Radio Fitness Revolucionario

En este video vemos cómo aprovechar los beneficios de la espiritualidad sin creer en seres supernaturales.

Libro Sabia Mente: https://amzn.to/47EXQOa

Video completo aquí:

https://youtu.be/lnECtZAyADY

Hoy hablo con el Dr. Antelm Pujol, graduado en Medicina y Cirugía, y experto en Longevidad.

Temas que tocamos:

- ¿Cómo funcionan los fármacos contra la obesidad (Ozempic, Mounjaro, Wegovy)?
- Beneficios, riesgos y pautas para usarlos.
- TRT: Terapias de reemplazo de testosterona en hombres y en mujeres.
- Trastornos de la tiroides: hipotiroidismo, hipertiroidismo...
- Protocolos de longevidad: sauna, suplementos y más.

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Puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify  y Apple Podcast.

Hoy respondo las siguientes preguntas:

- Mejor hora para entrenar y sueño vs. entrenamiento.
- ¿Importan más los genes o el entorno en las habilidades deportivas?
- Paneles de luz roja e infrarroja: ¿funciona realmente y en qué casos?
- Intervalos de sprints en cuesta.
- Electrofitness o entrenamiento con electroestimulación.

 

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Paneles de luz roja/infrarroja de Rekovital: https://www.rekovital.com/luzroja

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Hoy hablo con la Dra. Isabel Viña, médica especialista en salud hormonal y autor del libro Pon tus hormonas a funcionar.

Temas que tocamos:

- ¿Qué son las hormonas y qué tipos existen?
- ¿Cómo regula el cuerpo los niveles hormonales?
- Tiroides y sus principales hormonas.
- Trastornos de la tiroides: hipotiroidismo, hipertiroidismo...
- Analíticas, alimentación, suplementación y más.


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¿Está la Inteligencia Artificial produciendo atrofia cerebral? ¿Nos están volviendo más tontos las redes sociales y las nuevas tecnologías?

En este video revisamos múltiples estudios que parecen indicar que sí, y resumo algunas acciones que podemos tomar para evitarlo.

Programa Momentum: https://www.fitnessrevolucionario.com/momentum

Diario Esencial: https://amzn.to/43LMeYx

Video completo aquí:

https://youtu.be/G0eNf1kYbWQ

Hoy hablo con Antonio Valenzuela, fisioterapeuta, máster en PNI y autor de Estimula tu Nervio Vago.

Temas que tocamos:

- Estrés: homeostasis, alostasis y hormesis.
- ¿Qué es el nervio vago y qué hace?.
- Acetilcolina, la molécula del Flow.
- Variabilidad de la frecuencia cardiaca: por qué importa y cómo medirla.
- Sauna y Frío para calmar el sistema nervioso.
- Técnicas para estimular el nervio vago.


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Saunas Rekovital: fitnessrevolucionario.com/sauna

 

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Hoy respondo las siguientes preguntas:

- Suplementos: proteína, creatina, omega 3, magnesio...
- Melatonina y riesgo cardiovascular.
- Sauna y presión arterial.
- Estiramientos después de entrenar y rehabilitación de tendones.
- Hipotiroidismo durante el embarazo.
- Sobrecarga progresiva después de los 50 años.



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En esta charla me entrevistan Paco Lodeiro y Adrián Godás de Value Investing FM (https://www.academiadeinversion.com/). Hablamos sobre cómo aplicar los principios de mi nuevo libro, Sabia Mente, a la inversión y a otros ámbitos de la vida.

Libro Sabia Mente: https://amzn.to/3XwD6n6

¿Está la Inteligencia Artificial produciendo atrofia cerebral? ¿Nos están volviendo más tontos las redes sociales y las nuevas tecnologías?

En este video revisamos múltiples estudios que parecen indicar que sí, y resumo algunas acciones que podemos tomar para evitarlo.

Video completo aquí:

https://youtu.be/7ox7ujscr_0

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Hablo con Rubén Sosa, experto en respiración funcional y autor del libro Respira, aquí y ahora.

Algunos de los puntos que tocamos:

- ¿Por qué respiramos tan mal?
- Tolerancia al CO2: estrés, rendimiento deportivo, descanso y más.
- Importancia de la respiración nasal.
- ¿Cuántas veces debemos respirar por minuto?
- Test sencillo para evaluar nuestra tolerancia al CO2.
- ¿Tiene sentido taparse la boca por la noche?
- Y mucho más.

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Vuelve Val Muñoz de Bustillo al podcast para hablar de un tema polémico: ¿Por qué no existe el libre albedrío y que implicaciones prácticas genera aceptar esta realidad?

Algunos de los puntos que tocamos:

- ¿Existe realmente el libre albedrío?
- Culpa y justicia en un mundo sin decisiones.
- Mérito, desigualdad y cómo diseñar la sociedad.
- Propósito vital en un universo determinista.
- Y mucho más.



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Libros:
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En este video hablo sobre un informe reciente que encuentra plomo y cadmio en los suplementos de proteína.

Video completo aquí:

https://youtu.be/1tFkkwi-nrk

Mi proteína: http://paleobull.com/discount/FR10?redirect=/products/aislado-proteina-suero-sabor-vainilla-grass-fed

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Hoy respondo las siguientes preguntas:

- Creatina en mujeres: embarazo, menopausia...
- Marcha nórdica.
- Entrenamiento a partir de los 50 años.
- Cámara hiperbárica: usos y evidencia.
- Recomendaciones estoicas para la crianza.



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Entrenamiento Híbrido: https://fitnessrevolucionario.com/strongvo

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Hoy hablo con Francis Holway, pionero en nutrición deportiva y nutricionista de deportistas de élite.

Algunos de los temas que tocamos:

- Estimación grasa corporal.
- Peores dietas en deportistas.
- ¿Cuánta proteína para cada deporte?
- Cantidades de carbohidrato necesarias.
- Entrenamiento en ayunas.
- Adaptaciones después de los 50 años.
- Y mucho más.



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En este video hablo sobre posibles causas de la epidemia de Salud Mental y algunas estrategias para lidiar con el malestar moderno.

