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In un mondo dell’alimentazione affollato da promesse irrealistiche e prodotti miracolosi arriva “Buono a Sapersi”, il podcast che illumina il sentiero verso un sano stile di vita. Alla guida Elena Casiraghi, esperta in nutrizione e Alessandra Patitucci, sportiva della domenica che fanno parte della squadra di Deejay Training Center, il programma di Radio Deejay dedicato a chi si allena. In ogni episodio scopriremo cosa c’è di vero dietro le mode alimentari e faremo chiarezza su ciò che realmente può esserci d’aiuto: dalle diete con copyright ai superfood, dai regimi alimentari per vivere fino a cent’anni alle discutibili scorciatoie che promettono miracoli.
- 42 - DETOX | 30
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- La moda delle diete detox
- Trend social e falsi miti
- Prodotti "Zero residui"
- Come scegliere un prodotto sullo scaffale
- Spunti per una colazione bilanciata
Una puntata sponsorizzata da Zuegg.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 11 Jun 2025 - 41 - TUTTO SULLE DONNE | 29
In questa puntata di "Buono a sapersi" Elena e Alessandra parleranno delle strategie più efficaci in tema di alimentazione e attività fisica per affrontare al meglio le diverse fasi della vita di una donna:
- Adolescenza
- Ciclo mestruale
- Uso della pillola anticoncezionale
- Fertilità
- Gravidanza
- Post parto
- MenopausaSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 04 Jun 2025 - 40 - LA PROVA COSTUME ESISTE? | 28
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Siamo ancora condizionati dalla "prova costume"?
- Accogliere con serenità le parti del nostro corpo che viviamo come difetti
- Falsi miti estivi: è davvero ok mangiare solo un gelato a pranzo?
- Come preparare un pasto bilanciato anche in vacanza
- Strategie per contrastare il gonfiore causato dal caldo
- Quanta acqua bere davvero in estate
- Alimenti che favoriscono un’abbronzatura sanaSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 28 May 2025 - 39 - INFIAMMAZIONE | 27
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Che cos’è l’infiammazione
- I cibi con proprietà antinfiammatorie
- Come reagisce il corpo ad alcol e junk food
- Il legame tra microbiota intestinale e infiammazione
- Il ruolo dell’esercizio fisico nel modulare l’infiammazione
- Le analisi utili per rilevare eventuali stati infiammatoriSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 21 May 2025 - 38 - DESIDERIO SESSUALE | 26
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Che cos’è la libido
- Le differenze tra uomo e donna
- Da cosa è regolata la libido
- Il ruolo del testosterone
- Il legame tra sonno, attività fisica e desiderio sessuale
- Gli alimenti che favoriscono il benessere sessualeSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 14 May 2025 - 37 - CREATINA | 25
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Che cos’è la creatina
- A cosa serve e come agisce nell’organismo
- I benefici dell'assunzione di creatina
- Qual è la forma più efficace da scegliere
- Chi può assumerla in sicurezza
- Quali sono i dosaggi consigliati
- I principali falsi miti sulla creatinaSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 07 May 2025 - 36 - MITO DELLE CALORIE E METABOLISMO | 24
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Cos’è il metabolismo e qual è la sua funzione
- Come si calcola il metabolismo basale
- I falsi miti sul metabolismo: davvero rallenta con l’età?
- Che cosa sono le calorie e perché sono importanti
- Il contenuto calorico dei principali nutrienti
- Gli allenamenti più efficaci per stimolare il metabolismo
- Contare le calorie: è davvero utile?
- Il ruolo della colazione nell’attivazione del metabolismoSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 30 Apr 2025 - 35 - OZEMPIC E FARMACI PER DIMAGRIRE | 23
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Cos'è Ozempic
- Perché è stato sviluppato
- Come funziona
- Quali sono i possibili effetti collaterali?
- Ruolo dei social nella diffusione del suo utilizzoSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 23 Apr 2025 - 34 - OMEGA 3 | 22
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Cosa sono gli Omega 3
- In quali alimenti si trovano
- I principali benefici per la salute
- Il ruolo degli Omega 3 per chi pratica attività sportiva
- I segnali che possono indicarne una carenza
- La differenza tra Omega 3 e Omega 6
- Il corretto dosaggio e i benefici associati
- L’effetto della cottura degli alimenti sul contenuto di Omega 3See omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 16 Apr 2025 - 33 - ALIMENTAZIONE PLANT BASED | 21
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Cosa significa dieta Plant Based e in cosa si differenzia da quella vegana
- Benefici della dieta Plant Based
- Contro della dieta Plant Based
- La dieta Plant Based è adatta a tutti?
