Al Campo

El sombrero tradicional del Pacífico colombiano es mucho más que una pieza de vestir: es un objeto de protección material y espiritual, profundamente ligado a la identidad de las comunidades afrodescendientes, indígenas y campesinas de la región.

La región Caribe de Colombia posee una de las gastronomías más ricas y diversas del país, fruto de un mestizaje cultural que combina influencias indígenas, africanas, españolas y árabes en platos llenos de sabor e identidad.

La Guajira, uno de los departamentos más místicos y culturalmente ricos de Colombia, está apostando a la convivencia entre agricultura y turismo como ejes de su desarrollo económico y social.

La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) puso en marcha un plan de ayuda dirigido a las familias caficultoras afectadas por el terremoto del pasado 10 de agosto, que dejó más de 8.000 productores con daños en sus viviendas e infraestructura productiva en seis departamentos del país.

Artesanos y campesinos víctimas de la violencia han convertido sus saberes ancestrales en una forma de resistir, sostener a sus familias y reconstruir tejido social en Bogotá.

El calao, conocido popularmente como calado, es un pan tradicional tostado y crujiente que forma parte de la identidad gastronómica de la región cundiboyacense y de los Santanderes.

El área sembrada de arroz registra una reducción cercana al 22% en los departamentos de Casanare y Meta, dos de las principales zonas productoras del cereal en el país. La disminución impacta las expectativas de producción y genera preocupación entre los agricultores.

Nueve de cada diez hectáreas tecnificadas en el país corresponden a cultivos transgénicos, una participación que refleja la importancia de esta tecnología en la producción agrícola nacional.

Familias campesinas de Chocó, Caldas, Risaralda, Quindío, Cauca y Valle del Cauca, afectadas por el terremoto piden al Gobierno nacional un plan de apoyo inmediato para reparar viviendas, recuperar infraestructura productiva y reactivar sus cultivos.

Con 80 años de trayectoria, la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú) se consolida como el principal gremio del sector ganadero en Colombia, contribuyendo de manera decisiva en el desarrollo productivo, tecnológico y sanitario del hato nacional.

El municipio de Guayatá, ubicado en la provincia del Valle de Tenza en Boyacá, volvió a escribir su nombre en el libro de los récords mundiales al obtener su tercer Guinness, esta vez por producir el cacao más grande del planeta.

Las tejedoras de Nariño mantienen viva una tradición ancestral al trabajar la lana de oveja en la guanga heredada de sus antepasados. Con este oficio no solo elaboran prendas y artesanías, sino que también preservan su identidad cultural y sostienen la economía de sus familias.

El queso figura entre los alimentos más antiguos que el ser humano ha elaborado y consumido. Su origen se remonta a prácticas pastoriles primitivas, cuando comunidades que domesticaron animales descubrieron que la leche podía transformarse y conservarse mediante procesos simples.

Las artesanías Bora reflejan su cosmovisión amazónica y su vínculo con la naturaleza. Su cestería fina, hecha con fibras como el bejuco yaré, guambé y alcalde negro, incluye canastos, fruteros, sombreros y cedazos con diseños inspirados en la boa.

Las fuertes inundaciones registradas en los departamentos de Casanare y Arauca ya dejan una grave afectación sobre el sector agropecuario. Se estima que cerca de 13.000 hectáreas de arroz quedaron bajo el agua.

La descalcificación en caballos representa una amenaza silenciosa para su salud, ya que puede avanzar sin señales claras hasta comprometer seriamente su movilidad y condición física.

La Granja Integral Copoazú, en El Doncello, Caquetá, es un modelo de producción sostenible que combina ganadería regenerativa, compostaje, apicultura y conservación de frutos amazónicos, convirtiéndose en un referente de agroecología en Colombia.

La gran diversidad geográfica y los múltiples pisos térmicos del país convierten al suelo colombiano en un recurso altamente heterogéneo, un factor clave que determina la productividad agrícola en cada región.