Video completo aquí:

https://youtu.be/o-sf9usAgJw

Hoy hablo con Pablo Melchor, creador de Ayuda Efectiva y autor del libro Altruismo racional.

Algunos de los temas que tocamos:

- ¿Qué es el altruismo eficaz y por qué la empatía nos puede hacer tomar malas decisiones?
- ¿Cuánto cuesta salvar una vida?
- Problemas de las ONGs tradicionales.
- Por qué la salud es la base del progreso.
- Y mucho más.

Te puedes sumar al equipo de donación de Fitness Revolucionario aquí: https://ayudaefectiva.org/fitnessrevolucionario

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Hoy respondo las siguientes consultas:

- Diferencias de depresión/ansiedad en hombres y mujeres.
- Síndrome de Gulliver o riesgo cardiovascular oculto.
- ¿Deben considerarse las calorías de la proteína?
- Lectores digitales para salud visual y descanso (iPad vs Kindle)
- ¿Existe el libre albedrío?


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Enlaces relacionados:
- Webinar Interpretación Analíticas: https://youtube.com/live/hCTKBZ-wu_k
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Hoy hablo con Rubén Espinosa, creador de Hijos de la Resistencia y experto en deportes de resistencia.

Temas principales:

- Entrenamiento de fuerza en corredores.
- Técnica de carrera.
- Calzado minimalista vs. convencional.
- Errores típicos al empezar a correr.
- Entrenar por Frecuencia Cardiaca vs RPE.
- Entrenamiento híbrido


Acceso a StrongVO: https://fitnessrevolucionario.com/strongvo

Puedes ver el webinar aquí:
Entrenamiento híbrido: https://youtube.com/live/0SfcSIxm3qk

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Charla con Eli Romero (del podcast Tiene Sentido) sobre envejecimiento, longevidad, mentalidad, estoicismo y más.

Si prefieres puedes ver el video completo aquí.

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Hoy hablo con Carlos y David Gómez, creadores de Superávit Formación y ex-jugadores profesionales de póker.

Temas principales:

- Ganarse la vida jugando al póker.
- Perder la salud por el póker.
- Cómo sacar un título de nutrición oficial.
- Estrategias para superar los exámenes.
- Futuro de la profesión de nutrición.

Puedes ver el webinar aquí:
- Pruebas libres TSD: https://fitnessrevolucionario.com/tsd

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Hoy respondo las siguientes preguntas:

- 10% de ultraprocesados y salud.
- The Biggest Loser, adaptación metabólica y cerebro obeso.
- Sauna tradicional vs. Sauna infrarroja
- Cocinar con creatina ¿se estropea al calentarla?
- Smartwatches: ¿Qué información de salud pueden ofrecer?

Enlaces relacionados:
- Entrenamiento híbrido: https://fitnessrevolucionario.com/hibrido
- Pruebas libres TSD: https://fitnessrevolucionario.com/tsd
- Oferta sauna Rekovital: https://fitnessrevolucionario.com/sauna

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Las gafas con lentes rojos, que bloquean la luz azul, están de moda.

Pero... ¿Funcionan realmente? Puedes echar un vistazo a las de Rekovital (código de descuento FR10): https://www.rekovital.com/gafasbloqueadoras

Video completo aquí:

https://youtu.be/BDcEMHf3C8k

“El sedentarismo es la peor lesión que existe” – Toni Pérez

Hoy hablo con Toni Pérez, fisioterapeuta y autor del libro "No te lesiones".

Algunos de los temas que tocamos:

- Lesiones de hombro y cómo evitarlas.
- "Contracturas" en el cuello.
- Suelo pélvico: kegels, hipopresivos y más.
- Crujidos en las articulaciones.

Webinar Entrenamiento Híbrido: https://www.fitnessrevolucionario.com/hibrido  

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Hoy respondo las siguientes preguntas:

- Descansos de creatina (y otros suplementos).
- Risoterapia para reducir el estrés.
- Alimentación Unani ¿tiene sentido?
- Riesgos de la IA en Salud Mental.
- ¿Se estropea el suero al cocinarlo?


Enlaces relacionados:
- Charla Oposiciones Nutrición: https://fitnessrevolucionario.com/oposiciones
- Pruebas libres TSD: https://fitnessrevolucionario.com/tsd
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En este video hablo sobre el entrenamiento en ayunas o bajo en glucógeno.

Vemos si ayuda a perder grasa o si perjudica el rendimiento. Profundizo también en el concepto Sleep Low, un enfoque de periodización nutricional que podría mejorar el rendimiento deportivo.

💌 Te puedes apuntar a mi newsletter gratuita aquí: fitnessrevolucionario.com/lista

💪 Encontrarás mis programas de entrenamiento y nutrición en: fitnessrevolucionario.com/programas

Video completo aquí:

https://youtu.be/Bv7alrtzyxY

“A las malas se aprende que ser bueno no hace que te amen, sino que te usen” – Xavier Guix

Hoy hablo con Xavier Guix, psicólogo y autor del libro "El problema de ser demasiado bueno".

Algunos de los temas que tocamos:

- ¿Qué es la mala bondad y cómo surge?
- Problemas de ser demasiado bueno.
- Obediencia, Sentido del Deber... lo bueno y lo malo
- Cómo hacer que te importe menos la opinión de los demás.
- Comunicación asertiva y poner límites.

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Hoy respondo las siguientes consultas:

- Posibles beneficios del alcohol y dosis.
- Causas de la menor fertilidad de la mujer y tratamientos.
- Fuerza vs. Hipertrofia o cómo ganar fuerza sin ganar músculo.
- Tests genéticos para adaptar dieta y entrenamiento.
- Suplemento de NAD: NMN, NR, apigenina...
- El poder del compromiso.

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En este video detallo los niveles óptimos de presión arterial y cómo lograrlo sin fármacos.

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https://youtu.be/8J9MIzh7_rQ

Hoy hablo con el Dr. Alberto Melón, médico hematólogo y director médico de Eterna Diagnostics.

Algunos de los temas que tocamos:
- Marcadores alterados en deportistas: creatina quinasa, creatinina...
- Hierro e inflamación.
- Perfil lipídico.
- Salud hormonal y metabólica.
- Epigenética y proteómica.
- Y mucho más.


