Podcasts by Category
- 1866 - Los consejos de Ángela Quintas | La función de la glucosaThu, 25 Apr 2024 - 01min
- 1865 - Cómo come... una investigadora del cáncerThu, 18 Apr 2024 - 29min
- 1864 - Los consejos de Ángela Quintas | La importancia de la grasa (lo bueno y lo malo)Thu, 11 Apr 2024 - 01min
- 1863 - Cómo comen... los españoles (según un endocrino)Thu, 04 Apr 2024 - 38min
- 1862 - Los consejos de Ángela Quintas | Cómo cocinar mejor en casaThu, 28 Mar 2024 - 01min
- 1861 - Cómo come... un chef privado
Que cocinen para ti, y en tu propia casa, ya no es un lujo reservado solo para las superestrellas. Los chefs privados desembarcan en las cocinas particulares con su vajilla, ropa de mesa y los mejores ingredientes para elaborar un menú de alta gastronomía y convertir el salón de cualquier hogar en un restaurante improvisado.
Thu, 21 Mar 2024 - 27min - 1860 - Los consejos de Ángela Quintas | La importancia de masticarThu, 14 Mar 2024 - 01min
- 1859 - Cómo come... una persona con misofonía: fobia al ruido de masticar los alimentos
La comida crujiente, sorber la sopa o beber con pajita pueden llegar a ser hábitos insoportables para las personas con misofonía, que experimentan un malestar profundo a ciertos ruidos, muchos relacionados con el acto de comer. Descubrimos qué alimentos y rutinas determinan la vida de una persona con misofonía.
Thu, 07 Mar 2024 - 30min - 1858 - Cómo come... un astronauta
En la Estación Espacial Internacional la comida vuela, no se cocina y, además, sabe mucho menos. Por alguna razón que no está clara, los astronautas pierden el gusto en el espacio y se vuelven locos para devolverle un poco de sabor a los platos. El Jefe del Equipo de Medicina Espacial de la ESA, Sergi Vaquer, nos cuenta cómo se diseña la dieta de los astronautas, qué alimentos no pueden ingerir o qué eligen para darse un homenaje cuando aterrizan de vuelta.
Thu, 22 Feb 2024 - 25min - 1857 - Los consejos de Ángela Quintas | Controlar el gasto energéticoThu, 15 Feb 2024 - 01min
- 1856 - Cómo come... un agricultor del siglo XXI
En un pequeño pueblo de Teruel, Bañón, de apenas 150 habitantes, la comida sabe diferente. El agricultor Marcos Garcés se alimenta de carne y cereales de su propia cosecha, y hasta es capaz de disfrutar de una lechuga fresca sin acompañamiento ninguno. Además, la tecnología ha cambiado por completo el oficio. ¿Cómo es un agricultor del siglo XXI?
Thu, 08 Feb 2024 - 35min - 1855 - Los consejos de Ángela Quintas | Cómo elegir bien en un restauranteThu, 01 Feb 2024 - 01min
- 1854 - Cómo come... una crítica gastronómica
Con un Almax siempre en un bolso, la crítica gastronómica Ana Marcos lleva más de treinta años analizando la gastronomía española para Diario 16, El País, Tiempo, Telva, Club de Gourmets, El Economista o Vozpópuli, entre otros. Nos cuenta la cara glamurosa, pero también la "cara b", de esta apasionante profesión.