Un profesor colombiano desarrolló una técnica de magnetoestimulación vegetal que acelera la germinación y mejora el vigor de las semillas sin usar productos químicos. Su investigación demuestra que la exposición a campos magnéticos reduce el tiempo de brotación y fortalece las plántulas.

En Colombia avanza el uso de drones equipados con cámaras multiespectrales para reforzar el monitoreo de territorios rurales y de alta montaña, con aplicaciones que van desde la ubicación de ganado hasta la detección de enfermedades y el análisis de la cobertura vegetal.

Los agricultores colombianos se preparan para enfrentar el fenómeno de El Niño, que ya comienza a sentirse en el país. En el caso de los cafeteros, están adoptando un plan de fertilización para proteger los cafetales y reducir el impacto de la sequía.

La ruralidad de los departamentos de Cundinamarca y Boyacá atraviesa una crisis silenciosa de despoblamiento que pone en riesgo la seguridad alimentaria, el tejido social y la memoria ancestral de los territorios.

Las microalgas se han consolidado como una alternativa revolucionaria para la agricultura moderna y la piscicultura, transformando la manera en que se producen alimentos y se gestionan recursos naturales.

El masato, bebida ancestral colombiana de fermentación natural, se consolida como un símbolo de hospitalidad y vida comunitaria en las zonas rurales del país. Elaborado tradicionalmente con arroz, maíz, harina de trigo y yuca, esta preparación fermentada ha acompañado a los campesinos colombianos durante generaciones.

La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) ya está preparando las Elecciones Cafeteras 2026, un proceso en el que más de 500.000 productores elegirán a sus representantes a los comités municipales y departamentales, así como a los delegados al Congreso Nacional de Cafeteros.

Ante la inminente llegada del fenómeno de El Niño, los campesinos deben comenzar de inmediato a tomar medidas preventivas para enfrentar la temporada de intenso verano y evitar la pérdida de sus cosechas.

La presencia y diversidad de aves en un territorio es un termómetro claro de su salud ambiental. Estas especies no solo embellecen el paisaje rural, sino que desempeñan funciones ecológicas esenciales que benefician directamente al agro.

Convertir campesinos en empresarios rurales es potenciar sus capacidades para gestionar unidades productivas con visión estratégica, sostenibilidad y conexión al mercado, sin sustituir los saberes tradicionales.

El departamento de Boyacá se consolida como uno de los grandes productores de tomate en Colombia y en América Latina, gracias a sus altos niveles de productividad y a la tecnificación de sus cultivos. La región se destaca especialmente en producción bajo invernadero.

En Colombia se estudia la posibilidad de cultivar el llamado “limón caviar”, un cítrico originario de las selvas subtropicales de Australia que ha ganado protagonismo en la alta cocina y en mercados gourmet internacionales.

Colombia se consolida como un productor importante de pollos de engorde en granjas avícolas, principalmente en Cundinamarca, Santander y Casanare. Estos tres departamentos representan el corazón de la avicultura nacional y mueven miles de empleos en el sector rural.

En la vereda Pantanos, en Timaná, Huila, comenzó la historia de Argenys Rojas Hoyos, una mujer que conoció desde temprano las dificultades de la pobreza, pero que nunca dejó que esas condiciones definieran su destino. Su vida es una muestra de perseverancia, disciplina y amor por su tierra.

La “cata de árboles” es una experiencia sensorial, similar a una cata de vinos, enfocada en conectar con la naturaleza a través de la observación, el tacto y el aroma de los árboles, promoviendo la conservación en el campo colombiano.

El sector bananero celebró un año histórico en 2025, al alcanzar exportaciones récord de 133 millones de cajas hacia mercados internacionales, según cifras de la Asociación de Bananeros de Colombia, Augura.

En la sociedad wayuu, la mujer ha sido siempre el pilar familiar, guía espiritual y custodio de saberes ancestrales. Conocidas como "tejedoras de vida". Pero hoy, su misión se expande con un rol revolucionario: la educación como eje fundamental para el progreso de sus familias.