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“Te conviertes en aquello a lo que le prestas atención" – Epicteto

En este nuevo episodio de La Ciudadela Interior hablaremos de cómo recuperar la atención en un mundo que intenta robárnosla constantemente.

Veremos cómo combinar recomendaciones estoicas y ciencia moderna para reducir las distracciones y perseguir nuestros objetivos con el máximo foco.


Puedes apoyar este proyecto comprando el libro Invicto, bien en versión digital (que incluye además el cuaderno de trabajo y el audiolibro) o en papel. ¡Gracias! 🙂

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En francés: https://amzn.to/4lXA7OL

 

Puedes escuchar el resto de episodios de La Ciudadela Interior aquí.

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Hoy hablo con la Dra. Miriam Ruiz, médico, dietista-nutricionista y autora de la Guía Reinicia.

Algunos de los temas que tocamos:

- Por qué nos hinchamos después de comer.
- SIBO: causas y diagnóstico.
- Estrés y salud digestiva.
- Eje Intestino-Cerebro.
- Pasos para mejorar tus problemas digestivos.



Guía Reinicia - Toma las riendas de tu salud digestiva: http://fitnessrevolucionario.com/reinicia

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En este video explico por qué las personas altas tienen más riesgo de cáncer y algunas estrategias para mitigar el riesgo.

Mi libro Vive Más: https://amzn.to/4k9AzrH

Puedes ver el video completo aquí:

https://youtu.be/_jOOcS4SU6Y

Hoy respondo a las siguientes preguntas:

- ¿Es bueno beber agua de mar?
- ¿Son recomendables los multivitamínicos?
- Programas de Fuerza como Starting Strength
- ¿Es mala demasiada fruta?
- BCAAs vs. Suero



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Hoy hablo con Marcos Cartagena, experto en la cultura japonesa y autor del libro Las 87 palabras más bellas y sabias de Japón.

Algunos de los temas que tocamos:

- Filosofía japonesa oculta en sus palabras.
- Datsusara y cómo lo encontró Marcos.
- Nankurunaisa o perspectiva ante la adversidad.
- Maemuki o mirar siempre hacia delante.
- Seijaku o nuestra fortaleza interna.
- Y mucho más.



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Hoy hablo con Álvaro Bernal, técnico en acondicionamiento físico y dietista.

Algunos de los temas que tocamos:

- Uso de esteroides y mala divulgación en redes.
- Actividad física y cáncer: lo bueno y lo malo.
- Genética, contexto y entorno.
- Entrenamiento para longevidad.
- Y mucho más.

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En este video reviso una guía clínica reciente que desaconseja mirar los niveles de Vitamina D y suplementar a población sana. Hablo también de los niveles de Vitamina D adecuados y cómo lograrlos con comida y exposición solar, y en qué casos tendría sentido suplementar (dosis, tipo de suplemento etc.)

Puedes ver el video completo aquí:

https://youtu.be/gmb2Jm6xU9s

«El peligro de la inteligencia artificial es que los humanos dejen de pensar» - Gerd Leonhard 

Durante casi toda la historia de la humanidad, para sobrevivir necesitábamos movernos con frecuencia e intensidad.

En los dos últimos siglos, sin embargo, las máquinas fueron reemplazando a nuestros músculos. La energía del vapor, la gasolina y la electricidad terminó desplazando a la energía muscular.

La actividad física pasó a ser opcional, y esto disparó las tasas de obesidad. Multitud de estudios demuestran que el sedentarismo destruye nuestras capacidades físicas y daña nuestra salud.

Sin embargo, las demandas sobre nuestro cerebro fueron en aumento. Los trabajos se hicieron cada vez más complejos cognitivamente y nos obligaban a procesar mucha más información.

Pero la IA está cambiando esta tendencia de manera radical.

Y el resultado puede ser un peligroso sedentarismo cognitivo.
Sedentarismo Cognitivo
Hasta ahora podíamos acceder a toda la información disponible en Internet, pero era información creada por otros humanos.

Seguíamos siendo nosotros quienes debíamos buscarla, leerla, interpretarla y, finalmente, construir nuevo conocimiento a partir de ese proceso.

Y todo esto suponía mucho esfuerzo para nuestro cerebro.

Ahora, con la inteligencia artificial, es fácil externalizar ese trabajo. Podemos pedirle a la IA el resultado final que deseamos y ella se encargará de realizar todo lo anterior, en cuestión de segundos.

Explorará millones de fuentes de información, las sintetizará según nuestras instrucciones y nos presentará el resultado de manera estructurada.

Nuestro cerebro debe seguir trabajando, por supuesto, pero mucho menos.

Gran parte del esfuerzo cognitivo que realizaba antes el cerebro es ahora externalizado a un centro de datos, donde reside el cerebro de la IA.

E igual que el sedentarismo físico atrofió nuestros músculos, el nuevo sedentarismo cognitivo podría atrofiar nuestra mente.



Nuestros músculos crecen al enfrentar resistencia física, y nuestras capacidades cognitivas mejoran también al enfrentar obstáculos mentales.

Aunque es todavía muy pronto para sacar conclusiones firmes, algunos expertos opinan que la delegación excesiva en la IA podría afectar de manera negativa el pensamiento crítico, la creatividad y la capacidad analítica (detalle).

La paradoja es que, a medida que las máquinas adquieren cualidades más humanas, los humanos nos vamos pareciendo más a las máquinas.

De desplegar un gran arsenal mental para hacer un informe o un artículo sobre un tema, pasamos a hacer un par de preguntas a la IA y seguimos sus instrucciones sin cuestionar las respuestas.

La inteligencia artificial podría aumentar nuestra estupidez natural.

Pero, a pesar de todos los peligros de estas tecnologías, no podemos ignorar sus potenciales beneficios.

La IA nos hace mucho más productivos y eficientes. Nos permite hacer más en menos tiempo.

Y, bien usada, no solo no dañará nuestro cerebro, sino que lo potenciará.
Alianza cerebro-tecnología
Depender en exceso de esta nueva tecnología puede hacernos caer en la pasividad mental.