Thu, 25 Jan 2024 - 43min - 1853 - Los consejos de Ángela Quintas | La importancia de los primeros mil días de nuestro bebéThu, 11 Jan 2024 - 01min
- 1852 - Cómo comen... una madre y su bebé durante "los mil días de oro"
En el tiempo que transcurre desde la concepción de un bebé, durante su gestación y hasta que cumple los dos años de vida, “los mil días de oro”, tiene lugar un proceso llamado “programación temprana”: los hábitos y la alimentación influyen directamente en l
Thu, 04 Jan 2024 - 33min - 1851 - Los consejos de Angela Quintas | Hacer la compra viviendo soloThu, 28 Dec 2023 - 01min
- 1850 - Cómo come... una octogenaria amante de la cocina
A medida que envejecemos, nuestra relación con la comida cambia: el sentido del gusto, el olfato, aparece dificultad para masticar, disminuye la sensación de sed. En este episodio conocemos a Yvette, una octogenaria con raíces francesas y argelinas que disfruta de su independencia y su amor por la cocina.
Thu, 21 Dec 2023 - 28min - 1849 - Los consejos de Ángela Quintas | Las diferencias en el desayuno japonés
La química experta en nutrición nos habla de las diferencias y semejanzas entre el desayuno japonés y el español, así como sus transformaciones a lo largo de los años.
Thu, 14 Dec 2023 - 02min - 1848 - Cómo come... Yoka, una japonesa en EspañaThu, 07 Dec 2023 - 31min
- 1847 - Los consejos de Ángela Quintas | Los mejores alimentos para cuidar tus dientes
¿Qué alimentos es mejor evitar para no dañar tu salud bucal? Si no tienes cerca un cepillo de dientes... ¿cuál es la mejor comida para que tus dientes no sufran tanto?
Thu, 30 Nov 2023 - 01min - 1846 - Cómo come... una dentista
¿Qué no comería nunca un dentista? ¿Qué alimentos son casi imposibles de limpiar y cuáles nos pueden servir en un momento de urgencia sin cepillo de dientes? En este episodio, la doctora Gladys Cubero nos da los trucos de lo que hay que hacer —y lo que no— si queremos mantener la dentadura sana y salva.
Thu, 23 Nov 2023 - 25min - 1845 - Los consejos de Ángela Quintas | Cuáles son las mejores texturas de los alimentosThu, 16 Nov 2023 - 01min
- 1844 - Cómo come... una persona que no puede tragar
En España sufren disfagia dos millones de personas. La dificultad para tragar sólidos y líquidos les hace vivir en riesgo de atragantamiento constante y llevar una alimentación muy restringida. En este episodio conocemos los casos de Núria Jordà y Carlos Solas, expertos en la llamada "dieta turmix" y amantes de la divulgación de su enfermedad.
Thu, 09 Nov 2023 - 38min - 1843 - Los consejos de Ángela Quintas | El mejor desayuno para los madrugadoresThu, 02 Nov 2023 - 01min
- 1842 - Cómo come... José Luis Sastre, un periodista "hidratero"Thu, 26 Oct 2023 - 28min
- 1841 - Los consejos de Ángela Quintas | Qué cenar para tener unas buenas relaciones sexualesThu, 19 Oct 2023 - 01min
- 1840 - Cómo come... la sexóloga Lorena BerdúnThu, 12 Oct 2023 - 30min
- 1839 - Los consejos de Ángela Quintas | El orden en la nevera
¿Qué podemos hacer mejor a la hora de colocar los alimentos en nuestra nevera? Ángela Quintas resume cuáles son las recomendaciones a la hora de guardar los productos.
Thu, 05 Oct 2023 - 02min - 1838 - Cómo come... un experto en seguridad alimentariaDonde cualquiera ve una cocina, un experto en seguridad alimentaria ve cambios bruscos de temperatura, superficies que no deberían usarse para cortar alimentos, bayetas mal desinfectadas... o una tortilla que no debería estar sobre el mostrador del bar. Si te preocupa la limpieza y la seguridad de lo que comes, deberías escuchar este podcast... o mejor no.Thu, 28 Sep 2023 - 34min
- 1837 - Cómo come... la directora de un restaurante con dos estrellas Michelin
Un equipo de treinta personas, dirigidos por la sumiller María Torrecilla, hacen funcionar cada día el restaurante Deessa del Hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid. Los platos del chef Quique Dacosta han recibido dos estrellas Michelin, pero ¿qué comen detrás de los fogones los que hacen posible esta experiencia gastronómica?