Los nabos, ibias y cubios, tubérculos ancestrales que han nutrido por generaciones la dieta campesina de Boyacá y la región andina, están resurgiendo gracias al trabajo incansable de los custodios de semillas nativas en Colombia.

Un joven campesino del Valle del Cauca ha logrado un hito al estructurar la primera startup nacida en una vereda rural, convirtiéndose en un referente de innovación en Latinoamérica. Esta iniciativa demuestra cómo el talento local puede transformar comunidades apartadas en polos de emprendimiento tecnológico y sostenible

La panadería en Colombia tiene raíces que se remontan a la misma llegada de la conquista española, cuando se produjo el mestizaje entre los alimentos indígenas y los productos traídos por los europeos, principalmente el trigo y el pan. Ese choque y fusión culinaria dio origen a una tradición panadera que, con el tiempo, se consolidó en la vida cotidiana y en las costumbres alimentarias del país.

En los bosques que bordean las zonas de páramos, un fruto silvestre destaca por su belleza y propiedades nutritivas: la uva de monte. Esta planta nativa florece de manera espectacular, atrayendo la atención de quienes transitan por estos ecosistemas frágiles y de gran valor ambiental.

En los Llanos Orientales, la producción de cacao y café está consolidando el rol de las mujeres emprendedoras, mejorando significativamente sus condiciones de vida y la de sus familias.

Expertos en desarrollo rural enfatizan que el retorno a las zonas agrícolas no es solo un sueño nostálgico, sino una oportunidad estratégica que requiere planificación meticulosa.

El acceso adecuado al agua potable y su uso eficiente en la agricultura son fundamentales para reducir los indicadores de pobreza y combatir la desnutrición en comunidades vulnerables en Colombia y en países de la región, advierte ONG.

En vísperas del Domingo de Ramos, organizaciones ambientales, campesinas y autoridades lanzan un llamado a la población para evitar el uso de palma de cera en los ramos tradicionales. Esta especie, declarada símbolo nacional y catalogada en riesgo de extinción, sufre una explotación insostenible por la demanda religiosa de Semana Santa.

Para el 2030, la erosión y los extremos climáticos amenazan la seguridad alimentaria. Expertos afirman que cerca del 40% de los suelos en Colombia están afectados por algún grado de erosión y que un 10,7% del territorio está en estado de desertificación moderada.

El Festival Gastronómico del Pacífico resalta las tradiciones, la cultura y la biodiversidad de la región. Las verdaderas protagonistas son las cocineras matronas que con sus manos reviven recetas ancestrales transmitidas de generación en generación.

La Agencia Nacional de Tierras (ANT) inició la recuperación de predios baldíos ocupados por la comunidad menonita en Puerto Gaitán, Meta. El proceso busca liberar tierras improductivas para usos productivos y resolver conflictos de tenencia.

El cooperativismo agrario emerge como un modelo fundamental para fomentar el desarrollo en las zonas rurales. Este enfoque permite que pequeños productores unan sus recursos, lo que genera economías de escala al reducir costos, acceder a tecnología y mejorar la comercialización.

El sector lechero del país avanza con paso firme en la innovación y la transferencia tecnológica, con un énfasis especial en apoyar a los pequeños productores de diversas zonas rurales.

Colombia se consolida como el segundo mayor consumidor de tequila en América Latina. El secreto del tequila radica en el agave, planta originaria de México, que en su madurez, es la base de la producción de esta bebida.

En un país como Colombia, en donde el perro siempre ha sido el fiel compañero del campesino para cuidar fincas y ganado, ahora ven cómo los gatos toman la delantera. Se estima que unos 4,5 millones de felinos comparten techo con familias en ciudades y, sobre todo, en el campo colombiano.