Una forma de evitarlo es obligándonos a hacer un esfuerzo previo antes de recurrir a la inteligencia artificial.

Por ejemplo, si tienes que escribir un artículo sobre un tema, haz primero el esfuerzo de crear un borrador propio, y pásaselo después a la IA para que te proponga mejoras o formas de complementarlo.

Esto es mejor que usar la IA para producir ese primer borrador, por muchos motivos.

Para empezar, el propio proceso de escribir nos permite aclarar nuestras ideas.

Hoy respondo a las siguientes preguntas:

- Riesgos de Ashwagandha: tiroides, hormonas, hígado...
- ¿Existen los No Respondedores al ejercicio?
- ¿Son malas las gafas de sol?
- Entrenamiento híbrido: Crossfit y Maratones
- Soja, cáncer y hormonas sexuales.


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Hoy hablo con Borja Fernández, divulgador geopolítico y autor del libro 2100: una historia del futuro.

Temas qué tocamos:

- China vs. Estados Unidos.
- Papel de Europa en el mundo.
- Guerra Rusia-Ucrania.
- ¿Unión Latinoamericana?
- España: Oportunidades y Riesgos.
- Y mucho más.

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En este video hablo sobre el concepto de Dieta Antiinflamatoria y qué alimentos son más recomendables.

Puedes ver el video completo aquí:

https://youtu.be/erUO3_rlwho

Hoy hablo con la Dra. Laura Bartolomé, especialista en Endocrinología y Nutrición, y autora del libro Pierde grasa, gana vida.

Temas qué tocamos:

- ¿Existe la obesidad metabólicamente sana?
- Cuánto pesa la genética vs. el entorno.
- Cómo perder grasa de manera saludable.
- Cómo funcionan los fármacos contra la obesidad: Ozempic, Mounjaro, Wegovy...
- Riesgos de los agonistas de GLP-1.
- Y mucho más.

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Hoy respondo a las siguientes preguntas:

- Peligros de los frutos secos: micotoxinas, metales pesados, calorías...
- Cuerpo funcional: capacidades físicas a desarrollar.
- Posibles riesgos del Botox.
- ¿Puede una vacuna reducir el riesgo de demencia?
- Lectura en papel vs. Medios digitales.
- Gafas blue blocker (lentes rojas).



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Artículos/Videos relacionados:

- Tests para evaluar tus capacidades: https://youtu.be/dR12cT3fOrk
- Entrena tu potencia: https://youtu.be/9DNCrU0KX6Y

 

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Hoy hablo con la Dra. Alba García-Aragón sobre la importancia del sueño y cómo mejorarlo:

Algunos temas que tocamos:

- ¿Cuánto deberíamos dormir?
- Riesgos de dormir poco.
- Importancia de la regularidad de horarios (y jet lag social).
- Consejos para dormir mejor.
- Trabajos a turnos.
- Fármacos, suplementos y más.


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En este video detallo 3 tests sencillos para evaluar el estado de tu corazón (y salud general)

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https://youtu.be/4V37kt34m8Y

Hoy hablo con Sergio San Juan sobre aprendizaje, el tema central de su libro Aprendizaje Infinito.

Algunos temas que tocamos:

- Problemas del sistema educativo.
- Riesgos de la especialización excesiva.
- Dificultades deseables, atención y más.
- Buscar los mentores adecuados.
- Aprendizaje infinito.
- Y mucho más.

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Hoy respondo a las siguientes preguntas:

- Ayuno intermitente: ¿Es mejor saltarse el desayuno o la cena?
- Cómo hacer el déficit calórico para no impactar el rendimiento.
- Altas capacidades, inteligencia y personalidad.
- ¿Qué es el éxito para mí?
- Terapias de reemplazo hormonal (testosterona y estrógenos).
- Marcadores clave para evaluar nuestro estado de salud.
- Gaslighting inverso o el peligro de las mentiras compasivas.



Nuestros patrocinadores (descuento FR10):
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Artículos/Videos relacionados:

- Webinar Analíticas y Salud: https://youtube.com/live/hCTKBZ-wu_k
- Pruebas funcionales: https://youtu.be/dR12cT3fOrk

- Programa Momentum: fitnessrevolucionario.com/momentum

Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify  y Apple Podcast.

Para mejorar nuestro cuerpo es tan importante entrenar pierna como entrenar la cabeza.

En este video describo cuatro herramientas mentales que te ayudarán a lograr éxito a largo plazo: Mentalidad de Crecimiento, Responsabilidad Total, Reinterpretación Positiva y Pensamiento Todo o Algo.

Puedes ver el video completo aquí:

https://youtu.be/GRiT5hRL8Sw

Vuelve al podcast Ismael Galancho, esta vez para hablar de cómo elevar la saciedad para perder grasa.

Algunos de los temas que tocamos:
- ¿Cómo se regula la saciedad?
- Bliss point o cómo los ultraprocesados inhiben la saciedad.
- Picos de glucosa, insulina y saciedad.
- Sueño, estrés y hambre.
- Apalancamiento de proteína e importancia de la fibra.
- Alimentos más saciantes.
- Factores psicológicos y saciedad.

Curso Programación Entrenamiento: https://www.performinstitute.com/a/2147525469/nCtNqCLi

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Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify  y Apple Podcast.

Vuelve al podcast Val Muñoz de Bustillo, esta vez para hablar de por qué Occidente siente más culpa por su pasado que otras culturas y cómo podemos pensar al respecto.

Algunos de los temas que tocamos:
- ¿Cómo llega Occidente a acumular tanto poder?
- ¿Somos responsables de lo que hicieron nuestros ancestros?
- ¿Son mejores los valores occidentales?
- ¿Por qué sentimos más culpa ?
- Meritocracia y libre albedrío.
- Y mucho más.


Libros:
- Armas, gérmenes y acero: https://amzn.to/43QJ0Uw
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El glutatión es nuestro antioxidante maestro, y en este video veremos cómo elevarlo de manera natural. Hablaremos también del NAC o N-acetilcisteína

Puedes ver el video completo aquí:

https://youtu.be/rQFN2S8sHbU

En esta charla explico la relación entre la microbiota, la pérdida de peso y la mejora de rendimiento.

