Olivier Dauvers : les secrets de la conso

On commence par une provocation : 4 champignons de Paris sur 10 vendus en France viennent désormais de Pologne. Du champignon de Paris polonais, ça peut surprendre... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le maquereau a longtemps été une façon économique de manger du poisson. Et du "bon" poisson, puisque les nutritionnistes en recommandent la consommation pour sa richesse en omégas 3 et en omégas 6. Mais le maquereau est donc de moins en moins économique. C'est même l'un des produits qui a le plus augmenté en grandes surfaces depuis un an, que ça soit au rayon des poissons frais ou des conserves de poisson...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 26 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 23 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 22 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quand le patron de Carrefour parle de consommation, évidemment qu'il faut écouter. Parce qu'on parle du premier commerçant français, plus de 6.500 magasins sur la balance. Alexandre Bompard, puisque c'est lui, a dit hier à ses actionnaires qu'il ne tiendrait pas les objectifs qu'il s'était donné pour l'année. Pourquoi a-t-il dit ça ? Parce qu'il s'inquiète pour la tenue de la consommation. Et je pense bien qu'il a raison...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 21 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Le chiffre est frappant : selon une étude Insee publiée il y a quelques semaines, un Français sur deux dit limiter sa consommation de viande. Et ça se voit dans les chiffres : si on regarde les grandes surfaces, les ventes de viande de bœuf, de porc, de veau ou d'agneau sont en baisse de 5 % selon l'institut Worldpanel. Et ce n'est pas la première année... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

A l'origine, il y avait bien un véritable M. Panzani. Giovanni Panzani. Né en Italie en 1911, mais qui émigre en France, prend la nationalité française en 1925 et change même son prénom. Il devient Jean Panzani. Le plus Français des Italiens. Et devinez ce qu'il fabrique : des pâtes évidemment ! Les sauces tomates arriveront très rapidement parce qu'il y a une certaine logique à associer pâtes et sauce...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 19 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On va parler d'une bombe calorique : 500 calories au 100 g, 30% de matière grasse. Mais voilà, on est sur LA spécialité pâtissière bretonne. Et avec une longue histoire... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J'ai fait mon marché par anticipation au Salon International de l'Alimentation. Dans mon panier, 5 produits parmi les dizaines de milliers qui seront présentés à partir de ce week-end au Parc des Expo de Villepinte. Des produits qui illustrent des tendances de consommation. D'abord, la chasse au sucre et au sel. Et parfois là où ne l'attend pas. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 15 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ce matin, je suis à Chatillon, en périphérie de Paris parce que c'est ici que démarre la disparition d'une enseigne : les quelques 300 supermarchés Auchan entament leur mue. Sauf exception, d'ici au printemps, ils deviendront tous des magasins Intermarché. Je parle bien des supermarchés Auchan, pas des grands hypermarchés.Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 14 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Si je dis Starbucks, évidemment vous connaissez. Columbus café ou Costa Coffee, peut-être aussi. Cotti Coffe, c'est peu probable. C'est une chaîne chinoise qui est arrivée cette année à Paris. Quant à Espresso House, à part les habitués de la gare de Dijon, personne ne connaît encore. Et pourtant, on parle là encore d'un géant du coffee shop. Un géant venu du froid, en l'occurrence la Suède...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 13 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Olivier Dauvers vous re-démontre pourquoi il n'aime pas les listes de courses : parce que ça vous "enferme", avant même de rentrer dans le magasin. Si vous notez un produit trop précis, vous ne regardez pas les autres qui auraient pourtant pu être plus intéressants. Exemple avec le poisson...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 12 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le 15 juin 1963 ouvre le premier hypermarché à Sainte-Geneviève-des-Bois, dans l'Essonne, au sud de Paris. Un magasin gigantesque pour l'époque : 2 500 m2. C'est 10 à 20 fois plus grand que les magasins d'alors. Et surtout, il y avait de tout : tous les produits alimentaires ET des produits non-alimentaires, y compris du textile, du bricolage, des petits articles de décoration...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 09 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nutri-Score, le retour ! Le retour à l'Assemblée Nationale pour, peut-être, enfin s'afficher sur tous les produits parce qu'obligatoire. Retour, parce que l'an dernier, à la même époque, dans le cadre de l'examen du projet de loi de financement de la sécurité sociale, un amendement visant à rendre le Nutri-Score obligatoire avait été rejeté à 3 voix près seulement... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est une étude du Crédoc qui donne la mesure de la défiance des Français par rapport à ce qu'ils mettent dans leurs assiettes. La question posée par l'institut d'études est simple : estimez-vous que les produits alimentaires présentent des risques pour la santé ? La réponse ne fait pas dans la nuance : 77 % des Français le pensent. Plus de 3 sur 4 ! On est au plus haut niveau historique...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 07 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Toutes les marques dont je vous parle dans cette série ont un point commun : quand vous les choisissez, vous agissez concrètement pour une cause utile. Dit autrement, vous achetez davantage que des produits. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 05 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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On commence par rappeler le principe, au moins théorique, des boutiques duty free des aéroports : permettre au passager qui voyage dans un autre pays de ne pas payer de taxes au moment où il fait ses achats. D'où le nom d'ailleurs : duty free, qui signifie hors taxe... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On commence par rappeler le principe, au moins théorique, des boutiques duty free des aéroports : permettre au passager qui voyage dans un autre pays de ne pas payer de taxes au moment où il fait ses achats. D'où le nom d'ailleurs : duty free, qui signifie hors taxe...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 02 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En ce premier jour d'octobre, il fallait bien que je mette au menu un produit rose. Et j'ai donc choisi le biscuit rose de Reims. On est sur l'un des plus vieux produits de la tradition française...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 01 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Et si vous pouviez mettre des moules au menu (c'est la pleine saison) ? Cela arrangerait bien les mytiliculteurs, parce qu'ils ne sont pas à la fête cette année. Notamment les producteurs de moules de bouchot de la baie du Mont Saint-Michel...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 30 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les amateurs de fromage vous le diront : rien de meilleur qu'un fromage au lait cru. Pour faire simple, le goût est plus marqué, et d'ailleurs la plupart de nos fromages d'appellation contrôlée sont fabriqués avec du lait cru. C'est le cas du Roquefort, du Comté, du Beaufort ou du Reblochon par exemple. Problème : ces filières fromagères sont menacées par l'hygiénisme ambiant...Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 29 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je vous emmène avec moi en Alsace, à Bischwiller, un petit village au Nord de Strasbourg où le supermarché local, un Super U, teste un chariot connecté qui préfigure peut-être la future façon de faire les courses, en gagnant du temps... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 28 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je n'aime pas trop vous noyer de chiffres, mais là je suis obligé pour que vous preniez la mesure du chauvinisme des Alsaciens. C'est une étude de l'Institut Circana qui a regardé la composition des paniers de courses de tous les consommateurs français sur un an. En moyenne, sur l'ensemble de la France, les produits régionaux représentent 2,8 % des chariots. Et la région dans laquelle cette part est la plus élevée, c'est l'Alsace... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 25 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Faire ses courses en drive est en train de devenir banal, et dites vous bien qu'on est encore qu'au début de cette histoire... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 24 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ce matin, je suis venu avec un nouveau fruit, un croisement entre la prune et l'abricot. On va donc l'appeler la "prunabricot". En apparence, ça ressemble à une prune, mais avec un goût plus sucré, plus fruité, plus marqué... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 23 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En simplifiant à peine, faire ses courses dans une enseigne discount, disons chez Lidl ou Aldi, suppose 3 renoncements pour le consommateur... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 22 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est ma promesse : 70 euros économisés par an. Comment j'y arrive ? On va imaginer qulequ'un qui se paye un café ou un thé tous les matins sur le chemin de son travail. Par exemple dans une gare, dans une boulangerie ou dans enseigne de coffee shop, façon Starbucks ou Columbus. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 21 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans quelques jours, la petite brique de lait bleu C'est qui le Patron va fêter ses 10 ans. On va aussi pouvoir fêter le concept de "marques qui veulent changer le monde". En gros, des marques qui considèrent qu'elles ont davantage à vendre que le simple produit qu'elles mettent sur le marché... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 18 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aux États-Unis, Amazon et Walmart sont en train de rendre presque banale la livraison des courses par drone. Je dis presque parce que ça reste encore quelque chose de spectaculaire, qui fait lever les yeux au ciel. Alors qu'on ne s'étonne pas devant un livreur en camion ! Un peu avant l'été, Walmart a par exemple annoncé avoir franchi le cap du million de commandes déjà livrées par drone... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 17 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je ne sais pas si vous aimez l'avocat, mais je sais que les nutritionnistes l'adorent. Il n'a que des qualités ou presque. Le problème, c'est que la production se concentre dans des zones particulières, parce que c'est une culture exigeante. Il faut un climat chaud, beaucoup de lumière, pas de vent... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 16 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je sais que le match est improbable, mais je l'ai bien organisé pour mon dîner ici à Toulouse : Big Mac ou cassoulet au confit de canard, sur 3 critères, le prix, la qualité nutritionnelle et le plaisir... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 15 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En fin de semaine, j'étais à Strasbourg puis à Rennes. Et là, j'ai commencé mes achats de déco de Noël chez Action. Sapin (artificiel, évidemment), guirlandes, boules et accessoires divers. Autant vous dire que quand Madame Dauvers m'a vu installer le sapin, j'ai échappé de justesse à l'internement. Heureusement j'ai prétexté que c'était très professionnel. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 14 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour commencer, on va faire un peu d'histoire. Le code-barres est arrivé à la fin des années 1970. Il a permis de passer plus rapidement les articles en caisses en ne tapant plus les prix sur la caisse enregistreuse, avec d'ailleurs le risque de se tromper... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 11 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le constat de départ est clair : selon une étude Nutrimétrie, seuls 9 % des enfants et 13 % des adultes atteignent les fameux 5 fruits et légumes par jour, soit environ 400 g. Et ce sont souvent les mêmes raisons qui reviennent, notamment pour les légumes : ce n'est pas pratique, ça prend du temps à préparer et c'est cher... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Si on était en juin, j'aurais cru à un sujet du bac philo : "Un malus sans bonus est-il vraiment un malus ?" Avant de vous répondre (et de vous donner mon avis !), un rappel du contexte. Le gouvernement veut instaurer un malus écologique sur l'ultra-fast fashion. Pour être encore plus direct : il s'agit de renchérir le prix des produits vendus par les plateformes chinoises, Shein et Temu en tête... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 09 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Italiens sont très forts pour créer des modes et installer leurs produits. Premier exemple : le pesto. Il y a 10 ans, c'était une sauce confidentielle. Aujourd'hui, un produit qu'il faut avoir dans son placard. Et son succès ne se dément pas. Sur un an, les ventes augmentent encore de 15%... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Italiens sont très forts pour créer des modes et installer leurs produits. Premier exemple : le pesto. Il y a 10 ans, c'était une sauce confidentielle. Aujourd'hui, un produit qu'il faut avoir dans son placard. Et son succès ne se dément pas. Sur un an, les ventes augmentent encore de 15%... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 08 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ça fait longtemps que je vous dévoile ici le palmarès des produits les plus vendus en grandes surfaces établis par l'Institut Nielsen. Ça fait longtemps que LE produit le plus vendu est la bouteille de Cristaline. Une bouteille de 1,5 l, vendue au prix ras des pâquerettes de 20 centimes environ. Désormais, c'est plus qu'une victoire, c'est un triomphe. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 07 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le déstockage, c'est évidemment vieux comme le commerce. Mais cette année est quand même un peu particulière : on fête les 50 ans de Noz, le roi français du déstockage avec plus de 350 magasins et 800 millions d'euros de chiffre d'affaires. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 04 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On commence par un chiffre : dans les supermarchés, les premiers prix sont en moyenne 30% moins chers que les marques de distributeurs qui sont elles-mêmes 20% moins chères que les grandes marques. Il y aura toujours des situations particulières, mais l'ordre d'idée est bien celui-là... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 03 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Déjà, je vais conforter le ressenti général des consommateurs : oui, cette année, les tomates sont chères. On est, en moyenne, entre 15 et 20 % au-dessus des prix de la saison dernière. Je dis en moyenne, parce que certaines semaines, quand la production ne suit pas, c'est encore bien davantage... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tous les parents le savent : pour la rentrée, il faut des fournitures, mais aussi des équipements en tout genre. Et notamment des baskets. Ce matin, les baskets avec lesquelles je suis venu ont fait polémique pour leur prix : 4,50 €. 4,50 € la paire, pas l'unité, c'est bien un prix rikiki qui a fait bondir et poser de nombreuses questions... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 01 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ça se passe donc à la caisse des supermarchés, quand vous payez en carte bancaire, et ça s'appelle « l'arrondi solidaire ». Arrondi parce qu'on vous propose d'arrondir le montant de vos courses à l'euro supérieur. Et solidaire, parce que les sommes récoltées sont destinées à des bonnes œuvres via des associations. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ça se passe donc à la caisse des supermarchés, quand vous payez en carte bancaire, et ça s'appelle « l'arrondi solidaire ». Arrondi parce qu'on vous propose d'arrondir le montant de vos courses à l'euro supérieur. Et solidaire, parce que les sommes récoltées sont destinées à des bonnes œuvres via des associations. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 31 août 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Agen, c'est donc la patrie du pruneau. Le pruneau d'Agen. Qui bénéficie d'ailleurs d'une appellation. Problème : à Agen comme ailleurs, la production agricole est menacée par le réchauffement climatique. J'ai regardé les relevés météorologiques de la station d'Agen-La Garenne : depuis le début de l'été, on est déjà à 5 jours à 40 degrés ou plus... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Agen, c'est donc la patrie du pruneau. Le pruneau d'Agen. Qui bénéficie d'ailleurs d'une appellation. Problème : à Agen comme ailleurs, la production agricole est menacée par le réchauffement climatique. J'ai regardé les relevés météorologiques de la station d'Agen-La Garenne : depuis le début de l'été, on est déjà à 5 jours à 40 degrés ou plus... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 28 août 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quand vous mangez du poulet, que ça soit un poulet rôti, un filet de poulet à la cantine ou des morceaux de poulet dans une salade, vous avez désormais moins d'une chance sur deux qu'il soit français... Explications. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 27 août 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En cette journée mondiale du chien, on va rentrer dans les coulisses de la pâtée. Bon, déjà, point de départ : c'est un énorme business. Pas loin de 3 milliards d'euros pour nourrir nos chiens en France. Et quand il y a un énorme business, ça suscite les convoitises des marques pour tenter de nous vendre toujours plus. Et ça tombe bien, parce qu'on est gaga de nos animaux de compagnie... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 26 août 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J'ai dans les mains le produit qui est sans doute le plus difficile à trouver en ce moment dans les rayons des supermarchés : un sachet de salade préparée. Ce qui s'appelle la "salade 4e gamme", parce qu'elle est préparée et qu'elle peut se conserver plusieurs jours. Aujourd'hui, aucun supermarché n'est en mesure ne proposer son offre habituelle. Selon les magasins, il manque entre 50 et 70 % des produits. Ce qui veut dire qu'on en trouve encore, mais qu'il vaut mieux venir le matin que le soir. Et que dans tous les cas, on n'aura pas vraiment le choix du produit... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 25 août 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez les résultats de l'étude réalisée par l'Institut A3 Distrib pour RTL. Un seul chiffre pour vous montrer la robustesse de l'étude : en tout, ce sont 91.000.000 de prix qui ont été comparés... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 24 août 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On va prendre un exemple concret : vous cherchez un sweat à capuche homme. Il y en a déjà plus de 300 différents disponibles sur l'entrepôt Shein en Europe. C'est plus que toutes les enseignes spécialisées sur les vêtements. Sur ce même critère, Primark en propose 12, Zara 25 et H&M 108... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 10 juillet 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La boite de 8 sachets, soit 56 vignettes, est quasiment partout au même prix pour la Coupe du monde : 12 euros. Derrière cette observation, de nombreuses questions... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 09 juillet 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Entre 4 et 5 millions de cahiers de vacances sont vendus tous les ans en France. Avec un prix moyen entre 7 et 9 euros, cela fait pas loin de 40 millions d'euros de chiffre d'affaires tous les ans. A l'échelle du marché de l'édition, environ 3 milliards d'euros, c'est une goutte d'eau. Mais une goutte d'eau sacrément intéressante... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 08 juillet 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vous vous souvenez de la crise de l'huile de tournesol ? Printemps 2022, début de la guerre en Ukraine. Pénurie, spéculation, hausse des cours. Le prix de l'huile de tournesol flambe. La bouteille d'huile premier prix, la moins chère du rayon, passe de 1,59 euro à 3,40 euros. Du jamais vu, un prix qui fait plus que doubler... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 07 juillet 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Si je vous fais la liste de la caravane publicitaire, vous allez croire que je vous décris les rayons d'un supermarché. Écoutez bien : Danette, Charal, Vico, M&M's, Haribo, Senséo, Cochonou, Le Gaulois, Panzani, Tourtel, Orangina, La Vache qui rit ou encore la lessive Dash et l'adoucissant Lénor. Vous rajoutez à ça Leclerc qui a 10 véhicules dans la caravane... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 06 juillet 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À Lille, SuperQuinquin est sans doute l'enseigne la plus dynamique : elle vient d'inaugurer son troisième magasin dans l'agglomération. Le concept est partout le même. Le point de départ, ce sont des consommateurs qui s'organisent pour gérer eux-mêmes leur propre supermarché... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 03 juillet 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je vais vous donner une super bonne raison de penser à l'andouillette pour votre barbecue : il vaut mieux vaut la cuire à l'extérieur... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 02 juillet 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pendant 50 ans, il y a eu en tête d'affiche à La Valentine un hypermarché Géant Casino. Le plus grand de tous les Géant Casino : près de 15.000 m². Pour vous donner un élément de comparaison, c'est 1,5 fois le Stade de France. Et je ne compte pas les réserves ! Donc un géant au sens propre du terme... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 01 juillet 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On va peut-être enfin voir l'origine, toutes les origines, des ingrédients sur les produits préparés que l'on achète au supermarché : les plats cuisinés, les raviolis, les lasagnes, les pizzas, les croque-monsieur et j'en passe. Le sujet est en débat au Sénat, qui examine, après l'Assemblée Nationale, la loi d'urgence agricole. Et plusieurs amendement prévoient de rendre obligatoire l'affichage précis de l'origine. Par exemple, si le poulet des nuggets est polonais (ce qui n'est pas rare), alors il faudra l'indiquer. Et ne pas se contenter de "poulet origine UE". Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 30 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La nouvelle star du rayon café, ce sont ces bouteilles de "café concentré". On pourrait aussi appeler ça du sirop de café, parce que c'est destiné à être dilué pour ensuite être consommé froid. C'est la fameuse mode du café glacé qui arrive à présent jusqu'aux rayons des supermarchés. Comme souvent, mode qui arrive des États-Unis où, là-bas, c'est banal de consommer du café froid pour se désaltérer. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 29 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je vous emmène en plein cœur de Paris, à deux pas du Chatelet, dans le restaurant éphémère imaginé par la marque de pâtes et de sauces italienne Barilla. Son nom ? Le Basil'Bar. Basil comme basilic, l'ingrédient phare du pesto, la sauce à la mode actuellement et dont les ventes explosent : encore + 15% sur les 12 derniers mois... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 26 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La société d'études ShopAdvizor a interrogé 41.000 clients en leur soumettant plus de 300 marques que l'on trouve couramment en hypermarchés, et en demandant simplement si avec ces marques, "les clients en avaient pour leur argent"... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 25 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est donc parti pour les soldes, 4 semaines sur lesquelles les commerçants comptent toujours... mais qui comptent de moins en moins pour les clients... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 24 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mon histoire pourrait s'appeler "Dis moi ce que tu mets dans ton assiette, je te dirais qui tu es". Le point de départ, c'est l'institut OpinionWay qui a demandé aux Français à quel régime alimentaire ils s'identifiaient. 58% ont répondu "omnivore", 20 % "carnivore" et 22% un régime à dominante végétale... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 23 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Après des années de recul, les ventes de sirops repartent à la hausse : + 4%. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 22 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est LE moment de manger des cerises ! C'est même le week-end pour en acheter. On est en plein dans le pic de production. Il faut savoir que la saison de la cerise est la plus courte des fruits : 90% de la consommation se fait sur le seul mois de juin. Et le début du mois, quand il faisait plutôt plus frais que la normale (on a un peu de mal à s'en souvenir), n'a pas été bon pour les producteurs parce qu'on consommait moins de fruits... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 19 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le thermomètre s'emballe, le prix des ventilateurs aussi... Le principe est vieux comme le commerce, et ça n'est pas uniquement selon la température. C'est même déjà très largement répandu dans la consommation. Et on le sait parce qu'on le vit... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 18 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je vous emmène à Saint-Sornin-Leulac, 600 habitants, en Haute-Vienne. Il y a une église, une mairie... et une petite supérette d'un nouveau genre : une supérette automatique à l'enseigne API... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 17 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

86 % des Français consomment des chips selon une étude d'OpinionWay pour Vico. Et on en achète en tout pour quasiment un milliard d'euros par an... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 16 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sans exagérer plus que ça, je peux déjà vous annoncer un "septembre rouge" sur le terrain des prix... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 15 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans un nouvel épisode de la guerre que se livrent les "pro" et les "anti" viandes, avec en tête de gondole, cette fois-ci, Sandrine Rousseau. La député écologiste a proposé de changer le nom des steaks hachés en "cadavres d'animaux". Et même envisagé une loi pour ça... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 12 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'Ifop a mené une étude auprès de 2.000 personnes pour la chaîne So Bio pour déterminer qui sont les consommateurs de produits bio, ce qu'ils achètent et leur rapport aux prix... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 11 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mieux vaut-il posséder un objet ou en avoir l'usage ? Les Français sont petit à petit en train de répondre qu'il vaut mieux avoir l'usage. C'est ce qu'on appelle le partage... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 10 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les bières sans alcool sont le carton du moment. Les ventes progressent d'environ 10% par an, alors que les ventes de "vraies" bières sont plutôt stables... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tout le monde ou presque connaît donc Geoffroy Guichard. Même si l'homme est mort en 1940, il a laissé une trace profonde : un stade de foot qui porte son nom à Saint-Étienne, le fameux "chaudron vert". Mais c'est avant tout le créateur d'une enseigne que tout le monde connaît aussi, "Casino". Et c'est parce qu'il avait réussi dans le commerce avec Casino que Geoffroy Guichard a pu faire construire dans les années 1930 un stade qui était à l'origine imaginé pour que les salariés de Casino fassent du sport... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans les supermarchés bretons, selon l'institut d'études Circana, 7% des produits qui sont dans les chariots des consommateurs sont des produits locaux. Des produits bretons. En moyenne en France sur ce même critère de la part des produits de la région dans les chariots, la moyenne est de 3 %. C'est-à-dire deux fois moins... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 05 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est bien connu, tous les grands événements sportifs sont aussi de grands événements commerciaux, parce que les marques comme les grandes surfaces font tout pour les récupérer pour en faire des occasions de consommation... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vinted, c'est l'épouvantail de toutes les enseignes de mode. Parce que son succès ne se dément pas. Deux chiffres donnent le tournis. D'abord, la valeur des produits échangés sur le site l'an dernier : plus de 10 milliards sur l'ensemble des pays dans lesquelles la plateforme est présente. Uniquement sur la France, qui est le premier marché de Vinted, on est à environ un tiers de ce total, soit plus de 3 milliards d'euros. Second chiffre : la croissance, quasiment 50% sur un an... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 03 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 02 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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La canicule est derrière nous depuis ce week-end et on a les chiffres de la sur-consommation de certains produits, ceux que l'on appellent classiquement les produits "météo sensibles". Exemple : les ventes d'eau en bouteille dans l'une des plus grandes chaînes d'hypermarché en France. La semaine dernière, dans cette enseigne, les ventes d'eau ont explosé : + 50%... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 01 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cela vous surprendra peut-être, mais ça ne sont pas les enseignes d'hypermarchés qui gagnent... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 29 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En général, ce sont les parents qui offrent des jouets aux enfants. Là, avec les Lego pour adultes, ça pourrait bien être les enfants qui offrent des Lego à leur maman dimanche pour la fête des mères... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 28 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le carburant est une raison de venue dans un hypermarché, un produit d'appel. Et ça fait environ 40 ans que ça dure. Mais cette bataille est en train de changer avec l'émergence de l'électrique. Et les enseignes classiques d'hypermarchés ont face à de nouveaux concurrents qu'elles n'avaient pas sur les carburants... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 27 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ce matin, je vous raconte l'histoire d'un camembert qui fait beaucoup causer depuis jeudi dernier et la publication du rapport sénatorial sur les marges dans la filière alimentaire... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 26 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les températures s'affolent cette semaine en France, et forcément quand il fait chaud, notre gourmandise est sans limite. Et les glaces se vendent à la pelle. Mais selon Olivier Dauvers, attention à ne pas avaler n'importe quoi... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On associe souvent le reblochon à la tartiflette, et la tartiflette à l'hiver, un peu comme la raclette. Figurez-vous que ça a été fait exprès, puisque la tartiflette est une recette qui a été créée par les Savoyards dans les années 1980, précisément pour nous faire manger du reblochon. Un coup de génie marketing. Mais aussi une faiblesse, parce que plus on associe le reblochon à l'hiver, moins on en consomme l'été. Et c'est ça le casse-tête du reblochon... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 22 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est la nouvelle idée des marques : transformer un produit en objet pour déclencher un achat qui n'aurait peut être pas été prévu. Parce que c'est une technique qui est éprouvé. Elle est utilisée depuis longtemps au rayon vins où certains vignerons jouent avec la forme de la bouteille pour se démarquer. Mais désormais, c'est dans tous les rayons ou presque... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 21 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En France, on collecte moins de 60 % des bouteilles plastiques. Ça veut dire que plus de 4 bouteilles sur 10 sont enfouies en décharges ou brûlées dans des incinérateurs. Alors que le plastique peut être récupéré pour être réutilisé... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 20 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Près d'un produit sur deux qui passe en caisse est une marque de distributeur. Sur certains produits comme les légumes surgelés, le jambon en tranche, les jus de fruits ou la farine en sachet, c'est davantage encore : ça peut atteindre 80%... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 19 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Désormais, voici donc les barres de confiserie qui promettent aussi une belle ration de protéines, alors qu'on parle d'abord de sucreries ! En France, on peut les trouver dans quelques pharmacies ou sur des sites internet spécialisées sur la nutrition sportive. Mais en Allemagne, où je visitais des magasins il y a quelques jours, on les trouve déjà en supermarchés. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 18 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pourquoi j'évoque ce qui pourrait être un simple fait divers ? Parce que c'est l'occasion de vous faire rentrer en coulisses sur "qui paye vraiment les promotions" dont on profite quand on est client ? Et donc de comprendre ce qui est reproché à ce directeur d'hypermarché... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 15 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les deux nouvelles boissons, dont les ventes explosent dans les rayons frais des supermarchés, ringardisent un peu les jus de fruits... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 14 mai 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les tablettes de chocolat sont devenues des produits de luxe ! En 3 ans, les prix ont augmenté d'environ 60%. C'est 10 fois plus que l'inflation moyenne. Donc on est clairement sur un phénomène exceptionnel... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.