Thu, 14 Sep 2023 - 30min - 1836 - Cómo come... un escritor (y sus personajes)Es probable que el libro que estás leyendo describa con detalle el espacio en el que se encuentran los personajes, quién los acompaña, la ropa que llevan, su estado de ánimo... ¿pero sabes qué comen? Lo que más recuerda el escritor Roberto Santiago de su lectura favorita de la infancia, Los cinco de Enid Blyton, son las merendolasThu, 20 Jul 2023 - 31min
- 1835 - Cómo come... un pasteleroThu, 06 Jul 2023 - 27min
- 1834 - Cómo come... un bailarín profesionalThu, 22 Jun 2023 - 25min
- 1833 - Cómo come... un apasionado del picanteThu, 08 Jun 2023 - 30min
- 1832 - Cómo come... una diputada en el CongresoThu, 25 May 2023 - 27min
- 1831 - Cómo come... una persona ciega
Hace más de tres siglos, Luis XIV tomó una decisión que todavía hoy complica la alimentación de las personas ciegas: dejar de comprar cuencos chinos y fabricar la vajilla plana en la que comemos
Thu, 11 May 2023 - 34min - 1830 - Cómo come... un médico durante una cirugía de doce horasThu, 27 Apr 2023 - 25min
- 1829 - Cómo come... El Niño de ElcheThu, 13 Apr 2023 - 29min
- 1828 - BeOK | Alcohol, carne y vajilla de barro: esto ya no es lo que era
Con el paso del tiempo han cambiado nuestras costumbres en torno a la mesa. La sociología nos ayuda a fotografiar el pasado y el presente para descubrir cuánto hemos cambiado.
Sun, 13 Nov 2022 - 34min - 1827 - BeOK | La vida ha cambiado, nuestra biología no
La vida moderna es muy distinta a la que nuestra naturaleza espera que llevemos. Algunas rutinas, como los turnos de trabajo nocturnos, son una de las causas de cáncer según la IARC. Conversamos con uno de los mayores expertos en cronobiología, el catedrático de Fisiología Juan Antonio Madrid, director del Laboratorio de Cronobiología y Sueño de la Universidad de Murcia.
Mon, 31 Oct 2022 - 37min - 1826 - BeOK | Las consecuencias de hacer mucha vida bajo techoMon, 17 Oct 2022 - 23min
- 1825 - BeOK | La carne de laboratorio que España fabricará en 2024
Como respuesta a un modelo ganadero cada vez más insostenible, empresas e inversores impulsan la tecnología que nos permita alimentarnos de manera más sostenible. La carne cultivada en laboratorio ya se comercializa en otros países y podría empezar a hacerlo también en España dentro de un par de años. La responsable es una empresa vasca, Biotech Foods, que planea tener en funcionamiento para entonces una de las pocas planta industrial para este fin de todo el mundo.
Mon, 03 Oct 2022 - 22min - 1824 - BeOK | ¿Pueden unas vacaciones reparar el daño celular que causa el estrés?
El estrés crónico causa un daño celular relacionado con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2 o algunas neurodegenerativas como el párkinson. ¿Pero qué le sucede a nuestras células cuando descansamos? ¿Son capaces la melatonina o la serotonina, conocidas como hormonas del descanso y la felicidad, de reparar ese daño celular?
Mon, 19 Sep 2022 - 24min - 1823 - BeOK | Decálogo para reconectar con la alimentación en vacacionesSat, 30 Jul 2022 - 34min
- 1822 - BeOK | Disponer de demasiada comida nos hace menos ingeniosos
El hambre agudiza el ingenio. Esa es la teoría del científico José Luis Pardo, investigador en la Universidad de Coruña. El Doctor en Psicología investiga en ratas cómo el acceso ilimitado a la comida limita la capacidad cognitiva en las sociedades modernas. Si recuperaremos o no esas capacidades es, por ahora, una incógnita.