Puedes ver el video completo aquí:

https://youtu.be/1oCOt1aKy1s

Hoy respondo a las siguientes preguntas:

- Mejores aceites para cocinar y cuántas veces se puede reutilizar.
- ¿Es buena la freidora de aire?
- Ejercicio y resfriado: ¿Reduce el riesgo? ¿debo entrenar estando enfermo?
- Péptidos BPC-157 y TB-500 para recuperación de lesiones.
- Síndrome premenstrual: causas y suplementos.
- Hacer vs. Enseñar.



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Hoy te traigo varios extractos de mi libro Sabia Mente, que tiene tres grandes partes:

- Moldea tu carácter (en el extracto hablo de la curiosidad)
- Mitiga tus sesgos (en el extracto explico el sesgo de confirmación)
- Desarrolla Modelos Mentales (y hablo, por ejemplo, de la regla del 37%).
- Última decisión de Daniel Kahneman

Puedes ver el libro aquí (audio y digital): https://amzn.to/42hgjie

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Hoy respondo a las siguientes preguntas:

- Almidón resistente y por qué es interesante congelar el pan o refrigerar el arroz.
- Entrenar fuerza después de los 50 años  y entrenamiento basado en velocidad.
- PNI o Psiconeuroinmunología ¿Es pseudociencia?
- Nutrición desactualizada.
- ¿Deshidrata el agua sin sal?
- Cómo evitar el sesgo de acción.
- Y mucho más.



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Mi libro Sabia Mente: https://amzn.to/4hEFT6c

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La leche es el primer alimento que probamos al nacer.

La leche humana contiene la cantidad exacta de nutrientes que necesitamos en los primeros meses de vida. Además, aporta compuestos prebióticos y probióticos que favorecen el desarrollo de una microbiota saludable (revisión, estudio).

Durante la mayor parte de nuestra evolución, esta fue la única leche que consumimos los humanos, y solo durante unos pocos años.

Cuando nos salían los dientes introducíamos alimentos sólidos, y el gen que producía la enzima lactasa se desactivaba. Esta enzima nos permitía digerir la lactosa de la leche, y al dejar de necesitarla era evolutivamente eficiente desactivarla.

Con la aparición de la civilización, todo cambió. Empezamos a criar animales en vez de tener que salir a cazarlos. Y esto hacía mucho más fácil ordeñarlos.

Al fermentar la leche se hacía más digerible y se conservaba mucho más tiempo. Fue el origen de los yogures y los quesos.



En varias zonas, como Europa, surgió una mutación que mantenía activo el gen de la lactasa durante toda la vida. Al ofrecer una clara ventaja nutricional, esta mutación se extendió con rapidez.

En pocos miles de años, los lácteos pasaron a ser un alimento importante en nuestra dieta.

Algo similar ocurrió en otras zonas del planeta, lo que explica la diversidad de leches consumidas: camello, reno, alce, búfalo o burra, entre otras muchas.

Unas personas tenían más facilidad para la digestión de la leche que otras, e influía también el tipo de leche y el grado de fermentación. Veremos que esto sigue siendo un factor importante a día de hoy.

En la mayor parte del mundo occidental, la leche dominante es la de vaca, principalmente por su rentabilidad. Pero también se ha consumido mucha leche de animales más pequeños, como cabras y ovejas, con características interesantes.
Leche de cabra
La leche de cabra es un poco más alta en proteína y grasa que la de vaca, y un poco más baja en lactosa.

En cualquier caso, el beneficio principal de la leche de cabra es su menor potencial alergénico y su mejor digestibilidad.

Al ser más parecida a la leche humana es más digerible. Muchas personas que notan molestias con la leche de vaca toleran bien la de cabra.

Primero, por su contenido algo más bajo de lactosa.

Segundo, porque sus glóbulos de grasa son más pequeños que los de la leche de vaca (detalle, detalle). Esto permite que las enzimas digestivas actúen con mayor eficacia, favoreciendo una absorción más rápida de los nutrientes y reduciendo la sensación de pesadez tras su consumo.

Y en tercer lugar, porque la proteína de la leche de cabra resulta menos problemática para muchas personas.

Solemos culpar a la lactosa por las molestias que muchos notan al consumir leche, pero también influye la proteína, especialmente la caseína.

Profundicemos.
Beta-caseína A1 y A2
La leche contiene dos grupos principales de proteína: suero y caseína.
Tanto la leche de vaca como la de cabra tienen aproximadamente un 20% de suero y un 80% de caseína.
Sin embargo, el tipo de caseína puede ser bastante distinto.
Dentro de la caseína destaca la beta-caseína, que se presenta a su vez en distintas variantes genéticas. Las más relevantes son la A1 y A2.

La leche humana y la de cabra contienen exclusivamente beta-caseína A2, mientras que la leche de vaca puede contener ambas, dependiendo de la raza.
Las primeras razas de vacas domesticadas producían principalmente beta-caseína A2. Sin embargo, hace miles de años, una mutación en vacas europeas elevó la cantidad de beta-caseína A1.
Las vacas con esta mutación producían más leche, esto las hizo más valiosas para los ganaderos y favoreció la expansión de l...

Hablo con Alberto Moreno sobre los peligros de "psicologizar" la vida.

Algunos de los temas que tocamos:

- ¿Hay una crisis de salud mental o estamos sobrediagnosticando?
- Los problemas de la excesiva autoreflexión.
- Posibles efectos secundarios de la terapia.
- Saciedad de identidad y el peligro de querer conocerse demasiado.
- Mente moral y polarización social.
- Atribución de virtudes como herramienta para mejorar.
- Y mucho más.



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Hoy respondo las siguientes preguntas:

- Cómo estimular el nervio vago para calmar la ansiedad.
- ¿Son las croquetas caseras un ultraprocesado?
- Pérdida de grasa abdominal, cortisol y criolipólisis.
- Distribución semanal del entrenamiento de fuerza.
- Perspectiva evolutiva vs. Ciencia.