En el departamento del Magdalena se consolida un modelo innovador de agricultura campesina e indígena que integra saberes ancestrales con tecnologías modernas. El proyecto AgroHub busca impulsar la producción sostenible en comunidades rurales.

Colombia lidera la diversidad mundial de mariposas con al menos 3.877 especies, que representan el 20% del total global. Estas polinizadoras impulsan la agricultura al facilitar la reproducción de cultivos clave, asegurando la producción de alimentos.

El sector agropecuario del país atraviesa una grave crisis debido a las intensas lluvias que han azotado principalmente a Córdoba. Miles de hectáreas de cultivos de maíz y fríjol resultaron inundadas y destruidas, mientras que más de 3.500 cabezas de ganado han muerto o desaparecido.
 

En un contexto de sequías prolongadas, inundaciones y temperaturas extremas agravadas por el cambio climático, las semillas resistentes emergen como una alternativa viable para mejorar la producción de alimentos en el país.

En el mundo ecuestre, el bienestar de los caballos depende de una rutina diaria bien estructurada que prioriza tres pilares fundamentales: alimentación equilibrada, higiene impecable y una hidratación constante.

La producción de cacao en Colombia se posiciona como uno de los pilares de la agricultura nacional, ganándose el reconocimiento de los paladares más exigentes a nivel internacional y con un gran potencial en la producción nacional.

La cocina ancestral colombiana sigue siendo un vivo testimonio de diversidad y tradición. Esta herencia gastronómica, forjada por indígenas, africanos y españoles, reúne variedades únicas de ingredientes y sabores que se han conservado intactos con el paso de los años, desafiando la globalización y las tendencias modernas.

La mermelada, ese dulce casero hecho de frutas y azúcar, guarda en Colombia una historia con dos rostros fascinantes: uno culinario, arraigado en la tradición y  el segundo: la innovación industrial​.

La comunidad indígena INGA, asentada en las verdes tierras del Putumayo, se posiciona como referente en el arte ancestral de las chaquiras, cuyas creaciones ganan cada vez más terreno en el mercado nacional.

En un esfuerzo por mitigar el impacto ambiental de la producción agrícola, los productores de palma en la región Caribe, avanzan en un ambicioso proyecto de riego por goteo. Esta iniciativa busca optimizar el uso del agua, reducir la contaminación de los ríos locales y promover prácticas sostenibles en un sector clave para la economía regional.

En el corazón de la Amazonía, las artesanías indígenas no son solo objetos decorativos, sino testimonios vivos de una conexión milenaria con la naturaleza. Estas creaciones, elaboradas por comunidades ancestrales, capturan la esencia de la selva en cada detalle, desde tallas en maderas nobles como el balso y el palo sangre.

La ministra de Agricultura, Martha Carvajalino, destacó el papel fundamental que desempeña el sector agropecuario en la economía nacional. El agro se ha consolidado como uno de los motores clave para el crecimiento económico y la producción de alimentos.

En un avance significativo para el sector ganadero, el país puso en marcha el Sistema Nacional de Identificación e Información del Ganado Bovino, una plataforma diseñada para garantizar la trazabilidad, identificación y manejo sanitario integral del ganado.

En Cundinamarca, un innovador proyecto está articulando el uso de tecnología de punta para elevar la producción de miel y fomentar prácticas sostenibles que beneficien a apicultores y al medio ambiente.

Colombia comenzará a exportar huevo con cáscara al mercado estadounidense tras un acuerdo entre las autoridades sanitarias de ambos países, permitiendo envíos directos a seis plantas industriales sin permisos adicionales ni certificados sanitarios previos.

El cultivo de arándanos se presenta como una alternativa de vida prometedora para las mujeres campesinas, brindándoles no solo una fuente de ingresos sino también oportunidades de empoderamiento social y económico.

La producción de panela en Colombia impulsa numerosos emprendimientos campesinos, especialmente en pequeños cultivos familiares que buscan innovar y formalizarse. Muchos emprendedores están desarrollando negocios de panela orgánica y buscando abrir mercados internacionales.