Fri, 15 Jul 2022 - 25min - 1821 - BeOK | El barrio en el que vives determina tu salud
¿Sabías que en las ciudades hay hasta 16 años de diferencia en la esperanza de vida dependiendo del barrio en el que vivamos? El nivel adquisitivo, la posibilidad de hacer deporte, la presencia de establecimientos de comida basura o la exposición al ruido y a la contaminación determinan las enfermedades que desarrollamos y que nos restan calidad de vida. Rediseñar las ciudades podría ayudarnos a revertirlo.
Thu, 30 Jun 2022 - 30min - 1820 - BeOK | Alimentación para combatir el dolor
El dolor menstrual afecta al 70% por ciento de las mujeres en todo el mundo. Junto a la experta en salud hormonal Marta León, conocemos cómo la alimentación puede adaptarse al ciclo menstrual de las mujeres y ayudar a combatir el dolor.
Fri, 17 Jun 2022 - 32min - 1819 - BeOK | De la concha sopera al trinchador: historia de los cubiertos que nos han dado de comerSat, 28 May 2022 - 37min
- 1818 - BeOK | Los parches que han cambiado la vida a los diabéticos
... ¿y a los no diabéticos? Los medidores de glucosa en sangre son cada vez más inteligentes y prácticos. La popularización en redes de unos parches para controlar los niveles las 24 horas del día nos ha hecho preguntarnos: ¿tiene sentido que todos midamos la glucosa para mejorar nuestra alimentación? Se lo preguntamos a Esteban Jodar, jefe de Endocrinología del Hospital Universitario Quirón de Madrid.
Tue, 10 May 2022 - 34min - 1817 - BeOK | ¿Se puede estar delgado y tener obesidad?Tue, 26 Apr 2022 - 32min
- 1816 - BeOK | En defensa de la infelicidadTue, 05 Apr 2022 - 31min
- 1815 - BeOK | La fórmula de la proteína: ¿cuánta necesitas al día?
Conocemos a la Dra. Ana Moragues-Faus, que junto a la Universidad de Barcelona y la Fundación Daniel y Nina Carasso ha medido por primera vez la inseguridad alimentaria en España. Y Ángela nos descubre la fórmula matemática que permite saber, de forma personalizada, cuánta proteína necesita nuestro organismo al día.
Mon, 21 Mar 2022 - 24min - 1814 - BeOK | Nuestro cerebro sigue buscando el amor para toda la vidaMon, 07 Mar 2022 - 30min
- 1813 - BeOK | Los dolores de tripa tienen soluciónTue, 15 Feb 2022 - 32min
- 1812 - BeOK | El duelo sin derecho: "pequeñas" pérdidas que debemos llorar
Si tú también has querido llorar por el tiempo en familia perdido, las fiestas con amigos, o ese trabajo que, con la pandemia, nunca llegó, escucha lo que la psicóloga Sara Valcárcel cuenta sobre el 'duelo sin derecho' y el sentimiento de culpa. ¿Existe una jerarquía del dolor?
Thu, 03 Feb 2022 - 27min - 1811 - BeOK | Relaciones tóxicas, estrés y otros daños para el cerebroSun, 23 Jan 2022 - 28min
- 1810 - BeOK | La ciencia que une alimentación y salud mental
La investigación sobre la microbiota está en pleno auge y cada vez más estudios relacionan la salud de nuestro intestino con la prevalencia de enfermedades mentales como el alzheimer o la depresión. Analizamos los datos que hasta ahora tenemos, y nos dejamos llevar también por el espíritu navideño con el antropólogo Ramón Soria: ¿qué comida ha sido costumbre regalar en cada época de la historia?