- Esempi di fonti di proteine vegetali
- Come avvicinarsi alla dieta Plant Based
- Suggerimenti di ricette per colazione, pranzo e cenaSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 04 Dec 2024 - 32 - TRAPPOLE ALIMENTARI - I FALSI HEALTHY | 20
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Errori comuni che si commettono pensando di mangiare sano
- Etichette e parole che ingannano
- Yogurt alla frutta
- Succo di frutta
- Estrattori e centrifughe
- Pane confezionato
- Prodotti senza glutine
- Granola e Muesli confezionato
- Latte senza lattosio
- Bevande vegetali
- Prodotti veg
- Chips di verdura
- Sushi
- Dessert e dolciSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 27 Nov 2024 - 31 - COME PREPARARE UNA 10 K DA ZERO | 19
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Da dove partire per preparare una 10 km da zero
- Quando iniziare gli allenamenti in vista della gara
- Quanti allenamenti fare alla settimana
- Tecnica della corsa
- Scarpe e abbigliamento
- Accessori utili
- Scelta della gara
- Allenamento tipo settimanaleSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 20 Nov 2024 - 30 - PELLE, CAPELLI, UNGHIE | 18
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- perché i capelli cadono?
- cheratina e collagene che funzione hanno?
- cosa mangiare per mantenere i capelli sani
- da cosa è composta la pelle?
- cosa mangiare per avere una pelle sana
- le smagliature
- unghie fragili
- manicure e pedicure quali prodotti preferireSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 13 Nov 2024 - 29 - ANSIA | 17
In questa puntata di "Buono a Sapersi" dedicata all'ansia:
- Cosa accade al corpo quando proviamo ansia
- Microbiota e disturbi d’ansia
- Alimenti da favorire ed evitare
- Integratori
- Esposizione agli ambienti naturali
- Respirazione
- Esercizio fisicoSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 06 Nov 2024 - 28 - DIETE A CONFRONTO | 16
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- come vengono classificate le diete
- Dieta Mediterranea
- Dieta Chetogenica
- Dieta a Zona
- Dieta Dash
- Dieta Dukan
- Dieta Metabolica
- Dieta Montignac
- Dieta Dissociata
- Filosofia Macrobiotica
- Dieta dei gruppi sanguigni
- Paleo dietaSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 30 Oct 2024 - 27 - SUPERFOOD PT.2 | 15
In questa puntata di "Buono a Sapersi" Pt. 2 dei Superfood:
- Melograno
- Mirtilli
- Ginseng
- Spirulina
- Avena
- SpinaciSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 23 Oct 2024 - 26 - SUPERFOOD PT.1 | 14
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- cosa rientra nella categoria Superfood
- marketing e Superfood
- cosa contengono i Superfood
- Bacche di Goji
- Avocado
- Pistacchi
- Curcuma
- Tè Verde
- Zenzero
- ZafferanoSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 16 Oct 2024 - 25 - Trailer NUOVA STAGIONE
In un mondo dell’alimentazione affollato da promesse irrealistiche e prodotti miracolosi torna "Buono a Sapersi", il podcast che illumina il sentiero verso un sano stile di vita.
Alla guida Elena Casiraghi, esperta in nutrizione e Alessandra Patitucci, sportiva della domenica che fanno parte della squadra di Deejay Training Center, il programma di Radio Deejay dedicato a chi si allena.
Nei nuovi episodi scopriremo cosa c'è di vero dietro le mode alimentari e faremo chiarezza su ciò che realmente può esserci d’aiuto: dalle diete ai superfood, dai regimi alimentari per vivere fino a cent'anni alle discutibili scorciatoie che promettono miracoli.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 09 Oct 2024 - 24 - Pillola 10: SONNO E ALIMENTAZIONE
In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo di come l'alimentazione può influire sul sonno notturno.
Segui la serie e recupera la puntata dedicata al SONNO.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Thu, 29 Aug 2024 - 23 - Pillola 9: EFFETTI DEL CAFFE'
In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo degli effetti del caffè e di quanto rimane in circolo la caffeina.