Dos nuevas variedades de maíz híbrido, una de grano blanco y otra de grano amarillo, fueron presentadas recientemente en Colombia. Estas variedades buscan ofrecer a los productores un alto rendimiento en cosecha, junto con una excelente calidad del grano.

Colombia produce anualmente 350.000 toneladas de mango, con una superficie cultivada aproximada de 35.000 hectáreas. Los departamentos que más destacan en la producción son Cundinamarca, Tolima y Magdalena, que concentran la mayoría del área sembrada en el país.

La producción de cacao en Arauca se posiciona como una de las más reconocidas a nivel nacional, gracias a su sabor único y de alta calidad. Los agricultores de esta región han logrado consolidar un producto que no solo destaca por su sabor, sino también por las prácticas sostenibles que emplean en su cultivo.

El caballo criollo colombiano es una joya que se destaca por ser una raza autóctona con características únicas. Reconocido mundialmente como el caballo de silla más suave, su genética altamente evolucionada y su temperamento dócil lo convierten en el compañero ideal para la equitación.

La producción ovino-caprina en Colombia se consolida como un sector pecuario fundamental, especialmente para los pequeños productores rurales. En los últimos años, esta actividad ha mostrado un crecimiento notable, posicionándose como una alternativa rentable y sostenible dentro del campo agropecuario.

El cacao colombiano continúa su ascenso en el escenario internacional, consolidándose como uno de los mejores del mundo tras ganar dos medallas de oro en una prestigiosa competencia celebrada en Francia. Este reconocimiento internacional resalta la calidad y el esfuerzo de los productores colombianos.

En Colombia, las razas cebuinas como Brahman, Gyr, Guzerá y Nelore son clave para la producción de leche y carne, gracias a su adaptación a climas tropicales. La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú promueve su desarrollo para fortalecer la ganadería nacional.

El chontaduro es un cultivo versátil que se adapta a diferentes climas en regiones como Cauca, Putumayo, Valle del Cauca, Caldas y Guaviare. Su fruto se usa en la preparación de harinas para consumo humano y animal.

Los exportadores de aguacate Hass están en alerta máxima por las tensas relaciones con Estados Unidos, que podrían derivar en un aumento de aranceles y afectar sus exportaciones a este mercado.

La lombriz roja californiana se cultiva en Colombia para convertir residuos orgánicos en fertilizantes naturales, que mejoran la calidad del suelo y favorecen la agricultura ecológica. Su rápida reproducción y gran capacidad para procesar materia orgánica la hacen muy popular en el país.

El cultivo de hortensias para exportación ha sido pionero en la implementación de prácticas regenerativas aprovechando las tierras subutilizadas.

Un profesor e investigador colombiano integra una misión especial financiada por la NASA, que trabaja en un hábitat análogo, un entorno controlado que simula condiciones espaciales. El propósito de la misión es desarrollar y aplicar tecnologías de agricultura de precisión, que permiten optimizar el uso de recursos y mejorar la producción agrícola.

En el corazón de Antioquia, un joven campesino convirtió la riqueza de la tradición y el sabor auténtico en un exitoso emprendimiento de mermeladas artesanales, Inspirado en las recetas familiares.

Los probióticos están ganando espacio en la nutrición animal, al mejorar la degradación de fibra y materia seca, lo que favorece la salud intestinal. Esto se traduce en un mejor aprovechamiento de los nutrientes mejorando la producción de carne y leche.

Los seguros paramétricos para el agro protegen a los agricultores de eventos climáticos como sequías o lluvias excesivas, utilizando datos meteorológicos en lugar de inspecciones físicas para activar el pago de la indemnización, lo que agiliza y facilita la protección.

Un grupo de campesinos de Santander logró, tras mucha paciencia e investigación, producir vino a partir de la palma de aceite, creando así un producto innovador que aporta valor a la región.