Thu, 23 Dec 2021 - 26min - 1809 - BeOK | Radiografía de la microbiota española: ganan las mujeres
Un grupo de científicos lleva años recopilando y analizando las bacterias intestinales de los españoles para diseñar un "mapa" que relacione territorio, edad, sexo y hábitos con la salud de la microbiota. Traducimos los resultados gracias a Luis Rodolfo Collado, director del estudio y del Departamento de Medicina de la UCM.
Fri, 03 Dec 2021 - 25min - 1808 - BeOK | El colágeno, la rutina de diez pasos y otros mitos cosméticosTue, 16 Nov 2021 - 24min
- 1807 - BeOK | 'Apps' para meditar: soluciones rápidas a problemas profundos
El fin de la publicidad de comida basura dirigida a los niños por fin tiene fecha. En 2022 ninguna marca podrá intentar seducir a los más pequeños a través de la televisión, internet, el cine o las apps . Estas y otras polémicas políticas en torno a la alimentación comentamos en el capítulo de esta semana. Y ante el furor de las apps de meditación, nos preguntamos: ¿no son también "comida rápida" espiritual?
Sat, 30 Oct 2021 - 32min - 1806 - BeOK | Sillas incómodas para que comas rápido (y otros trucos del diseño de restaurantes)
Sillas incómodas para que comas rápido... o una luz y aroma agradables para que te quedes y repitas. El diseño de restaurantes es una disciplina en auge que busca cada vez más la experiencia del cliente, "tanto, que a veces lo de menos es comer". Conversamos con Ana Hernández, es diseñadora y directora creativa del estudio Masquespacio.
Mon, 18 Oct 2021 - 31min - 1805 - BeOK | La curiosa relación entre la soledad, la sabiduría y la microbiotaThu, 30 Sep 2021 - 28min
- 1804 - BeOK | La amnesia del recolectorThu, 16 Sep 2021 - 32min
- 1803 - BeOK | Neofobia alimentaria: ¿por qué no te gustan algunas comidas?
La ciencia lleva décadas investigando qué mecanismos biológicos determinan el gusto que sentimos (o no) por determinados alimentos. Conversamos con la catedrática de la Universidad Loyola, María José Montero-Simó, sobre la influencia de la cultura audiovisual infantil en las elecciones de los más pequeños.
Thu, 22 Jul 2021 - 34min - 1802 - BeOK | Una vacuna mágica para los bebés
Según un estudio, los anticuerpos covid se transmiten de madres a hijos a través de la leche materna, igual que innumerables bacterias y defensas que hacen de este alimento una sustancia casi mágica. Conversamos sobre ello con la experta Esmeralda Santacruz, de la Universidad de Castilla La-Mancha.
Thu, 08 Jul 2021 - 31min - 1801 - BeOK | La obesidad altera el cerebro de los niños
Un estudio del Hospital del Mar, en colaboración con el ISGlobal, confirma que la obesidad deja una huella en el cerebro infantil muy parecida a la del trastorno obsesivo compulsivo. Conversamos con Laura Blanco-Hinojo, una de las investigadoras, sobre los nuevos retos que tienen ahora por delante para tratar esta enfermedad.
Mon, 21 Jun 2021 - 32min - 1800 - BeOK | ¿Es carne la carne vegana?
¿Puede llamarse "carne" a la carne vegana? Contraponemos opiniones en este debate histórico del mundo vegano. Además, descubrimos la primera carnicería vegana de Madrid, la importancia del PH y las propiedades de la legumbre más olvidada: la algarroba.
Mon, 07 Jun 2021 - 38min - 1799 - BeOK | La ciencia que sí estudia a las mujeres
Por qué nos falta vitamina D y qué tiene la margarina para untarse tan bien son dos de las lecciones que nos deja Ángela Quintas en este capítulo. Además, desmenuzamos junto a su autor un artículo sobre la salud y alimentación de las mujeres deportistas. ¿Sabías que la ciencia las excluye de sus investigaciones?
