bout de la graisse abdominale et de dire adieu à sa gaine amincissante. Pourtant, il existe des astuces simples pour avoir un ventre plat facilement.

Comment avoir un ventre plat ?

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👉 SOURCES :

Yau, Y. H., & Potenza, M. N. (2013). Stress and eating behaviors. *Minerva endocrinologica*, *38*(3), 255–267. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24126546/

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Mon, 15 Sep 2025 - 12min

56 - Constipation - 7 astuces pour en venir à bout

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🎙️ Dans cet épisode : La constipation, un sujet pas très glamour, parfois tabou, mais qui nous touche tous et toutes au moins une fois dans notre vie. Si elle n’est que passagère pour certains, elle peut être un vrai calvaire au quotidien pour bon nombre d’entre nous.

Alors que faire contre la constipation ?

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👉 SOURCES :

Lai, H., Li, Y., He, Y., Chen, F., Mi, B., Li, J., Xie, J., Ma, G., Yang, J., Xu, K., Liao, X., Yin, Y., Liang, J., Kong, L., Wang, X., Li, Z., Shen, Y., Dang, S., Zhang, L., Wu, Q., … Liu, X. (2023). Effects of dietary fibers or probiotics on functional constipation symptoms and roles of gut microbiota: a double-blinded randomized placebo trial. *Gut microbes*, *15*(1), 2197837. https://doi.org/10.1080/19490976.2023.2197837

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Thu, 11 Sep 2025 - 12min

55 - 7 signes d'une carence en vitamine D

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🎙️ Dans cet épisode : Près de 80% des français sont carencés en vitamine D. Si tout le monde connaît l’importance d’un apport quotidien suffisant en vitamine D, peu savent en réalité comment reconnaître les signes d’une carence.

Quels sont les principaux signes d’une carence en vitamine D ?

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👉 SOURCES :

ANSES - Vitamine D : pourquoi et comment assurer un apport suffisant ? https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-d-pourquoi-et-comment-assurer-un-apport-suffisant

Kennel, K. A., Drake, M. T., & Hurley, D. L. (2010). Vitamin D deficiency in adults: when to test and how to treat. *Mayo Clinic proceedings*, *85*(8), 752–758. https://doi.org/10.4065/mcp.2010.0138

Liberman, U., & Bikle, D. D. (2023). Disorders in the Action of Vitamin D. In K. R. Feingold (Eds.) et. al., *Endotext*. MDText.com, Inc.

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Mon, 08 Sep 2025 - 11min

54 - 4 aliments pour soulager la sclérose en plaques

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🎙️ Dans cet épisode : Avec plus de 120 000 patients atteints en France, la sclérose en plaque est une maladie auto-immune qui touche principalement les jeunes adultes. Si la génétique y est pour beaucoup, des facteurs environnementaux entre également en jeu, notamment les habitudes alimentaires.

Quelle alimentation adopter pour prévenir et améliorer les symptômes de la sclérose en plaques ?

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👉 SOURCES :

Santé.gouv, La slérose en plaques. https://sante.gouv.fr/soins-et-maladies/maladies/maladies-neurodegeneratives/article/la-sclerose-en-plaques

Stoiloudis, P., Kesidou, E., Bakirtzis, C., Sintila, S. A., Konstantinidou, N., Boziki, M., & Grigoriadis, N. (2022). The Role of Diet and Interventions on Multiple Sclerosis: A Review. *Nutrients*, *14*(6), 1150. https://doi.org/10.3390/nu14061150

Lemke, D., Klement, R. J., Schweiger, F., Schweiger, B., & Spitz, J. (2021). Vitamin D Resistance as a Possible Cause of Autoimmune Diseases: A Hypothesis Confirmed by a Therapeutic High-Dose Vitamin D Protocol. *Frontiers in immunology*, *12*, 655739. https://doi.org/10.3389/fimmu.2021.655739

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Thu, 04 Sep 2025 - 13min

53 - Les graines de chia sont-elles bonnes pour la santé ?

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Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.

🎙️ Dans cet épisode : Les graines de chia, grandes stars sur les réseaux sociaux depuis maintenant quelques années, sont appréciés pour leurs bienfaits sur la santé et la perte de poids. Mais qu’en est-il réellement ?

Consommer des graines tous les jours est-il vraiment bon pour la santé ? Quel est l’intérêt de manger des graines au quotidien ?

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Khalid W, Arshad MS, Aziz A, Rahim MA, Qaisrani TB, Afzal F, Ali A, Ranjha MMAN, Khalid MZ, Anjum FM. Chia seeds (*Salvia hispanica* L.): A therapeutic weapon in metabolic disorders. Food Sci Nutr. 2022 Dec 15;11(1):3-16. doi: 10.1002/fsn3.3035. PMID: 36655089; PMCID: PMC9834868.

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Mon, 01 Sep 2025 - 9min

52 - Rentrée - 4 astuces pour manger sainement

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🎙️ Dans cet épisode : C’est la rentrée ! Après avoir bien profité de l’été, il est temps de reprendre une alimentation saine et équilibrée. Si manger sainement demande beaucoup d’organisation, il existe des astuces simples pour intégrer ces nouvelles habitudes sans se prendre la tête. Comment concilier vie active et alimentation saine ?

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Thu, 28 Aug 2025 - 18min

51 - Boire du thé pour se protéger du cancer. Vraiment ?

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🎙️ Dans cet épisode : Tu consommes du thé régulièrement ? S’il a longtemps été étiqueté comme l’aliment miraculeux qui fait perdre du poids, le thé n’est pas si inoffensif qu’il n’y paraît.

Quels sont les avantages et les inconvénients du thé vert ? Faut-il en consommer tous les jours ou ne plus en acheter ?

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