Segui la serie e recupera la puntata dedicata al CAFFE'.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Thu, 22 Aug 2024 - 22 - Pillola 8: LEGUMI E GONFIORE INTESTINALE
In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo di alimenti che producono gas a livello intestinale e di come cucinare i legumi per evitare gonfiore addominale.
Segui la serie e recupera la puntata dedicata alla PANCIA GONFIA E RITENZIONE.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Thu, 15 Aug 2024 - 21 - Pillola 7: 30 MINUTI DI CORSA O CAMMINATA
In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo di cosa fare in 30 minuti di camminata o corsa per ottimizzare i benefici.
Segui la serie e recupera la puntata dedicata all' ESERCIZIO FISICO.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Thu, 08 Aug 2024 - 20 - Pillola 6: GRASSI BUONI
In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo deI grassi buoni e dei loro benefici.
Segui la serie e recupera la puntata dedicata ai GRASSI BUONI E CATTIVI.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Thu, 01 Aug 2024 - 19 - Pillola 5: PROTEINE A COLAZIONE
In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo dell'importanza di inserire le proteine a colazione.
Segui la serie e recupera la puntata dedicata alla COLAZIONE.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Thu, 25 Jul 2024 - 18 - Pillola 4: ZUCCHERI COME LEGGERE LE ETICHETTE
In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo di etichette e di adulcoranti.
Segui la serie e recupera la puntata dedicata agli ZUCCHERI.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Thu, 18 Jul 2024 - 17 - Pillola 3: DIGIUNO INTERMITTENTE
In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo di chi non deve praticare il digiuno intermittente.
Segui la serie e recupera la puntata dedicata al DIGIUNO INTERMITTENTE.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Thu, 11 Jul 2024 - 16 - Pillola 2: OMEGA 3
In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo degli Omega 3, cosa sono, a cosa servono, come sceglierli e le certificazioni degli integratori.
Segui la serie e recupera la puntata dedicata agli INTEGRATORI.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Thu, 04 Jul 2024 - 15 - Pillola 1: IL BOOM DEI PRODOTTI PROTEICI
In questa pillola di Buono a Sapersi parliamo del boom dei prodotti proteici.
Segui la serie e recupera la puntata dedicata alle PROTEINE.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Thu, 27 Jun 2024 - 14 - PREVENZIONE DEI TUMORI con AIRC | 13
In questa puntata di "Buono a Sapersi" parleremo di prevenzione dei tumori, di come ridurre il rischio di insorgenza del cancro attraverso un sano stile di vita e dell'importanza di donare il 5x1000 per la ricerca.
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Wed, 12 Jun 2024 - 13 - L'ESPERTA RISPONDE ALLE VOSTRE DOMANDE PT.2 | 12
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Omega 3
- Ashwaganda
- Alga spirulina
- Zuccheri nella frutta
- Digiuno intermittente
- Olio o burro?
- Alcool
- Salumi
- Recupero post allenamentoSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 29 May 2024 - 12 - L'ESPERTA RISPONDE ALLE VOSTRE DOMANDE PT.1 | 11
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Carboidrati la sera
- La corsa è consigliata per i bambini?
- Da che età si possono assumere gli integratori
- Frutta dopo i pasti
- Cioccolato fondente quanto mangiarne
- Proteine in polvere
- Le uova aumentano il colesterolo?
- La Creatina
- Vitamina D
- Latte in menopausa
- Zuccheri e ciclo mestruale
- Cucchiaio di aceto di meleSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 22 May 2024 - 11 - SONNO | 10
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Perché è importante dormire?
- Il sonno su cosa influisce?- Ore di sonno raccomandate per fascia di età
- Cosa succede se non dormiamo una notte
- Il ritmo circadiano
- Elementi che incidono sul buon sonno (luce e temperatura)
- Tecnologia e sonno
- Allenamenti la sera tardi
- A che ora cenare per riposare bene?- Sonnellini pomeridiani
- Il caffè dopo una notte insonne
- Apnee notturne
- Sonno e menopausa
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Wed, 15 May 2024 - 10 - CAFFE' | 9
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Cos'è la caffeina?