Mon, 24 May 2021 - 26min - 1798 - BeOK | Donde comen dos, comen tres
Viajamos a los sesenta con la historiadora Montserrat Huguet, que retrata como nadie la vida y costumbres de las familias de entonces. De allí vienen el "donde comen dos, comen tres" o el "aquí no se tira nada", que hoy los responsable de 'Too good to go' intentan recuperar ayudándonos a reconocer cuando un alimento está en mal estado.
Mon, 10 May 2021 - 42min - 1797 - BeOK | Cuando el azúcar era medicinaMon, 26 Apr 2021 - 34min
- 1796 - BeOK | Las cosas no son lo que parecen
Un estudio financiado por una marca de aceite asegura que freír los alimentos es saludable. ¿Es fiable? Con la ayuda de la tecnóloga de alimentos Beatriz Robles repasamos las grietas de la investigación científica en nutrición. Y catando mermeladas descubrimos que, contra todo pronóstico, hay marcas que, de buenas, son tontas.
Mon, 12 Apr 2021 - 32min - 1795 - BeOK | El 'boom' de los postbióticos, una revolución para el sistema inmuneMon, 29 Mar 2021 - 27min
- 1794 - BeOK | El 'alimento de los astronautas' que odia Ángela Quintas
Nos adentramos en el universo de la famosa espirulina y conocemos el que, a partir de ahora, será el videojuego favorito de Ángela: "Bichindario", desarrollado en el IMDEA para fomentar la divulgación sobre la microbiota. Además, repasamos la relación entre la leche y la historia humana de la mano del antropólogo experto en alimentación Ramón Soria.
Mon, 15 Mar 2021 - 35min - 1793 - Be OK: No nos gusta la kombucha (2/03/2021)
Hemos llegado tarde y mal a la moda de la kombucha, pero Ángela despliega sus dotes de química para hablar de los beneficios de otro producto que no pasa de moda: los mejillones. Además, conocemos que significa "comida sana" para los ciudadanos de diferentes países y descubrimos cómo un virus puede hacer verdaderas maravillas.
Tue, 02 Mar 2021 - 33min - 1792 - Cómo la luz del sol puede afectar al sueño
El 88% de los españoles han notado alteraciones en la calidad de su sueño durante la pandemia afirman que han dormido peor. El neurofisiólogo y especialista en sueño Javier Albares nos cuenta qué rutinas y factores determinan cómo dormimos. ¿Sabías que uno de ellos es la vitamina D?
Fri, 26 Feb 2021 - 17min - 1791 - Be OK: Grelina y Leptina, una intrépida pareja (15?02/2021)
Según un estudio llevado a cabo por el laboratorio PiLeJe, el 88% de los ciudadanos duerme peor que antes de la pandemia. ¿Y sabías que una de las claves para un sueño reparador es tomar el sol? Nos lo ha contado el Dr. Javier Albares, neurofisiólogo y especialista en sueño. Además, Ángela Quintas nos ha descubierto a una pareja química muy cómica: la grelina y la leptina.
Mon, 15 Feb 2021 - 37min - 1790 - Be OK: Sabemos cómo va a ser tu comilona postpandemia (31/01/2021)
Ramon Soria ha publicado 'En la mesa con amigos', un libro con el que hemos empezado a planear neustra vida social postpandemia. Nos ha puesto los dientes largos en esta conversación.
Sun, 31 Jan 2021 - 35min - 1789 - Todo está en el códigoThu, 21 Jan 2021 - 04min
- 1788 - Cómo sobrevivir a lo extraordinario
Raquel Calonge, coach especializada en autoestima y gestión de emociones, nos saca su lista de consejos para resistir a tanto acontecimiento histórico. Una receta contra la ansiedad y la incertidumbre.