Aunque las plantas no tienen oídos ni cuerdas vocales, investigaciones recientes demuestran que pueden emitir sonidos, aunque inaudibles para el oído humano. Estos sonidos, provienen de procesos internos relacionados con la transpiración y el estrés hídrico.

Los constantes cierres de la vía Bogotá-Villavicencio preocupan a los empresarios agroindustriales, ya que causan grandes pérdidas a los productores y campesinos de los Llanos Orientales. Solicitan soluciones urgentes para evitar más daños económicos.

La Asociación de Mujeres de Trabajo Artesanal, integrada por indígenas de la familia Tukano Oriental del municipio de Miraflores, Guaviare, está dedicada a la recuperación de saberes ancestrales enfocados en los tejidos. Este grupo comunitario busca rescatar y mantener vivas las tradiciones artesanales que forman parte fundamental de su identidad cultural.

En el municipio de La Vega, Cundinamarca, un campesino dedica su labor al rescate y recuperación de las siete variedades de la palma de cera. Su trabajo representa un esfuerzo clave para la conservación de esta planta, fundamental en el ecosistema y la cultura del país.

La yaca, fruta originaria de Asia, se cultiva principalmente en Antioquia, Valle del Cauca y Cundinamarca. Puede consumirse madura, con un sabor que recuerda a piña, mango y banano; o consumirse también sin madurar como verdura.

La mochila Wiwa es mucho más que un objeto; es una expresión viva de la cultura y espiritualidad del pueblo Wiwa. Tejida principalmente por mujeres, cada mochila refleja sus tradiciones y sirve tanto para uso personal como para transmitir su legado ancestral.

Un grupo de jóvenes emprendedores apuesta por la innovación tecnológica para transformar la administración de los ecosistemas y las plantaciones agrícolas y forestales. Su iniciativa busca incorporar herramientas digitales y soluciones de base tecnológica que permitan un manejo más eficiente, sustentable y responsable del medio ambiente.

Mujeres en Sucre trabajan por el desarrollo sostenible de la Costa Caribe mediante la producción innovadora de alimentos agrícolas y agroindustriales. También promueven prácticas responsables y ofrecen servicios especializados que fortalecen la industria agroempresarial local.

La producción de banano en el país ha registrado cifras positivas durante lo que va del año 2025, a pesar de los efectos negativos que han ocasionado las lluvias en las principales zonas productoras.

Los productores de papa atraviesan una crisis económica sin precedentes debido a la caída significativa en los precios del producto y la reducción en el consumo por parte de los colombianos. Esta situación ha generado millonarias pérdidas en el sector agrícola, poniendo en riesgo la estabilidad de muchas familias dedicadas a esta actividad.

El uso del ozono en la agricultura está ganando cada vez más protagonismo debido a sus múltiples beneficios para los cultivos. Se emplea principalmente para la reducción de patógenos y enfermedades que amenazan la salud de las plantas, lo que contribuye a aumentar la producción de manera natural y sostenible.

En las costas del Pacífico, el viche se ha convertido en mucho más que una bebida alcohólica tradicional; es un símbolo de la cultura afrocolombiana y un testimonio vivo de la resistencia y el patrimonio cultural de esta región.

La producción de setas en Colombia está en auge, con regiones como Boyacá, Cundinamarca y el Eje Cafetero liderando el cultivo de diversas especies. Destacan las setas orellanas, cuya demanda y rentabilidad han crecido significativamente, superando en algunos casos la producción de carne.

En medio de la intensa ola invernal que se presenta en la costa caribe, el sector bananero logró mantener un desempeño productivo positivo, superando las expectativas iniciales. La producción en los departamentos de La Guajira y el Magdalena reportó un incremento del 15% en el primer semestre del año.

En 2024, las ventas de plaguicidas de uso doméstico en Colombia experimentaron un crecimiento sin precedentes, registrando un incremento del 36,6% en comparación con el año anterior.