- Polifenoli nel caffè
- Gli effetti della caffeina
- Guaranà e Ginseng
- Caffè a stomaco vuoto- Caffeina e sport
- Dipendenza da caffeina
- Rischi della caffeina
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Wed, 08 May 2024 - 9 - PANCIA GONFIA E RITENZIONE | 8
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Cellulite
- Esercizio fisico per migliorare la cellulite
- La corsa peggiora la cellulite?
- Consigli alimentari e non per migliorare la cellulite
- Pancia Gonfia
- Batteri Probiotici
- Consigli per evitare il gonfiore addominale
- Microbiota e Flora Batterica- Alimenti che aumentano la produzione di gas
- Legumi, come consumarli per evitare il gonfiore
- Batteri buoni dove trovarli
- Stitichezza
- Glutine (Celiachia e intolleranza al glutine)
- Intestino e Menopausa
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Wed, 01 May 2024 - 8 - ESERCIZIO FISICO | 7
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Esercizio minimo consigliato
- 10 mila passi
- Cosa fare in 30' di corsa/camminata
- Interval training
- Esercizi da fare in salotto (corsa sul posto, jumping jack, mountain climbers, squat jump, affondi, burpees)
- Falsi miti
- Doms: dolori post allenamento e recupero
- A che ora allenarsi?
- Allenarsi a digiuno
- Lo stretching
- Sport e ciclo mestruale
- Sport e gravidanza
- Sport e menopausa
- Addominali e tartaruga
- Cosa bere durante l'allenamento
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Wed, 24 Apr 2024 - 7 - GRASSI BUONI E CATTIVI | 6
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Grasso bianco/Grasso bruno
- Grassi buoni (W le olive!)
- Omega 3
- Omega 6
- Grassi cattivi
- Olio di palma
- Grassi trans (vade retro)
- Uova - carne - burro
- Grassi buoni distribuiti nelle 24h
- L'ananas brucia i grassi?
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Wed, 17 Apr 2024 - 6 - LA COLAZIONE | 5
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Colazione non equilibrata
- Colazione sana
- Proteine a colazione
- Carboidrati a colazione
- Idee per colazione dolce
- Latte vaccino
- "Latte" vegetale
- Idee per colazione salata
- Saltare la colazione
- Acqua e limone
- Olio d'oliva a digiuno
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Wed, 10 Apr 2024 - 5 - TUTTO SUGLI ZUCCHERI | 4
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- Perché siamo sempre alla ricerca di zuccheri?
- Strategie per limitare gli zuccheri
- Prodotti Diet/ Light / Zero
- I dolcificanti (Aspartame, Stevia, Maltitolo)
- Quanti zuccheri assumere al giorno
- Il Miele
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Wed, 03 Apr 2024 - 4 - IL DIGIUNO INTERMITTENTE | 3
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- I vip innamorati del digiuno intermittente
- la vera funzione del digiuno intermittente
- il modello più diffuso è il 16:8
- il Bulletproof la bevanda energetica da prendere durante il digiuno intermittente
- per quanto tempo seguire il digiuno intermittente
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Wed, 27 Mar 2024 - 3 - TUTTO SUGLI INTEGRATORI | 2
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- le Proteine
- gli Aminoacidi
- i Multivitaminici (A-Z)
- la Vitamina C- la Vitamina D
- il Potassio
- il Magnesio
- gli Omega 3
- il Ferro
- il Collagene
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Wed, 20 Mar 2024 - 2 - TUTTO SULLE PROTEINE | 1
In questa puntata di "Buono a Sapersi":
- a cosa servono le proteine?
- quali proteine scegliere?
- il boom dei prodotti proteici
- impariamo a leggere le etichetteSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 20 Mar 2024 - 1 - Trailer
In un mondo dell’alimentazione affollato da promesse irrealistiche e prodotti miracolosi arriva "Buono a Sapersi", il podcast che illumina il sentiero verso un sano stile di vita. Alla guida Elena Casiraghi, esperta in nutrizione e Alessandra Patitucci, sportiva della domenica che fanno parte della squadra di Deejay Training Center, il programma di Radio Deejay dedicato a chi si allena.
In ogni episodio scopriremo cosa c'è di vero dietro le mode alimentari e faremo chiarezza su ciò che realmente può esserci d’aiuto: dalle diete con copyright ai superfood, dai regimi alimentari per vivere fino a cent'anni alle discutibili scorciatoie che promettono miracoli.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Wed, 13 Mar 2024
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