Thu, 21 Jan 2021 - 11min - 1787 - Be OK: ¿Qué se tatúa una experta en nutrición? (20/01/2021)
Novedades que llegan desde Perú, un poco de huevos, sal, y lecciones de coaching para empezar el año.
Wed, 20 Jan 2021 - 30min - 1786 - Be OK: La trampa de lo "natural" (31/12/2020)Thu, 31 Dec 2020 - 32min
- 1785 - La review de caldos que necesitas este inviernoMon, 14 Dec 2020 - 06min
- 1784 - 'Jamar por jamar', con Adriana BuñuelosMon, 14 Dec 2020 - 03min
- 1783 - Blanqueamientos, carillas y otros mitos de la salud bucalMon, 14 Dec 2020 - 17min
- 1782 - Be OK: Salud bucal y otras obsesiones (14/12/2020)Mon, 14 Dec 2020 - 29min
- 1781 - 'Comer historia', con Nacho Ares de CebollaThu, 26 Nov 2020 - 04min
- 1780 - Cuidado con el tomate fritoThu, 26 Nov 2020 - 05min
- 1779 - La moda del 'batch cooking'Thu, 26 Nov 2020 - 02min
- 1778 - Qué es realmente la fibraThu, 26 Nov 2020 - 03min
- 1777 - El 'boom' del caldo de pollo HacendadoThu, 26 Nov 2020 - 04min
- 1776 - Be OK: Se nos ha caído un mito (26/11/2020)
Hablamos del fantasma de la masa madre, lo excesivamente azucarado que está el tomate frito y, cómo no, alguna que otra lección de química cortesía de Ángela Quintas.
Thu, 26 Nov 2020 - 27min - 1775 - El consultorio de Berto ZanahorioWed, 11 Nov 2020 - 02min
- 1774 - Que no te engañen: así funciona el ayuno intermitente
Si eres usuario de Instagram estarás siendo víctima de un bombardeo sin precedentes sobre el ya famoso “ayuno intermitente”. Pero este hábito ni es nuevo ni está pensando para adelgazar. Nos ha contado en qué consiste y cómo llevarlo a cabo Endika Montiel, técnico superior en Nutrición y autor del libro “Ayuno consciente” de la Ed. Planeta.
Wed, 11 Nov 2020 - 12min - 1773 - Pan integral que no es integralWed, 11 Nov 2020 - 08min
- 1772 - Somos un 60% responsables de nuestra salud
La legislación contra las barritas energéticas, la demanda de probióticos y otras noticias para empezar el podcast por todo lo alto.
Wed, 11 Nov 2020 - 12min - 1771 - Be OK: Te están mintiendo sobre el ayuno (11/11/2020)Wed, 11 Nov 2020 - 38min
- 1770 - Carrusel deglutidoSun, 25 Oct 2020 - 03min
- 1731 - BeOK | ¿La delgadez está en los genes?Mon, 26 Dec 2022 - 21min
- 1730 - BeOK | Sin mujeres en los estudios clínicos
La desigualdad de género alcanza también el ámbito de la ciencia y de la salud. Pese a los esfuerzos por combatirla, las mujeres siguen sin formar parte de los estudios clínicos en la misma medida que los hombres, se infravaloran las patologías femeninas y se desconocen, en muchos casos, sus síntomas y consecuencias. La organización Women in Global Health Spain trabaja desde ahora para ponerle remedio.
Mon, 12 Dec 2022 - 24min - 1729 - BeOK | Las 'inyecciones para adelgazar' vienen con letra pequeña
Saxenda o la tirzepatida son medicamentos inyectables y prometedores para tratar la obesidad. Pero no son milagrosos, no están indicados para todos los pacientes y tampoco están libres de efectos secundarios. La comunidad médica se mueve entre la esperanza por encontrar un tratamiento efectivo y el miedo a que la sociedad simplifique una enfermedad ya estigmatizada y maltratada por los sistemas de salud.
Mon, 28 Nov 2022 - 24min
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