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Videos relacionados:

- Cómo perder grasa localizada

 

Hoy hablo con mi hermano, Pablo Vázquez, sobre cómo prepararnos para un mundo dominado por la IA.

Algunos de los temas que tocamos:

- Inteligencia Artificial General (AGI) vs. Super Inteligencia Artificial (ASI).
- ¿Podrán desarrollar consciencia las máquinas?
- La nueva guerra fría: EE.UU, China, DeepSeek...
- ¿Se están quedando atrás Europa y España?
- Grandes novedades de la IA (una mirada al futuro)
- Impacto de la IA en el mercado laboral y cómo prepararse.
- Y mucho más.

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En este video analizamos lo que dicen los estudios sobre el impacto del matrimonio en la salud y la felicidad. 💌

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Y puedes ver el video entero aquí:

https://youtu.be/Mz6Nr7kT5WI

Hoy hablo con Jose Luis Carrasco, psiquiatra experto en el estudio de la personalidad y autor del libro La personalidad y sus trastornos.

- ¿Qué es la personalidad y cómo se clasifica?
- Los cinco grandes rasgos: Neuroticismo, Extraversión, Apertura a la Experiencia, Amabilidad y Responsabilidad.
- Sensibilidad Emocional y Sensibilidad Interpersonal.
- Introvertidos y Extrovertidos. ¿Podemos cambiar?
- Impulsividad y apertura a la experiencia.
- Narcisistas y psicópatas.


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La IA está revolucionando el mundo de la medicina y la salud, y ya puedes usarla hoy para vivir mejor.

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Y puedes ver el video entero aquí:

https://youtu.be/w4amWKFpp3A

“No hagas mas pesados tus males ni te llenes de quejas: el dolor es más débil si no le añades tus juicios” - Séneca

En este nuevo episodio de La Ciudadela Interior hablaremos del dolor y cómo aprender a lidiar con él.

Te servirá si te estás recuperando de una lesión o sufres dolor crónico de cualquier tipo: dolor de espalda, migrañas etc.

Puedes apoyar este proyecto comprando el libro Invicto, bien en versión digital (que incluye además el cuaderno de trabajo y el audiolibro) o en papel. ¡Gracias! 🙂

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Puedes escuchar el resto de episodios de La Ciudadela Interior aquí.

Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify  y Apple Podcast.

Hoy respondo las siguientes preguntas:

- ¿Rompe la creatina el ayuno? ¿Se puede mezclar creatina con cafeína?
- Protocolos de depuración hepática.
- Tests de edad biológica y relojes epigenéticos.
- Dosis mínima de entrenamiento de fuerza.
- Abdominales hipopresivos y suelo pélvico.
- Psicología evolucionista.

Para el evento Vive Más en Mallorca, es aquí: https://fitnessrevolucionario.com/mallorca

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Artículos / Videos relacionados:

- Tabla Rasa: https://amzn.to/3Ebfoqe

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En este video explico los beneficios de la sauna, las dosis más recomendadas y los tipos de sauna.

https://youtu.be/Z3IUUjZaWQE

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Y usar estos cupones para obtener descuentos:

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"El altruismo es la mejor receta para la salud y la longevidad, seguida muy de cerca por la curiosidad" - Carlos López Otín

Hoy hablo con Carlos López Otín, es bioquímico, investigador y auto. Su nuevo libro es La Levedad de las Libélulas.

Algunos de los temas que tocamos:
- Ecuación de la salud y sus componentes.
- Silencio, Homeostasis y Hormesis.
- Adaptación psicosocial como clave de la salud.
- Bryan Johnson y su persecución de la inmortalidad.
- Inteligencia artificial y salud.
- Y mucho más.

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En este video detallo los 9 ámbitos a trabajar este año para lograr tu mejor vida.

Video completo:

https://youtu.be/BXIoFeirUN4

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Para apuntarte a Momentum: https://fitnessrevolucionario.com/momentum

Hoy hablo con Javier Ruiz, de Horos Asset Management, sobre la psicología y la filosofía de la inversión:
- ¿Por qué invertir en acciones?
- Acciones individuales vs. Fondos de inversión.
- Inversión activa vs. Inversión pasiva.
- Inversión en valor.
- Impacto de los sesgos en la inversión: aversión a la pérdida, superioridad ilusoria, anclaje, efecto rebaño...
- Cómo el estoicismo nos puede ayudar a invertir mejor.

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¿Qué profesiones tienen menos alzhéimer y por qué?

¿Qué impacto tiene usar mucho Google Maps?

¿Qué es el Efecto Google?

Todo esto y más en este episodio.


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Empezamos el año respondiendo las siguientes consultas:

- ¿Es malo tomar café en ayunas? pH del estómago, microbiota, epigenética...
- Tabaco, nicotina y ganancia de peso al dejar de fumar.
- Resveratrol como suplemento antienvejecimiento.
- Tapones para oídos y máscara para dormir.
- Entrenamiento de fuerza según la fase del ciclo menstrual.
- Virtudes de curriculum vs. virtudes de funeral.


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Artículos / Videos relacionados:

- Cómo cuidar la piel: https://www.youtube.com/watch?v=dENbrBD-YRs

- Autorregulación: fitnessrevolucionario.com/2020/07/29/autorregulacion-entrenamiento

En pocos días arranca el programa Momentum, con el que te ayudaremos a mejorar tus hábitos en 2025.

Puedes reservar tu plaza aquí: https://fitnessrevolucionario.com/momentum

Y aquí está el video completo aquí:

https://youtu.be/p7aBTKECs3c

Hoy hablo con el Dr. Javier Romero, de ROC Clinic, sobre la salud de la próstata:

- Funciones de la próstata.
- Problemas más comunes.
- Hiperplasia benigna de próstata: causas, síntomas, tratamientos...
- Cáncer de próstata: prevalencia y síntomas.
- Cribado / Screening de cáncer de próstata: PSA, resonancia, biopsias...
- Puntuación de Gleason para evaluar el tumor.
- Cirugías, robots quirúrgicos y más.
Para más información puedes visitas la web de la clínica: https://rocclinic.com/


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Hoy respondo las siguientes preguntas:

- Beneficios y riesgos de los chicles.
- Superseries o supersets, qué tipos existen y cómo usarlos.
- ¿Son peligrosas las ondas electromagnéticas: móviles, wifi, bluetooth...?
- Inteligencia Artificial y Estoicismo.
- Inseguridad por el físico y síndrome del impostor.


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Video Entrenar Fuerza en poco tiempo:

https://youtu.be/ApgABim3NpA

En este video vemos cómo impactan los horarios de comida en el sobrepeso y en la salud general.

Puedes ver el video completo aquí:

https://youtu.be/0DM79DXC7i0

Vuelve al podcast Val Muñoz de Bustillo, esta vez para hablar de lo que importa al final de la vida y de si hay algo después de la muerte.

Tocamos dos libros: Ser mortal y La supraconciencia existe.

Algunos de los temas que tocamos:
- ¿Cómo ha cambiado la forma en la que morimos?
- Cuidados paliativos para el final de la vida.
- Lo que importa al final: autonomía, propósito...
- Eutanasia.
- Experiencias cercanas a la muerte.
- ¿Hay algo después de la muerte?
- Y mucho más

Libros:
- Ser mortal: https://amzn.to/4i0Kn7T
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Hoy hablo con Patricia Ramírez (Patri psicóloga) sobre recomendaciones para gestionar mejor el tiempo, a partir de su libro Cómo tener tiempo para todo.

Hablamos de lo siguiente:
- La importancia de saber renunciar
- Cómo enlentecer la vida
- Redacta tu lista de “derechos”
- Gestionar la agenda: ejercicio del saca-mete
- Aprender a decir “No” sin sentirse culpable
- Cómo evitar la postergación

Libro Cómo tener tiempo para todo: https://amzn.to/3YXkj4D

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Hoy respondo las siguientes preguntas:

- Pizzas, hamburguesas y harinas. ¿Son realmente malas?
- Adipocitos o células grasas al ganar peso: hipertrofia o hiperplasia.
- Creatina y proteína en personas mayores.
- Mejores protectores solares: químicos vs. físicos
- Pensamiento crítico para evitar los bulos.


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Video sobre sol y cáncer: https://youtu.be/23K7fdokzdE

En este video explico cuál es el mejor café y las distintas formas de preparación.

Puedes probar el café de KofiCafe con el código de descuento FR10: https://koficafe.com/

Video completo:

https://youtu.be/35whWx7Ysts

Video sobre café descafeinado:

https://youtu.be/aDK0Th2J0G4

Hoy hablo con Fabián C. Barrio, autor del libro Usted se encuentra aquí.

Algunos de los temas que tocamos.

- Influencia de las ideas griegas en el mundo moderno.
- Sísifo y la vida rutinaria.
- Apatheia o cuidar el jardín de las emociones.
- Epoché o suspensión del juicio.
- Autarkeia o cómo ser autosuficiente.
- Vivir con propósito en un cosmos indiferente.
- Y mucho más.


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Hoy respondo las siguientes preguntas:

- Snacks de fuerza diarios.
- Beneficios del rucking (cargar peso).
- Perdida muscular al dejar de entrenar.
- Hielo en las lesiones ¿es bueno o malo?
- Lácteos enteros o desnatados.


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En este video entenderás la importancia del autocontrol y cómo mejorar tu disciplina.

En este video resumo las estrategias con más evidencia para reducir el riesgo de demencia y alzhéimer. Si te interesan estos temas, te recomiendo mi libro Saludable Mente: https://amzn.to/3YpCEsa

Video completo:

https://youtu.be/WZlBUqGD1Nc

Hoy hablo con Carlos Cenalmor sobre el burnout o síndrome del trabajador quemado.

Algunos de los temas que tocamos:

- ¿Qué es el burnout o síndrome del trabajador quemado?
- ¿Qué tipos de trabajos se asocian a más burnout?
- Características personales que elevan el riesgo: perfeccionismo, complacencia, auto-crítica...
- Cómo poner límites en el trabajo.
- Estrategias para lidiar con el estrés.



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Puedes conocer más sobre el trabajo de Carlos y apuntarse a su lista aquí: https://www.carloscenalmor.com/

 

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Hoy hablo con Ismael Galancho sobre su último libro, Equilibra tu Glucosa.

- Niveles recomendables de glucosa
- ¿Son realmente malos los picos de glucosa?
- Causas de la resistencia a la insulina
- Problemas de una dieta “glucocéntrica”
- Medidores continuos de glucosa
- Y más

Encuentro Perform Institute en Madrid: https://www.performinstitute.com/encuentro

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Hoy respondo las siguientes preguntas:

– ¿Cuáles son las mejores y peores sartenes?
– ¿Tienen menos testosterona los hombres de hoy? Y cómo elevar la testosterona.
– ¿Son buenas las legumbres y cuándo se deben evitar?
-  Colágeno hidrolizado para la piel.
– ¿Qué hay después de la muerte?
– Lidiando con emociones negativas.


Encuentro Perform Institute en Madrid: https://www.performinstitute.com/encuentro

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En este video entenderás la importancia del autocontrol y cómo mejorar tu disciplina.

Video completo aquí:

https://youtu.be/KPpADK8CTM8

Hoy respondo las siguientes preguntas:

– ¿Cómo deberíamos entrenar para mejorar el core (zona abdominal)?
– ¿Funcionan los parches detox?
– Entrenamiento de fuerza en ayunas.
-  Dieta cetogénica para tratar la epilepsia.
– Por qué creemos en conspiraciones e ideas absurdas
– ¿Debemos ser optimistas o pesimistas?


Webinar sobre las Pruebas Libres en Dietética: https://fitnessrevolucionario.com/tsd

Encuentro Perform Institute en Madrid: https://www.performinstitute.com/encuentro

 

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“Es sabio no hacer lo que pueda causarnos arrepentimiento, pero una vez hecho, no hay más remedio que olvidar lo que no se puede cambiar” - Séneca

En este nuevo episodio de La Ciudadela Interior exploramos los problemas que ocasiona la culpa o el arrepentimiento y cómo recomendaban los estoicos lidiar con ella.

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Puedes escuchar el resto de episodios de La Ciudadela Interior aquí.

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Hoy hablamos de menopausia con la Dra. Marimer Pérez.

Algunos de los temas que tocamos:

– ¿Qué es realmente la menopausia y qué síntomas suelen acompañarla?
– Hormonas sexuales femeninas (incluyendo la testosterona)
– Terapias hormonales: qué son y cuándo tienen sentido.
- Pellets de hormonas “bioidénticas”
– Entrenamiento de fuerza durante la menopausia.
– Y mucho más.

Puedes seguir a la Dra. Marimer en su web e instagram.

Menoguias: https://aeem.es/menoguias-para-mujeres/

 

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Hoy respondo las siguientes consultas:

– Omega 3 y fibrilación auricular (arritmia)
– Cómo reducir pesticidas en frutas y verduras (y el arsénico en el arroz)
– Xilitol, Eritritol y riesgo cardiovascular
– ¿Produce calvicie la creatina?
– Suplementos de verdes (greens)
– Ejercicios isométricos y tendones
- Diabetes intelectual.


Elegir suplemento de Omega 3: https://youtu.be/M8kAtZUMZGI

Mejorar potencia y tendones: https://youtu.be/9DNCrU0KX6Y

Invicto ilustrado: https://amzn.to/4dIxjRv

 

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“En ninguna parte hallaremos un retiro tan imperturbable como en la intimidad del alma” – Marco Aurelio

En este nuevo episodio de La Ciudadela Interior veremos cómo ser imperturbables, cómo lograr que las cosas poco importantes nos resbalen.

El objetivo es acercarse lo más posible a la ataraxia, el estado mental óptimo según los estoicos.

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Puedes escuchar el resto de episodios de La Ciudadela Interior aquí.

https://youtu.be/zeM-hMXPEaY

Hoy hablo con el Dr. José Abellán, cardiólogo y autor del libro Lo que tu corazón espera de ti.

Algunos de los temas que tocamos:
– ¿Se puede revertir la placa de ateroma?
– Principales factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular
– Tabaco, Hipertensión, Diabetes, Colesterol, ApoB…
– ¿Existe la obesidad metabólicamente saludable?
– Impacto del café en el corazón
– Mejores alimentos cardioprotectores
– Impacto del estrés y la soledad en el corazón



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Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify  y Apple Podcast.

Hoy hablo con Antonio Valenzuela, autor del libro Activa tus mitocondrias.

Algunos de los temas que tocamos:
- Funciones de las mitocondrias e impacto en la salud.
- Ciclo de vida mitocondrial: biogénesis, fusión, fisión, mitofagia...
- Radicales libres y Antioxidantes
- Suplementos Glutatión: NAC, glicina...
- Ejercicio para las mitocondrias.
- Frío, sol, sauna y mucho más.


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Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify  y Apple Podcast.

Hoy respondo las siguientes preguntes:
- Cantidad de Músculo y Grasa Óptimos.
- ¿Hay sinergias entre la vitamina D y la K2?
- Suplementos para picos de glucosa: extracto de hoja de morera, vinagre, canela, berberina...
- Cáncer, genes y azar
- Inteligencia Artificial en adolescentes



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Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify  y Apple Podcast.

En este video explico los beneficios y los riesgos de la exposición solar, cuánta exposición solar necesitamos y si el uso de protector solar es recomendable.

Video completo aquí:

https://youtu.be/23K7fdokzdE

Vuelve al podcast Val Muñoz de Bustillo, esta vez para hablar de medicina convencional vs. medicina alternativa.

Algunos de los temas que tocamos:
- ¿Por qué funcionan las pseudoterapias? Efecto Placebo, Regresión a la media...
- Conflictos de interés en la medicina convencional.
- Modelos mentales para entender la ciencia.
- Interpretación de estudios científicos.
- Homeopatía, Reiki, Osteopatía, Mindfulness, Hipnosis… ¿Funcionan estas terapias?
- Y mucho más


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«Es mejor una mierda de hábito que ningún hábito» - Mago More

Hoy hablo con el gran Mago More, y nos da muchas lecciones para mejorar el día a día:
- Estrategias para crear hábitos diarios.
- Ideas para aprender y recordar mejor.
- Cómo mejorar la atención y la creatividad.
- Cómo vencer la pereza y la desgana.
- Peligros de las noticias.
- Leer, escribir e inteligencia artificial
- Y mucho más



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Hoy respondo las siguientes consultas:
- Peligros de los microplásticos y cómo limitar la exposición.
- Ayuno intermitente en mujeres ¿Lo toleran peor que los hombres?
- Trabajo a turnos: riesgos y cómo reducir el impacto.
- Creatina en natación y deportes de resistencia.
- Sexo antes de entrenar o competir ¿Empeora el rendimiento?
- Hiperventilación para mejorar el rendimiento deportivo.


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En este vídeo vemos la relación entre lácteos y cáncer, salud metabólica, inflamación y mucho más.

Hablo también de betacaseína A1 y A2, si son mejores los lácteos de vacas alimentadas con pasto, del queso y más.

Video completo aquí:

https://youtu.be/bZKSAF-SgTY

Hoy hablo con la Dra. Miriam Ruiz, médico y dietista-nutricionista:
- Problemas intestinales típicos: estreñimiento, hinchazón, gases, SIBO...
- ¿Funcionan los tests de intolerancias alimentarias?
- ¿Y los tests de microbiota? ¿De celiaquía?
- Omeprazol: Funcionamiento y Riesgos
- Riesgos de dietas de exclusión
- Dietas bajas en FODMAP: lo bueno y lo malo
- Y mucho más

Echa un vistazo a la Guía Reinicia para entender y mejorar tu salud intestinal: https://tiendafitnessrevolucionario.com/products/reinicia-salud-digestiva-miriam-ruiz

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Hoy respondo las siguientes consultas:
- Ayuno intermitente y riesgo cardiovascular.
- Esperanza de vida vs. Vida máxima.
- Testosterona y cáncer de próstata.
- Bostezar: ¿por qué lo hacemos y por qué es tan contagioso?
- Suplementos de cetonas: energía, rendimiento deportivo...


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